1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

همچنان فصل پسته تازه است. همه ما از خواص پسته خبر داریم ولی آیا از خواص پوست آن هم خبر داریم؟! در این جا ما می خواهیم از خواص پوست پسته به شما بگوئیم.

 

پوست پسته تازه آرام بخش و تسکین دهنده معده است. پوست پسته خاصیت ضد اسهال دارد و برای بواسیر بسیار مفید است. باعث تسکین درد و تخفیف بیماری می شود. برای درمان این بیماری باید پوست پسته را در آب جوشاند و آن را داخل لگنی بریزید و شخصی که این بیماری را دارد برای چند دقیقه در آن بنشیند.از دیگر خواص پوست پسته:

• بهترین دارو برای رفع بوی بد دهان است.

• جویدن آن باعث التیام زخم های داخل دهان می شود.

• برای استحکام لثه، مالیدن آن روی لثه یا جویدن آن مفید است.

• دم کرده پوست پسته حالت دل بهم خوردگی و استفراغ را از بین می برد.

• دم کرده آن برای رفع اسهال مفید است.

• برای رفع سکسکه پوست پسته را دم کنید و یک فنجان از آن را بنوشید.

همچنین می توانید از پوست پسته تازه ترشی بسیار خوشمزه ای تهیه کنید و در زمستان به همراه غذا میل نمایید. دستور این ترشی خوشمزه را امروز در بخش آشپزی لادیز ببینید.

دیدگاه‌ها  

+2 # kimia 1390-07-06 10:49
خیلی جالب بود اصلا فکرشم نمی کردم از پوست پسته بشه استفاده کرد
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+3 # اخی 1395-07-09 21:23
مربای پوست پسته هم هست که عااااالیه
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+2 # samane 1390-07-06 11:02
چه بامزه..مرسی
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+4 # مرجان 1390-07-06 15:31
از پوست پسته میشه یه ترشی خیلی خوشمزه درست کرد حتما برای یکبارم شده امتحان کنید.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+3 # ش-ص 1391-06-20 11:55
مرباي پوست پسته خيلي خوشمزه است حتما امتحان كنيد
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+2 # ه_ک 1392-06-12 14:57
سلام من از پوست پسته مربا درست میکنم خیلی خوشمزه میشه.باید سه باربجوشونید آبش بریزیدبیرون بعدباشکرقوام بیارید امتحان کنید
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # میعاد 1395-07-28 13:58
بسیار عالی
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # اکرم 1395-08-02 09:01
سلام دوستان راست گفتید مربای پوست پسته خیلی خوشمزه است و طعم جالبی داره یکبار امتحان کنید
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+2 # مهلا 1396-02-05 18:53
از پوست پسته یرای درمان عفونتهای ادراری و غیره هم استفاده میشه که نتایج مؤثری را به دنبال دارد.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

