1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

احتمالا تا به حال نام کلاژن را به عنوان یکی از مواد به کار رفته در کرم های زیبایی شنیده اید اما این ماده یک پروتئین طبیعی است که تقریبا در همه جای بدن پیدا می شود. از عضلات گرفته تا استخوان ها، تاندون ها و پوست. کلاژن چیزی است که به پوست قدرت، خاصیت ارتجاعی و درخشش می دهد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت دکتر کرمانی، وقتی جوان هستید مقدار کلاژن بسیار بالایی در بدنتان دارید، به همین دلیل است که کودکان موهای دوست داشتنی درخشان و پوستی نرم دارند. کلاژن مانند سیمان است که همه چیز را محکم کنار یکدیگر نگه می دارد. همینطور که سن بالاتر می رود میزان تولید کلاژن نیز کمتر و کمتر می شود و سپس چین و چروک روی پوست خود را نشان می دهند.

پوست از سه لایه تشکیل شده است، اپیدرم، درم و هیپودرم. دومین لایه پوست ( درم ) جایی است که کلاژن یافت می شود. مولکول های کلاژن در سراسر لایه درم به یکدیگر گره خورده اند. کلاژن علاوه بر اپیدرم برای موها، مفاصل، درمان دستگاه گوارش، تقویت سوخت و ساز، افزایش انرژی و قدرت بخشی به ناخن ها و دندان ها نیز کاربرد دارد.

عصاره استخوان

اجداد ما با مصرف کافی کلاژن در برنامه غذایی خود هیچ مشکلی نداشتند. آنها از تمام قسمت های بدن جانوران تغذیه می کردند، از پوست و تاندون ها گرفته تا رباط ها و قسمت های سرشار از کلاژنی که ما امروزه میلی به خوردنشان نشان نمی دهیم. اگر فکر اینکه چنین قسمت هایی را بخورید حالتان را بد می کند باید بگویم راه های خوشایندتری هم برای دریافت این کلاژن وجود دارد و آن هم درست کردن عصاره استخوان است.

وقتی عصاره استخوان را می نوشید، از هر جهت احساس خوبی پیدا می کنید. دلیلش این است که عصاره استخوان حاوی مواد مغذی انرژی بخش به سلول ها است! عصاره استخوان را می توانید از استخوان مرغ، ماهی و دام های علف خوار درست کنید. این عصاره سالم، خوشمزه و سرشار از مواد معدنی و کلاژن است. اگر می خواهید عصاره استخوان درست کنید بهتر است یک قابلمه بزرگ درست کنید چون گاهی باید اجازه دهید 24 ساعت روی اجاق بماند! با این کار در زمان صرفه جویی می کنید. عصاره استخوان را می توانید در شیشه یا دیگر محفظه های سالم داخل فریزر نگهداری کنید و هر زمان که دوست داشتید، چه در غذاها و چه به صورت مستقیم مورد استفاده قرار دهید.

مکمل

اگر پخت و پز کار مورد علاقه تان نیست می توانید مقدار نیاز روزانه تان را از پودرهای مکمل کلاژن دریافت کنید. حتما قبل از استفاده از پودر، مطمئن شوید از دام های علف خواری بدست آمده باشد که آنتی بیوتیک یا مواد شیمیایی مصرف نکرده باشند. می توانید هر روز صبح دو قاشق و شب ها نیز دو قاشق دیگر از این پودر را داخل آب یا اسموتی بریزید و مصرف کنید.

سبزیجاتی که رنگ سبز تیره دارند

اسفناج و کلم سرشار از آنتی اکسیدان هایی به نام لوتئین وعوامل تولید کلاژن هستند. برای نتیجه گرفتن به 10 میلی گرم نیاز دارید که برابر است با 1133 گرم اسفناج یا 566 گرم کلم. استفاده مرتب از اسفناج، کلم و مارچوبه که سرشار از ویتامین C هستند به تقویت تولید کلاژن توسط بدن و استفاده موثر از پروتئین کمک می کند.

