1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

 برخی از غذاها اثر گرمازایی بالایی دارند، شما اساسا هنگام جویدن آن‌ها کالری می‌سوزانید. این خوراکی‌ها شامل مواد مغذی و ترکیباتی هستند که متابولیسم بدن‌تان را افزایش می‌دهند.

در اینجا خوراکی‌هایی را معرفی می‌کنیم که گفته می‌شود کالری منفی دارند. این غذاها شامل مقدار زیادی آب هستند و نسبت به کالری کمی که ایجاد می‌کنند، به کالری بیش‌تری برای سوختن و هضم نیاز دارند.

۱ـ کرفس

۷۵ درصد کرفس را آب تشکیل می‌دهد. ۲۵ درصد باقی‌مانده شامل فیبر و مواد خوراکی دیگر است. این سبزی خوش‌طعم سرشار از آب است، کالری بسیار کمی دارد ولی برای هضم، کالری زیادی از بدن‌تان دریافت می‌کند.

کرفس حاوی مقدار فراوانی فیبر است و این امکان را برای شما به وجود می‌آورد که مدت بیش‌تری احساس سیری کنید. فیبر سلامت دستگاه گوارش را افزایش می‌دهد و یک رژیم غذایی درست با کرفس به بهبود پوست کمک شایانی می‌کند.

کرفس سرشار از مواد مغذی شامل ویتامین «سی»، ویتامین «آ» و ویتامین «کا» است.

به‌علاوه کرفس دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است که در بهبود سلامت قلبی-عروقی موثر است و خطر انسداد رگ‌های خونی را کاهش می‌دهد.

۲ـ گریپ‌فروت

این میوه ترش و شیرین سرشار از آب و مقداری فیبر خوراکی است. گریپ‌فروت حاوی ۶۵ درصد آب است و بیش‌تر مابقی آن‌ را نوعی فیبر سالم تشکیل می‌دهد که باعث افزایش سوخت‌وساز بدن و تداوم احساس سیری می‌شود.

این نوع فیبر خاص که در گریپ‌فروت وجود دارد، «پکتین» نامیده می‌شود و نه‌تنها به احساس سیری شما کمک می‌کند بلکه از بدن‌تان را در برابر بروز بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند و باعث کاهش سفت شدن رگ‌های خونی می‌شود.

خوردن مقدار زیادی گریپ‌فروت باعث افزایش سوخت‌وساز بدن شده و موجب می‌شود بدن‌تان با سرعت بالایی کالری بسوزاند. خوردن آب گریپ‌فروت در صبح انرژیِ کافی را برای‌تان فراهم می‌کند و از رخوت شما در طول زمان فعالیت و کار می‌کاهد.

در هر زمان از طول روز که بخواهید از یک غذای نه‌چندان شیرین ولی کاملا سالم لذت ببرید، گریپ‌فروت انتخاب درستی است. گریپ‌فروت حاوی یک ماده مغذی گیاهی به نام «لیمونوئید» است که خطر ابتلا به تومورهای معده، روده و ریه را به حداقل می‌رساند.

کسانی که مرتب از گریپ‌فروت قرمز استفاده می‌کنند، حدود ۱۶ درصد از کلسترول بد خون‌شان کاهش پیدا می‌کند.

۳ـ سبزی‌هایی همچون کاهو، کلم‌پیچ و اسفناج

دلیل اصلی این‌که کاهو و سبزی‌ها باعث سوزاندن کالری بیش‌تر می‌شوند این است که قسمت اعظم بافت آن‌ها را آب تشکیل می‌دهد. برگ‌های سبز حاوی ۵۰ درصد آب و ۵۰ درصد فیبر هستند. آن‌ها منبع بزرگی از انرژی‌اند که قطعا میل به خوردن خوراکی‌های شیرین را کاهش می‌دهند.

اگر به‌طور کامل به دنبال بهبود سلامتی‌تان و کاهش وزن با خوراکی‌های که کالری‌سوزی می‌کنند هستید، خوردن برگ‌های سبز را در اولویت قرار دهید.

کلم‌پیچ نیز دارای یک ماده مغذی ضد سرطان به نام «گلوکوزینولات» است که در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و همچنین سرطان پروستات، مثانه، تخمدان و پستان تاثیر به‌سزایی دارد.

یک وعده خوراک کلم‌پیچ ۱۳۲۷ درصد از ویتامین «کا» و ۱۹۲ درصد از ویتامین «آ» توصیه‌شده مصرفی روزانه را تأمین می‌کند که این ویتامین‌ها در تداوم سلامتی و قدرت استخوان‌ها نقش مهمی دارند.