سلامت روان

7 راه ساده خوشبختی

آیا هرچه پیرتر می شویم شادتر هستیم؟ تاثیر ذهن ما بر حس خرسندی ما چگونه است؟ و چرا خوب است که مدیتیشن انجام دهیم. 7 نکته ساده که شما را به حس شادی و خرسندی نزدیک می کنند   در ده سال گذشته تحقیقات زیادی درباره راز شادی انجام شده است و هدف همگی کشف عواملی که موجب شادی ما می شوند است. مسلما راز خوشبختی به یک هدف اصلی در عصر کنونی و در تحقیقات علمی تبدیل گشته و این به خودی خود دلیل خوبی برای شادی است. در اینجا با چند نکته که موجب خرسندی هستند آشنا شوید:     1. ما با افزایش سن شادتر می شویم گرایش ما تمرکز بر جنبه های منفی افزایش سن است ولی تحقیق جامعی که در سال های اخیر انجام شده نشان می دهد که با افزایش سن باید منتظر چه رویدادهایی باشیم. تحقیقی در سال 2013 اعلام می کند که افراد در رده سنی 23 و 69 شادترین افراد هستند. تحقیق دیگری نشان می دهد میزان شادی در میانسالی کاهش پیدا کرده ولی با پا به سن گذاشتن افزایش پیدا می کند. به این ترتیب که افرادی که از آنها درباره میزان شادی سوال شده چنین جواب داده اند: افراد بالای 70 سال ابراز خوشبختی نموده اند در حالی که افراد 30 ساله اعلام کرده اند که خوشبخت نیستند. دلیل این امر چیست ؟ یکی از عوامل واضح این امر در این نکته نهفته شده :  تجربه زندگی و قبول کردن سختی ها و محدوده ها و واقعیت ها که در بیرون آمدن از استرس و اضطراب به ما کمک می کنند. «کن آیسولد» روانکاو معروفعقیده دارد: "با افزایش سن، ما خودمان را بیشتر قبول می کنیم، به جای آنکه به آن چیزی که می خواهیم باشیم فکر کنیم. ما آرام شده و با اصلیت خود باقی می مانیم». 2. می توان مغز را برای شاد بودن هدایت کرد یکی از خصوصیات مغز ما این است که می توانیم ارتباط های قدیمی در مغز را قطع کرده و ارتباط های جدید ایجاد کنیم که باعث می شوند ما به وقایع به گونه ای دیگر عکس العمل نشان دهیم. ما حتی می توانیم به مغز خود کمک کنیم که خود را برای شاد بودن به وسیله تمرکز کردن روی وقایع و احساسات مثبت آماده کند. به محض اینکه ما وقت و افکار خود را برای امور مثبت صرف می کنیم ارتباط های مغزی که موجب شادی ما می شوند پایدارتر می گردند. آیسولد ادامه می دهد: "در چنین لحظه هایی نورون ها فعال می شوند و هرچه این فعالیت بیشتر ادامه داشته باشد ارتباط محکمتر خواهد شد و به این ترتیب درک احساسات خوب و مثبت برای ما راحت تر خواهد شد". 3. شاد بودن برای سلامتی هم مفیدتر است ارتباط بین بدن و روان یک موضوع شگفت انگیز علمی است که تحقیق روی آن امر ساده ای نیست. ولی ما می دانیم که روان سالم روی سلامت بدن نیز تاثیر می گذارد. بنابراین نگاه مثبت به زندگی تاثیرات فیزیکی دارد و انواع ضعف و بیماری ها را از ما دور می کند. تحقیقات نشان می دهند که نگاه مثبت باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و خطر ابتلا به بیماری ها از جمله بیماری های قلبی را کاهش می دهد.     4. تنها ماندن برای انسان خوب نیست انسان موجودی اجتماعی است و شرایط اجتماعی ما تاثیر مستقیمی روی سلامت ما دارد. تحقیقی که در این زمینه انجام شده نشان می دهد که کسانی که ارتباطات اجتماعی و خانوادگی قوی تری دارند 50 درصد بیشتر از دیگران شانس زندگی طولانی تر دارند. اگر ارتباط با دیگران چنین تاثیر چشمگیری روی زندگی ما دارد پس صرف وقت و هزینه روی این موضوع نیز کاملا به صلاح است.   5. وقتی به دیگران کمک می کنیم شادتر هستیم رفتار زیبا با دیگران یکی از سریع ترین راه های شادی است. تحقیقی که اخیرا انجام شده نشان می دهد که فعالیت های داوطلبانه به افراد کمک می کند که شادتر باشند و حتی طول عمر را زیاد می کند. کمک کردن به دیگران ارتباطی عمیق بین افراد ایجاد می کند که بر پایه احساس عمیق و سپاسگزاری بنا شده است. وقتی کسی به شما کمک می کند مطمئنا این امر حس خوبی به شما می دهد، به همین ترتیب از طرف دیگر کمک کردن به دیگران نیز احساس خوبی است. 6. شادی باید هدف داشته باشد دوست دارید که مدت بیشتری شاد بمانید؟ هدفی برای شادی خود پیدا کنید. اگر در تمام زوایای زندگی خود شادی را جستجو کنید نه تنها آن را پیدا خواهید کرد بلکه شادی در نزد شما دوام خواهد آورد. اگر شما می خواهید واقعا شاد باشید، شما باید با حس عمیق داشتن هدف در زندگی به نقطه عطف شادی در زندگی خود برسید. تحقیقات ثابت کرده اند کسانی که در زندگی هدف مشخصی دارند حس رضایت بیشتری داشته و دارای اعتماد به نفس بیشتری نیز هستند و در دسته افرادی که مبتلا به افسردگی هستند قرار نمی گیرند. 7. مدیتیشن و شادی برای تمرکز روی دانسته ها و افکارتان لازم نیست که مربی مدیتیشن باشید. تحقیقات نشان می دهند که حتی تمرین های کوتاه مدیتیشن می تواند احساس های مثبت شما را تشدید بخشیده وضعیت روحی شما را ارتقا دهد. اگر در زمان حال شادتر باشیم تاثیر آن را در آینده نیز خواهیم دید. سعی کنید به صورت مداوم تمرینات مدیتیشن و افکار مثبت انجام دهید، این امر به شما کمک می کند که شادتر باشید.

