1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

وقتی مهمانان شما همراه با کوچولوهای شان به منزل شما می آیند یا کوچولوهای شما مهمان دارند، حتما این دغدغه را دارید که از بچه ها با خوراکی های سالم پذیرایی کنید.

این شربت خوشمزه یکی از نوشیدنی هایی است که برای یک مهمانی کودکانه ایده آل است.

یک لیتر آب انگور قرمز را بهمراه یک بسته بزرگ خامه و 2 لیوان شیر نارگیل مخلوط کنید. بهتر است این مواد را داخل میکسر بریزید تا هم بخوبی مخلوط شود و هم کمی کف کند.

نصف لیوان کرم توت فرنگی یا شیره مربای توت فرنگی را به مواد اضافه کنید و کمی میکس کنید. شکلات تخته ای سفید را بخوبی رنده کنید و داخل میکس بریزید.

خواهید دید که بچه ها عاشق این کوکتل خوشمزه می شوند.

نوش جان.

دیدگاه‌ها  

+1 # kiana 1390-09-09 09:48
منم دوست دارم اینو امتحان کنم چه برسه به بچه ها.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # مریم 1390-09-09 10:02
چه خوشگله این. دله منم خواست. فکر کنم با مربای توت فرنگی بهتر بشه
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # شهین 1390-09-09 10:38
من ترجیح میدم همین شکلات سفیدم حذف کنم تا سالم تر باشه
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # azar 1390-09-09 10:39
khob dige deleshouno be chi khosh konan? hamin shokolat khoshmazzash mikone
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # شهین 1390-09-09 10:39
فکر نکنم شما مادر باشید. وگرنه خیلی نگران سلامتی فرزندتون بودید. شکلات خیلی خوب نیست.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # azar 1390-09-09 10:40
na bache nadaram ama masalan chi jaygozin konim ke ham khoshmazze bashe ham bacheha dust dashte bashan?
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # شهین 1390-09-09 10:41
من بسکووت رو جایگزین می کنم که کمتر ضرر داشته باشه. اگه بچه ها از الان تو مصرف شکلات زیاده روی کنن دیگه بزرگسالی سالمی نخواهند داشت.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # فریبا 1390-09-09 10:43
من به بچه خودم که الان 6 سالشه تا به حال نه نوشابه دادم بخوره نه پفک. باهاش صحبت کردم که چقدر این مواد مضره و بیماری ها رو براش توضیح دادم. دختر خالش چون دیابت داره و مریضیشو دیده خودش دیگه راغب نیست این مواد رو بخوره.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # azar 1390-09-09 10:43
wow baba shomaha vaghean madarid. bayad ye tajdide nazari ru afkaram dashte basham
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

دستور غذا

طرز تهیه چاشنی زنجبیل و پیازچه

غذای بدون چاشنی مانند زندگی بدون عشق است، طرز تهیه اکثر چانشیها بسیار ساده و سریع است و حتی میتوان با افزودن برخی مواد یا ادویه ها بسته به سلیقه خود و افراد خانواده  دستور تهیه مخصوص به خود  را اختراع نمود.    درست کردن این مزه و یا سس چینی به سادگی و راحتی خرد کردن یک تیکه 50 گرمی زنجفیل تازه و یک دسته پیازچه است. به هر شکل و قامتی می خواهید هر دو ماده این مزه جادویی را خرد کنید و با حرارتمتوسط  با کمی روغن ( ترجیحا روغنِ سالمِ  دانه انگور) سرخ کنید. به دلخواه خود به آن نمک و فلفل بزنید. این معجون ساده می تواند با قارچ و یا هر سبزی موجود در یخچال تظیر کدو، فلفل سبز و قرمز، سیر، گوچه، سزیجات تازه ،اسفناج  و حتی پنیر ایرانی هم مخلوط کردد. مزه قوی زنجفیل در ترکیب با پازچه و نمک به هرحال مزه اصلی خواهد بود. می توانید همین مزه را بر روی ماهی و یا در شکم مرغ هم بریزید یا با کمترین دردسر، مزه فوق را بر روی نان بربری بمالید و در اجاق بگذارید.   امتحان کنید. خوردن آن و درست کردن آن به یک اندازه ساده و لذیذ است. عالی خواهد شد اگر از  تجربه خود  بعد از تهیه و صرف این مزه برایمان بنویسید.

پیچاق قیمه / خورش بادام اردبیلی

این خورش خوشمزه و جدید را دوست عزیز لادیز، خانم زهرا کمیلی برای ما ارسال کرده است. ضمن تشکر از ایشان از شما نیز دعوت می کنیم مطالب خواندنی خود را برای ما ارسال کنید تا با نام خودتان منتشر شود.
چیکن فاهیتا، یک مکزیکی خوشمزه! گراتن پاستا کتلت ماهی گرام ماسالا، ادویه ای خوش عطر مقلوبه، یک ته چین فراموش نشدنی

انتخاب سردبیر

نوشیدنی و کوکتل

چای ماسالا

اگر به کشور هندوستان سفر کرده باشید  می دانید که یکی از رایج ترین اقلام پذیرایی در میان هندی ها چای است. البه چای هندی با چایی که ما می نوشیم و به آن علاقه فراوان داریم متفاوت است. اما اگر از تجربه طعم های جدید لذت می برید این چای را به شما توصیه می کنیم.