اسفناج نیز دارای مزیتی منحصربه‌فرد و موثر برای افراد رژیمی است. یک گرم اسفناج بیش‌تر از یک گرم گوشت استیک پروتئین دارد که به کارکرد دستگاه گوارش کمک شایانی می‌کند. برای هضم اسفناج بدن شما کالری زیادی می‌سوزاند.

۴ـ‌ هندوانه

هندوانه میوه محبوب در گرمای تابستان است. این میوه تُرد دارای کالری ناچیز و خوراک مناسبی برای افرادی است که در رژیم غذایی هستند.

یکی از دلایلی که هندوانه به کاهش وزن کمک می‌کند این است که سرشار از ویتامین «ب» است علاوه بر انرژی زیادی که فراهم می‌کند از نیاز شما به خوردن غذای اضافی می‌کاهد.

متخصصان تغذیه معتقدند هندوانه بیش‌تر از سایر میوه‌ها بر روی بالا رفتن متابولیسم موثر است به‌این‌علت که حاوی فیبر و پروتئین فراوانی است.

هندوانه بهترین منبع لیکوپن (ماده مغذی موجود در میوه و سبزی‌های قرمز) و سرشار از آنتی‌اکسیدان است که بدن شما را در مقابل سرطان رحم، سینه، روده بزرگ و دستگاه تنفسی محافظت می‌کند.

۵ـ گوجه‌فرنگی

گوجه‌فرنگی به دلیل کم‌کالری بودن می‌تواند برای عطر و رنگ دادن به کلیه غذاها افزوده شود و همچنین در کاهش وزن بسیار موثر است.

لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی قادر به مهار کردن رشد سلول‌های سرطانی است. به‌خصوص در جلوگیری از سرطان پروستات در مردان تأثیر بسزایی دارد.

اگر شما از دیابت نوع دو رنج می‌برید و یا نگران مبتلا شدن به این نوع دیابت هستید، می‌توانید در طول روز مقدار زیادی گوجه‌فرنگی برای رفع این ناراحتی مصرف کنید.

«کُروم» موجود در گوجه‌فرنگی می‌تواند سطح قند خون‌تان را تنظیم کند و با کنترل میزان قندی که جذب خون می‌شود آن را در سطح سلامت حفظ کند.

۶ـ خیار

مانند بسیاری از خوراکی‌های کالری‌سوز، خیار نیز سرشار از آب است. به‌غیر از نقش مفیدش در کاهش وزن، می‌تواند قبل و بعد از تمرین در باشگاه به مقدار کافی به بدن‌تان آب‌رسانی کند.

با توجه به مقدار فراوان آب این میوه بسیاری از مردم گمان می‌کنند که خیار خواص چندانی ندارد درصورتی‌که یک رژیم غذایی سرشار از خیار مقاومت بدن‌تان را در مقابل بیماری‌ها افزایش می‌دهد. خیار حاوی ویتامین «سی» فراوان است و ویتامین «سی» بدن را در مقابل حمله باکتری‌ها و ویروس‌ها ایمن می‌کند.

خیار حاوی آنزیم ضدالتهابی است. خوردن مقدار زیادی از آن مانند بسیاری از داروها (ایبوبروفن) در کاهش سطح التهاب بدن تأثیر بالایی دارد.

۷ـ کلم بروکلی

کلم بروکلی در هر وعده غذایی شامل ۳۰ کالری است و دارای خواص مختلف برای کسانی که می‌خواهند وزن از دست بدهند.

محتوای فیبر و پروتئین بروکلی بسیار بالا است. اگر می‌خواهید سیستم ایمنی بد‌ن‌تان را در مقابل حمله بیماری‌های عفونی بالا ببرید، کلم بروکلی یک رژیم غذایی بسیار مناسب است.

بروکلی منبع غنی از بتاکاروتن، روی و سلنیوم است که همگی این مواد عملکرد سیستم ایمنی بدن را افزایش می‌دهند.

اگر به‌طور مرتب آن را مصرف کنید، رگ‌های خونی‌تان از شما ممنون خواهند بود، زیرا لوتیئن کاراتونوئید موجود در بروکلی از سفت شدن عروق جلوگیری می‌کند و خطر وقوع سکته‌های قلبی و مغزی را کاهش می‌دهد.

