اگر به کشور هندوستان سفر کرده باشید  می دانید که یکی از رایج ترین اقلام پذیرایی در میان هندی ها چای است. البه چای هندی با چایی که ما می نوشیم و به آن علاقه فراوان داریم متفاوت است. اما اگر از تجربه طعم های جدید لذت می برید این چای را به شما توصیه می کنیم.

برای تهیه این چای مراحل زیر را انجام دهید.

 

یک قوری چای دم کنید.

دو دانه هل ، 3 تکه چوب دارچین، 3 دانه میخک، نصف قاشق پودر زنجبیل را داخل آن بیندازید و خوب هم بزنید.

اگر مایل هستید سه چهار برگ نعنای تازه یا نصف استکان عرق نعنا به آن اضافه کنید.

2 لیوان شیر را بجوشانید و به چای تان اضافه کنید.

حالا چای را از صافی رد کرده و سرو کنید.

نوش جان