1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

یک کارشناس تغذیه در همدان گفت: دانش‌آموزان در شب‌های امتحان برنج و ماکارونی بخورند.

آرزو کاوه‌ای در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: مصرف مواد نشاسته‌ای مانند برنج و ماکارونی در شب امتحان توصیه می‌شود چرا که وجود کربوهیدرات و ویتامین‌های موجود در آن خواب راحت و باکیفیتی برای دانش‌آموزان رقم می‌زند.

وی تصریح کرد: به علت فشار و استرسی که در دوران امتحانات به دانش‌آموزان و دانشجویان وارد می‌شود بنابراین داشتن تغذیه مناسب و مقوی در میزان یادگیری و تأمین آرامش آنها موثر است.

کاوه‌ای ادامه داد: استرس سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند بنابراین برای پیشگیری از آن، رعایت یک رژیم غذایی مطلوب و پرانرژی الزامی است.

وی عنوان کرد: در دوران امتحانات خوردن یک غذای کافی و مناسب الزامی است چرا که انرژی اولیه بدن را تأمین می‌کند بنابراین تغذیه‌ای شامل مواد قندی پیچیده و پروتئین‌دار می‌تواند برای تغذیه صبحانه دانش‌آموزان موثر باشد.

این کارشناس تغذیه با بیان اینکه خوردن آبمیوه، شیر، پنیر، مغزها و تخم‌مرغ در وعده صبحانه محرک خوبی برای مغز و یادگیری است، اعلام کرد: کسانی‌که عادت به خوردن صبحانه ندارند می‌توانند با خوردن یک لیوان شیر و موز بخشی از انرژی مود نیاز خود را تأمین کنند.

مصرف زیاد شیرینی‌جات منجر به احساس خستگی می‌شود

کاوه‌ای با بیان اینکه مصرف زیاد شیرینی‌جات و مواد کافئین‌دار منجر به بروز خستگی می‌شود، تصریح کرد: مصرف کافئین منجر به کاهش آب بدن می‌شود.

وی افزود: خوردن موادغذایی پرچرب در وعده صبحانه موجب خواب‌آلودگی دانش‌آموز خواهد شد بنابراین مصرف موادقندی پیچیده مانند نان‌های سبوس‌دار، خرما و میوه‌جات در وعده صبحانه توصیه می‌شود.

وی با بیان اینکه مصرف موادپروتئینی در وعده ناهار و شام موجب بهبود عملکرد مغز می‌شود، اضافه کرد: نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب و مایعات مانند دوغ، چای کمرنگ و شیر در طول شبانه‌روز منجر به نشاط و سرحالی در دانش‌آموزان خواهد شد.

میان‌وعده‌های سبک فراموش نشود

کاوه‌ای اظهار کرد: دانش‌آموزان در حین مطالعه احساس گرسنگی و خستگی می‌کنند بنابراین در این مواقع خوردن یک میان‌وعده سبک و با حجم کم مانند بیسکویت و شیر، مغزها و مویز به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند.

وی با بیان اینکه در این دوران باید مقدار پروتئین در رژیم غذایی بیشتر و چربی آن کمتر شود، تصریح کرد: در روز امتحان موادغذایی سرشار از فیبر و پروتئین خورده شود و در شب امتحان از مواد نشاسته‌ای و سرشار از کربوهیدرات مانند برنج، ماکارانی و نان استفاده شود.

موادغذایی ضداسترس

این کارشناس تغذیه با اشاره به استرس دانش‌آموزان در دوران امتحانات خاطرنشان کرد: مصرف موادی مانند ریحان، نعناع، سیب و خوردن نوشیدنی‌های حاوی عسل در کاهش استرس موثر است.

خوردن ماست و دوغ ترش ممنوع

وی خوردن ماست و دوغ ترش را در دوران امتحانات عملی نامناسب دانست و افزود: خوردن این مواد بر عملکرد مغز تأثیر نامناسبی می‌گذارد.