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

سلامت روان

خیلی ها س.ک.س ندارند و این عادی است

دسترسی نداشتن به سکس به صورت مداوم، فقط محدود به مجرد‌ها نمی‌شود. تحقیقات زیادی صورت گرفته است که نشان می‌دهد بسیاری از افراد متاهل نیز به دلایل مختلف قادر به برطرف کردن نیاز جنسی خود از طریق همسران خود نیستند. ولی به خاطر حفظ پیوند زناشویی، امنیت اقتصادی و حفظ فرزندان‌ شان، اعتراضی نمی‌کنند. خیلی ها به دلایل بسیار سکس ندارند ولی به خاطر جو و تبلیغات احساس  بدی پیدا می کنند. این افراد، کم کم ولی مداوم از مهمانی ها و تجمعات دوستانه خودداری می کنند. کمتر به سرو وضع خود می رسند و مثلا اجازه می دهند کمی بر وزن شان افزوده شود. آنها حتی به خودشان می قبولانند که کم کم از آرزوی ازدواج و تشکیل خانواده دست بردارند. این نوع افراد در بسیاری از موارد مشکل یا نقص فیزیکی یا روحی ندارند ولی خجول بودن، افسردگی و یا صرف سالها تلاش برای پیشرفت در تحصیل یا کار، آنها را از قافله روابط عاطفی و جنسی دور نگه می دارد. این اتفاقات وقتی صورت می گیرد که داشتن سکس و شریک جنسی بیشتر، نشانه موفقیت، شخصیت اجتماعی و وضع مالی بهتر است. این شبهه در ذهن انسان معاصر ایجاد شده است که با وجود داشتن همه خصوصیات انسان موفق و معاصر، چون سکس ندارند پس آدم‌های کامل و خوشبختی نیستند. متاسفانه این  روز‌ها چشم به هر سو بگردانیم با علائمی روبه‌رو می‌شویم که با بوق و کرنا به آدم‌ها گوشزد می‌کنند که سکس و رابطه جنسی خوب است، مهم است، بشتابید و سهم خود را بگیرید. همه قرار است عاشق باشند و حسودی، خیانت، طلاق و دل‌شکستگی از اخبار روزانه جراید عمومی است. از نوجوانان تا سالمندان در این موج وسیع کامیابی، با تمام توان تلاش می‌کنند تا از قافله عقب نمانند. البته، سر و صدایی که در رسانه‌ها درباره شدت و گسترش فعالیت‌های جنسی برپاست با واقعیت زندگی جنسی بسیاری از افراد اجتماع همخوانی ندارد چون گروه رو به افزایشی از افراد جامعه دچار« ناکامیِ جنسی ناگزیر» هستند.

مردها احمق تر از زنها هستند

مردها نسبت به زن‌ها حاضر به ریسک بیشتری هستند. آنها بیشر برایشان حادثه پیش می‌آید، بیشتر صدمه می‌بینند و در کل زودتر از زن‌ها جان خود را از دست می‌دهند. اکنون یک تحقیق علمی نظریه "حماقت مردها" را تایید می‌کند. محققان بریتانیایی به‌تازگی حساب کرده‌اند که اکثر افرادی که "جایزه داروین" را دریافت می‌کنند، مرد هستند. این نتیجه‌ی پژوهش محققانی از موسسه پزشکی شهر نیوکاسل در بریتانیاست. آنها نتیجه تحقیق خود را در نشریه British Medical Journal منتشر کردند."جایزه داروین"جایزه داروین (The Darwin Award) به کسانی داده می‌شود که به دلیل حماقت خود را نابود می‌کنند و جان خود را از دست می‌دهند. به همین خاطر این جایزه پس از مرگ این افراد به آنها اهدا می‌شود. برای مثال دزدی که قصد داشت یک طناب فولادی از آسانسور بدزدد، خود زیر آن آسانسور گیر افتاد و جان خود را از دست داد. این جایزه از سال ۱۹۹۴ اهدا می‌شود. نام این جایزه بر گرفته از چارلز داروین (بانی نظریه تکامل) است. بنا بر جایزه داروین کسانی که از روی حماقت خود را نابود می‌کنند، ژن انسان‌ها را "پاکسازی" می‌کنند و خود به دست خود از این دنیا می‌روند.تایید نظریه "مرد احمق" محققان ۳۱۸ نفر که بین سال‌های ۱۹۹۵ و ۲۰۱۴ جایزه داروین را دریافت کرده بودند، مورد بررسی قرار دادند. آنها مشاهده کردند که از این ۳۱۸ نفر تنها ۳۶ نفر زن هستند.نتایج پژوهش آنها نظریه "مرد احمق" را تایید کرد. بنابر این نظریه، دلیل آمادگی بالای مردها برای انجام کارهایی با ریسک بالا و همچنین میزان مرگ و میر بالای آنها در حوادث، نشان می‌دهد که میزان حماقت مردها بیشتر است و بیش از زن‌ها کارهای احمقانه می‌کنند.اما محققان همچنان می‌افزایند که آنها عواملی چون مصرف الکل را در پژوهش خود در نظر نگرفته‌اند. مصرف الکل در برخی از مرگ‌هایی که به جایزه داروین ختم ‌شدند، نقش مهمی داشته است.نتایج علمی تایید شدهپژوهشگران همچنان می‌نویسند که آمادگی مردها برای انجام کارهای احمقانه از این امر هم نشات می‌گیرد که آنها علاقه به خودنمایی دارند و می‌خواهند توانایی‌های خود را به دیگران نشان دهند.نویسندگان این مقاله علمی می‌نویسند که درست است که این نتایج "خنده‌دار و عجیب و غریب" به نظر می‌آیند، اما آنها از لحاظ علمی مورد بررسی قرار گرفته‌اند و از طرف یک هیئت علمی تایید شده‌اند.  
دانمارکی‌ها چطور با بچه‌ها درباره مسایل جنسی حرف می‌زنند؟ اورال فیکسیشن 2 ۱۰ نکته برای پسران درباره‌ خشونت جنسی تنفس صحیح؛ راه حلي براي زندگي شادتر و سالم تر چیستی، چرایی و کنترل خشم 3

