1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

یک کارشناس تغذیه در همدان گفت: دانش‌آموزان در شب‌های امتحان برنج و ماکارونی بخورند.

آرزو کاوه‌ای در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: مصرف مواد نشاسته‌ای مانند برنج و ماکارونی در شب امتحان توصیه می‌شود چرا که وجود کربوهیدرات و ویتامین‌های موجود در آن خواب راحت و باکیفیتی برای دانش‌آموزان رقم می‌زند.

وی تصریح کرد: به علت فشار و استرسی که در دوران امتحانات به دانش‌آموزان و دانشجویان وارد می‌شود بنابراین داشتن تغذیه مناسب و مقوی در میزان یادگیری و تأمین آرامش آنها موثر است.

کاوه‌ای ادامه داد: استرس سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند بنابراین برای پیشگیری از آن، رعایت یک رژیم غذایی مطلوب و پرانرژی الزامی است.

وی عنوان کرد: در دوران امتحانات خوردن یک غذای کافی و مناسب الزامی است چرا که انرژی اولیه بدن را تأمین می‌کند بنابراین تغذیه‌ای شامل مواد قندی پیچیده و پروتئین‌دار می‌تواند برای تغذیه صبحانه دانش‌آموزان موثر باشد.

این کارشناس تغذیه با بیان اینکه خوردن آبمیوه، شیر، پنیر، مغزها و تخم‌مرغ در وعده صبحانه محرک خوبی برای مغز و یادگیری است، اعلام کرد: کسانی‌که عادت به خوردن صبحانه ندارند می‌توانند با خوردن یک لیوان شیر و موز بخشی از انرژی مود نیاز خود را تأمین کنند.

مصرف زیاد شیرینی‌جات منجر به احساس خستگی می‌شود

کاوه‌ای با بیان اینکه مصرف زیاد شیرینی‌جات و مواد کافئین‌دار منجر به بروز خستگی می‌شود، تصریح کرد: مصرف کافئین منجر به کاهش آب بدن می‌شود.

وی افزود: خوردن موادغذایی پرچرب در وعده صبحانه موجب خواب‌آلودگی دانش‌آموز خواهد شد بنابراین مصرف موادقندی پیچیده مانند نان‌های سبوس‌دار، خرما و میوه‌جات در وعده صبحانه توصیه می‌شود.

وی با بیان اینکه مصرف موادپروتئینی در وعده ناهار و شام موجب بهبود عملکرد مغز می‌شود، اضافه کرد: نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب و مایعات مانند دوغ، چای کمرنگ و شیر در طول شبانه‌روز منجر به نشاط و سرحالی در دانش‌آموزان خواهد شد.

میان‌وعده‌های سبک فراموش نشود

کاوه‌ای اظهار کرد: دانش‌آموزان در حین مطالعه احساس گرسنگی و خستگی می‌کنند بنابراین در این مواقع خوردن یک میان‌وعده سبک و با حجم کم مانند بیسکویت و شیر، مغزها و مویز به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند.

وی با بیان اینکه در این دوران باید مقدار پروتئین در رژیم غذایی بیشتر و چربی آن کمتر شود، تصریح کرد: در روز امتحان موادغذایی سرشار از فیبر و پروتئین خورده شود و در شب امتحان از مواد نشاسته‌ای و سرشار از کربوهیدرات مانند برنج، ماکارانی و نان استفاده شود.

موادغذایی ضداسترس

این کارشناس تغذیه با اشاره به استرس دانش‌آموزان در دوران امتحانات خاطرنشان کرد: مصرف موادی مانند ریحان، نعناع، سیب و خوردن نوشیدنی‌های حاوی عسل در کاهش استرس موثر است.

خوردن ماست و دوغ ترش ممنوع

وی خوردن ماست و دوغ ترش را در دوران امتحانات عملی نامناسب دانست و افزود: خوردن این مواد بر عملکرد مغز تأثیر نامناسبی می‌گذارد.

مصرف کافئین و شب‌بیداری

این کارشناس تغذیه با بیان اینکه برخی از افراد با استفاده از مقادیر زیادی کافئین اقدام به شب‌بیداری می‌کنند، عنوان کرد: این عمل بسیار اشتباه است چرا که داشتن خوابی آرام و باکیفیت در شب امتحان به آرامش و بهبود عملکرد مغز در روز امتحان کمک می‌کند.

