1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، اظهارداشت: کودکانی که مرتب شیر می خورند، در بزرگسالی به ویژه دوران سالمندی شرایط جسمی مطلوب تری خواهند داشت.

به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر بهروز جنت با یادآوری خواص شیر تصریح کرد: این ماده غذایی طبیعی و بسیار مفید برای بدن که مصرفش هم به سهولت انجام می شود بسیار مغذی سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین های گروه B، خصوصا ویتامین B۲ بوده و در جهت تامین سلامت همه سنین مورد تاکید مصرف است.

وی با  اشاره به اینکه پیرو اشاعه یک نذر تغذیه ای- فرهنگی بد نباشد که مانند گذشته های نه چندان دور این نذر منطقی و پر فایده احیا گردد، افزود: با توجه سرانه اندک مصرف شیر در کشور باید از هر روش معقول و تاثیر گذاری برای تشویق و ترغیب مردم برای مصرف این ماده غذایی مهم بهره برد.

جنت گفت: اصولا هر انسانی باید به صورت روزانه حداقل یک لیوان شیر مصرف نماید که این مقدار نه تنها بخشی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می کند، بلکه بر عملکرد مغز و سلامت روانی نیز تاثیر بسزایی دارد ضمن آنکه شیر علاوه بر استحکام استخوان ها از آلزایمر هم جلوگیری می کند. محققان بر این باورند که افراد ی که به میزان کافی شیر و فرآورده های لبنی مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که شیر نمی خورند، از امتیاز بالاتری در تست های مربوط به عملکرد مغز و حافظه برخوردارند.

وی اضافه کرد: کودکانی که مرتب شیر می خورند در بزرگسالی به ویژه دوران سالمندی شرایط جسمی مطلوب تری خواهند داشت مصرف مداوم شیر در دوران خردسالی می تواند منجر به حفظ تناسب اندام در سال های پیری و سالخوردگی شود افراد بزرگسالی که درسنین کودکی خود بیشتر از شیر و فرآورده های لبنی دیگر مصرف کرده اند در دوران سالمندی قادر هستند سریع تر راه بروند و کمتر نیز با مشکلات و اختلالات تعادلی مواجه شوند.

مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه اساس برخی فرهنگ های مذهبی مانند نذر و وقف و قرض الحسنه اشاعه روش های مطلوب زندگی است، گفت: می توان از پتانسیل های مذهبی در جهت تبلیغ و اشاعه نکات مهم و مغفول مانده حوزه های مختلف استفاده کرد.

