1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

با رسیدن به روزهای پایانی ماه رمضان، خیلی از روزه داران رژیم های غذایی مناسب و سالم را کنار گذاشته و شمارش معکوس برای عید فطر را آغاز کرده اند. اما بد نیست مرور کوچکی بر مسایل تغذیه ای این ماه پر برکت داشته باشیم.

همانطور که می دانید، روزه براى بيماران مبتلا به چربى خون مناسب است،  اما اين بيماران نبايد در وعده افطار و سحر، رژيم غذايى كم‏چرب خود را ترك كرده و پرهيز را بشكنند. روزه‏دارى در افراد مبتلا به چربى خون مى‏تواند كلسترول بد را كاهش داده و سبب افزايش كلسترول خوب شود.

در طول زمان روزه‏دارى بدن از ذخاير چربى براى تامين انرژى استفاده مى‏كند و همين امر مى‏تواند سبب كاهش توده چربى بدن و درنهايت كاهش وزن شود، كاهش وزن نيز عامل بسيار مهمى در كاهش چربى خون است. اين افراد بايد از نان سبوس‏دار يا نان جو در سحر و افطار استفاده كنند و هويج و سيب را فراموش نكنند. البته ورزش و پياده‏روى نقش مهمى در كاهش چربى خون در ماه رمضان و روزه‏دارى دارد.

تغذیه سحر:
• در ماه رمضان حداقل 1.5 ساعت قبل از اذان صبح بيدار شويد.
• روزه گرفتن بدون صرف سحرى آسيب جدى به دستگاه گوارش مى‏رساند.
• مصرف غذاهاى سرخ كرده در سحر باعث ترش كردن معده و مصرف غذاهاى شور باعث تشنگى روزه‏دار مى‏شود.
• مصرف غذاهاى حاوى ادويه در سحر، سوزش معده را به همراه دارد.
• نوشيدن مايعات در سحر، مانع تشنگى در طول روز مى‏شود.
• عدسى، يكى از غذاهاى مفيد هنگام سحر است.
• مصرف يك كاسه سوپ جو موقع سحر باعث مى‏شود فرد كمتر احساس گرسنگى كند.
• بهتر است در سحرى از غذاهاى فيبردار استفاده كنيد. هضم غذاى فيبردار حدود هشت ساعت طول مى‏كشد.
در سحر از حبوبات، تخم مرغ و غذاهاى پروتئين‏دار استفاده كنيد.
• با مصرف غذاى كم‏حجم، پيرى و فساد سلول‏هاى بدن را به تاخير اندازيد.
پرخورى در سحر باعث نفخ معده در طول روز مى‏شود.
• نوشيدن زياد چاى در سحر باعث دفع ادرار در طول روز مى‏شود.
• مصرف ليموترش در پايان سحرى از تشنگى در طول روز مى‏كاهد.

بهداشت سحری:
• شستن دهان با آب نمك از بوى بد دهان روزه‏دار جلوگيرى مى‏كند.
• مسواك زدن دندان‏ها را در سحر فراموش نكنيد.
• بعد از صرف غذاى سحر، فوراً نخوابيد. خوابيدن بلافاصله بعد از خوردن سحرى، احساس كسالت صبحگاهى مى‏آورد.

آداب افطار:
بهتر است روزه‏تان را با خرما و شير يا چاى كمرنگ باز كنيد.
افطار را با نوشيدن آب آغاز نكنيد. نوشيدن آب زياد در افطار باعث دل‏درد و ضعف خواهد شد.
• هنگام افطار، سالاد و سبزیجات را فراموش نكنيد.
• براى جبران كمبود آب بدنتان از سبزيجات و ميوه‏هاى تازه استفاده كنيد.
• مصرف زياد مايعات هنگام افطار، به معده فشار مى‏آورد.
در وعده‏هاى افطار حتماً از لبنيات استفاده كنيد.
بين افطار تا سحر هشت ليوان آب بخوريد.
مصرف شير و دوغ كم‏نمك را در ماه رمضان فراموش نكنيد.
در ماه رمضان شب‏ها زودتر بخوابيد.

