1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

شما می‌توانید بچشید؟ اگر یکی از دوستان‌تان خوراکی جدیدی را به شما معرفی کند و نظرتان را بپرسد " شما می‌توانید بچشید؟" یا ابروهایتان را به هم گره می‌کنید و می‌پرسید "چیه؟" و این کلمه را چنان محکم و کشیده می‌گویید که نشان بدهید دلتان نمی‌خواهد خوراکی‌های ناشناخته را امتحان کنید.

اگر از آن دسته افرادی هستید که دل به دریا می‌زنند و مزه‌های جدید را امتحان می‌کنند می‌توانید خود را صاحب یک "ذائقه‌ی ماجراجو" بدانید. چشیدن خوراکی‌های جدید به حس چشایی این فرصت را می‌دهد تا با طعم‌های مختلف آشنا شده و گاهی به مهارت‌هایی دست یابد که هر کسی از آن برخوردار نیست.

ماجراجوها معمولا با مزه مزه کردن یک خوراکی جدید سعی می‌کنند تا اجزای تشکیل دهنده‌ آن را تشخص دهند،‌آنها می‌توانند حدس بزنند که در کدام شیرینی اندکی زیره اضافه شده یا کدام غذا یک ادویه جدید دارد و همین کنجکاوی به بخشی از ویژگی‌های شخصی‌شان تبدیل می‌شود.

در برابر این گروه دسته‌ای از افراد چشیدن هر خوراکی تازه‌ای را رد می‌کنند و اصلا روی خوش به خوراکی‌های جدید نشان نمی‌دهند هر چند تعداد اعضای این گروه کم نیست اما در هر خانواده می‌توان افرادی را با این ویژگی پیدا کرد.

وقتی شما در برابر پیشنهاد چشیدن یک خوراکی جدید مقاومت نمی‌کنید و قضاوت درباره مزه را به بعد از چشیدن موکول می‌کنید در واقع به حس چشایی‌تان این فرصت را می‌دهید تا تجربه‌ای جدید به دست آورد اما یادتان باشد که این تجربه‌های کوچک جدید به شما کمک می‌‌کند تا ذهن‌تان را همواره هوشیار نگه دارید و حس چشایی‌تان را به سربازانی همیشه آماده همانند کنید.

این ویژگی می‌تواند به شما در آشپزی کمک کند و شما به شکل ناخودآگاه می‌توانید از ترکیب طعم‌های مختلف مواد خوراکی غذاها، پیش غذاها و نیم چاشت‌های تازه‌ای آماده کنید اما یادتان باشد این خوراکی‌های جدید در برخی موارد از سوی دیگران با استقبال روبه‌رو می‌شوند، هرگز اجازه ندهید قضاوت دیگران شما را ضعیف کند اگر کسی از خوراکی جدیدتان خوشش نیامد می‌‌توانید ترکیبات جدید را امتحان کنید اما مطمئن باشید نتیجه کار به هر حال رضایت بخش خواهد بود.

آشپزی به خودی خود مجموعه‌ای است دستوراتی که به شما می‌گوید چه زمانی کدام مواد را به چه شکلی با دیگر مواد مخلوط کرده و برای خوردن آماده کنید با یک دستور پخت غذاهایی با مزه‌های متفات آماده می‌شود هرگز نمی‌توانید دو نفر را با دستپخت یکسان پیدا کنید حتی اگر به هر دو نفر موادی یکسان برای پخت و پز بدهید در واقع ذائقه‌‌ی هر کس تعیین کننده مزه‌ی نهایی غذایی است که او می‌پزد و غالبا کسانی که ذائقه‌های ماجرا جو دارند می‌توانند خوراک‌های بهتر و خوشمزه‌تری را آماده کنند و حتی شاید بتوان گفت که رمز موفقیت آشپزهای موفق همین ماجرا جو بودنشان است. پس تا دیر نشده سعی کنید در گروه افرادی قرار بگیرید که مدام ذائقه‌شان را به چشیدن طعم‌های مختلف مهمان می‌‌کنند.