مصرف کافئین و شب‌بیداری

این کارشناس تغذیه با بیان اینکه برخی از افراد با استفاده از مقادیر زیادی کافئین اقدام به شب‌بیداری می‌کنند، عنوان کرد: این عمل بسیار اشتباه است چرا که داشتن خوابی آرام و باکیفیت در شب امتحان به آرامش و بهبود عملکرد مغز در روز امتحان کمک می‌کند.

انتهای پیام

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

سلامت روان

وسواس فکری – وسواس جبری 1

وسواس یک اختلال روانی است. این اختلال می تواند به شیوه های مختلف بروز داشته باشد. وسواس به طور کلی به معنی شستشوی بسیار زیاد دست ها و ظرف ها و یا تمیز نگه داشتن بیش از حد خانه یا لوازم نیست بلکه  می تواند اشکال گوناگونی داشته باشد.

چند سوال ساده برا ی بهبود رابطه با شریک زندگی

«زمانی‌که تصمیم بگیرید  به جای وسوسه و ولعِ کنترلِ مسائلی‌ که از قدرتِ شما خارج هستند کنترل خود را بر نقاط قوت خود متمرکز کنید، تغییری باورنکردنی در زندگی‌ شما رخ می‌دهد» – استیو مرابُلی مادامی‌که ما ظرفیت تغییر را داریم، برای شروع تغییر باید از عمق وجود خواهان و متعهد به تمامِ جنبه‌های تغییر باشیم.   بسیاری از عواملِ مؤثرِ سببی پشتِ رفتارهای توهین‌آمیز، نگرش‌ها و احساسات حق و امتیازِ یاد گرفته شده هستند، که تغییرشان میتواند سخت باشد. اما تغییر امکان‌پذیر است. و درخواستِ کمک، اولین گامِ مهم است. یک بخش از تغییر می‌تواند شاملِ یک شریک زندگی بدرفتار باشد که با میل و علاقه شخصی‌ در یک برنامه‌ که بر رفتار، انعکاس و پاسخگویی و مسولیت‌پذیری متمرکز است شرکت کند‪. آیا شریک زندگی (پارتنر) خود را آزار می‌دهید؟ آیا تا به حال به این فکر کردید که ممکن است جوری رفتار می‌کنید که به صورت جسمی‌ یا روانی‌ به همسرتان صدمه می‌زنید؟ اغلبِ این رفتار‌ها به سختی قابل تشخیص هستند اگر شما عامل آنها هستید. اقرار به این که شما ممکن است به شریکتان صدمه بزنید اولین گام برای حرکت به سوی یک رابطه سالم‌تر است. خودتان را برسی‌ کنید: در مقابل شریک زندگی (پارتنر)ِ خود چگونه رفتار می‌کنید؟ آیا شما… در موردِ روابطِ همسرتان با دیگران (دوستان، خانواده، همکاران) عصبانی‌ می‌شوید و احساس ناامنی‌‌ و مالکیت می‌کنید؟ مرتب زنگ می‌زنید و اس‌ام‌اس می‌زنید تا همسر خود را چک کنید، یا از آنها می‌خواهید که  مرتب به شما خبر بدهند؟ همسر خود را به روش‌های مختلف چک می‌کنید؟ ( مثل: ایمیلهایشان را بخوانید ، اس‌‌ام‌اس‌‌هایشان را چک کنید.) احساس می‌کنید که همسر شما باید برای بیرون رفتن، کار کردن، مدرسه رفتن، یا معاشرت با دیگران از شما اجازه بگیرد؟ اگرهمسرتان به دلخواهِ شما رفتار نکند یا کاری که ازش می‌خواهید را انجام ندهد عصبانی‌ می‌شوید؟ خشم و عصبانیتان را گردنِ مواد مخدر، الکل، یا رفتارِ همسرتان می‌اندازید؟ کنترلِ عصبانیت و آرام شدن برایتان بسیار دشوار است؟ خشمِ خود را با تهدید به صدمه زدن به همسرتان، و یا در واقع انجام آن (صدمه‌ی جسمی‌، کتک.. ) ابراز می‌کنید؟ خشمِ خود را به صورتِ شفاهی‌ با بلند کردنِ صدایتان، فحش دادن، و یا تحقیر ابراز می‌کنید؟ همسرتان را از پول خرج کردن منع می‌کنید، یا برایشان شرط می‌گذارید که اجازه خرج کردن را تنها در صورتِ نگه داشتنِ رسید دارند؟ همسرِ خود را مجبور به نزدیکی‌ می‌کنید؟ یا سعی‌ می‌کنید مجبورشان کنید؟ ( خودتان را به ایشان تحمیل می‌کنید؟ ) از حوادث کوچک یا «اشتباهاتی» که شریکتان مرتکب می‌شود خیلی عصبانی می‌شوید؟ شریکتان چگونه واکنش نشان می‌دهد؟ آیا او… وقتی‌ با شماست، عصبی به نظر می‌رسد؟  به نظر می‌‌آید که از شما می‌ترسد؟ وقتی‌ عصبانی هستید منقبض می‌شوند یا می‌خواهند از شما دوری کنند؟ به خاطر انجامِ کاری که مجبورشان کردید، یا کاری که می‌خواستند انجام بدهد و شما نذاشتید، گریه می‌کند؟ به نظر می‌‌آید که می‌ترسد، یا قادر به مخالفت با شما نیست یا جراتِ اظهارِ نظر ندارد؟ معاشرت خود را با دوستان، همکاران یا خانواده  محدود می‌کند که از خشمِ احتمالی‌ شما جلوگیری کند؟ اگر هر یک از این رفتار‌ها به نظرتان آشناست و با رفتارِ شما یا واکنشِ پارتنرِ شما همخوانی دارد، می‌تواند پرچم قرمزی احتمالی‌ باشد که نشان از صدمه زدنِ شما به آنها دارد. ممکن است درکِ این مساله برای شما دشوار و دلسرد کننده باشد. با آگاهی‌ پیدا کردن و قبول کردن این امر که رفتارِ شما ممکن است سوال برانگیز باشد و قبولِ مسئولیتِ رفتارتان، شما یک قدم  تا آغاز به تصحیحِ رفتارتان جلوتر هستید‪.  
بیدار شدن از دنده راست فواید استرس مثبت بر سلامتی و طول عمر کابوس های شبانه 1 – Nightmare 5 معجزه خنده هیچ چیز از فشار خون در امان نیست؛ حتی روان!