محاسن روزه:
روزه، كلسترول خون را پايين مى‏آورد.
•روزه باعث استراحت دستگاه گوارش مى‏شود.
•روزه باعث كاهش استرس مى‏شود.

مراقبت های ویژه ماه رمضان:
• روزه به دليل كاهش آب بدن، علائم ميگرن را تشديد مى‏كند.
شروع ورزش بايد سه ساعت بعد از افطار باشد.
• روزه، قند خون را پايين آورده و فرد دچار ضعف مى‏شود.
• از مصرف غذاهاى كنسرو شده (به دليل نمك زياد) در ماه رمضان خوددارى كنيد.
• به جاى سرخ كردن، غذا را در فر گذاشته يا آب‏پز مصرف كنيد.
مصرف غذاهاى سرخ كرده و فلفل‏دار، سوزش معده را به همراه دارد.
با آرزوی قبولی عبادات شما، امیدواریم با رعایت نکات بهداشتی از روزه داری خود کمال استفاده را ببرید.

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

سلامت روان

چیستی، چرایی و کنترل خشم 3

اکنون که با دلایل بروز خشم آشنا شدیم وقت آن رسیده که با روش های کنترل آن نیز آشنا شویم. چهار گونه می توان با خشم برخورد کرد : کنترل یا فرو خوردن خشم : خشم فرو خورده کینه و تنفر به وجود می آورد و این خشم را به سه گونه نشان می دهد : 1- از خود 2- از دیگران 3- از زندگی تنفر از خود به صورت از دست دادن عزت نفس نمایان می شود و فرد را نا گزیر با خود خواهی و خود پسندی و خودشیفتگی همراه می کند . تنفر ازدیگران یا ما را به گوشه نشینی خواهد کشاند یا به سوء استفاده از دیگران یا جنگ با دیگران وا خواهد داشت و تنفر از زندگی می تواند ما را به سمت اعتیاد و... بکشاند . فرو خوردن خشم درست مانند خوردن سم و زهری است که ما را از پا در خواهد آورد و باعث : نرسیدن به خواسته ها و اهداف شخصی نادیده گرفتن بخشی از هویت خود خود را هدف خشم خویشتن قرار دادن ابتلا به بیماری های جسمی بروز عوارض روانی طغیان خشم واکنش افراطی ( کاهش آستانه تحمل ) با شدت بیرون می ریزند و خشم را به عصبانیت و سپس  پرخاشگری  تبدیل می کنند . هنگام بروز عصبانیت تمرکز و ادراک بهم ریخته و همه توجه ما معطوف به خشممان می شود . در این حالت پردازش اطلاعات مختل شده و تفکر سازنده صورت نگرفته ، ارزیابی و استدلال ضعیف شده و فرد عصبانی متناسب با مشکل بوجود آمده رفتار نمی کند . متناسب ابراز کردن خشم : ابراز خشم به اندازه آن را بیرون بریزیم . البته ابراز خشم ما را ممکن است آسوده کند ولی روابط ما را ممکن است بهبود نبخشد . در این تکنیک بهتر است از حال درونی و احساس خودمان بگوییم تا رفتار آنها . زیرا که گفتن از رفتار دیگران ، آنها را در موقعیت تدافعی قرار داده و ممکن است خشم ما را بیشتر و رابطه را بر هم بزند . البته می توان حال و احساس را گفت نه با لحن گله و شکایت بلکه