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

کودکان

آنچه نباید به کوچولوی زیر یکسال تان بدهید

مادران جوان عجله دارند که هر چه زودتر به کوچولوهای شان غذای خشک و سفت بدهند. اما برای کودک زیر یکسال شما، هیچ غذایی بهتر از شیر مادر نیست.

دوست داشتن را به کودکانمان بیاموزیم

" کودکان فرشته های الهی هستند." همه ما بارها و بارها این جمله یا چیزی شبیه به این را گفته یا شنیده ایم. اما آیا تا به حال پیش خود فکر کرده اید چطور ممکن است این فرشته های الهی گاهی به خود اجازه ی توهین به بزرگتر، پرخاش به کودکان هم سن و سال یا لجبازی های آزاردهنده می دهند؟ کودکان همه چیز را از افراد محیطی که در آن نفس می کشند فرا می گیرند. از چگونگی غذا خوردن گرفته تا راه رفتن و حتی طرز خندیدن. و بی شک این والدین هستند که نقشی کلیدی در روند شکل گیری رفتار کودکان دارند. تحقیقات علمی ثابت کرده اند انسان از دوران جنینی تحت تاثیر محیط قرار می گیرد تا آنجا که به مادران پیشنهاد می کنند با فرزند خود به ملایمت رفتار و صحبت کند و برای او از دوران جنینی هویت و شخصیتی مستقل قائل باشند. با این اوصاف این ما هستیم که می توانیم فرشته های زمینی مان را "فرشته" نگه داریم، یا که نه، با سهل انگاری های پی در پی آرامش ذاتی و محبت الهی او را کمرنگ و کمرنگ تر سازیم. در این مطلب نگاهی خواهیم داشت به مهم ترین عواملی که رعایت آنها از جانب بزرگتر ها به کودکان  دوست داشتن و محبت کردن را می آموزد و عشق ورزیدن را در وجو آنها نهادینه می سازد: به همسر خود عشق بورزید. نگاه کودک همیشه و هر لحظه سمت پدر و مادرش است. اگر آنها یکدیگر را دوست بدارند و این دوست داشتن را به وضوح بیان کنند بیشترین تاثیر را در زندگی عاطفی کودک خواهند گذاشت و او یاد می گیرد هرگز از ابراز علاقه نترسد و ناخودآگاهش نگران عنوان کردن احساسات درونی نباشد. صاف و ساده باشید. شاید برایتان تعجب آور باشد که بدانید کودکان اغلب خیلی راحت تر از بزرگسالان دروغ پردازی های والدین را تشخیص می دهند. فراموش نکنید شما قهرمان زندگی کودکتان هستید. برای مثال اگر این قهرمان به دروغ پشت تلفن با دوستش صمیمی و با محبت صحبت کند اولین کسی که متوجه می شود کودک شماست. کودکی که همچون یک ضبط صوت گفته های شما را مو به مو در ذهن نگه می دارد و به مرور آنها را در رفتار خود پیاده می کند. سعی کنید رابطه ی خود را با افرادیکه علاقه ای به معاشرت با آنها ندارید کم کنید تا ناچار به رفتار ریاکارانه نیز نشوید. بیش از تذکر به گفته های خود عمل کنید. هرگز این واقعیت را از یاد نبرید که تک تک حرکات و صحبت های شما زیر ذره بین یک کودک باهوش، با حافظه ای مثال زدنی است. پس اگر روزی او رفتار تندی با دوست خود داشت، یا اسباب بازی اش را به هیچ کس نداد تنها به تذکر بسنده نکنید. شما با انجام آن عمل در واقعیت روزمره ی زندگی خود بهترین معلم برای او خواهید بود. برای مثال با تمام وجود لوازم مورد علاقه تان را به خواهر، همسایه یا دوستانتان بدهید و پشت سر نیز از کاری که کرده اید ابراز رضایت نمایید. مطمئن باشید فرشته شما این رفتار را فراموش نمی کند و دیگر داوطلبانه عروسکش را برای بازی به دختر خاله اش می دهد. تشویق کنید. سعی کنید همیشه کودکتان را به خاطر رفتارهای درست و خوبش تشویق کنید. نیازی نیست حتماً هربار برای او هدیه بخرید یا غذای مورد علاقه اش را درست کنید. همین که بیش از هر زمان دیگر با او بازی کنید یا برایش وقت بگذارید او متوجه خوشحالی شما خواهد شد. اما در مقابل اگر کار اشتباهی از او سر زد نباید طولانی مدت او را مورد شماتت قرار دهید. به جای ایراد گرفتن از فرشته کوچکتان به رفتارهای غلط خود فکر کنید و غیر مستقیم راه درست را نشانش دهید و سعی کنید روحیه حساس کودک را نسبت به ناراحت شدن و غصه خوردن مقاوم نکنید. به محتوای برنامه های سرگرمی فرزندتان بیشتر توجه داشته باشید. واقعاً نسبت به برنامه ها و حتی کارتون هایی که فرزندتان تماشا می کند حساس باشید. کودکان به شدت از شخصیت های غیرواقعی تاثیر می گیرند و آنها را به عالم واقعیت انتقال می دهند. اگر احساس کردید برنامه های مورد علاقه او برایش مناسب نیست و مسبب بروز رفتارهای عجیب و تند در او می شود این موضوع را با متخصصان روانشناسی کودک در میان بگذارید و حتماً به جای آنها جایگزین مناسب فراهم کنید.
کودکان بهانه گیر سزارین در ایران؛ عارضه شهرنشینی؟ شیر مادر شانس ارتقای اجتماعی را بالاتر می برد تفاوت‌ها را به کودکان بیاموزید هفت درصد نوزادان ایمیل دارند!

