موارد مهم غذایی برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر

به تازگی این فرضیه مطرح شده است که تمام عوامل خطرسازی که سلامت قلب را تهدید می کنند، می توانند سلامت مغز را هم به خطر بیاندازند و ما را در معرض آلزایمر قرار دهند. متأسفانه در دهه های اخیر بیماری های تخر

سلامت روان

10 نباید مغزی

گاهی رسیدن به آرامش روانی در گرو توجه به وضعیت جسمانی و نوع زندگی مان است. در این مطلب با برخی سهل انگاری هایی که باعث تنش های روانی می شوند آشنا می شوید. نخوردن صبحانهکسانی که اول صبح خود را بدون خوردن صبحانه آغاز می کنند، با افت قند خون مواجه می شوند. اگر این مقدار قند خون در بدن به میزان کافی ذخیره نشده باشد، کمک به انحطاط و از بین رفتن مغز می کند. پرخوریپرخوری کردن باعث می شود که به مرور زمان شریان هایی که به مغز منتهی می شوند سخت شده و همین علت باعث کاهش قدرت ذهنی و هشیاری و تمرکز خواهد شد. سیگار کشیدنسیگار کشیدن علاوه بر تاثیرات مخرب بر روی ریه، باعث کوچک شدن مغز و در نتیجه ابتلا به بیماری آلزایمر می شود. اگربه کسانی که بیشتر از 15 سال سیگاراستفاده می کنند دقت کنید، متوجه می شوید که معمولا با حواس پرتی و در نتیجه آلزایمر سر و کار دارند. خوردن قند و شکر زیادمصرف بیش از حد شکر باعث قطع شدن جذب پروتئین ها و مواد مغزی در بدن می شود که همین امر باعث سوء تغذیه و تداخل در  رشد مغز خواهد شد. آلودگی هوامغز بزرگترین قسمت بدن در مصرف اکسیژن است. تنفس کردن در این هوای کثیف، جذب و مصرف اکسیژن را در مغز کاهش می دهد و به این ترتیب بهره وری مغز نیز کاهش میابد. کم خوابیخوابیدن به مغز این اجازه را می دهد که مغز استراحت کند. اگر مدت زمان طولانی استراحت و خواب کافی نداشته باشید سلول های مغز شما به سرعت رو به نابودی می روند. خوابیدن در حالتی که روی سر پوشیده باشداگر عادت به کشیدن پتو روی سر یا صورت خود در هنگاه خواب دارید، بهتر است هر چه زودتر این عادت را ترک کنید. قرار گرفتن سر در ریز پتو باعث افزایش کربن و کمبود اکسیژن برای تنفس میشود. به همین راحتی با افزایش کربن مصرفی باعث آسیب دیدگی و صدمات غیر قابل جبران مغز در طولانی مدت خواهید شد. کار کشیدن از مغز در دوره بیماریمطالعه و درس خواندن و کار کشیدن از مغز در دوران بیماری ممکن است احتمال کاهش اثر بخشی مغز و همچنین صدمات به مغز را افزایش دهد. زیرا در حین بیماری بدن به مواد مغزی نیز احتیاج دارد و به این ترتیب مواد مورد نیاز به بدن نخواهد رسید. کمبود فکرهای سازنده در مورد آیندهفکر کردن بهترین ورزش و تمرین برای پرورش مغز است. کمبود فکر های سازنده و برنامه ریزی های هدفمند باعث انقباضاتی در مغز شما و از کارافتادن مغز خواهد شد. کم حرفی  یا سکوت دایمیاگر شما جز کسانی هستید که غالبا کم حرف و کم صحبت هستید، این موضوع را فراموش نکنید که صحبت کردن از روی مطالعه (و نه پرحرفی های بیهوده) ،انتقال خرد و دانش و آگاهی به دیگران باعث افزایش کارایی مغز می شود و اگر کمتر صحبت کنید، کارایی مغز خود را کاهش داده اید.