با استفاده از برنامه غذایی متعادل می توانید هرآنچه بدنتان برای تولید کلاژن نیاز دارد را مهیا کنید. با اضافه کردن مواردی که در این مقاله گفته شد خیلی زود شاهد تغییر و بهبود پوست و موی خود و همچنین سلامت کلی بدن خواهید بود.

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

تناسب اندام

ورزش نکنید، کالری بسوزانید

در یک رژیم روزانه معمولی، افراد حدود هزار کالری بیش از آنچه نیاز دارند مصرف می کنند. برای اینکه چربی دور قلبتان را نگیرد، سعی کنید هر روز میزان کالری اضافه ای را که مصرف می کنید بطور هدفمند بسوزانید.

ورزش پیلاتس

انسانها تقریبا در دوران كودكی از نعمت رشد طبیعی جسمانی برخوردارند اما با شروع دوران بلوغ، جسم افت كرده و شانه ها خمیده و افتاده می شوند، عضلات شل و آویزان شده و نیروی حیاتی بشدت رو به تحلیل می رود انجام حركات ورزشی كنترولوژی و رعایت دستورالعملهای آن پرورش جسمانی را به ایده آل نزدیك می كند.
راهکارهای ساده رسیدن به تناسب اندام 4 راهکار جادویی برای کوچک کردن شکم 11 نکته که باید قبل از ورزش بدانید کدام رژیم غذایی مناسب است؟ بخوابید و لاغر شوید

انتخاب سردبیر

زیبایی و بهداشت

ماسک مو طبیعی

یکی از آسیب هایی که خانم ها را تهدید می کند،  آسیب به موی سر است. اما مویی که به علت از دست دادن آب، کدر و خشک شده و حتی در آسیب های شدید تر دچار موخوره است را می توان  با استفاده از  ماسک های گیاهی تا حد بسیاری بهبود داد.