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

سلامت روان

چگونه از یائسگی مرد زندگیمان جلوگیری کنیم

بسیاری از مردان بالای ۵۰ سال اغلب خسته‌اند، میل جنسی‌شان کاهش یافته، حساسیت و تحریک‌پذیری‌شان بیشتر شده، شکم بزرگی دارند و از بدخوابی رنج می‌برند. همه این علائم به یک تشخیص ‌ختم می‌شود: یائسگی. یائسگی در مردان؟ بعضی‌ها می‌پرسند: اصلا یائسگی مردان مگر وجود هم دارد؟ حتی بسیاری از پزشکان از تأیید این موضوع نیز می‌پرهیزند، چون برخلاف زنان که تغییرات هورمونی آن‌ها در شروع یائسگی سریع است، تغییرات هورمونی مردان اغلب نامشهود بوده و به تدریج اتفاق می‌افتد. روزنامه آلمانی "نویس دویچلند" با انتشار گزارشی در این مورد می‌نویسد، ترشح هورمون تستوسترون در مردان بین سال‌های ۳۰ و ۴۰ تقریبا ثابت است، اما بعد از آن دائما کم می‌شود، یعنی سالانه یک تا دو درصد. مدت‌ها بود که این کاهش ترشح هورمونی به روند پیری در مردان نسبت داده می‌شد‌، روندی که با مواری از شکایت‌های جسمانی و روانی همراه است، مواردی از قبیل کاهش راندمان، ضعف تمرکز، کم شدن قدرت عضلانی، تعریق ناگهانی، ناآرامی درونی و کاهش توانایی جنسی. بارها اتفاق افتاده که وقتی بیماری با این علائم به پزشکی مراجعه می‌کند پزشک تشخیص کاهش هورمون تستوسترون می‌دهد. پروفسور فرانک زومر(Frank Sommer)، متخصص اورولوژی درمانگاه وابسته به دانشگاه هامبورگ می‌گوید: «در این صورت است که ما می‌گوئیم، این‌گونه مردان به هیپوگونادال (کاهش فعالیت بیضه) دچار شده‌اند که به زبان عامیانه می‌توان گفت‌، آن‌ها در دوران یائسگی قرار دارند.» تغییرات مشابه در زنان و مردان بر اساس ارزیابی‌های محتاطانه، می‌توان گفت در آلمان حدود ۱۲ درصد از مردان به این حالت دچار می‌شوند. علت پایین بودن آمار را می‌شود به تفاوت فاحش نوسانات ترشح تستوسترون در افراد نسبت داد. این تفاوت‌های فردی در حدی است که گاهی بعضی از مردهای مسن از نظر ترشح هورمونی مانند یک جوان ۳۰ ساله به نظر می‌رسند. به همین دلیل است که این دوره در مردان تا کنون یائسگی نام نگرفته است. اما این موضوع در اصل قضیه و این که دوره تغییرات هورمونی در هر دو جنس شبیه یکدیگر است تغییری ایجاد نمی‌کند. با اینهمه، تفاوت این جا است که زنان در اغلب موارد علائم این دوران را جدی می‌گیرند، در حالی که مردان شکایت‌های مربوط به تغییرات هورمونی خود را یا کتمان کرده و یا در مورد آن اهمال می‌کنند. بسیاری از مردها می‌ترسند، در صورتی که با دیگران از مشکلات این دوران صحبت کنند، از مردانگی‌شان کم شود. به همین دلیل وقتی آن‌ها این موضوع را با دوستان یا آشنایان خود در میان می‌گذارند، می‌گویند به بحران زودگذر دوران میانسالی دچار شده‌اند. با این حال علائم طبیعی این دوران یعنی افسردگی، وارفتگی، نارضایتی، کاهش میل جنسی و غیره اغلب به این زودی‌ها رفع نمی‌شود و در صورت لزوم هم به مشاوره و درمان پزشکی نیاز است. یائسگی مردان بیماری نیست به خاطر این که سوء تفاهمی رخ ندهد، باید متذکر شد که یائسگی مردان بیماری نیست. البته این در همه موارد صدق نمی‌کند. اگر بیماری از بی‌انگیزگی شدید و نبود میل جنسی شکایت دارد باید به طور موقت هم که شده تستوسترون دریافت کند. اما درمان با تستوسترون عوارضی هم دارد و باید در مورد آن احتیاط کرد. علت هم آن است که تجویز هورمون مردانه در صورتی که بیمار زمینه ابتلا به سرطان پروستات را داشته باشد فرایند ابتلا را تسریع خواهد کرد. به همین دلیل است که شمار زیادی از پزشکان به بیمارانشان توصیه می‌کنند، برای کاهش مشکلات دوران یائسگی، خود اقدام کنند. آن‌ها می‌توانند عادت‌های روزانه خود را تغییر دهند، فعالیت‌های بدنی را بیشتر کرده و به تغذیه سالم رو بیاورند. افزایش چربی شکم و هورمون زنانه فعالیت‌های بدنی و تغذیه سالم می‌تواند در این مورد معجزه کند. پروفسور زومر، اورولوگ درمانگاه هامبورگ ـ اپن‌دورف می‌گوید، دلیل این تأثیر معجزه‌آسا این است که چربی شکم مردان می‌تواند زمینه‌ساز تبدیل تستوسترون به استروژن (هورمون زنانه) شود. در این صورت هر چه که شکم مردان بزرگ‌تر شود تولید تستوسترون آن‌ها کم‌تر خواهد شد. اما با از دست دادن چربی دور شکم نه تنها بیمار احساس بهتری پیدا می‌‌کند، بلکه ترشح تستوسترون او نیز بیشتر می‌شود.

خود شیفتگی - نارسیسیسم Narcissism

به طور نرمال و طبیعی شخصی که خود را دوست نداشته باشد نمی تواند شخص دیگری را دوست داشته باشد. اما اگر میزان دوست داشتن خود به حدی برسد که فرد عاشق خودش بشود، در این صورت می توان این فرد را خود شیفته نامید.
بحران‌هاي روزانه زندگي زناشويي هراس و وحشت ناگهانی چیست؟ اورال فیکسیشن Oral fixation افسردگی بعد از زایمان منم می تونم؟