انتخاب سردبیر

سلامت جسم

پنج راه دوری از کمر درد

یکی از دردهای مزمن زندگی شهری کمر درد است. بغیر از وضع حمل و بارداری خانمها که ممکن است باعث بروز برخی دردهای کمری گردد سبک زندگی ما نیز ممکن است باعث دردهای کمری و قسمت پشتی بدن گردد که با گذشت سالیان نه تنها بهبود نیابد بلکه تشدید نیز بشود خانم یا آقا فرقی ندارد، اگر مایلید دچار این نوع دردسر کمری نگردید بهتر است این پنج کار را انجام دهید. 1-       کلم بروکلی بیشتری بخورید محققان دانشگاههای ژاپن میگویند مصرف سبزیجات تازه بخصوص کلم بروکلی باعث میشود ویتامین Kو کلسیم بیشتری در استخوانهای ما جذب گرددو در نتیجه تراکم استخوانهای ما بالاتر و خطر دردهای استخوانی و کمری کمتر شود. 2-       حمل اجسام سنگین کار ما نیست بهتر است حس سوپر من بودن بما دست ندهد، بدن ما برای جابجایی اجسام سنگین ساخته نشده است. حتی کیف دستی و کوله پشتی که بیش از 10% وزن ما را داشته باشد سنگین محسوب میشود. اگر باید هر روز وسایل سنگینی را حرکت دهید بهتر است از چرخ دستی استفاده نمایید. 3-       بالش، بالش، بالش اندازه بالش بسیار مهم است بالش نبای خیلی بلند باشد و همیشه سرمان باید همطراز ستون فقراتمان باشد. اگر به پشت می خوابیم بالشی انتخاب کنیم که باعث نشود سر و چانه ما رو به جلو خم شود و به قفسه سینه مان نزدیک گردد. اگر به پهلو می خوابیم، سرمان نباید بسمت شانه هایمان متمایل شود 4-       روی میز خم نشوید حتما پدر و مادرتا هم نسبت به طرز نشستن بشما تذکر داده اند. همیشه بهتر است صاف بنشینید و روی میز خم نشوید. خوب آنها حتما یک چیزی می دانستند چون محققان اکنون متفق القول بر این عقیده اند که صاف نشستن برای کمر بسیار مهم است. بهترین حالت برای نشستن پشت میز کار آنست که کمرمان را به پشتی صندلی تکیه دهیم و پاهایمان را صاف روی زمین بگذاریم. 5-       تخت خواب مناسب استفاده نماییم بیشتر بر این عقیده هستیم که خوابیدن روی زمین یا روی تخت هایی با تشک سفت برای کمر مناسبتر است اما محققان دریافته اند کسانی که بروی تختخوابهایی با تشک نرم می خوابند درد کمر به مراتب کمتری از کسانی دارند که بروی زمین یا بروی تشکهای سفت می خوابند.

