1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

یکی از مواد مورد نیاز بچه ها خانم ها کلسیم است. اما خوراندن شیر به بچه ها یکی از سخت ترین مشکلات یک مادر است. اگر بتوانیم کلسیم را آنقدر دلخواه کنیم که بچه ها خودشان اشتیاق خوردن آن را پیدا کنند زندگی برای ما مادران خیلی بهتر می شود.

ماست میوه ای یک خوراکی خوشمزه است که متاسفانه انواع آماده آن بدلیل صنعتی بودن بخش مهمی از ارزش غذایی خود را از دست می دهند.

برای درست کردن یک ماست میوه ای در خانه، شما کمترین زحمتی را متحمل نخواهید شد.

در این فصل که بازار پر از میوه های خوش عطر و طعم بهاری است می توانید این دسر را با توت فرنگی تهیه کنید.

به ازای هر لیوان ماست کم چرب 3 توت فرنگی را دو نیم کنید.

ته لیوان کمی ماست بریزد و توت فرنکی ها را اضافه کنید بعد یک لایه دیگر ماست روی توت فرنگی ها بریزید.

دسر سالم و خوشمزه شما آماده است.

نوش جان

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

دستور غذا

لازانیای گیاهی ماگرو

يک لازانیای بدون گوشت برای گیاه خواران طرفدار لازانیا. این لازانیا بیشتر در جنوب ایتالیادرست می شود. مناسب برای :6 نفر زمان آماده سازی : بیش از 1 ساعت پنیرهای لذیذ ایتالیایی باعث خوشمزه شدن این لازانیا می گردند. این میزان مواد برای 6 نفر من

آشپزی و ادویه

اساس آشپزی ما خانم ها را ادویه ها تشکیل میدهند. ادویه ها طعم دهنده های بسیار خوبی برای غذا ها هستند که در بعضی مواقع  تاثیرات درمانی نیز دارند. خانم های خانه به خوبی میدانند که هرچه
آش پلوی بخارایی پیراشکی بووچا کراکت مرغ گراتن پاستا بورك اسفناج و پنير

انتخاب سردبیر

نوشیدنی و کوکتل

نوشیدنی توت فرنگی

چند روز پیش طرز تهیه یک دسر خوشمزه بر پایه توت فرنگی را آموزش دادیم. امروز نیز با دستور تهیه یک نوشیدنی بهاری همراه ما باشید.یک بطری آب گازدار( سودا) تهیه کنید.8 توت فرنگی ریز ( اگر کمی شل و له باشند هم مهم نیست) را داخل مخلوط کن بریزید.کمی شکر به توت فرنگی ها اضافه کنید.داخل هر لیوان سودا بریزید و توت فرنگی ها را اضافه کنید و آن را هم بزنید.برای هر لیوان دو توت فرنگی درشت در نظر بگیرید. یکی را چهار قاچ کنید و داخل مایع بریزید و دیگری را برای تزیین استفاده کنید.داخل لیوان چند برگ نعنا یا پونه بیندازید و کوکتل خوشمزه تان را با یخ سرو کنید.

طرز تهیه نوشیدنی مارگاریتا

مواد لازم : لیموترش                                       یک عدد نعنا                                             ۱۰۰ گرم نوشابه سفید گازدار                         یک بطری یخ مکعبی شکل                             به میزان لازم طرز تهیه ابتدا نعنا را درون مخلوط‌کن ریخته سپس آب لیموترش را همراه نوشابه سفید گازدار به آن افزوده و با هم مخلوط کنید. یخ را نیز درون مخلوط‌کن ریخته و با بقیه مواد مخلوط کنید. نوشیدنی خنک، با طعم عالی آماده سرو می‌باشد.
لمون تی کوکتل موز و انبه نوشیدنی آلوورا آبمیوه میکس چند رنگ کوکتل انار و بهار

