1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

متخصصان تغذیه بیش از 4 هزار نمونه مختلف از غذاهای سراسر جهان را با هم مقایسه كردند تا به یكی از سالم‌ترین منوهای غذایی در جهان برسند. این رژیم غذایی شامل ابرغذاهایی است كه نیازهای عادی شما را به انرژی تامین می‌كند و نیز شامل موادی است كه وضعیت سلامت را تا حد ممكن ارتقا می‌بخشد.

این منو با ماهی قزل‌آلای تازه شروع می‌شود كه شامل امگا 3 و چربی‌های مفید بوده و سلامت مغز، قلب و رگ‌های بدن را تامین می‌كند.

بعد از آن سالاد با روغن زیتون است كه برای حفظ كلسترول خون در حد طبیعی توصیه می‌شود. تكه‌هایی از جوجه كباب شده هم در این منو گنجانده شده كه نیاز بدن به پروتئین را تامین می‌كند. این پروتئین‌ها برای رشد حجم عضلانی مفید است و به حفظ قدرت بدنی كمك می‌كند.

برای دسر می‌توان از ماست به‌همراه گردو استفاده كرد كه باعث راحتی هضم غذا شده و قند خون را نیز كنترل می‌كند. مصرف 30 گرم گردو در هر روز به حفظ انعطاف رگ‌های خونی كمك می‌كند و مانع از مسدود شدن رگ‌های قلبی و سكته می‌شود.

نوشیدنی كه می‌تواند تركیبی از آب گیلاس، آلبالو و دیگر میوه‌های این خانواده باشد هم در این منوی غذایی آورده شده است. این نوشیدنی شامل «گلوكامانان» است كه به كاهش وزن كمك كرده و شامل تركیبات بسیار مفید برای سلامت بدن است.

نوشیدنی شكلات داغ در این رژیم غذایی شامل «ملاتونین» است كه می‌تواند به شما كمك كند هنگام شب خیلی سریع به خواب بروید.

منبع: diruz.com

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

سلامت روان

چیستی، چرایی و کنترل خشم2

در این مطلب ابتدا مشخصات فرد عصبی، را بر می شمریم. فردی که به او " عصبی" اطلاق می شود دارای ویژگی هایی است که مهم ترین آنها را در این مطلب می خوانید و در ادامه با تعدادی از عوامل ایجاد خشمدر افراد آشنا می شویم. 1-   واقعیت را آنگونه که هست نمی بینند و حقیقت را آنگونه که باید باشد مشاهده نمی کند بلکه سعی دارد در آن دخل و تصرف کند . در واقع ذهن او گزارش درست از واقعیت نمی دهند . 2-   مسئولیت را یا بیش از حد می پذیرد یا اصلا نمی پذیرد . 3-   در گذشته  یا آینده زندگی می کنند و از حال خود لذت نمی برد . 4-   عزت نفس پایینی دارند . خود را حقیر و ناچیز می داند . 5-   اعتماد به نفس کمی دارد . نگران آن است که از عهده کارها بر نیاید و موفقیت های خود را نتیجه حوادث و اتفاقاتی خارج از کنترل خود و دیگران می داند . 6-   از یک طرف از قدرت و قدرتمند متنفر است و از طرف دیگر تشنه قدرت است . 7-   بیش از دیگران از حوادث اطراف احساس شدید ناراحتی و خشم می کند (بزرگ نمایی). 8-   یا تحمل می کند یا شدیدا بروز می دهد. 9-   انتظارشان از دیگران غیر واقع بینانه است . خشم ودر پی آن عصبانیت می تواند به دلایلی بوجود آید در اثرکپی کردن از دیگران و یا خود را با آنها همانند ساختن ( هراس و ناتوانی در بروز خشم نسبت به فردی قدرتمند و سرکوبگر موجب همانند سازی با وی می شود و خشم سرکوب شده به سمت قربانی متمایل می گردد ) در اثر آموختن در کودکی . در اثر بازی قلمداد کردن. در اثر احساس نا امنی . در اثر اضطراب و نگرانی . در اثر بد بینی و سوء ذن  . در اثر شرم و خجالت و احساس گناه .(احساس من بدم) در اثر مظلوم نمایی و قربانی جلوه دادن خود در اثر خود خواهی و خود پسندی (تو بدی) در اثر خشم پنهان در اثر احساس خاص بودن (جهان را ملک شخصی قلمداد کردن ) در اثر اینکه فرد با خشم احساس بودن می کند در اثر احساس برتری کردن در اثر خطا های شناختی وقتی در یک موقعیت تحریک کننده قرار می گیریم با توجه به خاطرات و آموخته های گذشته ارزیابی های مختلفی از اوضاع می کنیم . خطاهای شناختی شامل: -         تفکر همه یا هیچ ( همه رفتارهای فرد را مورد ارزیابی قرار دهیم) -         تعمیم دادن ( یک اتفاق منفی را به سراسر زندگی نسبت ندهیم) -         فیلتر ذهنی منفی نگر (به ذهن اجازه ندهیم تنها نکات منفی را پردازش کند و مثبتها را فراموش کند) -         ذهن خوانی ( شاید علت رفتار فرد مقابل آن چیزی نباشد که شما در نظر دارید ) -         فاجعه سازی ( درجه شدت و جدی بودن مسئله را از خود سئوال کنید) -         باید های انعطاف ناپذیری ( باید ها و نباید های ذهنی غیر منطقی را از خود دور کنیم ) -         برچسب زدن ( با برچسب زدن شخصیت دیگران را زیر سئوال نبریم )   پس بیاد داشته باشید در ابراز خشم آنچه باعث عصبانیت ما می شود لزوما رویدادهای بیرونی نیست بلکه تعبیر و تفسیری است که ذهن ما انجام می هد . این نکته را هرگز فراموش نکنید که: ما در دنیای تفاوتها زندگی می کنیم نه در دنیای خوب و بد ها . واقعیت ها زندگی سخت و مشکل است و انسان عصبانی این را نمی پذیرد.( محرومیت ومحدودیت را تجربه نکرده ) زندگی با درد و رنج همراه است ( مشروع – تخیلی و ذهنی ) اختلاف با دیگران وجود دارد و ما باید آن را بپذیریم  ( ما با خود هر روز اختلاف داریم چکونه ممکن است با دیگران اختلاف نداشته باشیم ) ما در دنیای خوب و بد زندگی نمی کنیم ما در دنیای تفاوتها زندگی می کنیم . حقیقت را از آسمان به زمین انداختند و هر تکه از آن سهم یکی از انسانها شد که روی آن نوشته شده بود حقیقت .