انتخاب سردبیر

سلامت جسم

همه چیز درباره ارگاسم زنان

  روز ۳۱ جولای در بریتانیا به عنوان “روز ملی ارگاسم” شناخته می‌شود. به این بهانه، وب‌سایت هافینگتون‌پست در یک ویدئوی یک‌دقیقه‌ای، نکاتی را درباره‌ی ارگاسم زنان گردآوری کرده است که ترجمه‌ی فارسی این نکات به همان ترتیبی که در ویدئو آمده‌اند، در ذیل می‌آید.   ۱) ۱۰ درصد زنان نمی‌توانند به ارگاسم برسند که به این اختلال، “آنورگاسمیا” گفته می‌شود. ۲) این امکان وجود دارد که افراد در هنگام یوگا به اوج لذت جنسی برسند. به این پدیده، “یوگاسم” می‌گویند. ۳) تنها یک‌سوم زنان، در روابط جنسی خود، ارگاسم را به شکلی منظم تجربه می‌کنند. ۴) تقریبا نیمی از زنان، اولین ارگاسم خود را از طریق خودارضایی تجربه کرده‌اند. ۵) در مواردی نادر، تعدادی از زنان در اثر رسیدن به ارگاسم دچار نارسایی قلبی شده‌اند. ۶) متوسط زمان طول کشیدن یک ارگاسم، بین ۶ تا ۱۰ ثانیه است. ۷) با این وجود، یک ارگاسم می‌تواند تا ۲۰ ثانیه طول بکشد. ۸) کاندوم‌ها روی کیفیت ارگاسم تاثیری نمی‌گذارند. ۹) اعتماد به نفس زن در سکس، می‌تواند روی کیفیت ارگاسم او تاثیر بگذارد.  

نشستن بیش از حد شما را می کشد

نشستن شما را می کشد. این گزاره فقط برای ترساندن ما از زندگی مدرن نیست.
چه عواملی ریزش مو را تشدید می کند؟ چگونه بعد از تعطیلات نوروز لاغر شویم؟ بهترین راه ها برای جلوگیری از پوکی استخوان آیا انسان قادر است تنها با یک نوع غذا زنده بماند؟ چگونه از شر چربی پهلوها خلاص شویم؟

مطالب تصادفی

تغذیه سالم

رنگین کمانی از خوراکی ها

اغلب ما می دانیم که بایستی بیشتر از محصولات کشاورزی استفاده نماییم (حداقل پنج وعده). مطابق مطالعات اخیر که بر اساس اطلاعات بخش تغذیه سازمان ملل انجام گرفته، کمبود زیادی در استفاده از انواع میوه جات و سبزیجات رنگارنگ میان افراد وجود دارد: 78 درصد از یک جامعه آماری بین المللی به میزان کافی رنگ سبز، 86 درصد رنگ سفید، 88 درصد رنگهای آبی و ارغوانی، 79 درصد زرد و نارنجی استفاده نمی کنند که بطور کلی نشان دهنده این است که بیشتر تمایل داریم که بصورت متناوب از یک نوع محصول کشاورزی استفاده نماییم. این انحراف به سمت عدم تنوع بدان معنی است که نه تنها ما از یک خوراکی خوشمزه صرف نظر می کنیم بلکه از مواد شیمایی منحصر به فردی در گیاهان رنگارنگ وجود دارد نیز صرف نظر می کنیم. این ترکیبات گوناگون هر کدام تامین بخشی از سلامت شما را به عهده دارند. اگر شما فقط فلفل دلمه ای مصرف می کنید شما فقط از مزایای سلامتی آن بهره مند میشوید و از دریافت مزایای دیگر رنگها باز می مانید. راز رنگها را بیاموزید وقتی نوبت به انتخاب محصولات کشاورزی می رسد، هیچ رنگ از دیگر رنگها برتر نمی باشد. ما به تمام طیف ها نیاز داریم به همین دلیل است که ما جانوارانی هستیم که همه چیز می خوریم. این هم لیستی از مزایایی که هر رنگ به شما عرضه می کند: سبز: این خوراکی ها دارای فیتوکمیکالهای ضد سرطان می باشند. این غذا ها همچنین دارای لوتئین و زیکسانتین، دو نوع از آنتی اکسیدانهایی هستند که ریسک سرطان مرتبط با دید مرکزی که از دلایل اصلی نابینایی است را کاهش می دهند. زرد: این رنگ پر از ویتامین سی است که سبب التیام زخمها شده و بخشی از زیان وارده به پوست از طریق رادیکالهای آزاد را جلوگیری می کنند. نارنجی: این میوه ها داری بتا کارتین هستند که باعث افزایش سیستم دفاعی بدن شده و از بدن در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت می کنند. همچنین مواد غذایی موجود در مرکبات باعث بهبود بهداشت دهان و دندان می شوند. قرمز: این رنگ دارای ایکوپین بوده، که یک ضد سرطان برجسته است و همچنین دارای الاجیک اسید است که خرابی دی ان ای را کاهش میدهد. فلاونوید که بیشتر در توت و گیلاس موجود است، دارای آنتی اکسیدانهایی است که سلولها را از رادیکالهای آزاد محافظت می کنند و با بیماریهای قلبی مبارزه کرده و به فعالیتهای ذهتی کمک کرده و جلوی افزایش سن را می گیرند. آبی و ارغوانی: انگور و کلم ارغوانی حاوی آنتوسیانین هستند که از سلولها در مقابل اکسیداسیون محافظت می کنند و علائم افزایش سن را کند می کنند. همچنین مواد غذایی که باعث رنگ تیره در این میوه ها می شوند به سلامت ذهنی افراد کمک کرده و دارای آنتی اکسیدانهایی هستند که از سرطان جلوگیری می کنند. سفید: پیاز، موسیر و سیر دارای آلیسین و کورسیتین هستند که هر دوی آنها ارتباط مستقیمی با کاهش ریسک بیماریهای قلبی دارند و سیستم دفاعی بدن را تقویت می کنند. همچنین گل کلم دارای ماده ضد سرطان سولفورفن است.   ترجمه از آتماج