نقش تغذیه در مقابله با کمر درد

بسیاری افراد می‌کوشند با ماساژ و فیزیوتراپی به مصاف کمردرد بروند اما از تاثیر تغذیه مناسب برای سلامت ستون فقرات بی‌خبرند. چه خوراکی‌هایی برای پیشگیری یا کاهش کمردرد مناسب‌اند؟ تقریبا ۸۰ درصد آلمانی‌ها به طور مداوم از انواع دردکمر رنج می‌برند. تحرک کم، کشیدگی عضلات و ساییدگی مهره‌ها از دلایل چنین دردی هستند. ورزش و روش‌های سنتی مثل ماساژ و فیزیوتراپی تجویزهای رایج برای کاستن از آلام چنین عارضه‌ای هستند.   اما یک رژیم غذایی مناسب نیز می‌تواند تاثیری جدی در جلوگیری از درد کمر داشته باشد. اکثر مردم تاثیر آب و مایعات، سبزی‌ها و لبنیات در سلامتی ستون فقرات و استحکام اسکلت را دستکم می‌گیرند. آب و مهره‌ها آب نقشی چند وجهی در ستون فقرات ما ایفا می‌کند. بیرون مهره‌ها محکم به نظر می‌رسد در حالی که درون آنها مانند اسفنج است و یک چهارم وزن هر مهره را آب تشکیل می‌دهد. با هر فشاری که به ستون فقرات وارد می‌شود، دیسک بین مهره ‌که مثل کمک فنر عمل می‌کند، تغییر شکل می‌دهد. با هر فشار، آب از هسته اصلی دیسک بین‌مهره‌ای که ماده‌ای ژله‌ای شکل دارد، خارج می‌شود. با قطع فشار، ماده خارج شده دوباره جذب می‌شود.  بدن افراد برای داشتن ستون فقرات محکم اما منعطف، به نوشیدن یک و نیم الی دو لیتر آب در روز نیاز دارد. این میزان می‌تواند از آب معدنی، سبزی‌ها، آب میوه و یا دمنوش‌های گیاهی شیرین نشده تامین شود. لیمو ترش، برش پرتقال و یا برگ تازه نعنا می‌تواند آب لوله‌کشی یا آب معدنی را خوش طعم کند و عطش برانگیز باشد.  فرآورده‌های لبنی کلسیم یکی از مهم‌ترین مواد آلی برای تشکیل استخوان است و کمبود آن به پوکی استخوان می‌انجامد. فرآورده‌های حیوانی چون شیر، ماست و پنیر منابع غنی کلسیم هستند. در پنیر مقادیر زیادی فسفر نیز وجود دارد که همراه با کلسیم، به استحکام و ساخت توده استخوان کمک می‌کند.  فسفر و کلسیم لازم است به طور متعادل در بدن وجود داشته باشند و استخوان‌سازی مستلزم وجود متوازن این دو عنصر در بدن است. هر اختلافی در نسبت این دو عنصر، در کار استخوان‌سازی اختلال ایجاد می‌کند. یکی از عوامل این اختلال، مصرف فست‌فودها و نوشابه‌های گازدار و شیرین است. بدن برای جبران این عدم تعادل، ناچار است از استخوان‌ها کلسیم بگیرد و این به نوبه خود موجب مشکلاتی می‌شود. برای همین هر مرد باید روزانه یک و نیم گرم کلسیم و یا فسفر دریافت کند؛ میزانی که برای زنان یک گرم در روز است. این مقدار، در دو لیوان شیر یا دو تکه پنیر وجود دارد. شیر و ماست و پنیر علاوه بر این حاوی ویتامین ک نیز هستند که جلوی تحلیل رفتن توده‌های استخوانی را می‌گیرد. سبزی‌ها کلم، روکولا و یا اسفناج نیز سرشار از کلسیم هستند. سبزی‌های سبز، بور یا منیزیوم هم دارند که برای استحکام اسکلت لازم‌اند. بور روند جذب کلسیم، منیزیوم و فسفر در بدن و استخوان‌سازی را تسهیل می‌کند. بور و منیزیوم علاوه بر اسفناج در کلم بروکلی و یا کاهوپیچ نیز وجود دارند. کاهو یا اسفناج، ویتامین ب کافی را نیز به بدن می‌رساند؛ ویتامینی که موجب محکم‌تر شدن استخوان‌ها و اسکلت می‌شود. بهتر است هر کس در وعده‌های غذایی روزانه، سه نوع سبزی مصرف کند. ویتامین ک و روی نیز برای داشتن استخوان‌های سالم مفیدند. برنج طبیعی، غلات سبوس‌دار و تخم‌مرغ در کنار سبزی‌ها این مواد آلی ضروری را به بدن می‌رسانند. 
افزایش ابتلا به سرطان سینه در میان زنان ایرانی کی آب بنوشیم؟ هفت علامت فیت نبودن بدن این علایم گوارشی را جدی بگیریم آیا همیشه احساس خستگی می نمایید؟