دوستان از نظر ژنتیکی به هم شبیه هستند

افرادی که با هم رابطه دوستی دارند، معمولا یک سری وجوه مشترک نیز دارند. اما اکنون پژوهشی جدید نشان می‌دهد که حتی "دی ان ای" افرادی که با هم دوست هستند، نسبت به افرادی که با هم غریبه‌اند، شباهت بیشتری دارد. اخیرا گروهی از دانشمندان کشف کرده‌ بودند که زوج‌ها از نظر ژنتیکی شبیه به هم هستند. اما اکنون تحقیقی جدید نشان می‌دهد که این مسئله تنها در رابطه با زوج‌ها صدق نمی‌کند، بلکه افرادی که با هم رابطه‌ی دوستی دارند نیز شباهت ژنتیکی دارند. این نتیجه پژوهش دانشمندانی از دانشگاه کالیفرنیا در شهر سن‌دیگو و دانشگاه ییل در شهر نیوهیون ایالت کانکتیکت است. پژوهشگران نتایج این تحقیق خود را در نشریه علمی „Proceedings of the National Academy of Sciences“ منتشر کرده‌اند. شباهت ژنتیکی با خویشاوندان این پژوهشگران در این تحقیق حدود ۵ / ۱ میلیون ژن مختلف از ۲۰۰۰ شرکت کننده را مورد بررسی قرار داده‌اند. آنها به ویژه به مطابقت‌ها در میان افرادی که با هم دوست و افرادی که با هم غریبه بودند توجه کردند. نتیجه این پژوهش نشان می‌دهد که ما "دی ان ای"‌های مشترک بیشتری با انسان‌هایی داریم که دوستانمان را از میان آنان برمی‌گزینیم. میزان این شباهت ژنتیکی حدود یک در صد است. این میزان برابر است با شباهت ژنتیکی‌ای که یک فرد با خویشاوندانی چون دختر یا پسرعمو و عمه و دایی‌ و خاله‌ی درجه چهارم خود دارد. پژوهشگران می‌گویند: «شاید این میزان شباهت ژنتیکی به چشم نیاید، اما در علم ژنتیک ۱٪ رقم بالایی است. می‌توان گفت که ما انسان‌ها قادریم کسانی را برای دوستی انتخاب کنیم که شبیه خویشاوندانمان هستند!» بیشترین مطابقت ‌ژن‌ها در رابطه با حس بویایی افراد مشاهده شده است. اما پژوهشگران در عین حال تفاوت‌هایی نیز کشف کرده‌اند. برای مثال افرادی که با هم دوست هستند، سیستم‌های دفاعی مختلفی در برابر بیماری‌ها دارند. اما همین امر هم برای دانشمندان مفید است، زیرا زمانی که افراد یک گروه در مقابل عوامل مختلف بیماری‌زا ایمن هستند، احتمال گسترش بیماری در آن گروه کاهش می‌یابد. DW.DE
اورال فیکسیشن Oral fixation وسواس فکری- جبری 2 چگونه روابط عاشقانه خود را از شر استرس در امان بداریم؟ بیماریهای روانی و روابط زناشویی بی اشتهایی عصبی چیست؟