هنگام درد، به عکس عزیزان تان نگاه کنید

شاید باور نکنید اما نگاه کردن به تصویر کسی که دوستش دارید تا حد زیادی به کاهش دردهای شما کمک می کند. این موضوع بخشی از داستان رومئو و ژولیت نیست بلکه نظریه  ای است که روانشناسان زیادی با آن هم عقیده اند.
مردان هر چه افسردتر باشند، کمتر کمک می خواهند اورال فیکسیشن Oral fixation دندان قروچه – براکسیزم 1 وسواس فکری – جبری 3 تنفس صحیح؛ راه حلي براي زندگي شادتر و سالم تر

انتخاب سردبیر

سلامت جسم

ورزش یا رژیم غذایی: کدام یک اهمیت بیشتری دارد؟

در یک دنیای بی نقص همۀ انسان ها به ورزش و فعالیت، و همچنین خوردن غذای سالم می پردازند.اما همۀ ما می دانیم که تحقق چنین چیزی امکان پذیز نیست. بنابرین ما برای دانستن اینکه ورزش یا رژیم غذایی اهمیت بیشتری دارد به محققین رجوع می کنیم. برای کاهش وزن برنده: رژیم غذایی دلیل: در بیشتر تحقیقات نشان داده شده که رژیم غذایی تاثیر مستقیم بر کاهش وزن دارد. حذف 500 کالری در وعده غذایی بسیار آسان تر از یک ساعت ورزش در باشگاه، برای کاهش 500 کالری است.با این حال، هر دو رژیم غذایی و ورزش برای ثابت نگه داشتن وزن بدن ضروری است.   برای افزایش انرژی برنده: ورزش دلیل: ورزش باعث می شود که مغز انسان مقدار زیادی نیرو را به وسیلۀ انتقال دهنده های عصبی از جمله دوپامین و نوراپینفرین به بدن منتقل کند. طبق مطالعات، کسانی که به طور مداوم ورزش می کنند انرژی بیشتری دارند.   برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی برنده: رژیم غذایی دلیل: یکی از مواد مغذی است که می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد، اسید امگا 3 می باشد. طبق مطالعات انجام شده امگا 3 که از روغن ماهی گرفته می شود، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را  تا 64% کاهش می دهد.  همچنین ورزش نیز سیستم عروقی قلب را تقویت می کند.   برای جلوگیری از دیابت برنده: ورزش دلیل: دستیابی به یک وزن سالم از طریق رژیم غذایی و ورزش قوی ترین دفاع در برابر این بیماری است،اما فعالیت بدنی تاثیر بیشتری دارد. عضلات فعال قند خون را برای سوخت بدن جذب می کنند و از این رو باعث می شوند که قند خون را ثابت نگه دارند. برای جلوگیری از سرطان برنده: هر دو ورزش و رژیم غذایی دلیل: خوردن یک رژیم غذایی عمدتا گیاهی و ورزش کردن به طور منظم برای جلوگیری از سرطان بسیار مفید است. به خاطر داشته باشید: مطالعات اخیر نشان داده است که هر چه بیشتر ورزش کنید، بدنتان را در مقابل سرطان بیشتر ایمن خواهید کرد.   برای آرامش روان برنده: ورزش دلیل: شما می توانید با 20 دقیقه ورزش تا 12 ساعت به روان خود آرامش ببخشید. همچنین ممکن است ورزش به عنوان دارویی موثر برای درمان افسردگی در برخی از افراد باشد. طبق تحقیقات ورزش تغیراتی در مغز انسان ایجاد می کند که باعث کاهش استرس در انسان می شود.