مطالب تصادفی

تغذیه سالم

انار و 15 دلیل بیشتر برای خوردن

انار یکی از خوشمزه ترین و محبوبترین میوه های ما در ایران است، با شروع فصل پائیز و رسیدن این یاقوتهای قرمز 15 دلیلی بیشتر از طعم و رنگ جذاب انار را برای خوردن بیشتر انار یا آب انار را بشما معرفی می نماییم. 1-       انار با پیری مبارزه می کند انار حاوی مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان می باشد، آنتی اکسیدان ها از پیری سلولها جلوگیری می کنند. 2-       محافظت از کلیه بر اساس آخرین تحقیقات منتشر شده، انار محافظ کلیه در برابر ضعف و سمومی است که باعث بوجود آمدن مشکلات کلیوی و سنگ کلیه می شود. 3-       محافظت از کبد انار نه تنها از کبد محافظت می نماید بلکه به تجدید قوا و ترمیم آن نیز کمک می نماید. اگر دچار هر گونه در کبد می باشید با نوشیدن انار به تجدید ساختار کبد خود کمک نمایید. 4-       انار میران مقاومت بدن را بالا می برد انار و آب انار حاوی مقدار زیادی ویتامین C  می باشند و ویتامین C بهترین راه مقابله با سرماخوردگی بخصوص در فصل سرما می باشد. 5-       انار آنتی آلرژی است انار دارای مقدار بسیار زیادی پلی فنول است که کارایی زیادی در کم نمودن سطح فعالیت بیو شیمی موادی است که در نهایت باعث بروز آلرژی می شوند. 6-       انار میتواند از حمله قلبی جلوگیری نماید تحقیقات جدیدا منتر شده نشان می دهد که انار توانایی بدن را برای ترکیب نمودن کلسترول و از بین بردن رادیکالهای آزاد را بهبود می بخشد. 7-       انار از سرطان پروستات جلوگیری می نماید تحقیقات جدیدا منتشر شده بر توانایی انار و آب انار در مبارزه با سلولهای سرطان پروستات تاکید دارند. 8-       انار از سرطان سینه جلوگیری می نماید تحقیقات جدای همچنین بر نقش فعال محتویات انار و آب انار در مبارزه با پروسه ایجاد سرطان سینه تاکید دارد. 9-       انار همچنین از سرطان پوست جلوگیری می کند انار و اب انار جلوی ابتلا به دو نوع از شایع ترین انواع سرطان پوست را می گیرد. 10-   انار از DNA  شما محافظت می نماید فیتونوتریشنها و آنتی اکسیدانهای موجود در انار از مواد ژنتیک بدن محافظت می نمایند. 11-   انار فشار خون را تعدیل می نماید آب انار بخصوص میتواند فشار خون بالا حاصل از خوردن غذاهای چرب را تعدیل نماید. 12-   انار سوخت و ساز بدن را تعدیل می نماید انار قند خون را تنظیم می نماید، حساسیت بدن به میزان انسولین را تشدید می نماید و التهاب را از بین می برد و همچنین اقدامات دیگری که در نهایت باعث تنظیم روال سوخت و ساز بدن میشود. بدلیل اقداماتی که در بالا اشاره شد میتوان نتیجه گرفت که انار باعث کاهش وزن می گردد. 13-   انار از عفونتها جلوگیری می نماید تحقیقات نشان داده است که انار و آب انار حاوی موادی هستند که میتواند از فعالیت باکتری هایی که نسبت به دارو مقاوم هستند و باعث ایجاد عفونت میشود را بگیرد 14-   انار از ابتلا به فراموشی جلوگیری می نماید انار  میتواند باعث جلوگیری یا در حال ابتلا باعث کند شدن روند پیشرفت بیماری آلزایمر گردد. 15-   انار از ابتلا به آرتروز جلوگیری می نماید انار در مقابله با تشدید فعالیت آرتروز بوسیله اسیدهای الاژیک و پلی فنولز به بدن کمک می نماید

هنگام آشپزی ناخنک نزنیم!