انتخاب سردبیر

سلامت جسم

چرا استخوان شست پا بیرون می زند؟

یکی از مشکلاتی که بسیاری از افرد با آن مواجه هستند، بیرون زدن استخوان شست پاست که به آن «بونیون» می گویند و راه رفتن را سخت و دردناک می کند، اما علت بروز این مشکل چیست؟ دکتر علی‌اکبر اسماعیلی‌جاه در گفتگو با سلامت آنلاین گفت: انحراف انگشت شست پا یا «بونیون» در افراد به دو دسته تقسیم می شود، دسته اول افرادی هستند که به دلایل مادرزادی یا ژنتیک به این بیماری مبتلا می شوند و دسته دوم افرادی که کفشهای نامناسب می پوشند.وی افزود: برخی افراد به دلیل داشتن کف پای صاف در فاصله ۱۱ تا ۱۲ سالگی ، شست پای آنها انحراف پیدا می کند و استخوان آن بیرون می زند. این افراد، کسانی هستند که زمینه این بیماری را به صورت مادرزادی داشته اند. در افراد دیگر که معمولا از ۳۰ سالگی به بالا برای درمان اقدام می کنند، دلایل بروز این بیماری به صورت اکتسابی بوده که آن هم به دلیل پوشیدن کفش نامناسب به خصوص کفشهای تنگ و پاشنه بلند به وجود می آید.این متخصص ارتوپد در خصوص مراحل درمان این بیماری با اشاره به این‌که در هر دو دسته از افراد، درمان تقریباً به یک شکل صورت می گیرد، افزود: در مرحله اول باید علت به وجود آمدن این عارضه برطرف شود، سپس با راهکارهایی که پزشک به بیمار می دهد، از پیشرفت آن جلوگیری شود و در نهایت، در صورتی که بیمار به دلیل درد شدید، انحراف بیش از حد، دررفتگی انگشت نتواند به راحتی از کفش استفاده کند، اقدام به جراحی این ناحیه می شود.وی گفت: بیمارانی که کف پای آنها صاف باشد، با انجام حرکات مناسب، نرمش های مخصوص و ماساژ، همچنین استفاده از کفشهای مناسب با دستور پزشک به بهبود این بیماری کمک می کنند.این استاد دانشگاه شهید بهشتی با اشاره به درمان اولیه در بیمارانی که به صورت اکتسابی به این بیماری مبتلا شده اند، افزود : این بیماران علاوه بر انجام حرکات ورزشی معین، از وسایل پلاستیکی مخصوصی که در بین دو انگشت شست و انگشت کناری قرار می گیرد هم باید استفاده کنند، همچنین شبها نیز باید از وسیله ای مخصوص استفاده شود که با کمک این وسیله کشیدن انگشت شست به بیرون از محدوده انگشتان صورت می گیرد.دکتر اسماعیلی‌جاه در پاسخ به این پرسش که آیا این بیماری پس از درمان قابل برگشت خواهد بود یا نه، گفت: برگشت عارضه پس از درمان، به انجام دستورات تجویزشده توسط پزشک، نحوه مراقبت و رعایت مواردی بستگی دارد که محرک و تشدیده کننده این بیماری است.

آنچه چشم پزشکان به شما نمی گویند

آنچه چشم پزشکان به شما نمی گویند دوست خوب لادیز، نغمه، این مطلب جالب و خواندنی را برای ما ارسال کرده تا آن را با شما لادیزی های عزیز به اشتراک بگذاریم. با تشکر از این دوست خوب، از شما نیز دعوت می کنیم تا مطالب جالب تان را برای لادیز بفرستید تا با نام خودتان منتشر شود.
دلایل کاهش میل جنسی بین زوجین نظر پروفسور سمیعی درباره تأثیر موبایل بر مغز عوارض پوشیدن کفش های پاشنه بلند آزمایشهای پزشکی برای بانوان دیابت را فراری دهید