آیا حواس پرتی ارثی است؟

تحقیقی جدید که توسط روان‌پزشکان دانشگاه بُن آلمان صورت گرفته، توجیهی برای حواس‌پرتی و فراموشکاری فراهم می‌کند. بنا به این پژوهش، تغییرات و اختلالات ژنتیکی می‌توانند به حواس‌پرتی ‌منجر ‌شوند. پژوهشگران دانشگاه بن در تحقیقی جدید، رابطه‌ای مستقیم میان حواس‌پرتی و ژن دی‌آردی ۲ (DRD2) انسان کشف کرده‌اند. بنابر داده‌های این تحقیق، افرادی که دارای یک ژن خاص هستند، راحت‌تر می‌توانند از مسیر کار خود منحرف و غافل شوند و با دقت کمتری کارهای خود را انجام دهند. این دانمشندان برای انجام تحقیق خود ۵۰۰ زن و مرد را آزمایش کردند و ترشح بزاق آن‌ها را بر اساس تغییرات ژن دی‌آر‌دی ۲ مورد بررسی قرار دادند. علاوه بر این، شرکت کنندگان می‌بایست میزان حواس‌پرتی و تمرکز خود را در پرسش‌نامه‌ایی ارزیابی می‌کردند. دو نوع ژن دی‌آردی ۲ نتایج این تحقیق که در نشریه علمی Neuroscience letters منتشر شده‌اند، رابطه‌ایی مستقیم میان فراموشی‌ها و تغییرات ساختاری در ژن دی‌آردی ۲ را نشان می‌دهند. ژن دی‌آردی ۲ می‌تواند دو نوع مختلف داشته باشد. یک نوع که همراه با باز Cytosin است و دیگری نوع دوم که همراه با باز Thymin است. حال افرادی که از نوع دوم برخوردار هستند، یعنی ساختار ژنشان همراه با باز Thymin است، بیشتر در معرض حواس‌پرتی و فراموشی قرار می‌گیرند. علاوه بر داده‌‌های آماری، دانشمندان حتی یک رابطه‌ی علّی نیز میان این دو می‌بینند. به گفته آنان، ژن دی‌آردی ۲ نقش بزرگی در رساندن سیگنال‌ها به ناحیه‌های مربوطه در مغز ایفا می‌کند. آنها می‌گویند که این ساختار قابل مقایسه با عملکرد یک رهبر ارکستر است، که مغز را همانند یک ارکستر هماهنگ و اداره می‌کند. ژن دی‌آردی ۲ نیز نقش چوب رهبر ارکستر را بازی می‌کند. اگر رهبر ارکستر با آن چوب حرکت اشتباهی انجام دهد، کل ارکستر به هم می‌ریزد. ژنتیکی بودن و رایج بودن حواس‌پرتی در میان یک خانواده پژوهشگران می‌گویند که رایج بودن حواس‌پرتی در میان افراد یک خانواده نیز ژنتیکی بودن این مساله را نشان می‌دهد. اما آنها می‌افزایند که فاکتورهای دیگری نیز می‌توانند بر رفتار انسان‌ها تاثیر بگذارند. برای مثال محیط اجتماعی یک نفر نیز می‌تواند تاثیرگذار باشد. اما پژوهشگران وجود این ژن را به عنوان یک بهانه از افراد حواس‌پرت نمی‌پذیرند. برای مثال آنها به فراموشکاران و حواس‌پرت‌ها پیشنهاد می‌کنند که از یادادشت‌های کوچک استفاده کنند و برای مقابله با حواس‌پرتی خود به دنبال راه‌کارهای مختلف بگردند   منبع: DW .
5 معجزه خنده اورال فیکسیشن Oral fixation بی اشتهایی عصبی چیست؟ حیوانات خانگی چگونه به سلامت افراد خانه کمک می نمایند؟ احساسات شما، نقطه قوت شماست

انتخاب سردبیر

عکس روز

اسکارلت یوهانسون پولسازترین بازیگر سال 2016

اسکارلت یوهانسون - علاوه بر حضور در فیلم موفق \"کاپیتان آمریکا: جنگ داخلی\"، نقش آفرینی در فیلم \"درود بر سزار!\" اسکارلت یوهانسون را در صدر جدول پرفروش‌ترین/پول‌سازترین بازیگرهای فهرست فوربس قرار داد. مجموع فروش فیلم‌های این بازیگر آمریکایی ۱.۲ میلیارد دلار بود

نظرسنجی

شبکه اجتماعی و ارتباطی مورد علاقه شما کدام است؟

اینستاگرام - 35.5%
فیسبوک - 12.9%
تلگرام - 32.3%
لینکدین - 9.7%
واتس اپ - 3.2%
وایبر - 0%
دیگر - 3.2%

سلامت جسم

آنچه باید درباره واریس بدانید

یکی از عوارضی که در بعضی  خانم ها دیده می شود واریس است. در بروز  این مشکل  عوامل زیادی موثر هستند که  زیاد ایستادن، پیاده روی زیاد، بارداری و مشکلات گوارشی از آن جمله اند. در این مطلب با تعدادی از این عوامل بیشتر آشنا می شوید.