چگونه تمیز شدیم؟ نگاهی به تاریخچه بهداشت شخصی در دوران مدرن

در صحنه‌ای از فیلم تحسین شده «ایدا»، سه راهبه جوان پیش از ادای سوگندشان در محلی که هنوز مانده تا به شکل «حمامی» امروزی درآید، در شستن بدن‌هاشان به همدیگر کمک می‌کنند. ایدا، «قهرمان» فیلم، تنِ زنانه را گویی آن‌جاست که کشف می‌کند؛ «خلوتی» در کار نیست؛ آداب و اعمالی که دختران انجام می‌دهند، با آن‌چه در حمام‌های امروزی می‌گذرد متفاوت است. ماجرای فیلم در لهستان سال‌های دهه ۶۰ می‌گذرد. چه تغییری در طول این سال‌ها رخ داده؟ آیا تحولات در شیوه‌ نظافت شخصی به همین تغییرات خلاصه می‌شود؟موزه مَرموتان مونه (Musée Marmottan Monet) ـ واقع شده در محله شانزدهم پاریس که سال گذشته ۸۰ سالگی‌ گشایشش را جشن گرفت، امسال برای پرداختن به پرسش‌هایی از این دست، نمایشگاه بکری ترتیب داد: «نظافت، تولد [فضای] خصوصی» (La toilette، la naissance de l «intime). نمایشگاه، یک جورهایی مرور تاریخچه حمام‌هایی است که بسیاری‌ از ما، چه در شرق و چه در غرب، در آن‌ها بخت پرداختن به «خودمان» را یافته‌ایم و البته تصویر زنان در این تاریخچه، منحصر به فرد و قابل بررسی است. همین ابتدا این را روشن کنیم که فعل «توالت» کردن و کلمه «توالت» در این‌جا از معنای قضای حاجت و ادرار کردن فرا‌تر می‌رود و به حیطه‌ای از نظافت وارد می‌شود که نه تنها نظافت، بلکه آراستن و پیراستن خود به سبک جدید را نیز در بر می‌گیرد. بعضی از مادربزرگ‌ها، از جمله مادربزرگ خود من، هنوز از فعل توالت کردن به‌عنوان معادلی برای آرایش کردن ـ و نه وسمه و سرمه کشیدن ـ، بلکه استفاده از لوازم آرایشی جدید مثل ریمل و ماتیک و… استفاده می‌کنند. به عبارت دیگر برای توصیف آدابی امروزی‌تر که به معنای این فعل در زبان فرانسه بسیار نزدیک است. به این ترتیب در این نمایشگاه، صد اثر، شامل طراحی روی پارچه، نقاشی، مجسمه، عکس و گراور، برای توصیف یک عمل جدید یعنی توالت کردن و تحول آیین‌هایی که به بدن می‌پردازند و در ‌‌نهایت به ظهور فضایی اختصاصی برای این فعالیت یعنی «حمام‌» می‌انجامند، گردآوری شده‌اند. در این مفهوم، «حمام‌»، فضایی بسته است، با اعمالی تاره و زمانی که شخص در آن تنها به خودش می‌پردازد. آثار گردآوری شده از هنرمندان نام‌آور قرن پانزدهم تا امروز، نشان دهنده مناسک نظافت، مکان‌هایی که این اعمال در آن‌ها صورت گرفته‌اند و خود این حرکات و اعمال هستند. بهداشت بدون آب پس از قرون وسطی، هنوز حمام‌های عمومی و نیز روسپی‌خانه‌ها بسیار رایج‌ بودند ولی رواج بیماری‌های مقاربتی از جمله سیفیلیس، به ناچار باعث تغییر رفتار‌ها از جمله در حمام رفتن شد و عادت حمام رفتن در اروپا در ادامه قرن شانزدهم، کمتر شد. البته این موضوع شامل سایر نقاط جهان و به‌ویژه کشورهای مسلمان که مومنان برای نماز خواندن چندین بار در روز به شست‌وشوی خود می‌پرداختند، نمی‌شد. آثار به نمایش درآمده در نمایشگاه به ما می‌گویند که حمام‌ها مدتی پایداری ‌کردند، ولی از حالتی عمومی و جمعی خارج شدند و شکلی خصوصی به خود گرفتند؛ از عملی شاد و عیاشانه، به عملی مستهجن بدل شدند. در قرن هفدهم آب اصلا ماده‌ای نگران کننده تلقی شد که می‌توانست ناقل بیماری‌ها باشد و حتی سلامت دندان‌ها را هدف قرار دهد. پس، دوران «نظافت خشک» آغاز شد. توصیه می‌شد که هر روز صبح صورت را با پارچه‌ای سفید و نه با آب پاک کنند. استفاده از مرهم‌ها جایگزین استفاده از آب شد و به این ترتیب واژه «توالت کردن»، برای توصیف استفاده از این مرهم‌ها و نه آب، در مقابل آینه‌ای قرار گرفته در یک اتاق ابداع شد! آن‌چه جایگزین شست‌وشو شد، در واقع ژست‌های