انتخاب سردبیر

سلامت جسم

شکلات تلخ

هلی بری، برنده جایزه اسكار، بعنوان اولین سفیر هالیوود و یكی از 18 میلیون آمریكایی مبتلا به  دیابت به كمپین هشدار برای دیابت پیوست.

HPV، شایع ترین بیماری مقاربتی

آیا چیزی در مورد HPV می دانید؟ این عفونت آمیزشی حتی آگاهترین زنان را هم سردرگم می کند. نزدیک به نصف افرادی که فعالیت جنسی دارند به HPV مبتلا می شوند و 80% زنان تا سن پنچاه سالگی به آن مبتلا می شوند. اکنون به
از سرطان سینه نترسیم شکر، این قاتل خاموش همه چیز درباره ارگاسم زنان قرص ضدبارداری، مزایا و معایب بخاطر قلبتان مسواک بزنید

مطالب تصادفی

تغذیه سالم

روزتان را با یک صبحانه شاهانه آغاز کنید

مثل قدیمی که می گوید " صبحانه را مانند پادشاه ها ، ناهار را مانند شاهزاده ها و شام را مانند فقرا بخور " می تواند کلید طلایی برای داشتن بدن و ذهن سالم باشد.

غذاهایی که ما را گرم می کنند

فرض کنید قرار است به مدت پنج ماه در هوای سرد و کاملا جدا از بقیه – مثلا در یک کلبه دِنج- زندگی کنید؛ چطور خود را گرم می‌‏کنید؟ بعضی ازغذاها ترموژِنیک یا گرمازا درنظر گرفته می‌‏شوند : یعنی پس از اینکه هضم شدند، درجه حرارت بدن را بالا می‌‏برند. عموما با بعضی پیشنهادهای معمول، برای گرم کردن بدن آشنا هستید؛ مثلا خوردن انواع سوپ‌‏، خورشت‌‏ یا آب‌‏گوشت. راه دیگر برای افزایش دمای بدن، استفاده از ترکیبات غذایی است که طی فرایند هضم، از داخل بدن را گرم می‌‏کنند. غذاهایی که در ادامه نام برده می‌‏شوند، انتخاب‌‏هایی عالی هستند برای این‌‏که بدن را از سرمای زمستان دور کرده و آن را گرم نگه دارند. چاشنی‌‏های تند فلفل‌‏های تند- از خانواده کپسیکوم- دمای بدن را از درون بالا می‌‏برند. کپسای‌‏سین، ماده موثره‌‏ای است که در فلفل وجود دارد و باعث گرم شدن بدن می‌‏شود، پس هرچه بیشتر کپسای‌‏سین مصرف کنید، بیشتر گرم می‌‏شوید. ولی برای استفاده از آنها در دستور غذایی خود، حتما احتیاط کنید. فلفل‌‏ هابانِرو، گونه‌‏ای از فلفل قرمز است و جز تندترین نوعِ آنهاست؛ پس فقط افراد خیلی شجاع و ادیه‌‏خور باید آن را امتحان کنند ! اغراق نیست اگر گفته شود که با خوردن این فلفل، از گوش‌‏ها‌‏ی‌‏تان بخار بیرون می‌‏زند واز پیشانی‌‏تان عرق می‌‏ریزد… البته  فلفل‌‏های با تندی کمتر را نیز می‌‏توان به سوپ و سس‌‏ها اضافه کرد. زنجبیل، یک غذای گرمازا محسوب می‌‏شود و برای ناراحتی‌‏های معده خوب است. درواقع  نوعی افزودنی بی‌‏نظیر است که می‌‏توان آن را به دستورهای غذایی اضافه کرد. چای زنجبیل تازه با لیمو نه تنها