چگونه قند حافظه مغز را ضعیف می نماید

کنار گذاشتن شیرینی نه تنها باعث می‌شود که هیکل متناسب‌تری داشته باشیم بلکه تمرکز را هم بهبود می‌بخشد. بررسی مطالعاتی بیمارستانی در برلین نشان می‌دهد که کم‌تر بودن میزان قند خون در سنین بالا کارکرد مغز  را بهتر می‌کند. وب‌سایت روزنامه آلمانی "زوددویچه" به نقل از مجله علمی "نورولوژی" می‌نویسد، نتایج این تحقیقات نشان می‌دهد که دقت و حافظه آزمون‌شوندگانی که حداقل ۶۳ سال داشتند به شدت به میزان قند خونشان بستگی داشت. اگر قند خون آنها دائما بالا بود به طور مثال کلمات را مشکل‌تر به یاد می‌آوردند. در این بررسی پزشکان شاریته کارکرد حافظه ۱۴۱ داوطلب سالم را آزمایش کردند. این تیم در ابتدا میزان دقت و یادآوری داوطلبان را بررسی کرده و سپس از آنها آزمایش قند خون گرفت و مغز آنها را مورد تصویربرداری تشدید مغناطیسی (ام‌آر‌آی) قرار داد. "ام‌آرآی" برای این انجام شد تا بتوان از این طریق بزرگی و ساختار هیپوکامپوس مغز که در کارکرد حافظه نقش مهمی دارد را سنجید. در یکی از آزمایش‌های به عمل‌‌آمده، داوطلبان باید از یک فهرست ۳۰ لغتی ۱۵ لغت را به خاطر می‌سپردند. آزمون‌شوندگانی که قند خونشان بالا بود به طور متوسط ۲ لغت کمتر از آنهایی که قند خون پایین‌تری داشتند به خاطر می‌سپردند. به علاوه تجزیه و تحلیل "ام‌آرآی" هم نشان داد که هیپوکامپوس داوطلبانی که به مواد شیرین علاقه بیشتری داشتند کوچک‌تر و ساختار آن هم بدتر از سایرین بود. حتی کسانی که میزان قند خونشان معمولی است می‌توانند از این آزمون بهره برده و در سنین بالا با کمتر مصرف کردن مواد شیرین حافظه خود را قوت بخشند. در حقیقت این بدان معنی است که بهتر است رژیم غذایی ما شامل مقدار زیادی سبزی، میوه، غلات و ماهی باشد تا هم حافظه بهتر داشته باشیم و هم با اضافه‌وزن مواجه نشویم. بدیهی است که انجام حرکات بدنی بیشتر و مرتب هم بر میزان قند خون تأثیر مثبت خواهد گذاشت.
زگیل تناسلی، راههای ابتلا و جلوگیری سرفه های طولانی مدت را جدی بگیرید ستارگان و سرطان کدام کوله پشتی سالم است؟ محافظت از دست و صورت در تابستان

مطالب تصادفی

تغذیه سالم

خواص جادویی زردچوبه، زنجبیل و هویج

اگر فکر می‌کنید که غذاهای سالم را حتماً باید در فروشگاه‌های لوکس و با قیمت گزاف خرید، سخت در اشتباهید.به گزارش نچرال نیوز، هویج، زردچوبه و زنجبیل اقلامی‌اند که با قیمت ارزان در دسترس همه ما هستند و هر سه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی اند که برای مبارزه با بیمارهای مزمن و سخت، بسیار به کمک بدن می‌آیند.زردچوبه و زنجبیل خاصیت ضد التهاب دارند که نه تنها برای بیماری‌های مفصلی مثل آرتروز مفیدند بلکه در بهبود حال بیماران مبتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی،‌ قند و حتی سرطان موثرند . بیماری‌های مزمن از این دست می‌توانند باعث ایجاد درد در بدن شوند. هم زنجبیل و هم زردچوبه ضد دردهای طبیعی قوی هستند.زنجبیلزنجبیل که برای خاصیت ضد تهوع بودن و همینطور کمک به دستگاه گوارش بسیار معروف است، می‌تواند به عنوان یک داروی طبیعی ضدالتهاب و ضد درد هم عمل کند. همینطور برای درمان سردردهای ناشی از تنش و سینوس مؤثر است.به گزارش ساینس نیوز، تحقیقات نشان داده است که عصاره زنجبیل در کاهش دردهای ناشی از ورم مفاصل (آرتروز) بسیار مؤثر است. همینطور از روغن و پماد زنجبیل می‌شود برای کاهش درد استفاده کرد. محققان همینطور می‌گویند که از عصاره زنجبیل می‌شود در کاهش دردهای بیماران سرطانی استفاده کرد. زنجبیل سلول‌های سرطانی را نابود می‌کند، در حالیکه سلول‌های سالم بدن دست نخورده باقی می‌مانند.زردچوبهمانند زنجبیل، زردچوبه هم خاصیت ضد ورم و ضد درد قوی دارد. زردچوبه ریشه گیاه کورکومین است که به علت وجود سه ماده شیمایی در آن رنگ زرد دارد. کورکومین و زردچوبه در قوی‌تر کردن دستگاه ایمنی بدن موثر است و از ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته کم می‌کنند.نتایج یک تحقیق که در سال ۲۰۱۳ در ژاپن انجام شده، نشان می‌دهد که مصرف قرص‌های گیاه کورکومین به اندازه ورزش‌های سبک در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و پیر شدن قلب مؤثر است. زردچوبه همچنین خاصیت ضد سرطانی هم دارد.اما خواص جادویی زردچوبه بیشتر از اینهاست: محققان می‌گویند که مصرف زردچوبه ممکن است از ابتلا به بیماری حواس‌پرتی (ناشی از پیری)بکاهد و حتی با آن مبارزه کند. تحقیقی که در سال ۲۰۱۴ انجام شد نشان می‌دهد که مصرف روزانه یک گرم زردچوبه باعث افزایش قدرت حافظه در افرادی می‌شود که در خطر ابتلا به بیماری‌های حواس‌پرتی و آلزایمر هستند. هویجهویج بخورید و بیشتر زنده بمانید. این سبزی ارزان و در دسترس سرشار از کاروتئید است که منبع غنی برای ویتامین A به شمار می‌رود. در کنار کمک به نیروی بینایی، هویج می‌تواند در مبارزه با سرطان هم بسیار به کمک بیماران بیاید. همچنین تحقیقات نشان داده که افرادی که در رژیم غذایی‌شان میزان بالایی از کاروتئید دارند، عمر طولانی‌تری می‌کنند.ماده شیمایی طبیعی دیگری که در هویج یافت می‌شود فال کارینو نام دارد و باعث کاهش ریسک شکل‌گیری تومور در بدن می‌شود.