مشخصی بود که به آرایش مو‌ها، استفاده از پودر‌ها و پرداختن به لباس‌ها اختصاص می‌یافت. محلی که این اعمال در آن انجام می‌شد اتاقی بود که مشخصا میزی برای «توالت» در آن قرار داشت، و بر آن آینه و پودر و غیره قرار داده می‌شد. زن به هنگام توالت کردن تنها نبود؛ نه تنها خدمتکاران بلکه حتی ملاقات کنندگان مرد نیز حضور داشتند. بازگشت آب، شکل گیری فضای بسته اما در قرن هجدهم، آب بی‌سر و صدا بازگشت و این با تحول اخلاقیات همزمان شد. علاوه بر این، لوازم جانبی برای عمل نظافت نیز ابداع شدند: تشتک‌هایی برای شستن پا‌ها یا برای ادرار و مدفوع که می‌شود گفت اجداد توالت فرنگی‌های فعلی هستند. البته، این تشتک‌ها با شکل و شمایل وان‌های امروزی بسیار فاصله داشتند. به این ترتیب، مرحله‌ای از نظافت شخصی آغاز شد که تنها حضور خدمتکاران را بر می‌تابید و جنس مخالف به شکلی کامل از این لحظه‌های به خود پرداختن حذف می‌شد. مشکل اما طراحی خانه‌ها بود که هنوز فضای خاصی برای این عمل نظافت نداشت. پس از سال‌های ۱۸۰۰ تغییرات عمده در دریافت آن‌چه خصوصی شمرده می‌شود، پدید آمد. دیگر حضور ملاقات کنندگان و حتی خدمتکاران به هنگام توالت کردن پذیرفته نبود. به خلوت رفتن و مخفی شدن از انظار برای نظافت شخصی را می‌توان به خوبی در آثار به نمایش درآمده دید. در پایان قرن نوزدهم، ابتدا در بریتانیا و بعد در فرانسه، شهر‌ها به «فتح آب» برآمدند. به زمانی طولانی نیاز بود تا آب در تمامی ساختمان‌ها و تمامی طبقات آن‌ها توزیع شود. با وجود این و به هر ترتیب، آب در دسترس همگان قرار گرفت و عمل شست‌وشوی روزانه، به الزامی بهداشتی بدل شد. از این زمان به بعد بود که نمایش زنان در تابلو‌ها نیز متحول شد، زنان برهنه دیگر بی‌نقص و نمایشگر اوج زیبایی نبودند. ژست‌های جدید و رفتار نو، خام بود و تازگی این عمل را نشان می‌داد. توالت در دوران مدرن از ابتدای قرن بیستم، نمایش زنانی که «توالت می‌کنند» در تابلو‌ها و دیگر آثار هنری دچار تحول بسیار شد. این موضوع از تغییرات بنیادین در زندگی خود زنان نشات می‌گرفت. پس «توالت کردن» زنان، یعنی آن‌چه که در دوران مدرن به آراستن آنان با استفاده از وسایل آرایشی مدرن اشاره داشت، دیگر منوط به روسپیان شمرده نمی‌شد و این را در آثاری که ترسیم‌گر زنان مرفه و برآمده از طبقات متوسط جامعه بودند، می‌توان دید. در واقع جذابیت این نمایشگاه، ورای مساله نظافت شخصی، نمایش همین تحول موقعیت فرد و شکل‌گیری فردیت به‌ویژه در نزد زنان است. این‌که زنانی که به خود می‌پردازند، درست همانند مردان، فقط برای فریفتن و جذب دیگری و جنس مخالف این کار را نمی‌کنند.  پروا داوری
راه حلی برای مشکل کم مویی مانند ستاره ها آرایش کنید مهمترین عامل زیبایی پوست چیست؟ ماسکی از کاهو برای پوست صورت با بوی بد دهان به عید دیدنی نروید

مطالب تصادفی

مد و پوشاک

لویی ویتون-LouisVuitton

باز هم به مطلب برند های معروف جهان رسیدیم. چیزی که در بین این اشخاص معروف و معتبر مشترک است، ذهن خلاق و حس نیاز به تغییر است. در خصوص برندی که امروز می خواهم در مورد بنیانگذاریش با شما صحبت کنم، نیز این اصل صادق است.

با سلیقه ها پرادا می پوشند

بعد از مطالبی که در مورد برند هایی باب طبع بانوان نوشته شد، تصمیم گرفتم به معرفی برندی که در کار طراحی برای آقایان نیز بسیار خوش ذوق برخورد می کند، بپردازم. طراحانی که با طراحی های منحصر به فرد خود، آقایان را بسیار شیک و مورد توجه خانم ها می کنند.
رنگ سال 2014 تغییر جنسیتی های شایسته لباس تابستانی کودک لباس شب مناسب خودتان را بپوشید رنگ ها را در کمد لباستان به صف کنید

پر بازدیدترین ها