حتما شما هم در حین آشپزی کردن کمی از پنیر رنده شده، چند تا رشته ماکارانی، یک برش کوچک ژامبون، یک تکه نان و ...خورده اید.در اینجا 5 راه حل ساده مطرح می کنیم تا دیگرهنگام آشپزی به خوراکی ها ناخنک نزنید، تا هم اشتهایتان از بین نرود و هم بدون اینکه متوجه شوید کم کم چاق نشوید. 1- یک لیوان بزرگ آب دم دستتان بگذارید. هرگاه احساس کردید دوست دارید به غذاها و مواد غذایی ناخنک بزدنید، کمی آب خنک بنوشید. حتی می توانید بر ای افزایش تاثیر آب خنک یک برش نازک لیمو ترش به آن اضافه کنید. 2- برای خودتان یک بشقاب سالاد فصل یا سالاد میوه درست کنید. اگر واقعا مدام به فکر ناخنک زدن به غذاها و مزه کردن مواد غذایی هستید، یک بشقاب سالاد فصل یا سالاد میوه و یا حتی خیلی ساده چند تکه هویج، کرفس و یا چند برگ کاهو دم دستتان بگذارید. این به شما کمک می کند که تا زمان صرف ناهار یا شام دیگر احساس گرسنگی نکنید ومهمتر این که میزان زیادی از فیبر و ویتامین مورد نیاز بدنتان را تامین می کند. حتما سالاد را بدون سس بخورید، چون میزان چربی و کالری سس ها زیاد است. 3- هرچه را که می چشید یادداشت کنید. اگر فکرمی کنید آنقدرها هم از مواد غذایی نمی چشید، پس این بار سعی کنیدهرآنچه را که در حین آشپزی می خورید حتما یادداشت کنید. این شیوه خوبی است تا میزان کالریی را که وارد بدنتان می شودولی شما خیلی به آن توجه نمی کنید را مد نظر داشته باشید. 4- دندانهایتان را مسواک بزنید. این یک روش کاربردی فوق العاده است تا دیگرهنگام تهیه ناهار یا شام مدام ازمواد غذایی نچشید. در حقیقت پس از مسواک زدن، طعم خمیردندان با طعم های دیگر مخلوط می شود و اصلا مزه جالبی ندارد. بعلاوه کمتر کسی حاضراست لبخند زیبا و بوی خوش دهانش راپس از یک مسواک عالی خراب کند. 5- آدامس بجوید. با آدامس جویدن خودتان را سرگرم کنید. در حقیقت با آدامس جویدن ویا مکیدن یک آبنبات کوچک دیگر کمتر به ناخنک زدن به غذاها و مزه کردن مواد غذایی فکرمی کنید ودیگر تمایل ندارید هرچه که دم دستتان در آشپزخانه هست را مزه کنید.
دانستنی‌هایی درباره ویتامین B12 خواص برگ مو خرما، شیرین بهشتی غذاهایی برای تقویت میل جنسی راهکارهای سودمند برای تغذیه بهتر گیاهخواران

پر بازدیدترین ها

ورزش

یوگا تعادلی 2 VIRABHADRAASANA

اگر دچار تشتت فکری و عدم تمرکز هستید، می توانید با انجام حرکات یوگا به تمرکز مورد نیازتان دست پیدا کنید. برای امروز یک حرکت مفید برای آرامش فکری و روحی در نظر گرفتم.