با جمله ای خبری آن را بیان نماید . یعنی ابراز خشم در جهت دفاع از خود باشد تا تجاوز به مرزهای دیگری . این حالت بهتر از فرو خوردن خشم است . برای ابراز خشم چند نکته را باید رعایت کرد : -         رفتاری که باعث خشم ما شده سهوی بوده یا عمدی -         نوع رابطه با فرد مقابل را در نظر بگیریم -         پیامدهای ابراز خشم را در نظر بگیریم -         موقعیت زمانی و مکانی را در نظر بگیریم -         بلافاصله واکنش نشان ندهیم -         با کنترل تنفس ( دم و بازدم عمیق و آرام) به آرامش نزدیک شویم -         عضلات خود را شل کنیم -         به صورت کلامی خشم خود را ابراز کنیم -         به علائم هشدار دهنده ای که شما را به سمت عصبانیت سوق می دهد توجه نماییم. اداره کردن خشم : برای اداره کردن خشم بایداز مراحلی بگذریم : -  خشم خود را انکار نکنید و از آن نترسید . خشم احساسی است طبیعی به خاطر داشته باشید که خشم و عصبانیت و پرخاشکری سه مقوله جدا از هم هستند - در مورد ابراز یا عدم ابراز خشم تان تصمیم بگیرید . - قبل از هر گونه قضاوتی از طرف مقابل توضیح بخواهید. - خشم خود را توصیف کنید واز واژه من استفاده کنید. - از حال خود آگاهی و شناخت داشته باشید  (خود آگاهی) . دو مورد در ایجاد خشم موثر است 1- زمانی که ما با "باید و نباید ها" ی خودمان زندگی می کنیم مثلا : "کسی که سر قرار خود دیر می کند یعنی بی احترامی به شخص مقابل" 2-زمانی که موضوع "تقصیر و گناه "در میان می آید . چنین فردی درست مانند انبار باروتی می ماند که در انتظار جرقه ای بسر می برد و هر موضویی می تواند تعادل او را بر هم ریخته و خشم او را به عصبانیت تبدیل کندو با بزرگ کردن یک موضوع و بکار بردن کلماتی مانند "وحشتناک"  خود را تحریک کرده و خشمگین می شود. -  تعریف و تفکیک وتشخیص نظری که ما داریم : بسیاری از ما زمانی که خشمگین می شویم از آن آگاهی نداریم و یا با باورهای خودمان آن را محک می زنیم . اول باید بتوانیم احساسات خودمان را تفکیک کنیم یعنی غم را از نگرانی و یا نا امیدی تفکیک کنیم . -  مقدار و اندازه  را باید درک کنیم یعنی خشم ما چه اندازه است و آیا واقعی است و اینکه چه تناسبی باید بین خشم و ابراز آن وجود داشته باشد . - به چرایی خشم خود بیدیشیم. خشم وعصبانیت در بسیاری از موارد یک علامت هستند و نه علت و واقعیت . بدین معنی که خشم و عصبانیت ما به نظام باور ها و اعتقادات ما در ارتباط است و این باور ها می توانند واقعی یا غیر واقعی ، معقول یا غیر معقول باشند . توجه به این مطالب می تواند به چرایی خشم ما پی ببریم . منبع: انجمن حمایت از کودکان کار