مطالب تصادفی

تغذیه سالم

خواص جادویی زردچوبه، زنجبیل و هویج

اگر فکر می‌کنید که غذاهای سالم را حتماً باید در فروشگاه‌های لوکس و با قیمت گزاف خرید، سخت در اشتباهید.به گزارش نچرال نیوز، هویج، زردچوبه و زنجبیل اقلامی‌اند که با قیمت ارزان در دسترس همه ما هستند و هر سه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی اند که برای مبارزه با بیمارهای مزمن و سخت، بسیار به کمک بدن می‌آیند.زردچوبه و زنجبیل خاصیت ضد التهاب دارند که نه تنها برای بیماری‌های مفصلی مثل آرتروز مفیدند بلکه در بهبود حال بیماران مبتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی،‌ قند و حتی سرطان موثرند . بیماری‌های مزمن از این دست می‌توانند باعث ایجاد درد در بدن شوند. هم زنجبیل و هم زردچوبه ضد دردهای طبیعی قوی هستند.زنجبیلزنجبیل که برای خاصیت ضد تهوع بودن و همینطور کمک به دستگاه گوارش بسیار معروف است، می‌تواند به عنوان یک داروی طبیعی ضدالتهاب و ضد درد هم عمل کند. همینطور برای درمان سردردهای ناشی از تنش و سینوس مؤثر است.به گزارش ساینس نیوز، تحقیقات نشان داده است که عصاره زنجبیل در کاهش دردهای ناشی از ورم مفاصل (آرتروز) بسیار مؤثر است. همینطور از روغن و پماد زنجبیل می‌شود برای کاهش درد استفاده کرد. محققان همینطور می‌گویند که از عصاره زنجبیل می‌شود در کاهش دردهای بیماران سرطانی استفاده کرد. زنجبیل سلول‌های سرطانی را نابود می‌کند، در حالیکه سلول‌های سالم بدن دست نخورده باقی می‌مانند.زردچوبهمانند زنجبیل، زردچوبه هم خاصیت ضد ورم و ضد درد قوی دارد. زردچوبه ریشه گیاه کورکومین است که به علت وجود سه ماده شیمایی در آن رنگ زرد دارد. کورکومین و زردچوبه در قوی‌تر کردن دستگاه ایمنی بدن موثر است و از ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته کم می‌کنند.نتایج یک تحقیق که در سال ۲۰۱۳ در ژاپن انجام شده، نشان می‌دهد که مصرف قرص‌های گیاه کورکومین به اندازه ورزش‌های سبک در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و پیر شدن قلب مؤثر است. زردچوبه همچنین خاصیت ضد سرطانی هم دارد.اما خواص جادویی زردچوبه بیشتر از اینهاست: محققان می‌گویند که مصرف زردچوبه ممکن است از ابتلا به بیماری حواس‌پرتی (ناشی از پیری)بکاهد و حتی با آن مبارزه کند. تحقیقی که در سال ۲۰۱۴ انجام شد نشان می‌دهد که مصرف روزانه یک گرم زردچوبه باعث افزایش قدرت حافظه در افرادی می‌شود که در خطر ابتلا به بیماری‌های حواس‌پرتی و آلزایمر هستند. هویجهویج بخورید و بیشتر زنده بمانید. این سبزی ارزان و در دسترس سرشار از کاروتئید است که منبع غنی برای ویتامین A به شمار می‌رود. در کنار کمک به نیروی بینایی، هویج می‌تواند در مبارزه با سرطان هم بسیار به کمک بیماران بیاید. همچنین تحقیقات نشان داده که افرادی که در رژیم غذایی‌شان میزان بالایی از کاروتئید دارند، عمر طولانی‌تری می‌کنند.ماده شیمایی طبیعی دیگری که در هویج یافت می‌شود فال کارینو نام دارد و باعث کاهش ریسک شکل‌گیری تومور در بدن می‌شود.