روش های خنک شدن در فصل گرما

-یکی از روش ها برای اینکه خواب آرام و خنکی در فصل گرما داشته باشیم استفاده از ملحفه های ابریشمی است البته این ملحفه ها گران قیمت هستند اما تنفس در این نوع پارچه بهتر صورت می گیرد، بنابراین این موضوع هزینه زیاد آنها را جبران می سازد.این ملحفه ها همچنین دارای خواص ضد آلرژی نیز هستند که به این ترتیب گزینه خوبی برای افرادی خواهند بود که از گرما اذیت می شوند. -مچ دست، پشت گردن، زانوها و پاها را زیر آب خنک بگیرید روش دیگری که در این گزارش برای خنک شدن در فصل گرما پیشنهاد شده است گرفتن مچ دست در زیر آب سرد است.می توان مچ دست را برای 10 ثانیه در زیر شیر آب سرد گرفت. این کار برای یک ساعت دمای بدن را پایین می آورد.از دیگر نقاط بدن که به پایین آوردن دما کمک می کند می توان به پشت گردن، زانوها و پاها اشاره کرد. برای این کار می توان یک پارچه نمدار را بر پشت گردن و روی زانوها گذاشت و پاهای خود را در آب خنک قرار داد. -مصرف غذاهای تند مصرف غذاهای تند نیز باعث افزایش تعرق بدن می شود که این کار به نوبه خود منجر به خنک شدن بدن می شود. -استفاده درست از پنکه با افزایش دمای هوا، هوای سردتر بر روی سطح زمین و هوای گرم بالای آن قرار می گیرد. بنابراین پنکه را باید بر روی زمین قرار داد تا هوای خنک را در اتاق پخش کند.همچنین برای به حداکثر رساندن توزیع هوای خنک می توان یک کاسه یخ در جلوی پنکه قرار داد تا این رویه را تسریع کند. -نگهداری کرم ها و لوسیون های بدن در یخچال از دیگر اقداماتی که برای خنک کردن بدن در فصل گرما توصیه شده است قرار دادن کرم های مرطوب کننده صورت و بدن، لوسیون ها و کرم های نرم کننده کف پا در یخچال است.زمانی که بعد از استحمام از این کرم های خنک استفاده می کنید احساس خنکی خوبی خواهید کرد.   -خاموش کردن دستگاه های الکتریکی خاموش کردن دستگاه های صوتی، تصویری، رایانه ای ، دستگاه های بازی و دستگاه های الکتریکی نیز از دیگر راه کارهایی است که موجب خنک کردن خانه می شود.نباید فراموش کرد که مقدار قابل توجهی از گرمای اتاق از دستگاه های الکتریکی اطراف خانه ناشی می شوند بنابراین خاموش کردن این دستگاه ها به خنک کردن هوا کمک می کند.   -خوابیدن روی زمین روش دیگر گذاشتن تشک بر روی زمین و خوابیدن بر روی زمین است. می دانید که هوای گرم بالا می رود پس اگر هنگام خواب واقعا گرمتان است و نمی توانید بخوابید تشک خود را روی زمین بگذارید و بخوابید و یا اگر اتاق خواب شما در طبقات بالای خانه قرار دارد به طبقه پایین بروید و بر روی زمین بخوابید.   -مصرف ماست به جای بستنی بالاخره این که مصرف بستنی را فراموش کنید و به جای آن یک کاسه ماست سرد بخورید.ماست نسبت به بستی حاوی آب بیشتری است به طوریکه تقریبا ۸۵ درصد بیشتر از بستنی آب دارد و بدن را فورا خنک می کند.   -کم خوری همچنین کم غذا بخورید چرا که پرخوری درجه حرارت بدن را بالا می برد.   مصرف ویتامین C و E بالاخره مصرف روزانه ویتامین می تواند از درون با آفتاب سوختگی مبارزه کند.محققان می گویند مصرف روزانه یک دوز از آنتی اکسیدان های ویتامین C و E می تواند از ایجاد التهاب ناشی از تابش پرتو UV نور خورشید و صدمه به پوست جلوگیری کند.    
تستسترون، این سرشت مردانگی سلامت بدن یا مد؟ مساله این است.. ژن های زنان پیش از قاعدگی تغییر می کنند پیشگیری از رشد سرطان در مراحل اولیه با شناخت علایم زایمان در آب