آیا حواس پرتی ارثی است؟

تحقیقی جدید که توسط روان‌پزشکان دانشگاه بُن آلمان صورت گرفته، توجیهی برای حواس‌پرتی و فراموشکاری فراهم می‌کند. بنا به این پژوهش، تغییرات و اختلالات ژنتیکی می‌توانند به حواس‌پرتی ‌منجر ‌شوند. پژوهشگران دانشگاه بن در تحقیقی جدید، رابطه‌ای مستقیم میان حواس‌پرتی و ژن دی‌آردی ۲ (DRD2) انسان کشف کرده‌اند. بنابر داده‌های این تحقیق، افرادی که دارای یک ژن خاص هستند، راحت‌تر می‌توانند از مسیر کار خود منحرف و غافل شوند و با دقت کمتری کارهای خود را انجام دهند. این دانمشندان برای انجام تحقیق خود ۵۰۰ زن و مرد را آزمایش کردند و ترشح بزاق آن‌ها را بر اساس تغییرات ژن دی‌آر‌دی ۲ مورد بررسی قرار دادند. علاوه بر این، شرکت کنندگان می‌بایست میزان حواس‌پرتی و تمرکز خود را در پرسش‌نامه‌ایی ارزیابی می‌کردند. دو نوع ژن دی‌آردی ۲ نتایج این تحقیق که در نشریه علمی Neuroscience letters منتشر شده‌اند، رابطه‌ایی مستقیم میان فراموشی‌ها و تغییرات ساختاری در ژن دی‌آردی ۲ را نشان می‌دهند. ژن دی‌آردی ۲ می‌تواند دو نوع مختلف داشته باشد. یک نوع که همراه با باز Cytosin است و دیگری نوع دوم که همراه با باز Thymin است. حال افرادی که از نوع دوم برخوردار هستند، یعنی ساختار ژنشان همراه با باز Thymin است، بیشتر در معرض حواس‌پرتی و فراموشی قرار می‌گیرند. علاوه بر داده‌‌های آماری، دانشمندان حتی یک رابطه‌ی علّی نیز میان این دو می‌بینند. به گفته آنان، ژن دی‌آردی ۲ نقش بزرگی در رساندن سیگنال‌ها به ناحیه‌های مربوطه در مغز ایفا می‌کند. آنها می‌گویند که این ساختار قابل مقایسه با عملکرد یک رهبر ارکستر است، که مغز را همانند یک ارکستر هماهنگ و اداره می‌کند. ژن دی‌آردی ۲ نیز نقش چوب رهبر ارکستر را بازی می‌کند. اگر رهبر ارکستر با آن چوب حرکت اشتباهی انجام دهد، کل ارکستر به هم می‌ریزد. ژنتیکی بودن و رایج بودن حواس‌پرتی در میان یک خانواده پژوهشگران می‌گویند که رایج بودن حواس‌پرتی در میان افراد یک خانواده نیز ژنتیکی بودن این مساله را نشان می‌دهد. اما آنها می‌افزایند که فاکتورهای دیگری نیز می‌توانند بر رفتار انسان‌ها تاثیر بگذارند. برای مثال محیط اجتماعی یک نفر نیز می‌تواند تاثیرگذار باشد. اما پژوهشگران وجود این ژن را به عنوان یک بهانه از افراد حواس‌پرت نمی‌پذیرند. برای مثال آنها به فراموشکاران و حواس‌پرت‌ها پیشنهاد می‌کنند که از یادادشت‌های کوچک استفاده کنند و برای مقابله با حواس‌پرتی خود به دنبال راه‌کارهای مختلف بگردند   منبع: DW .
کابوس های شبانه 1 – Nightmare وسواس فکری – جبری 3 بیماریهای روانی و روابط زناشویی دوستان از نظر ژنتیکی به هم شبیه هستند هراس و وحشت ناگهانی چیست؟