غذاهایی بر ضد استرس

یک کارشناس تغذیه در همدان گفت: دانش‌آموزان در شب‌های امتحان برنج و ماکارونی بخورند. آرزو کاوه‌ای در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: مصرف مواد نشاسته‌ای مانند برنج و ماکارونی در شب امتحان توصیه می‌شود چرا که وجود کربوهیدرات و ویتامین‌های موجود در آن خواب راحت و باکیفیتی برای دانش‌آموزان رقم می‌زند. وی تصریح کرد: به علت فشار و استرسی که در دوران امتحانات به دانش‌آموزان و دانشجویان وارد می‌شود بنابراین داشتن تغذیه مناسب و مقوی در میزان یادگیری و تأمین آرامش آنها موثر است. کاوه‌ای ادامه داد: استرس سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند بنابراین برای پیشگیری از آن، رعایت یک رژیم غذایی مطلوب و پرانرژی الزامی است. وی عنوان کرد: در دوران امتحانات خوردن یک غذای کافی و مناسب الزامی است چرا که انرژی اولیه بدن را تأمین می‌کند بنابراین تغذیه‌ای شامل مواد قندی پیچیده و پروتئین‌دار می‌تواند برای تغذیه صبحانه دانش‌آموزان موثر باشد. این کارشناس تغذیه با بیان اینکه خوردن آبمیوه، شیر، پنیر، مغزها و تخم‌مرغ در وعده صبحانه محرک خوبی برای مغز و یادگیری است، اعلام کرد: کسانی‌که عادت به خوردن صبحانه ندارند می‌توانند با خوردن یک لیوان شیر و موز بخشی از انرژی مود نیاز خود را تأمین کنند. مصرف زیاد شیرینی‌جات منجر به احساس خستگی می‌شود کاوه‌ای با بیان اینکه مصرف زیاد شیرینی‌جات و مواد کافئین‌دار منجر به بروز خستگی می‌شود، تصریح کرد: مصرف کافئین منجر به کاهش آب بدن می‌شود. وی افزود: خوردن موادغذایی پرچرب در وعده صبحانه موجب خواب‌آلودگی دانش‌آموز خواهد شد بنابراین مصرف موادقندی پیچیده مانند نان‌های سبوس‌دار، خرما و میوه‌جات در وعده صبحانه توصیه می‌شود. وی با بیان اینکه مصرف موادپروتئینی در وعده ناهار و شام موجب بهبود عملکرد مغز می‌شود، اضافه کرد: نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب و مایعات مانند دوغ، چای کمرنگ و شیر در طول شبانه‌روز منجر به نشاط و سرحالی در دانش‌آموزان خواهد شد. میان‌وعده‌های سبک فراموش نشود کاوه‌ای اظهار کرد: دانش‌آموزان در حین مطالعه احساس گرسنگی و خستگی می‌کنند بنابراین در این مواقع خوردن یک میان‌وعده سبک و با حجم کم مانند بیسکویت و شیر، مغزها و مویز به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. وی با بیان اینکه در این دوران باید مقدار پروتئین در رژیم غذایی بیشتر و چربی آن کمتر شود، تصریح کرد: در روز امتحان موادغذایی سرشار از فیبر و پروتئین خورده شود و در شب امتحان از مواد نشاسته‌ای و سرشار از کربوهیدرات مانند برنج، ماکارانی و نان استفاده شود. موادغذایی ضداسترس این کارشناس تغذیه با اشاره به استرس دانش‌آموزان در دوران امتحانات خاطرنشان کرد: مصرف موادی مانند ریحان، نعناع، سیب و خوردن نوشیدنی‌های حاوی عسل در کاهش استرس موثر است. خوردن ماست و دوغ ترش ممنوع وی خوردن ماست و دوغ ترش را در دوران امتحانات عملی نامناسب دانست و افزود: خوردن این مواد بر عملکرد مغز تأثیر نامناسبی می‌گذارد. مصرف کافئین و شب‌بیداری این کارشناس تغذیه با بیان اینکه برخی از افراد با استفاده از مقادیر زیادی کافئین اقدام به شب‌بیداری می‌کنند، عنوان کرد: این عمل بسیار اشتباه است چرا که داشتن خوابی آرام و باکیفیت در شب امتحان به آرامش و بهبود عملکرد مغز در روز امتحان کمک می‌کند. انتهای پیام
۵ خوردنی مفید برای کبد سرکه معجزه گر پنهان2 تغذیه سالم، فکر سالم معجزات لیمو و عسل بهارنارنج

پر بازدیدترین ها

ورزش

آغاز اولين مرحله ليگ دوچرخه‌سواری زنان از 15 تير

اولين مرحله ليگ دوچرخه‌سواری زنان از 15 تير برگزار می شود.

مروری بر ورزش هفته اول بهمن

با تبریک سال نو چینی مروری بر ورزش این هفته را آغاز می کنیم. این هفته نیز چون هفته های قبل، ورزش هفته گذشته را با هم مرور می کنیم. اینبار با اخباری از فوتبال ایران و جهان، خروج نام دو فوتبالیسن ارزشمند کشورمان از لیست محبوب ترین بازیکنان فوتبال توسط فیفا، اخباری از ورزش بانوان و فوتبال باشگاهی کشور همراه ما باشید.
ورزش های داخل استخر که به سوزاندن چربی کمک می کنند وضعیت زنان بسکتبالیست ایران آسانا های مقدماتی 3 مروری بر ورزش در هفته‌ اول مرداد بانوی قهرمان المپیک: مردم سطحی نگر شده اند