۵ خوردنی مفید برای کبد

بیشتر افراد به خصوص در مواقع تعطیلات و مهمانی‌ها از مصرف خوراکی‌های سالم و مورد نیاز برای حفظ سلامت کبد خود غفلت می‌کنند.به گزارش ایسنا، این در حالیست که خوراکی‌های مشخصی برای کمک به حفظ سلامت این عضو مهم و حیاتی وجود دارند و سایت مدیکال دیلی در این مقاله به برخی از آنها اشاره کرده است:سیراین ماده خوراکی به کبد کمک می‌کند تا با فعال کردن آنزیم‌ها مواد سمی را از بدن دفع کند. علاوه بر این، سیر حاوی سطح بالایی از ترکیب‌های طبیعی آلیسین و سلنیوم است که به تصفیه کبد کمک می‌کنند. به طوری که آلیسین دارای خواص آنتی‌اکسیدان، آنتی بیوتیک و ضدقارچ است و سلنیوم فعالیت آنتی اکسیدان‌ها را افزایش می‌دهد.قهوهاین ماده خوراکی حاوی خواصی است که می‌تواند خطر بیماری کبدی را کاهش دهد اگرچه محققان در مورد علت واقعی آن به طور کامل مطمئن نیستند. نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد مصرف دو فنجان قهوه در روز می‌تواند به کاهش ابتلا به بیماری کبدی تا ۴۴ درصد کمک کند.آوکادوونتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد این ماده خوراکی برای سلامت کبد بسیار مفید است. زیرا حاوی نوعی آنتی اکسیدان است که برای پاک کردن مواد مضر از کبد و حفظ سلول‌های کبد از آسیب دیدگی مصرف می‌شود.زردچوبهمصرف این ادویه برای سلامت کبد توصیه می‌شود. زردچوبه ممکن است به کاهش میزان آسیب رساندن رادیکال‌های آزاد به کبد کمک می‌کند. برخی مطالعات حاکی از آن است که زردچوبه به بدن کمک می‌کند تا چربی‌ها را هضم کرده و صفرا تولید کند.گریپ فروتسطح بالای ویتامین C و خواص آنتی اکسیدانی گریپ فروت باعث می‌شود مواد سمی از بدن دفع و مانع از تخریب سلول‌ها شود.
نابغه‌ها چه می‌خوردند؟ آیا همه کربوهیدرات ها مضرند؟ استفاده از نمک با غذا موجب چاقی میشود یكی از سالم‌ترین منوهای غذایی در جهان از نظر متخصصان تغذیه سوالاتی درمورد آبهای بسته بندی

پر بازدیدترین ها

ورزش

9 نکته از مسابقات تنیس رولان گاروس

اگر به ورزش زیبا و مفرح تنیس علاقمندید بشما مژده میدهیم که سایت جدیدی که تنها به تنیس و حواشی آن در ایران و جهان میپردازه جدیدا شروع بکار کرده. این مقاله رو با اجازه از مدیران ا

مروری بر ورزش در هفته‌ دوم مرداد

به روال هر پنجشنبه، امروز نیز مروری داریم بر ورزش در هفته ای که گذشت.
نگاهی به اعداد و ارقام المپیک بازیهایی که اشک دخترهای ما را درآورد وضعیت زنان بسکتبالیست ایران مروری بر ورزش در هفته‌ سوم مرداد مروری بر ورزش در هفته‌ چهارم مرداد