انتخاب سردبیر

سلامت جسم

نظر پروفسور سمیعی درباره تأثیر موبایل بر مغز

پروفسور سمیعی در یک بخش خبری سراسری اعلام کرد هنوز اثبات نشده امواج موبایل یا سایر امواج برای بدن ضرر داشته باشد.   به گزارش ایسنا به نقل از «خبرآنلاین»، پروفسور مجید سمیعی جراح معروف مغز و اعصاب در شبکه خبر سیما گفت‌وگوی کوتاهی درباره سلامت مغز و اعصاب انجام داد. بخشی از اظهارات او درباره سلامت انسان بدین شرح است:  چه کنیم در سنین بالا دچار سکته مغزی نشویم؟  عوامل زیادی در سلامت بدن در سنین بالا مهم است. تغذیه ما با بالا رفتن سن بسیار موثر است. زمانی ما متوجه بیماری در سلول‌های مغزی می‌شویم که دچار سکته شده‌ایم. در حالی که باید 20 سال قبل به فکر تغذیه مغز باشیم. اگر بتوانیم از سنین 35 تا 40 سال بعد مواظب تغذیه، چربی، فشار خون و مسائل دیگر باشیم که عروق بدن خسته نشوند، مطمئنا در سنین بالا با دقت و تمرکز بالا می‌توانیم زندگی کنیم. این نصیحت من برای کسانی است که علاقه‌مند به سلامت خود هستند.  ضرر امواج موبایل برای مغز و اعصاب چقدر است؟  امواج موبایل تنها امواجی نیست که اطراف ما وجود دارد. هزاران نوع موج می‌آید و در بدن ما رد می‌شود و ما نمی‌بینیم. شاید به همین دلیل اعتقادی به ضرر رسانی آن نداریم. تا کنون ثابت نشده که امواجی که در اطراف ما هست، ضرر زیادی برای بدن دارد یا ندارد. این کار، یعنی اثبات یا رد این موضوع، بسیار مشکل است. از این لحاظ نمی‌گویم اثری ندارد، همه امواج که از بدن ما رد می‌شوند، حتی دو انسان که مقابل همدیگر هستند یا به همدیگر برمی‌خورند، یا به هم علاقه‌مند می‌شوند یا با همدیگر تعامل فکری دارند یا احساسات نسبت به همدیگر دارند امواج دارند.  برای دانشجویان رشته پزشکی چه توصیه‌ای دارید؟  مهمترین چیز تمرکز افکار است. جوان‌ها اشتباه می‌کنند از شاخه‌ای به شاخه دیگر می‌پرند. اگر آدم اطلاعات عمومی داشته باشد بد نیست ولی باید یک رشته‌ای را پیش بگیرد. برای این منظور باید عاشق آن رشته باشد. عشق بزرگترین قدرت در وجود انسان است. اگر به خاطر ثروت و مقام بخواهد دنبال چیزی باشد، موفق نخواهد بود. باید عاشق باشد و از همه چیز برای تسلط در آن رشته، صرف‌نظر کند. امیدوارم جوانان به این نصیحت گوش کنند.

بهترین تنفس کدام است؟

من جز کسانی هستم که همیشه از سردرد رنج می برم برای همین موضوع راه های مختلف و همچنین  قرص های شیمیایی زیادی مصرف کردم اما فقط دو راه بود که توانست سردردم را بهبود ببخشد.
فریب سیگار لایت را نخورید این علایم گوارشی را جدی بگیریم ریزش مو و مردانگی رابطه ترک سیگار و افزایش وزن بهترین راه ها برای جلوگیری از پوکی استخوان

مطالب تصادفی

تغذیه سالم

پیاز یا کپسول ویتامین

داشتن حداقل اطلاعات از آنچه که پیرامون ما است گاهی می تواند بسیار کمک رسان و مهم تر از آن برای جلوگیری از انتشار و یا توسعه بیماری ها کمک رسان باشد. یکی از آن موارد دانستن اطلاعاتی درباره پیاز است.

چای معجزه گر

خیلی از ماها همیشه تا سرما می خوریم یادمان می افتد که کاشکی از قبل پیشگیری های لازم را انجام می دادیم. اما . . .
زنانی که در اینستاگرام لاغر می‌شوند از فواید صرف صبحانه چهارده دلیل بیشتر برای خوردن خیار بخورید و کالری بسوزانید غذاهای کاهش دهنده کلسترول

پر بازدیدترین ها

ورزش

مرور بر ورزش در هفته سوم آذر

در سومین هفته آذر به روال هفته های گذشته، مروری بر ورزش در هفته خواهیم داشت. ابتدا از خبر فوت قدیمی ترین عکاس ورزش شما را مطلع می کنیم. در ادامه اخبار فوتبال را مرور می کنیم و در ادامه اخباری از تیم های ملی والیبال و درخشش معلولین خواهیم داشت. با ما همراه باشید.

فیفا اعتراض ایران را رد کرد

یکی از نمایندگان مجلس ایران دلیل مخالفت فدراسیون جهانی فوتبال، فیفا، با پوشش اسلامی فوتبالیست‌های زن ایرانی را "انگیزه‌های غرض‌ورزانه نسبت به انقلاب اسلامی" خوانده و خواهان پی‌گیری این موضوع شده است.
ورزش در هفته اول اردیبهشت مروری بر ورزش در هفته سوم دی آمادگی قبل از انجام آساناهای یوگا مروری بر ورزش در هفته‌ سوم مرداد نگاهی به اعداد و ارقام المپیک