مطالب تصادفی

کیک و شیرینی

طرز تهیه میزولی

میزولی انواع دارد مثل : میوزلی شکلاتی میوزلی (برشتوک آجیلی) خامه شكلاتي كنجدي بیسکویت جو عسلی بیسکویت عسلی بیسکویت مونت کارلو بیسکویت شیری مالت دار میوزلی کنجدی موادلازم برای تهیه حدود چند عدد بیسکویت: کره آب شده / 185 گرم میوزلی برشته شده (برشتوک آجیلی) / (130 گرم) 1 پیمانه پودرنارگیل / (90 گرم) 1 پیمانه جو دو سرخرد شده / ( 90 گرم) 1 پیمانه آرد مخمردار / ( 75 گرم) ½ پیمانه شکر خام / (110 گرم) ½ پیمانه دانه کنجد / (35 گرم) ¼ پیمانه عسل / 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ کمی زده شده / 1عدد کلید مواد را در ظرف متوسطی می ریزیم و با همزن برقی خوب می زنیم. از مخلوط گلوله هایی به اندازه قاشق غذاخوری بر می داریم، به فاصله 3 سانتی متر از هم در سینی چرب شده فر می چینیم. به آرامی روی آنها را تخت می کنیم. سینی را به مدت 15 دقیقه درفر با درجه متوسط می گذاریم تا آنها قهوه ای روشن شوند. می گذاریم خنک شوند.  

شکلات دورنگ

اگر اهل پخت شیرینی در منزل هستید شاید بدتان نیاید که انواع شکلات را هم در منزل تهیه کنید. شکلات دورنگ علاوه بر آن که خوشمزه است بخاطر ظاهر زیبایی که دارد برای پذیرایی هم ایده آل است. قالب مربع شکلی راچرب کنیدو داخل آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. 300 گرم شکلات سفید یا کره ای را به بخار آب ذوب کنید و بگذارید چند دقیقه بماند تا خنک شود بعد 150 گرم کره بادام زمینی را به آن اضافه کنید. 350 گرم شکلات قهوه ای را هم به همان روش قبل ذوب کرده و بگذارید کمی خنک شود. می توانید از انواع مغزها مثل فندق و گردو و حتی میوه های خشک شده هم داخل شکلات بریزید. حالا از موادتان یک در میان در قالب بریزید. و در همین حین با چنگال کمی آنها را مخلوط کنید تا حالت دو رنگ به خود بگیرد. بعد قالب را برای مدت دو ساعت کنار بگذارید تا سفت شود. حالا میتوانید شکلات را به قطعات دلخواه بریده و سرو نمایید. نوش جان.
شیرینی بادامی کیک پسته و میوه جات برانیز/ Brownies کیک بیسکوییتی دو رنگ فاج فندق و گردو

پر بازدیدترین ها

دسر و پیش غذا

از لادیزنگار: سالاد کلم

خانم زهرا کمیلی این بار نیز با یکی دیگر از دستورهای خوشمزه شان مهمان لادیز نگار هستند. با تشکر از ایشان از شما نیز دعوت می کنیم مطالب خواندنی خود را با دوستان تان در لادیز به اشتراک بگذارید.

سالاد آووکادو

هم سریع، هم کم کالری و هم بسیار خوشمزه.   5-6 برگ کاهو خرد شده به تکه های بزرگ یک بسته برگ چغندر و اسفناج یک هویج متوسط خلال شده یک کلم قمری خلال شده دو عدد پیازچه خرد شده یک آوواکادو بزرگ و رسیده که باید آن را نصف کرده و و به صورت نیم حلقه خرد کرد 5-6 عدد گوجه گیلاسی از وسط نصف شده یک قاشق چایی خوری روغن کمی فلفل سیاه کمی نمک درشت   مرغ: 200 گرم سینه مرغ نمک فلفل سیاه کمی پاپریکا فلفل قرمز خشک شده   سس: یک قاش چایی خوری سس خردل یک قاشق عسل دو عدد لیموی تازه یک دانه سیر 2 قاشق چایی خوری روغن زیتون نمک فلفل سیاه درشت   روش تهیه: 1. برای تهیه سس تمامی مواد لازه را داخل شیشه ای در بسته ریخته و به خوبی تکان می دهیم. 2. برای تهیه مرغ، روغن و ادویه را روی مرغ بریزید. ماهیتابه تفلون را به خوبی گرم کرده و سینه مرغ را در آن سرخ می کنیم. سپس مرغ را به قطعه های باریک ببرید. 3. مواد سالاد را با سس آماده شده مخلوط کنید و در آخر قطعه های مرغ را روی آن قرار دهید. این غذا برای دو نفر کافیست و هر وعده آن 300 کاری دارد. 
مگه سالاد بدون سس هم می شه؟ سوپ کلم مگه سالاد بدون سس هم می شه؟ یک دسر خوشمزه کرم پرتقال