تابستون کوتاهه

با اینکه تابستان گرم رو به اتمام است اما هنوز نوشیدنی های خنک، خصوصا آنها که در خانه و با محصولات طبیعی و میوه تهیه می شوند به دل می نشینند. در اینجا از آخرین فرصتهای تابستانی استفاده کرده وشما را با طرز تهیه دو نوشیدنی خوشمزه آشنا می کنیم.
میلک شیک نسکافه ویرجین مری/ کوکتل آب گوجه فرنگی لمون تی کوکتل موز و انبه اسموتی طالبی و عرق بهارنارنج

مطالب تصادفی

کیک و شیرینی

فاج فندق و گردو

از انواع شیرینی جات خوشمزه این بار قصد داریم طرز تهیه  فاج (Fudge) را به شما آموزش بدهیم. با ما همراه باشید. قالب مربعی شکلی را چرب کنید. 250 گرم شکلات تلخ تخته ای را بهمراه 30 گرم کره و نصف فنجان شیر روی حرارت بگذارید تا ذوب شود. وقتی مواد به خوبی با هم مخلوط شدند 200 گرم پودر قند را به آن اضافه کنید و در آخر 80 گرم مخلوط فندق بو داده و گردو را داخل آن بریزید. موادتان را داخل قالب ریخته و برای 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس آن را خارج کرده و در قطعات 2 در 2 برش دهید. فاج شما آماده سرو است. نوش جان

کیک بیسکوییتی دو رنگ

  از کوچک و بزرگ کسی نیست که عاشق کیک بیسکوییتی نباشد، هست؟ اینجا با یک شیوه خاص که این کیک لذیذ را لذیذتر و هوس انگیزتر می کند آشنا شوید مواد لازم برای قالبی به اندازه 20 در20: دو و نیم لیوان شیر200 گرم بیسکوییت شکلاتی2 بسته خامه2 بسته پودر آماده پودینگ وانیلنصف لیوان پودر کاکائوی شیرین برای روکش:نصف لیوان خامه150 گرم شکلات تلخ طرز تهیه:نصف لیوان شیر را در یک کاسه بریزید. بیسکوییت ها را در شیر زده و در غالب در کنار یکدیگر بچینید.خامه، شیر و پودر پودینگ را با همزن بزنید تا سفت شود.کرم آماده شده را به دو قسمت تقسیم کرده و یکی از آنها را با پودر کاکائو مخلوط کنید.کرم سفید را روی بیسکوییت ها ریخته و سطح آن را صاف کنید. روی این کرم یک لایه دیگر از بیسکوییت ها بچینید. کرم شکلاتی را روی لایه دوم بیسکوییت ها ریخته و سطح آن را صاف کنید و روی کرم یک لایه دیگر بیسکوییت بچینید. برای روکش:نصف لیوان خامه را در یک دیگ کوچک گرم کنید تا به جوش بیاید. شعله را خاموش کرده و شکلات را اضافه کرده، مخلوط نمایید تا آب شود. کرم آماده شده را روی کیک ریخته و لااقل به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا آماده شود.  نوش جان     
پن کیک پنیر و عسل طرز تهیه میزولی کیک شکلاتی کیک شکلاتی با گردو بیسکوییت بادامی ناپلی

پر بازدیدترین ها

دسر و پیش غذا

سالاد لبو

بار دیگر خانم زهرا کمیلی، دستور تهیه یک سالاد خوشمزه را با ما سهیم شده اند. با تشکر از این خانم هنرمند، از شما عزیزان نیز دعوت می کنیم مطالب خواندنی خود را برای لادیز ارسال نمایید تا با نام خودتان منتشر شود.

ترشی لوبیا سبز

حالا که فصل سبزیجاتی مثل لوبیا سبز رسیده و این سبزی خوش طعم در بازارها موجود است بد نیست با تهیه ترشی لوبیا، این طعم لذیذ را تا زمستان ادامه دهیم. یک کیلو لوبیای سبز تازه و قلمی را بشویید و بگذارید خشک شود. لوبیا ها را روی پارچه ای تمیز بریزید و بگذارید 6 یا 7 ساعت در دمای طبیعی(نه خیلی گرم) بماند تا خشک شود. بعد آنها را در ظرفی مناسب و شیشه ای بریزید. 4 عدد فلفل سبز، یک قاشق غذاخوری گلپر درسته، 5 حبه سیر درشت، یک قاشق چایخوری نمک به لوبیا ها اضافه کنید. در آخر سرکه سفید را به آن اضافه کنید، سرکه باید به مقداری باشد که دو بند انگشت بالاتر از مواد قرار بگیرد. در ظرف را خوب و محکم ببندید و دو هفته صبر کنید تا ترشی جا بیفتد.
کرم پرتقالی رنگینک کرمانی سالاد خوش طعم گرم میگو سوپ اسفناج سالاد ماهی سلمون