انتخاب سردبیر

خواندنی ها

ازذواج برد پیت و آنجلینا جولی

پس از ۹ سال زندگی مشترک و داشتن ۶ فرزند، زوج هالیوودی "برانجلینا" سرانجام "پیوند ابدی زناشویی" با یک‌دیگر بست. به گفته‌ی هنرپیشه‌ی آمریکایی، جورج کلونی، که به این مراسم دعوت شده بود، "برد خیلی احساس خوشبختی می‌کند." برد پیت وآنجلینا جولی که در جریان تهیه‌ی فیلم آمریکایی "آقا و خانم اسمیت" با همدیگر آشنا شدند، ابتدا تصمیم داشتند، وقتی "ازدواج همه همجنس گرایان در آمریکا به طور قانونی به رسمیت شناخته شد"، زندگی مشترک رسمی خود را آغاز کنند. ولی ظاهرا پس از گذشت دو سال نامزدی، این تصمیم را به دست فراموشی سپردند و روز پنج‌شنبه (۲۸ اوت) در یک باغ انگور در جنوب فرانسه در منطقه‌ی کوت دآزور، پیش از غروب آفتاب و روبروی محراب کوچک باغ، به عقد و ازدواج یک‌دیگر در آمدند . ۶ فرزند این زوج خوشبخت هالیوودی، پدر و مادرخوانده‌ی خود را در حالی که سبدهای گل در دست داشتند، تا پای محراب همراهی کردند. به نوشته‌ی رسانه‌ها پس از انجام مراسم، سه دختر "برانجلینا"، یعنی "زارا" ، "شيلو" و "ويواين" زوج را "گلباران کردند." همسرهای دوم و سوم این، ازدواج دوم برد پیت است که در سال ۲۰۰۰ با هنرپیشه‌ی آمریکایی، جنیفر انیستون پیوند زناشویی بسته بود. ازدواجی که ۵ سال دوام یافت. انیستون در سال ۲۰۰۵، وقتی پیت و آنجلینا با هم رابطه‌ی عاشقانه برقرار کردند، درخواست طلاق داد و از او جدا شد. از آن پس، "برانجلینا" رابطه‌ی خود را علنی کردند. آنجلینیا جولی برای سومین بار است که ازدواج می‌کند. او در مصاحبه‌ای با مجله‌ی آمریکایی "مردم" در باره‌ی زندگی مشترک خود با برد پیت و ۶ فرزندش گفته است: «پیوند ما فقط رابطه‌ی عاشق و معشوقی و دوست و دختر و پسر بودن با هم نیست. ما بیشتر، یک خانواده هستیم." ظاهرا پدر آنجلینا جولی جان ویت، بازیگر ۷۵ ساله‌ی آمریکایی که برای بازی در فیلم "بازگشت به خانه" جایزه‌ی اسکار "بهترین بازیگر مرد" را دریافت کرده، به این مراسم دعوت نشده بود. او در مصاحبه‌ای در این باره گفت که از ازدواج دخترش از طریق رسانه‌ها با خبر شده است: «ظاهرا مراسم با شکوهی بوده. باید خیلی قشنگ بوده باشد که بچه‌ها هم در آن جمع بودند.» برد پیت وآنجلینا جولی، پیشتر به طور رسمی و اداری در ایالت کالیفرنیای آمریکا ازدواج کرده بودند.