مطالب تصادفی

تغذیه سالم

رژیم غذایی مدیترانه ای به بهبود عملکرد مغز کمک می نماید

محققان اعلام کرده‌اند که مصرف غذاهای مدیترانه‌ای به دلیل داشتن اسیدهای چرب اُمگا۳، میوه و سبزیجات در آن، برای کمک به بهبود عملکرد و سلامت مغز انسان مفید است. به گزارش سلامت آنلاین  رژیم غذایی مدیترانه ای، سالم ترین رژیم غذایی دنیا محسوب می شود. این رژیم غذایی به کنترل وزن، حفاظت از قلب، کاهش ریسک ابتلا به دیابت، و بهبود حافظه و همچنین سایر توانا های شناختی کمک می کند. از جمله فواید این رژیم غذایی برای مغز در ادامه شرح داده می شود. کاهش استرس استرس تاثیر چشمگیری بر سلامت و آرامش عمومی بدن دارد. نه تنها در اضافه وزن و بدخوابی تاثیر دارد بلکه بر حافظه هم تاثیر می گذارد. در مطالعه محققان، ارتباط بین استرس و از بین رفتن حافظه مشخص شده است. دانشمندان دانشگاه آیووا دریافته اند افزایش میزان هورمون استرس موسوم به کورتیزول، با بالارفتن سن موجب زوال حافظه می شود. پیش بینی می شود مقادیر بالای کورتیزول با نابودی تدریجی سیناپس ها در قشر جلویی مغز، منطقه مغزی مسئول حافظه کوتاه مدت، مرتبط است.یکی از فواید متعدد رژیم غذایی مدیترانه ای مدیریت استرس است. در مطالعه دیگری توسط محققان استرالیایی، مشخص شد افراد پیروی کننده از رژیم غذایی مدیترانه ای، شادتر و بااسترس کمتر هستند و در مقایسه با افراد دیگر از کیفیت زندگی بهتری برخوردار هستند. میوه و سبزیجات حافظه را تقویت می کنند این رژیم غذایی محدودکننده نیست و به شما اجازه می دهد یکبار در هفته وعده های کوچک گوشت مصرف کنید، اما عمدتاً مبتنی بر مصرف بالای میوه و سبزیجات است. این مواد خوراکی سرشار از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، و سایر موادمغذی حیاتی برای عملکرد مناسب بدن هستند و حافظه هم از این امر مستثنی نیست.طبق نتایج یک مطالعه، مصرف میوه و سبزیجات به شدت با حافظه کلامی مرتبط است درحالیکه تحقیق دیگری هم نشان می دهد که مصرف بالای این مواد خوراکی از زوال عقل پیشگیری می کند. اسیدهای چرب اُمگا۳ ضروری برای حافظه از آنجا که رژیم غذایی مدیترانه ایی متشکل از ماهی و غذاهای دریایی است، از اینرو سرشار از اسیدهای چرب اُمگا۳ است که برای سلامت عمومی بدن ضروری هستند. خواص اسیدهای چرب اُمگا-۳ بسیار متعدد بوده و شامل بهبود سیستم ایمنی و رشد مغز و بهبود حافظه است.طبق نتایج یک مطالعه، افراد جوان سالم می توانند با افزایش مصرف اسیدهای چرب اُمگا-۳، حافظه کاری شان را بهبود بخشند.

