از قدیم مادر بزرگ های ما برای درمان های خانگی انواع ادویه ها را بکار می بستند.  طب سنتی چین هم که بخشی از آن مبتنی بر استفاده از ادیه جات دارویی است، این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است. خوب است با برخی از ادویه هایی که در این فصل به آنها احتیاج پیدا خواهید کرد آشنا شوید.

زردچوبه: رنگ زرد زردچوبه به غذای شما رنگ و رویی وسوسه انگیز می بخشد. اما مهمترین ویژگی زردچوبه آن است که منبع سرشار کورکومین است. کورکومین سردرد را تا حد قابل توجهی کاهش می دهد و با باز کردن مجاری تنفسی حساسیت های فصلی را بهبود می بخشد. همینطور زردچوبه یکی از مواد طبیعی درمان کننده سرماخوردگی نیز به شمار می آید. به عقیده پرفسور باهارات آگاروال متخصص طب تجربی مرکز سرطان اندرسون هوستون، بنظر می رسد زردچوبه برای درمان سرماخوردگی های فصلی در بسیاری از موارد از داروهای شیمیایی موثرتر است.

زیره سبز: این دانه گیاهی سرشار از ویتامین آ و سی است و می تواند با سرماخوردگی های سینوسی مقابله کند. این مطلب را نیز دکتر آگاروال در کتاب " ادویه های شفابخش" می گوید.

سوسن عنبر: گیاهی از خانواده نعنا است و خاصیت ضد التهابی بسیاری دارد. آگاروال همچنین می گوید این گیاه می تواند گلودرد را آرام کرده و سرفه و خلط گلو را کاهش دهد. سوسن عنبر را هم می توانید با چای دم کنید هم می توانید خشک کرده و با ماست یا دوغ میل نمایید.