1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

به اعتقاد متخصصات تغذیه صبحانه مهم ترین وعده غذایی است. اگر شما یا اعضای خانواده تان میل چندانی به خوردن صبحانه ندارید، وقت آن رسیده که با ایجاد تغییر در  برنامه آن و اضافه کردن خوراکی های خوشمزه، این وعده غذایی را به بهترین و خوشمزه ترین وعده روزانه تان تبدیل کنید.

پن کیک ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین شیرینی خانگی است که می توانید برای صبحانه تهیه کنید. مواد اولیه زیر را آماده کرده و در کمتر از 10 دقیقه یک صبحانه خوشمزه روی میز بگذارید.

تخم مرغ: 2 عدد

شکر: 6 قاشق سوپ خوری

شیر: یک پیمانه

آرد: 1.5 پیمانه پر

روغن مایع: 2 قاشق سوپ خوری

بیکینگ پودر: 1قاشق مربا خوری

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با همزن خوب می زنیم. سپس شیر را به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. بعد از شیر نوبت شکر است. مخلوط آرد و بیکینگ پودر را آرام اضافه کرده و به هم می زنیم تا مواد یک دست شود و روغن مایع را در آخر به مواد اضافه می کنیم.

ماهیتابه ای را روی گاز می گذاریم تا خوب داغ شود. سپس یک ملاقه از مایه را داخل ماهیتابه می ریزیم و منتظر می شویم تا مایه خود را بگیرد. در این موقع پنکیک را بر می گردانیم تا طرف دیگر نیز خود را بگیرد و از حالت مایع در آید.

ضخامت پن کیک تان به میزان مایه ای که داخل ماهیتابه می ریزید بستگی دارد.  پنکیک را می توانید به همراه شکلات صبحانه و یا کره و عسل میل نمایید.

نوش جان

دیدگاه‌ها  

0 # ti ti 1390-08-01 12:35
che havas angiz,chand daghighe tol mikeshe ta dorost beshe
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # ahmad 1390-08-01 13:13
پن کیک با عسل اصلا خوشمزه نیست
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # mehraveh 1390-08-01 13:13
پنکیک با کره بادام زمینی هم خیلی خوشمزه می شه
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # minoo 1390-08-01 13:15
vay na khayli khube ba asal.. harchi shirintar khoshmazze tar
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # mehraveh 1390-08-01 13:16
چرا احود؟!با کره و عسل که خیلی خوشمزه است
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # mehraveh 1390-08-01 13:17
منظورم احمد بود
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # ahmad 1390-08-01 13:23
شیرین خوشمزه نیس آخه
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # mehraveh 1390-08-01 13:32
آره شیرینی زیاد دل و می زنه،خوب کم عسل بریز یا با کره بادام زمینی بخور
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

دستور غذا

گرام ماسالا، ادویه ای خوش عطر

اساس آشپزی ما خانم ها را ادویه ها تشکیل میدهند.ادویه ها طعم دهنده های بسیار خوبی برای غذا ها هستند که در بعضی مواقع  تاثیرات درمانی نیز دارند.خانم های خانه به خوبی میدانند که هرچه ادیه ت

کتلت ماهی، عصرانه ای پاییزی

در عصرهای طولانی پاییزی چیزی بهتر از یک غذای سبک، خوشمزه و نوع آورانه نیست، کتلت ماهی پخته شده در تنوریکی از بهترین نشقابهای دریایی از سواحل مدیترانه است.  مواد لازم: 600 گرم ماهی خرد شده بدون پوست و تیغ پیاز قرمز متوسط خرد شده ریز جعفری خرد شده به میزان لازم شود خرد شده به میزان لازم گشنیز خرد شده به میزان لازم یک عدد فلفل سبز خرد شده یک عدد رازیانه سبز نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون   طرز تهیه: تمام مواد به غیر از روغن زیتون را در یک کاسه ریخته و کاملا با هم مخلوط کنید. روغن زیتون را اضافه کرده و کتلت هایی با اندازه متوسط تهیه کنید. کتلت های آماده شده را در فر یا تاوه نچسب از هر دو طرف برشته کنید. باید توجه کنید که کتلت ها خشک نشوند. به شما توصیه می کنیم که کتلت ها را در کنار ماست صرف نمایید.
لحم بعجبن غذای چینی کوفته مجاری مرغ و برنج در فر با سس مخصوص کوکوی خوشمزه مراکشی

انتخاب سردبیر

نوشیدنی و کوکتل

چای ماسالا

اگر به کشور هندوستان سفر کرده باشید  می دانید که یکی از رایج ترین اقلام پذیرایی در میان هندی ها چای است. البه چای هندی با چایی که ما می نوشیم و به آن علاقه فراوان داریم متفاوت است. اما اگر از تجربه طعم های جدید لذت می برید این چای را به شما توصیه می کنیم.

نوشیدنی توت فرنگی

چند روز پیش طرز تهیه یک دسر خوشمزه بر پایه توت فرنگی را آموزش دادیم. امروز نیز با دستور تهیه یک نوشیدنی بهاری همراه ما باشید.یک بطری آب گازدار( سودا) تهیه کنید.8 توت فرنگی ریز ( اگر کمی شل و له باشند هم مهم نیست) را داخل مخلوط کن بریزید.کمی شکر به توت فرنگی ها اضافه کنید.داخل هر لیوان سودا بریزید و توت فرنگی ها را اضافه کنید و آن را هم بزنید.برای هر لیوان دو توت فرنگی درشت در نظر بگیرید. یکی را چهار قاچ کنید و داخل مایع بریزید و دیگری را برای تزیین استفاده کنید.داخل لیوان چند برگ نعنا یا پونه بیندازید و کوکتل خوشمزه تان را با یخ سرو کنید.
کوکتل انگور سیاه نوشیدنی ضد گرمازدگی کوکتل انار و بهار ویرجین مری/ کوکتل آب گوجه فرنگی طرز تهیه نوشیدنی مارگاریتا

مطالب تصادفی

کیک و شیرینی

شیرینی کشمشی

اگر در مطالب قبلی همراه ما بوده باشید می دانید که پختن شیرینی به آن دشواری که گمان می کنید نیست. این بار نیز طرز تهیه یک شیرینی نوروزی توسط خانم مریم یگانه به شما آموزش داده می شود.

کیک هویج

اگر شما  هم مادر باشید به خوبی می دانید که بچه ها همیشه در پی بهانه ای برای آن هستند که برایشان کیک بپزیم.  اما امروز که یک روز برفی است فرصتی عالی برای پختن این کیک و غافلگیر کردن بچه ها و خودتان است.
رولت خرما کیک شکلاتی چیزکیک فندقی کاپ کیک پنیر و میوه فاج فندق و گردو

پر بازدیدترین ها

دسر و پیش غذا

سالاد لبو

بار دیگر خانم زهرا کمیلی، دستور تهیه یک سالاد خوشمزه را با ما سهیم شده اند. با تشکر از این خانم هنرمند، از شما عزیزان نیز دعوت می کنیم مطالب خواندنی خود را برای لادیز ارسال نمایید تا با نام خودتان منتشر شود.

شله زرد

نذری سنتی ایرانی ها در روز 28 صفر، شله زرد است. بسیاری از خانواده ها برای کسب سلامتی، قبولی کنکور، مسایل مالی و غیره برای این مناسبت مذهبی شله زرد نذر می کنند. اگر از عاشقان این خوراکی هستید و طرز تهیه آن را نمی دانید با ما همراه باشید.
یک سالاد ساده و خوشمزه دیگر با ماست و لبو سالاد سزار کرم پرتقالی کرم پرتقال پودینگ برنج