چرا ورزش و تغذیه سالم باعث عمر طولانی نمی‌شود؟

سبک زندگی سالم عمر طولانی را تضمین نمی‌کند اما بر کیفیت سال‌های زندگی می‌افزاید. مبنای این تفکر که خودمان می‌توانیم سرنوشت سلامت خود را کنترل کنیم، بر روش غذا خوردن و ورزش بنا شده و در زندگی پرخطر امروز یک تفکر فریبنده به نظر می‌رسد. متاسفانه، باور تزلزل ناپذیر به قدرت سبک زندگی سالم، می‌تواند سلامت را به امری اخلاقی تبدیل کند و باعث شود که همه چیز مثل کنترل اضافه وزن، تبدیل به یک وظیفه شخصی و اخلاقی شود. اما واقعیت این است که سبک زندگی سالم، نمی‌تواند تمام خطرات موجود درباره بیماری‌ها را از بین ببرد و سبک زندگی ناسالم هم لزوما باعث مرگ نمی‌شود. همه ما شاهد بیماران مبتلا به سرطانی بوده‌ایم که دچار احساس عذاب وجدان هستند و فکر می‌کنند که چون به اندازه کافی تفذیه‌شان سالم نبوده، سرطان گرفته‌اند. در مقابل افراد سالمی هستند که به دلیل چاقی و اضافه وزن، فرضیات نادرستی درباره احتمال ابتلا به دیابت یا بیماری‌های قلبی دارند. افراد لاغری هم  وجود دارند که دچار کلسترول بالا و قند خون هستند و می‌گویند: «من چون لاغر بودم، زیاد به غذاخوردنم توجه نکردم و ورزش نکردم.» اما غذا تا چه حد می‌تواند داروی بیماری‌ها باشد؟ ارتباط میان تغذیه و سلامتی یک موضوع صفر و صدی نیست. بله، غذا می‌تواند داروی خوبی باشد اما با وجود اینکه تغذیه یا سوءتغذیه، در امکان ابتلای ما به بیماری‌های مزمن موثر است، اما تنها یکی از فاکتورها در این زمینه است. بسیاری از بیماری‌ها به دلیل ارتباطات پیچیده میان ژن‌ها، رژیم غذایی و محیط به وجود می‌آیند. درست است که برخی از وضعیت‌های جسمی به تغییراتی در رژیم غذایی پاسخ می‌دهند و نیازی به دارو وجود ندارد، اما برخی از بیماری‌ها هم ارتباط چندانی به تغذیه ندارند. تغذیه، تنها از سلامت عمومی ما مراقبت می‌کند. درست است که تغذیه و سبک زندگی می‌تواند بر امکان ابتلای ما به برخی از بیماری‌هایی که از آنها می‌ترسیم اثر بگذارد – مثل دیابت و بیماری‌های قلبی- اما گاهی این عوامل به خودی خود کافی نیستند. نمونه این ماجرا را فوریه گذشته شاهد بودیم. مربی بدنسازی چهره‌های مشهور، باب هارپر، وقتی در باشگاهی در نیویورک مشغول کار بود، دچار حمله قلبی شد. درست است که او نمادی از سلامت بود، اما سابقه خانوادگی بیماری‌های قلبی داشت. مادرش به دلیل سکته قلبی مرده بود و با وجود سطح بالای سلامت جسمی، عادت‌های تغذیه‌ای و بدن متناسب، سکته کرد. نقش شانس ما آدم‌ها شانس و اقبال را دوست داریم اما در عین حال دوست داریم نتیجه تلاش‌هایمان را ببینیم. وقتی تغذیه سالم را اولویت خود قرار می‌دهیم و مرتب ورزش می‌کنیم، این فرضیه در ما تقویت می‌شود که اگر همه چیز را درست انجام دهیم، سالم خواهیم بود و عمر طولانی خواهیم کرد. اما نمونه‌هایی مثل هارپر، باعث می‌شود به خودمان بگوییم که «اگر همه آن سبزیجات خوردن و باشگاه رفتن‌ها مانع سکته قلبی نشده پس چرا به خودم