بسیار آرامش بخش است، بلکه واکنش گرمازایی را نیز در بدن فعال می‌‏کند. نارگیل انرژی‌‏زا روغن نارگیل اثر گرمازایی زیادی دارد. مصرف این چربی سالم با غذاهای پروتئینی با ارزش مانند مرغ، ماهی، لوبیا یا آجیل نیز خیلی خوب است، زیرا هم احساس سیری و پری را تقویت می‌‏کند و هم میزان گرمای بدن را افزایش می‌‏دهد. درواقع برای افزایش دمای بدن، حتما لازم نیست غذای پخته شده یا داغ خورد. حتی یک رژیم غذایی خام هم می‌‏تواند بدن‌‏ را گرم نگه دارد، به‌‏شرطی‌‏که حاوی ترکیبات مناسبی باشد.  چای سبز سالم چای سبز، نوشیدنی‌‏ای دوست داشتنی و سرشار از آنتی اکسیدان‌‏ها و مواد مغذی است. ضمنا اثرات گرمازا در بدن ایجاد می‌‏کند. چای سبز علاوه براین‌‏که یک نوشیدنی داغِ سالم و آرامش‌‏بخش است، ترکیبات فعالی دارد که باعث تولید حرارت داخلی در بدن می‌‏شوند.  ریشه‌‏های خوراکی برخی سبزیجات ریشه‌‏ای هستند که زیرِ زمین رشد می‌‏کنند مثل، هویج، سیب‌‏زمینی، پیاز، سیر،چغندر و زنجبیل. زمان لازم برای هضم و تجزیه این مواد غذایی، طولانی‌‏تر از سبزیجاتِ زودهضم و برگ‌‏دار است؛ که از جمله سبزیجات  دارای برگ‌‏های خوراکی می‌‏توان اسفناج، کلم برگ و کاهو را نام برد. ازآن‌‏جا که بدن برای هضم این غذاها به زمان بیشتری نیاز دارد، به‌‏میزان بیشتری گرم می‌‏شود. پس حتما مواد غذایی مثل سیب زمینی شیرین، شلغم و پیاز را به سوپ، غذاهای پخته شده، غذاهای سرخ شده و خورشت‌‏های خود اضافه کنید. پروتئین زیاد، از منابع متنوع رژیم‌‏های غذایی که پروتئین زیادی دارند، به افزایش درجه حرارت بدن کمک می‌‏کنند. منابع پروتئینی متنوع‌‏اند والزاما شامل گوشت نمی‌‏شوند. پس می‌‏توان نوع این منابع را تغییر داد : مثلا ماهی و مرغ چند بار در هفته کافی است، مواد غنی از پروتئن دیگری نیز وجود دارند، همچون لوبیا، عدس، آجیل « گردو، بادام، فندق و… » و تخمه‌‏ها « تخم کتان، کنجد و… »؛ که رژیم غذایی را متعادل می‌‏کنند. درعین‌‏حال با مصرف این منابع، می‌‏توان مطمئن بود که بدن مقدار کافی پروتئین دریافت کرده است. در نتیجه به‌‏طور کلی سالم‌‏تر و در برابر سرمای زمستان نیز ایمن‌‏تر خواهد بود. البته نباید فراموش کنیم که هیچ چیز به اندازه بغل کردن شما را گرم نمی‌‏کند… بخصوص وقتی شخصی را که دوست دارید، در آغوش می‌‏کشید یا حتی وقتی حیوان خانگی خود را بغل می‌‏کنید.
با پنج روش خاصیت آنتی اکسیدان سبزی جات سالاد را به دو برابر افزایش دهید شاتوت، میوه همه چیز تمام فواید نوشیدن آب گرم و لیمو چه بخوریم که افسرده نباشیم؟ از فواید صرف صبحانه