گرانقیمت ترین ساعت جهان

گران‌ترین ساعت جهان امروز به قیمت ۲۱ میلیون و سیصد هزار دلار در یک حراجی در ژنو فروخته شد. ساعت "گرِیوز سوپرکامپلیکیشن" تنها دو روز بعد از مرگ آخرین صاحبش، سعود بن محمد آل ثانی، کلکسیونر قطری به حراج گذاشته شد. قیمت پایه این ساعت که در ساخت آن از طلای ۲۴ عیار استفاده شده و نیم کیلوگرم وزن دارد، ۱۵ میلیون دلار تعیین شده بود. این ساعت در دهه ۱۹۳۰ میلادی برای هنری گریوز، سرمایه‌گذار آمریکایی ساخته شد. در آن زمان پاتک فیلیپ، ساعت‌ساز مشهور سوئیسی برای ساخت این ساعت هشت سال زمان صرف کرد. ساعت سوپرکامپلیکیشن از ۹۰۰ قطعه تشکیل شده و به گفته حراجی ساتبی، پیچیده‌ترین ساعتی است که بدون استفاده از تجهیزات کامپیوتری ساخته شده است. گفته می‌شود شیخ محمد آل ثانی آن را برای پرداخت بدهی‌اش به حراجی ساتبی به فروش گذاشت. او با تلاش‌هایش برای جمع‌آوری آثار هنری برای قطر و حدود یک میلیارد دلاری که برای خرید این آثار خرج کرده، شناخته می‌شود.
دنیای رنگارنگ ما جریمه برای آرایش هنگام رانندگی سه رازی که دست مردان را رو می کند خواب در بیداری، مورد نادر لی لی کلارک جام‌جهانی آرایشگران: از مدل موی تخیلی تا آرایش مدرن عروس