انتهای پیام

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

سلامت روان

5 خشم پنهان درون خود را بشناسیم

خیلی وقت‌ها چیزی که باعث خشم و ناراحتی شماست فقط بهانه آن است. خشم احساسی است که به نظر می‌رسد به مرور زمان فرو می‌نشیند. در واقع، خیلی از افراد خشم را یک مشکل نمی‌دانند بلکه آن را واکنشی در برابر مشکل می‌دانند. حتی آدم‌های خونسرد هم در لحظاتی کنترل خشم را از دست می‌دهند. زمانی که کسی ناگهان جلوی ماشین می‌پیچد، یا زمانی که کودکی موبایل‌تان را داخل آب می‌اندازد یا موقعی که کارفرما سرتان داد می‌زند، طبیعی است که خشمگین ‌شوید. هر کسی متناسب با شخصیتش میزانی از خشم را نشان می‌دهد؛ ممکن است آن را کنترل کنید و زود به حالت عادی برگردید، ممکن است واکنش کمی نشان بدهید یا به راحتی خشم‌تان شما را وارد میدان جنگ کند. دیوید براش و جودیت ایو لیپتون، روان‌شناس و روانپزشک  در کتاب‌ «چرا مقابله به مثل، پرخاشگری و انتقام جویی؟» می‌گویند: این کاملا طبیعی است. خشم در ذات بشر و تمام موجودات از شامپانزه تا گربه و حتی پرندگان و ماهی‌هاست. همه موجودات خشم را بروز می‌دهند. در تست‌های آزمایشگاهی حیواناتی که به خاطر استرس به دیگران حمله‌ور می‌شوند، از حیواناتی که خشم خود را کنترل می‌کنند سالم‌تر هستند. پرخاشگری شکل‌های متفاوتی دارد که بعضی از آنها به راحتی برای رفتار شناس‌ها قابل اندازه گیری و تشخیص نیست. اما براش و جودیت در کتاب دیگری به نام «چه چیزی باعث خشم است»، از خشم‌های پنهان به عنوان احساسات قدرتمند پرده‌برداری کرده‌اند: افسردگی یک خشم پنهان است لیپتون معتقد است در تمام انواع افسردگی خشمی پنهان است. خشم و افسردگی از نظر لیپتون مثل کره و مربا هستند و کنار هم قرار می‌گیرند. فروید افسردگی را خشم بروز یافته می‌دانست. بزرگ‌ترین نشانه‌ای که فرد آیا افسرده مشکلاتی مرتبط با خشم دارد یا نه، این است که بفهمیم آیا او فردی خود تخریب است؟ فردی را در نظر بگیرید که بیش از یک سال است کاری ندارد و به جای جست‌وجوی یک کار تازه به دنبال گرفتن وام‌های تازه و خریدن لباس و درمان‌های گران قیمت است در حالی که هیچ کدام از این کارها حتی قدمی او را به خواسته‌هایش نزدیک نمی‌کند. چنین انتخاب‌های خودتخریبی، بیانگر آن هستند که این فرد نمی‌تواند آنچه را باعث ناراحتی‌اش است بیان کند. آرامش دروغین ممکن است این زن را بشناسید. شاید هم خودتان چنین زنی باشید؛ زنی که فکر می‌کند خیلی با روحیه است. هرچند یک هفته کاری وحشتناک بد داشته یا شب گذشته یک قرار عاشقانه مزخرف را پشت سر گذاشته، اما در مهمانی لباس خیلی عالی می‌پوشد، می‌خندد و به رئیس‌اش و رفتاری که با او داشته همراه با دوستانش می‌خندد. هیچ اشکالی ندارد که سعی کنیم لحظه‌های بد زندگی را خوشایند کنیم. این کاری است که هر کسی می‌کند. اینطور نیست؟ لیپتون می‌گوید این نظر اشتباه است. خندیدن و جوک گفتنی که دیگران را بد جلوه می‌دهد نوعی تلافی است. این نشانه آن است که شما نتوانسته‌اید مشکل را مستقیما با اشخاص حل کنید. مهربانی اغراق شده یکی از شکل‌های بسیار پنهان خشم به گفته لیپتون، مهربانی شدید است. لیپتون یک نمونه بسیار رایج این نوع مهربانی ناشی از خشم را رفتار مادرشوهر/مادر زنی می‌داند که دسر بسیار خوشمزه‌ای را سر میز شام می‌آورد یا سفره بسیار زیبا و پروپیمانی را برای خانواده می‌چیند ولی در واقع می‌خواهد به عروس/ دامادش بفهماند که باید بیشتر به او احترام بگذارند. او این کار را از روی مهربانی نمی‌کند بلکه این یک نوع بیان خشم است. خرده‌گیری‌های دائمی یک تاکتیک مشابه ارائه خشم، تصحیح دائمی دیگران است. مثل شوهری که به ظاهر برای کمک به همسرش ظرف‌های ماشین ظرفشویی را در می‌آورد و دوباره می‌چیند تا به همسرش نشان بدهد که این کار را درست انجام نداده است. یا زنی که به شریک زندگی‌ یا هم خانه‌اش می‌گوید که رخت‌ها را درست با ماشین نمی‌شوید. در حالی که هم‌خانه یا شریکش فقط روش متفاوتی دارد نه اینکه اشتباه می‌کند. لیپتون می‌گوید این رفتارها زیر پوشش آموزش، رفتارهایی خصمانه هستند. این یک بازی قدرت است و یک پرخاشگری غیرمستقیم است. در این حالت فرد پرخاشگر نمی‌خواهد چیز درستی را یاد بدهد یا «بگذار نشانت بدهم که چطور این کار را انجام بدهی» او در اصل می‌گوید: «احمق! بذار به تو نشان بدهم که چطور باید این کار را بکنی.» عشق‌ورزی اشتباه سه چیز است که انسان‌ها و حیوانات را تحریک می‌کنند؛ به نظر لیپتون، شهوت، ترس و خشم باعث می‌شوند تا ضربان قلب انسان تندتر شود، هضم غذا آرام‌تر شود و فشار خون بالاتر برود، در حالی که هر سه این موارد به هم مرتبط هستند. یک رفتار سکسی که باعث ناراحتی شریک‌تان شود به احتمال زیاد یک نوع ابراز خشم اوست. فردی که دائما به خودش می‌گوید: «همسر یا پارتنرم باید به نیازهای من توجه کند» یا «همسرم باید بیشتر به خودش برسد» در واقع در حال ابراز خشم است: این خشم به خاطر فکر کردن به «بایدها» است. باید بگوییم خشم باعث درد است. هرچند که بخواهیم درد را درمان کنیم، اما عامل آن همچنان باقی است و این خشم است که ریشه داده و باعث آزار و ناراحتی است. افسوس که ما نمی‌توانیم بفهمیم کی واقعا خشمگین هستیم. اما همین که اکنون می‌دانیم مقصر اصلی این درد، خشم است کمی احساس آرامش می‌کنیم. به عنوان مهم‌ترین قدم، تمام متخصصان پیشنهاد می‌دهند درباره آنچه باعث خشم‌تان می‌شود حرف بزنید. بهتر است درباره خشم با کسی حرف بزنید که باعث ناراحتی و خشم‌تان شده است. این اتفاق البته فقط در یک دنیای ایده‌آل ممکن است. خیلی از ما چنین امکان و فرصتی نداریم. اما روان‌شناس‌ها می‌گویند وقتی نمی‌توانید با شخص مورد نظر روبه رو شوید یا موقعیت آزاردهنده را تغییر بدهید، با تمرین خشم را کاهش دهید. یک تمرین خوب مدیتیشن است. انسان‌ها تنها موجودات خشمگین نیستند. اما ما تنها موجوداتی هستیم که با شناخت خشم و بررسی آن و تلاش برای کنار آمدن با آن اثراتش را کاهش می‌دهیم.

