1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

با اینکه تابستان تمام شده ولی هنوز هم طعم و بوی میوه های تابستانی باعث نشاط ما می شوند. در اینجا تهیه یک کوکتل بسیار ساده و خوش آب و رنگ را به شما آموزش می دهم تا حال و هوای تابستان را به میز پاییزی تان بیاورید.

کمی مربای آلبالو را با نصف قاشق دارچین مخلوط کنید و روی حرارت خیلی خیلی ملایم قرار دهید.

دو لیوان آب را به آهستگی و در 3، 4 نوبت به آن اضافه کنید. اگر علاقه به شیرینی جات دارید می توانید کمی شکر هم به آن اضافه کنید.

بگذارید مواد 15دقیقه روی حرارت بماند. بعد آن را ته لیوان های مورد نظر تان بریزید و روی آن را آب گازدار یا سودا اضافه کنید.

اجازه بدهید کوکتل شما خنک شود. حالا می توانید آن را سرو نمایید.

نوش جان

دیدگاه‌ها  

0 # طناز 1390-08-25 13:10
عجب رنگی داره به به ..
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # مراد 1390-08-25 13:11
طناز چه قشنگه چشمات .....
آخه اینم شد اسم؟
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # maloos 1390-08-25 13:25
agha morad in che tarze sohbate? esm be in zibaie
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # فرشته معالی 1390-08-25 13:40
من آلبالو رو فریز می کنم که توی زمستون با این دسر مهمونامو غافلگیر می کنم
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # sahar 1390-08-25 13:51
che kare khubi fereshte jan. injuri neshun midi ye aruse nemune hastia. barikalla
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # rahele 1390-08-25 13:53
اما این کا برای خانم هایی که سر کار نمی رن قابل اجراست. وگرنه اونی که کارمنده وقت برای اینکه بیاد اااالبالو پاک کنه و فریز کنه نداره
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # زهرا 1390-08-25 14:15
من آلبالو آماده میگیرم. چون تایم برای انجامش ندارم. هم کار و هم خانه داری و هم درس. برای همین این کوکتل رو درست می کنم
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

دستور غذا

اسکالوپ مرغ

اگر به غذاهای ایتالیایی علاقه دارید، اسکالوپ را حتما می پسندید. این غذای خوش طعم را هم می توانید در کنار پاستا میل کنید و هم می توانید با نان سرو کنید.

پن کیک سیب زمینی

انواع کوکو برای ما ایرانی ها طعمی آشنا و دلخواه دارند. اگرمی خواهید غذایی مشابه کوکو اما سبک تر و سالم تر امتحان کنید، پن کیک سیب زمینی گزینه خوبی است. 2 عدد سیب زمینی را ریز رنده کرده و با 3 تخم مرغ، یک چهارم استکان آرد الک شده و کمی نمک مخلوط کنید. مقداری روغن داخل ماهیتابه گرم کنید. سپس از موادتان به اندازه یک ملاقه بردارید و در تابه بریزید. دقت کنید مقدار مواد را باید به اندازه ای بریزید که قشر خیلی نازکی داشته باشد. وقتی مواد را داخل تابه ریختید آن را در همه جهات تکان دهید تا مایه کل سطح تابه را بگیرد. بعد ار دو تا 4 دقیقه آن را پشت و رو کنید. بقیه مواد را نیز بهمین ترتیب سرخ کنید. نوش جان
آش پلوی بخارایی کیک سبزیجات اسپاناکوپیتا؛ یک عصرانه یونانی سس مخصوص ماهی تو فری قیمه کاسالین و کیچری

انتخاب سردبیر

نوشیدنی و کوکتل

کوکتل موز و انبه

دستور این کوکتل را خانم مینو مردانی، یکی از همراهان لادیز برای ما فرستادند. از ایشان متشکریم و از شما هم دعوت می کنیم  که تجربه هایتان را برای ما بفرستید تا  با اسم خودتان روی سایت قرار دهیم.

پودینگ شکلات لیوانی

بچه ها عاشق شیرینی و شکلات هستند، چه چیز بهتر از آن است که هر از گاهی برای آنها خوراکی های خوشمزه و جدید تهیه کنیم تا وقتی در کنار دوستان شان هستند از خوردن آن لذت ببرند؟ چهار لیوان سرخالی شیر سرد را با دو بسته پودر پودینگ شکلاتی در یک ظرف بریزید و خوب هم بزنید تا پودر به خوبی در شیر حل شود. بعد آن را روی حرارت ملایم بگذارید و اجازه دهید تا بجوشد. در حینی که شیر روی شعله است مدام آن را هم بزنید تا مواد یکدست شوند؛ وقتی شیر غلیظ شد آن را از روی گاز بردارید. روی مخلوط را ببندید و بگذارید خنک شود. یک بسته بیسکوییت شکلاتی را خرد کنید و با 100 گرم خامه مخلوط کرده و داخل پودینگ بریزید و آنها را بخوبی با هم مخلوط کنید. ته هر لیوان به اندازه یک بند انگشت بیسکوییت خرد شده بریزید و پودینگ را به آنها اضافه کنید. در پایان روی مخلوط دوباره بیسکوییت بریزید. روی هر لیوان کمی خامه بریزید و آنرا برای بچه ها سرو کنید. نوش جان
کوکتل انگور سیاه از یخچال خانه تان کوکتل میوه بخواهید نوشیدنی ضد گرمازدگی اسموتی آناناس اسموتی طالبی و عرق بهارنارنج

مطالب تصادفی

کیک و شیرینی

کرانچی شکلاتی، خوشمزه و آسان

حتما تا بحال پیش آ مده که دلتان بخواهد یک شیرینی خانگی بپزید، ولی حتی اسم آرد و فر و هم زن کافی بوده تا تصمیم تان عوض شود و خودتان را به اولین شیرینی فروشی برسانید. اما اگر از شیرینی های ساده شروع کنید، حتما به ادامه کار علاقمند می شوید.

کاپ کیک شکلاتی

کاپ کیک، ساده و بی درسر برای یک عصرانه بسیار مناسب است. حسن کاپ کیک این است که می توان آن را برای چند روز در یخچال و در یک ظرف دربسته نگه داری کرد . وقتی کاپ کیک را از یخچال برون آوردید، کافی است آن را چند دقیقه در مایکرو ویو قرار دهید تا طعم خوش تازگی بگیرد.
ترافل شکلاتی / Truffle چیزکیک فندقی تیرامیسو کیک شکلاتی برانیز/ Brownies

پر بازدیدترین ها

دسر و پیش غذا

پنیر سوخاری

ستون از لادیزنگار، همچنان به شما عزیزانی تعلق دارد که مطالب خود را برای ما ارسال می کنید. این بار دوست خوب مان " زهرا کمیلی" با دستور تهیه یک پیش غذای خوشمزه و ساده مهمان این ستون است. از شما دوستان خوب نیز دعوت می کنیم مطالب خواندنی خود، آداب و رسوم، نقاط دیدنی، غذای محلی و سوغات شهرتان  را برای ما بفرستید تا با نام خودتان منتشر شود.

ترشی پوست پسته

چند ساعت پیش مطلبی در باره خواص پوست پسته برای شما ارائه دادیم. حال طرز تهیه ترشی پوست پسته را به شما آموزش می دهیم.
سوپ گوجه فرنگی آش چهارشنبه سوری ماست و توت فرنگی سالاد سیب زمینی و پنیر کرم پرتقال