مطالب تصادفی

حرفه من

حرف هایی که در محیط کار نباید گفت

آدم هایی که هوش عاطفی دارند به گفته دکتر تام بردی به وزن و تاثیر گفته های خود توجه می کنند. آنها می فهمند بیان کردن احساس شان حتی اگر واقعا از دل برخاسته باشد می تواند تاثیر منفی هم بر شخصیت خودشان بگذارد هم تصویر نامطلوبی برای دیگران ایجاد کنند: 1- عادلانه نیست همه می دانند که زندگی عادلانه نیست برای همین درخواست یک عمل برابر و متعادل، حکایت از آن دارد که تصور غیرواقعی و ساده انگارانه ای در زندگی دارید. شما شکی  ندارید که شایسته ارتقای مسئولیت در شرکت تان را دارید ولی یک نفر دیگر آن را نصیب خود ساخت که از شما بهتر نبود. گفتن اینکه « عادلانه نیست» فقط بر وخامت موقعیت تان می افزاید. بهتر این است که بفهمید چرا این فرصت به شما داده نشده و چه تصحیحی در شیوه کار تان لازم است که آماده مسئولیت بزرگتر باشید. 2 – این راه، همیشه جواب می دهد سرعت تغییرات در تمامی زمینه ها، موقعیت را طوری تنظیم کرده است که شاید هر 6 ماه، بدنه اصلی بسیاری از مسیرهای حل مسائل و خود مسائل تغییر می کنند. ابراز این نظر که یک راه مشخص و ثابت برای برخورد با مسائل وجود دارد شاید زیاد درست نباشد. 3- شاید سئوال احمقانه ای باشد ولی به هر حال می پرسم حتی اگر سئوال شما هوشمندانه هم باشد اعلام این ادعا در آغاز ابراز نظر، همه اعتبار شما را به زیر سئوال خواهد برد. 4- تلاشم را می کنم این واکنش هم در درجه اول نشان دهنده کمبود اعتماد به نفس در شما است. به عبارتی دیگر دارید می گوئید مطمئن نیستید و همه تلاش و قابلیت تان را به کار نخواهید برد. 5- همکارم عوضی و تنبل است این نوع قضاوت ها هیچ تاثیر مثبتی برای تان فراهم نخواهد کرد. اگر همکارتان تنبل و عوضی باشد بقیه هم حتما می دانند و اگر نباشد این شما هستید که در جایگاه قضاوت مشابه قرار می گیرید. بدگویی از همکار نشانه عدم توانایی و تطبیق شما نیز می تواند باشد. یادتان باشد که این رفتار ناپسند شما، به همین راحتی می تواند توسط همکار شما هم ابراز شود. 6 – این کارها جزو مسئولیت های شغلی من نیست این طعنه در درجه اول دارد می گوید اگر هم کاری را بیرون از مسئولیت های تنظیم شده انجام دهید یک تلاش حداقلی خواهد بود. اگر رئیس شما درخواست این کار را کرده است یا حتی همکارتان، بهتر است با قدرت و توانایی کامل ان را به پایان برسانید و بعد از ان، سر فرصت توضیح دهید که قرارِ کاری تان این نبوده است. 7 – تقصیر من نبود مهم نیست چقدر شما در یک اشتباه سهم داشته اید. حتی اگر کمترین نقش را در جمع، در ایجاد یک کار اشتباه داشته اید بهتر است سهم مسئولیت خودتان را بپذیرید. از لحظه ای که انگشت نشانه را به سمت دیگران می گیرید  همه به این فکر خواهند کرد که اهل مسئولیت پذیری نیستید. همکاران تان را عصبی خواهید کرد و کار با شما، برای شان راحت نخواهد بود. 8 – از شغلم متنفرم احساس شخصی تان حق شما است ولی وقتی که به هر دلیلی پذیرفتید در یک محل کار کنید یک همکار منفی نباشید. اکثر آدم ها زیاد با کارشان راحت نیستند و ابراز وجود منفی شما، روحیه محیط کار را بدتر از مقدار واقعی خواهد کرد. مدیران شرکت ها، تعلیم یافته اند که افراد منفی را بیابند و محیط را آرام سازند.

بدون خونریزی اول شویم!