مروری بر ورزش در هفته ای که گذشت

دنیای ورزش هیچگاه کسالت بار و تکراری نمیشود؛ مرور خبرهای هر هفته این ادعا را دوباره ثابت میکند. تکرار قهرمانی زمانی که تیمی برای سومین بار پیاپی جام قهرمانی را در دست می گیرد نمی توان ساده گفت ستاره ی بخت با آنها یار بوده است. مدیریت درست، اعتماد به سرمربی کارکشته وصاحب دانش واستفاده از بازیکنانی که برای ذات فوتبال اصولی قدم به مستطیل سبز گذاشتند و نه حاشیه های مرسوم، چهارمین قهرمانی مسابقات لیگ برتر را برای زردپوشان اصفهان رقم زد؛ یک قهرمانی حقیقتاً رویایی. تراکتور به مقصد رسید مقاومت مس سرچشمه برابر سپاهان بازی های هفته آخر را هیجانی افزون بخشید. چراکه تراکتورسازی در همان نیمه اول دو گل به ملوان بندر انزلی زد و ماجرا به گونه ای شد که اگر در دقایق پایانی مس سرچشمه گلی به سپاهان و تراکتور به ملوان می زدند قهرمانی از اصفهان به تبریز می رفت. اما این اتفاق نیفتاد و تراکتور با سرمربی علی قلعه نوعی که موفقیت در فوتبال ایرانی را بلد است به مقام دوم و کسب سهمیه آسیایی دست یافت. وقتی نام، افتخار نمی آورد و اما کهکشانی ها. آبی پوشان پایتخت که به خاطر خرید های میلیاردی ابتدای فصل و گردآوری ستاره های فوتبال ایران به کهکشانی ها معروف شدند مکانی بهتر از رتبه سوم لیگ به دست نیاوردند. اگر به وضعیت استقلال در لیگ قهرمانی آسیا نگاه کنیم، شاهد توفیق چندانی نخواهیم بود. دلخوشی شاگردان پرویز مظلومی کسب جام حذفی در این فصل است. تیم سوم جدول در آخرین بازی، لیگ نفت تهران را با سه گل از پیش رو برداشت. تیم بی ادعای صبای قم با مربی گری عبدالله ویسی نیز توانست آخرین سهمیه حضور در مسابقات لیگ فوتبال باشگاه های آسیا را از آن خود سازد و موفقیت بزرگی در کارنامه ی این تیم کم حاشیه به ثبت رساند. پرسپولیس در بازی مقابل فولاد اهواز روند باخت های مکرر خود راپایان بخشید و با دو گل بازیکنانش، وحید هاشمیان و علی کریمی که هر دو سابقه بازی در تیم بایرن مونیخ را دارند، توانست چند پله ای وضعیتش را در جدول بهبود بخشد هرچند این رتبه بدترین نتیجه ی به دست آمده در تاریخ فوتبال پرسپولیس بوده است. مراسم اهدای جام قهرمانی لیگ برتر ایران برای نخستین بار با سامانی نسبی سرانجام گرفت و فوتبال دوستان را به  آینده ای شایسته تر امیدوار ساخت.   پایان لیگ های معتبر فوتبال جهان در ایتالیا سرانجام راه راه پوشان یوونتوس بالاتر از میلان ایستادند و در شبی خاطره انگیز قهرمان کالچو شدند. در شبی که اسطوره فوتبال یوونتوس، دل پییرو، در 38 سالگی از این تیم خداحافظی کرد. الساندرو دل پییرو در آخرین بازی اش نیز برای تیمش گل زنی کرد. در انگلستان نیز منچستر یونایتد به رغم پیروزی دستش از جام قهرمانی کوتاه ماند تا پسرعموهای همشهری اش، منچستر سیتی– با امتیازی برابر و به لطف تفاضل گل بهتر، گوی سبقت را از شاگردان سرالکس فرگوسن بربایند. پیشگویی فرگوسن که گفته بود مادامیکه من روی نیمکت منچستریونایتد می نشینم منچستر سیتی قهرمان نمی شود ، اینبار درست از آب در نیامد تا سیتی انتظاری 44 ساله را پایانی دراماتیک ببخشد. زردپوشان دورتموند در فینال جام حذفی نیز مانند بوندس لیگا، بایرن مونیخ را مقهور قدرتنمایی خود کردند و در دیداری هیجان انگیز 5 بر 2 سرخ پوشان شهر مونیخ را از پیش رو برداشتند تا در این فصل هردو جام را با اقتدار به خانه برده باشند. لالیگا نیز همانطور که از هفته ای پیشتر وضعیت آن مشخص شده بود کارش را با قهرمانی رئال مادرید به پایان رساند و بارسلونا در سکوی دوم ایستاد. لالیگا در هفته پایانی هیجان دیگر لیگ ها را نداشت اما با پایان یافتن این دوره از مسابقات دو رکورد تازه به دست آمد. رسیدن رئال مادرید به 100 امتیاز و لایونل مسی به 50 گل.   جام باشگاه های آسیا سرخ پوشان پرسپولیس که برخلاف بازی های لیگ برتر در جام باشگاه های آسیا دیدارهای قابل قبولی انجام داده بودند در آخرین بازی به مصاف با الشباب رفتند و در خاک دبی این تیم را با نتیجه 3 بر 1 از پیش روی برداشتند. این درحالی بود که اگر بخت با سرخپوشان پایتخت یار بود شاید می توانستند نتیجه ای مشابه دیدار رفت با الشباب را تکرار کنند. پرسپولیس با این پیروزی 11 امتیازه شد و از گروه خود صعود کرد. زردپوشان اصفهان پس از فتح لیگ برتر، میزبان الاهلی عربستان بودند و در دیداری قابل قبول و منطقی این تیم را نیز با نتیجه 2 بر 1 از پیش رو برداشتند تا به عنوان تیم نخست از گروه خود به دور بعد صعود کنند. به این ترتیب دو تیم از 3 تیم ایرانی حاضر در مسابقات با صعود، کار خود را در دور مقدماتی پایان دادند. صعود استقلال نیز در گرو کسب امتیاز از دیدار چهارشنبه شبش با سفارشی است.   منهای فوتبال تیم ملی کشتی آزاد ایران در مسابقات جام جهانی پس از شکست دادن رقبا به فینال رسید و در دیدار نهایی مقتدرانه تیم میزبان را به رغم نا داوری های بسیار شکست داد و با جام قهرمانی به کشور بازگشت. مسابقات تنیس مسترز مادرید یک اتفاق مهم داشت و آن قهرمانی راجر فدرر و صعود او از رتبه سوم تنیس جهان به جایگاه دوم و سقوط رافائل نادال از مکان دوم به پله ی سوم بود.
با بزیک درباره فوتبال جهان ورزش در هفته گذشته درخشش تیم بانوان پرسپولیس در آسیا ورزش در هفته ای که گذشت شش تنیس‌باز در جمع صد ورزشکار پردرآمد جهان