من از همه چیز می ترسم

آیا وقتی در موقعیتی خاص قرار می گیرید دچار ترس به همراه تپش قلب و عرق می شوید؟ مثلا هنگامی که  در آسانسور هستید یا زمانی که وارد استخر می شوید و بوی آب به همراه کلر به شما می خورد، وهم  شدیدی شما را در بر می گیرد؟ متاسفانه شما به فوبیا دچارید.
آیا حال ما بهتر از گذشته مان است؟ افسردگی بعد از زایمان چیستی، چرایی و کنترل خشم 4 پنج خصلت فردی برای زندگی بهتر دانمارکی‌ها چطور با بچه‌ها درباره مسایل جنسی حرف می‌زنند؟

انتخاب سردبیر

سلامت جسم

سلامت بدن یا مد؟ مساله این است..

مد گرایی و به مد لباس پوشیدن چقدر ارزش دارد؟ ارزشش آنقدر هست که سلامت جسم مان را هم فدای آن کنیم یا نه؟

افزایش اعتماد به نفس و توانمندی در ارتباطات اجتماعی

تحرک بدنی و ورزش زنان را از مشکلات زندگی دور می كند و اگر به طور منظم انجام شود می توانند موقعیت های شادابتری را تجربه كنند.ورزش كاهش فشار خون، ‌تنظیم تعداد ضربان قلب ،كاهش حجم چربی و به دنبال آن پیشگیری از بیماری های قلبی را به دنبال خواهد داشت.
پنج سوال ناراحت کننده درباره روابط جنسی چگونه بعد از تعطیلات نوروز لاغر شویم؟ ژن های زنان پیش از قاعدگی تغییر می کنند پنج راه دوری از کمر درد قرص ضدبارداری، مزایا و معایب

مطالب تصادفی

تغذیه سالم

سه ادویه ای که در پاییز نیاز دارید

از قدیم مادر بزرگ های ما برای درمان های خانگی انواع ادویه ها را بکار می بستند.  طب سنتی چین هم که بخشی از آن مبتنی بر استفاده از ادیه جات دارویی است، این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است. خوب است با برخی از ادویه هایی که در این فصل به آنها احتیاج پیدا خواهید کرد آشنا شوید.

با این هشت سوپرغذا کبد خود را بازسازی کنید

1-       کلم: کلم حاوی مقادیر بسیار زیادی از آنزیمهای سم زدا مناسب برای بازسازی کبد است که در گلو کوزین موجود در کلم ذخیره شده اند 2-       گوجه فرنگی: حاوی مقادیر زیادی گلو تاتون است که کار سم زدایی از کبد را انجام می دهد، گوجه فرنگی همچنین کار مبارزه با رشد سلولهای سرطانی سینه، پوست و ریه را بخوبی انجام می دهد. 3-       گریپ فروت: منبع عظیم دیگری برای پاکسازی کبد با منابع سرشار گلوتاتونهمچنین آنتی اکسیدانهای گریپ فروت و مقادیر زیاد ویتامین سی باعث افزایش تعداد آنزیمهای پاکساز کبد می گردد   4-       سبزیجات: سبزیجات با داشتن تعداد زیادی کلروفیل آهن های سنگین مواد شیمیایی مضرو دیگر مواد جذب شده توسط بدن را از کبد پاکسازی می نمایند و به تعدیل کار سنگین کبد در پاکسازی مواد مضر از بدن کمک می نمایند. 5-       ترب و هویج: هر دو حاوی مقادیر متنابهی از بتا کربن و و فلاونید های طبیعی می باشد، خوردن منظم هویج و ترب به کارکرد منظم کبد کمک بسیاری می نماید. 6-       سیب: پکتین موجود در سیب با داشتن مقدار زیادی مواد شیمیایی لازم برای پاک کردن بدن از مواد مضرکمک می نماید، این عمل در نهایت به کبد کمک می کند تا به وظایف خود در پاک سازی بدن از مواد شیمیایی مضر برسد. 7-       چای سبز: چای سبز حاوی آنتی اکیدانهای گیاهی است که به بهبود عملکرد کبد کمک می نماید. 8-      زنجبیل غذای مورد علاقه کبد است مقداری از زنجبیل در غذای روزانه چه بعنوان ادویه و چه بصورت تکه های ریز مانند فوریتهای پزشکی برای کید خسته شما است. زنجبیل باعث افزایش سم زدایی کبد و بهبود عملکرد روزمره آن می شود.
آشنایی با خطرات و مضرات مغزدانه‌ها و آجیل‌های عید رابطه مصرف سویا و کاهش علائم یائسگی خطرات مصرف نوشابه‌های غیرالکلی با مضرات کشیدن سیگار برابر است رنگین کمانی از خوراکی ها ۵ خوردنی مفید برای کبد

پر بازدیدترین ها

ورزش

9 نکته از مسابقات تنیس رولان گاروس

اگر به ورزش زیبا و مفرح تنیس علاقمندید بشما مژده میدهیم که سایت جدیدی که تنها به تنیس و حواشی آن در ایران و جهان میپردازه جدیدا شروع بکار کرده. این مقاله رو با اجازه از مدیران ا

مرور بر ورزش در هفته آخر مهر

در آخرین هفته مهرماه، ورزش ففته اخیر را مرور می کنیم با خبر برکناری رضا مهماندوست، سرمربی تیم ملی تکواندوی کشور، موفقیت زنان ووشوکار ایران در مسابقات قهرمانی ووشو در ترکیه، قهرمانی تیم های کشور در رقابت های قایقرانی آب های آرام، محرومیت بازیکنان خاطی تیم شاهین بوشهر به مدت 7 جلسه و فوت  دن ولدون، راننده بریتانایی طی حادثه ای در مسابقات ایندی.
ورزشهایی برای نجات از خروپف مرگ بر بام دنیا جام جهانی والیبال؛ ایران آمریکا را هم شکست داد آساناهای مقدماتی– 1 یوگای صورت