زحمت بدهم؟» اما این یک اشتباه بزرگ است. تغذیه سالم شاید نتواند ریسک تمام بیماری‌ها را از بین ببرد اما یادتان باشد که این تنها ژن‌ها نیستند که سرنوشت شما را رقم می‌زنند. تغذیه سالم و سایر عادت‌های سالم کمک می‌کند که ژن‌های خود را تقویت کنید. این موضوع باعث می‌شود که بیماری‌های مزمن را به تعویق بیندازید یا از آنها جلوگیری کنید و عمرتان طولانی‌تر شود. البته هیچ تضمینی وجود ندارد. مثل بازی پوکر است. زندگی هم کلا قمار است. شانس‌تان را امتحان کنید اما خوش‌تان بیاید یا نه، همه‌مان قرار است یک روز بمیریم. مراقبت کردن از خود بر مبنای تعذیه سالم، ورزش، خواب کافی و … برای زندگی روزمره شما مفید خواهد بود و حتی اگر باعث نشود عمرتان طولانی‌تر شود، دست کم کیفیت زندگی شما را بالا خواهد برد. همه کس می‌توانند از مزایای تعذیه سالم و فعالیت بدن بهره‌مند شوند. انرژی بیشتر: با اینکه کالری‌ها سوخت بدن‌مان هستند، اما همه کالری‌ها یک جور خلق نشده‌اند. تعذیه سالم به شما ویتامین، مواد معدنی، مواد مغذی و فیبر می‌دهد و باعث می‌شود هم فعالیت مناسبی داشته باشید و هم احساس خوبی داشت باشید. گوارش بهتر: تغذیه سرشار از سبزیجات، میوه‌ها، دانه‌های کامل و حبوبات، باکتری‌های مفید برایتان فراهم می‌آورد. همین موضوع مانع بسیاری از بیماری‌های مزمن می‌شود و می‌تواند از مشکلات گوارشی روزمره هم جلوگیری کند. پوست شفاف: پژوهش‌ها نشان می‌دهد که افرادی که میوه و سبزیجات زیادی مصرف می‌کنند پوست بهتری هم دارند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سبزی‌ها و میوه‌ها، اثرات منفی نور خورشید و سن را روی پوست کاهش می‌دهند. عضلات قوی‌تر: هرچه سن‌مان بالاتر می‌رود، عضلات‌مان هم ضعیف‌تر می‌شود مگر اینکه پروتئین کافی بهمان برسد و ورزش کنیم. حفظ عضلات، زندگی را آسان تر می‌کند. لذت بیستر از غذا خوردن:  وقتی غذایی می‌خورید که هم سالم است و هم خوشمزه، احساس رضایت ذهنی‌تان به مراتب بیشتر از زمانی است که غذاهای کم ارزش می‌خورید.
غذاهای کاهش دهنده کلسترول هفت غذای موثر برای زندگی سالمتر معجزات لیمو و عسل اشتباهات و باورهای غلط در مورد لاغری و کاهش وزن آخر قهوه بخوریم یا نخوریم!

پر بازدیدترین ها

ورزش

آغاز اولين مرحله ليگ دوچرخه‌سواری زنان از 15 تير

اولين مرحله ليگ دوچرخه‌سواری زنان از 15 تير برگزار می شود.

مروری بر ورزش در هفته سوم آذر

در چهارمین هفته آذر به روال هفته های گذشته، مروری بر ورزش در هفته خواهیم داشت. مطابق معمول همیشه ابتدا به ورزش پر طرفدار فوتبال می پردازیم. سپس شما را از اخبار بسکتبال و والیبال و جودو مطلع می کنیم. در ادامه اخبار فوتبال بانوان و اخباری از زنان معلول کشور و زنان قایقران را با هم مرور می کنیم. با ما همراه باشید.
۱۰ ورزشکار زن پر درآمد دنیا آساناهای مقدماتی – 10 9 زنی که ورزش بانوان را متحول کردند مروری بر ورزش در هفته دوم آبان ژاپن قهرمان جام جهانی فوتبال زنان شد.