بیدمشک

این توصیه پزشکان را زیاد شنیده ایم که روزانه باید 6 تا 8 لیوان آب نوشید. اما بعد از مدتی از خوردن آب خسته می شویم و مقدار مصرف آن را کاهش می دهیم. کشور ما محل رویش بسیاری از گیاهان دارویی یا شبه دارویی است. یکی از مفیدترین و خوشمزه ترین گیاهان بومی ایران بیدمشک است.
با این نوشیدنی به جنگ سرطان سینه بروید یک روز پرانرژِی این غذاها شما را به دندانپزشکی می فرستد چای سفید دمنوشی برای خواب بهتر

پر بازدیدترین ها

ورزش

آساناهای مقدماتی– 1

از این پس هفته ای یک یا دو آسانای یوگا  به شما معرفی می کنیم تا بتوانید در منزل یا در محیط کار در زمان های استراحت یوگا کنید.

ورزش های داخل استخر که به سوزاندن چربی کمک می کنند

آب یکی از بهترین دستگاهای بدن سازی می باشد. آب باعث استحکام ماهیچه ها و همچنین باعث کاهش دردهای عضلانی بعد از ورزش می شود. دکترها اغلب به بیمارانی که از درد مفاصل رنج می برند یا اینکه دچار عفونت شده اند و همچنین کسانی که در دوران بهبودی بعد از جراحی به سر می برند ورزش در آب را توصیه می کنند. ورزش در آب بسیار ایمن است زیرا هیچ یک از مفاصل بدن مجبور به تحمل وزن سنگین نیستند. ورزش در آب باعث می شود که شما در مدت زمان کم کالری بیشتری بسوزانید. برای ورزش در آب به مراحل زیر توجه کنید: _ سعی کنید داخل آب طوری بایستید که آب استخر کمرتان را بپوشاند، این امر باعث می شود که ماهیچه های پای شما مقداری از وزن شما را تحمل کند. _ یکی از ورزش های رایج ورزش در آب راه رفتن در آب است این امر باعث سوختن 17 کالری در هر دقیقه می شود که این امر بیشتر از مقداری است که شما در خشکی راه می روید. _روش دیگر راه رفتن روی دیوارۀ استخر است این روش برای ماهیچه های کمر بسیار مفید است. برای انجام این کار ابتدا داخل استخر بایستید و سعی کنید یکی از پاهها را به دیوارۀ استخر تکیه دهید و دست خود را به سمت عقب بکشید و همینطور برای پای دیگر این روش را ادامه بدهید. _روش دیگر ورزش کردن در آب، تکان دادن دست ها هنگام راه رفتن در آب است. سعی کنید در قسمت عمیق تر استخر داخل شوید طوری که آب تا شانه هایتان را بپوشاند و در حالی که در آب به ارامی راه میروید دستهای خود را به ضورت باز مانند پروانه تکان دهید.
آسانا های مقدماتی - 5 ورزش در هفته پایانی آبان هیچ چیز غیر ممکن نیست با بزیک درباره فوتبال مصاحبه با مریم طوسی، سریع ترین دختر ایرانی