شما در اداره ای هر روز هفته 9 ساعت وقت با ارزش خود را هدر می دهید ولی بچشم نمیآیید. هیچوقت کارمند برتر سال نشده اید و احتمالا هیچوقت هم نخواهید شد. ولی مشکل کجاست ؟ شما دارای بهترین نمرات در دانشگاه بوده اید و دانش شما از کاری که انجام می دهید بالاتر از بقیه همکاران است. اما می دانید رئیستان نمی داند دارید دقیقا چه کاری در شرکت انجام می دهید و احتمالا در فهرست افراد اخراجی پایان سال اگر وضع اقتصادی به همین منوال پیش رود دررتبه اول قرار خواهید داشت. نکته مثبت اینست که اهل زیر آب زنی، باند بازی و دسیسه هایی که متاسفانه ما ایرانی ها در آن بسیار هم خوب هستیم نیستید. بهتر است راههای زیر را امتحان نمایید. مطمئن باشید بدون نیاز به هیچ دسیسه ای موقعیت شغلی بهتری خواهید یافت. 1-       یک قدم بیشتر بردارید بیاد داشته باشید وظایف شغلی که در آغاز عقد قرارداد لیست آنرا بشما داده اند نیازهای اولیه برای شغلی است که برای شما در نظر گرفته اند. ولی انجام این حداقلها چیزی نیست که رئیستان را خشنود سازد. انجام کاری فراتر از انتظارات هر از چند گاهی، یک سورپریز خوب برای رئیستان است اینکار میتوان انجام سریعتر از موعد پروژه شما باشد یا پیشقدم شدنتان برای بعهده گرفتن مسئولیت یک کار یا پروژه جدید. 2-       نیازها را بشناسید منتظر نمانید کاری بشما محول شود. از مغزتان برای فعالیت بیشتر  شرکتتان کمک بگیرید. در انجام کارها پیشقدم شوید و رئیستان را از اینکه کسی بر اوضاع مسلط است مطمئن سازید. راز بزرگ اینست که هیچ رئیسی دوست ندارد شلاق را بزمین بکوبد تا کارمندانش از ترسشان بکار مشغول شوند. وقتی میدانید که رئیستان گزارشی را از شما خواهد خواست، چیزی بهتر از این نیست که گزارش را آماده در دستش بگذارید و بگویید من احتمال میدادم که شما این گزارش را بخواهید و من آنرا زودتر آماده نمودم. 3-       خود را رشد دهید وضعیت فعلی در هیچ موسسه ای راضی کننده نیست. با وسواس تمام سعی نمایید راههای انجام کارها را بهتر نمایید. حتما موارد کوچکی پیدا میشوند که میتوانند اوضاع گردش کار را بهتر نمایند. سعی نمایید آنها را بیابید کم نمودن هزینه ها، بالا بردن کیفیت خدمات یا سرویس به مشتریان یا هر چیز دیگری میتواند موقعیت سازمانی شما را بسرعت بهبود بخشد. همچنین سعی نمایید انرژی مثبتی از خود در محیط کاری خود بروز دهید. هیچکس احتیاج به یک منفی باف در اتاق بغل خود برای 9 ساعت روز و شش روز در هفته ندارد. یک شخص مثبت در یک محیط کار بخصوص در وضعیت نابسامان اقتصادی مانند یک ستاره میدرخشد. همکاران نیز جذب این انرژی مثبت خواهند شد زیرا انرژی مثبت بهترین چیزی است که هر کسی از یک رابطه در هر محیطی لذت می برد. 4-       برای مشکلات راهکار بیابید مشکلات بخشی از زندگی خصوصی و اجتماعی ما هستند. بیشتر وقت ما صرف رتق و فتق مشکلاتی است که به آنان برخورد می نماییم، یا آنان بما برخورد می نمایند. وقتی به مشکلی برخورد می نمایید مستقیما به اتاق رئیس نروید و از او نخواهید مشکل را حل نماید. بله او آنجاست که دقیقا اینکار را انجام دهد ولی بهتر است اول خود را جای او بگذارید و ببینید شما چه راهکاری را انتخاب می نمودیدی سپس لیستی تهیه کنید و نظرات خود را در این رابطه با او در میان بگذارید. یادتان باشد هر چقدر زندگی را برای رئیستان راحتتر نمایید همانقدر زندگی شما راحتتر خواهد گذشت. 5-       تا چه حد به او نزدیک شوید بهرحال ما رباتهای کارگر نیستیم، همینطور رئیستان. بهتر است هر از چند گاهی از حال و احوال خانم رئیس بپرسید یا از مدرسه ای که فرزندانش در آن درس می خوانند. یا بدانید که مثلا استقلالی است یا پرسپولیسی و هر از چند گاهی و برای مزاحی کوچک نتایج بد تیمش را به او یادآوری نمایید. چیزهایی مانند سیاست و مسائل و اعتقادات شخصی و کیفیت روابط خانوادگیش خط قرمزی هستند که هیچگاه نباید شکسته شوند. 6-       زمان او اهمیت دارد احتمالا رئیس شما شخص پر مشغله ایست بهتر است سعی نمایید مشکلات خود را تا حد امکان خودتان رفع و رجوع نمایید و کمتر او را درگیر نمایید. اینکه توانایی انتخاب بهترین راه حل ممکن و شجاعت انجام آنرا داشته باشید، حتی اگر هم آن مشکل حل نشود و بدتر هم بشود یک نکته مثبت برای شما دارد و آن اینکه شما شجاعت تصمیم گیری در موقعیتهای حساس را دارید. 7-       او را وادار به میانجیگری ننمایید هیچ رئیسی دوست ندارد میانجی کارمندانش باشد، اگر کسی از همکاران با شما مشکل دارد بهتر است موضوع را با طرف مقابل صراحتا حل و فصل نمایید. بچه که نیسیتید!! رئیستان هم که مهد کودک باز ننموده است گاهی بهتر است شما قدم اول و اساسی را برای رفع کدورت با همکارتان، هر چند که حق کاملا با شما باشد بردارید. انجام کارهای فوق می تواند چهره تان را در شرکت بطور خارق العاده ای بهبود بخشد و شما را پیش رئیستان تبدیل به چهره ای نماید که میتواند وظایف سنگینتر را بخوبی انجام دهد و میتوان بروی او برای آینده شرکت حساب ویژه ای باز کرد. یادتان باشد اینکار را بدون نیاز به باند بازی و زیر آب زنی معمول در اداره جات و شرکتها و تنها با تکیه بر توانایی های خود انجام داده اید. موفق باشید!
کامرون راسل درباره زندگی سوپر مدلها می گوید حرفه من: سوپروایزر خانه داری هتل دختران تونل توحيد پاسخ به سخت ترین سوال استخدامی قدرت، روابط و حس خوب خوشبختی