پر بازدیدترین ها

ورزش

مرور بر ورزش در هفته آخر مهر

در آخرین هفته مهرماه، ورزش ففته اخیر را مرور می کنیم با خبر برکناری رضا مهماندوست، سرمربی تیم ملی تکواندوی کشور، موفقیت زنان ووشوکار ایران در مسابقات قهرمانی ووشو در ترکیه، قهرمانی تیم های کشور در رقابت های قایقرانی آب های آرام، محرومیت بازیکنان خاطی تیم شاهین بوشهر به مدت 7 جلسه و فوت  دن ولدون، راننده بریتانایی طی حادثه ای در مسابقات ایندی.

مروری بر ورزش در هفته دوم شهریور

با عرض تبریک عید سعید فطر به شما دوستان عزیز لادیز، طبق روال هر هفته در دومین پنجشنبه شهریور، اخبار ورزشی هفته را مرور می کنیم. اول از هرچیز کسب مدال برنز احسان حدادی را در ماده پرتاب دیسک به همه ورزش دوستان خصوصا دو و میدانی کارها تبریک می گوییم. در ادامه اخبار کوتاهی از لیگ برتر فوتبال و لیگ های اروپایی را با هم مرور می کنیم. در آخر هم به بررسی وضهیت گرند اسلم های تنیس می پردازیم. وضعیت لیگ برتر فوتبال کشور، صد البته با یکی از سخنان عادل فردوسی پور بعنوان سخن هفته ورزشی به پایان می رسد.
تعریف یوگا 2 مروری بر ورزش هفته سوم اسفند یوگا چیست؟ مرور بر ورزش در هفته اول آذر ماه ورزش TRX