پر بازدیدترین ها

سبک زندگی

محیط کارتان را دوست داشتنی کنید

بعد از مدتی کار کردن در یک محیط، با همکاران و کار همیشگی، اگر حس خستگی و و گاهی فرسودگی بکنید، کاملا طبیعی است.

چرا به موبایلتان معتادید؟

مکس استوسل در سال ۲۰۱۵ میلادی به بیداری رسید. او به عنوان یک استراتژیست موفق در عرصه شبکه‌های اجتماعی، برای چندین شرکت بزرگ چندملیتی کار می‌کرد، اما می گوید که در همان سال دریافتم که بخشی از کاری که انجام می‌دهم، عملا در راستای منافع مردم نیست. استوسل اکنون یکی از عوامل مهم و کلیدی جنبش "وقت تلف نکنیم" است. فعالان این جنبش در پی آن هستند که فناوری را هم‌رده ارزش‌های انسانی قرار دهند. تریستین هریس، از مدیران ارشد سابق گوگل از جمله دیگر بنیانگذاران این جنبش است و دیگر اعضای آن، اغلب کسانی هستند که در شرکت‌هایی مثل فیسبوک و اسنپ‌چت کار کرده‌اند. آفکام، نهاد مسئول نظارت بر فعالیت تمام رسانه‌های الکترونیکی در بریتانیا، سال گذشته میلادی دریافت که بیش از نیمی از کاربران اینترنت در بریتانیا احساس می‌کنند که به فناوری معتاد شده‌اند. استوسل می گوید: این ایده وجود دارد که ما به تلفن‌هایمان معتاد هستیم و خودمان هم باعث و بانی این اعتیاد هستیم اما این استنباط اشتباه است استوسل توضیح می‌دهد که طراحی‌ها در بخش فناوری به گونه‌ای فزاینده با توجه به روانشناسی رفتاری و علوم اعصاب انجام می‌شوند. تریستین هریس در پژوهشگاه فناوری مجاب‌کننده دانشگاه استنفورد درس خوانده است. این پژوهشگاه در توضیح فعالیت‌هایش نوشته است که در پی رسیدن به دانش و آگاهی درباره این است که چطور محصولات کامپیوتری می‌تواند به گونه‌ای طراحی شود که بر رفتار انسانی تاثیر بگذارد و آن را تغییر دهد. در وبسایت پژوهشگاه استنفورد آمده است که "فناوری، طراحی می‌شود تا رفتار یا آنچه ما در ذهن داریم را تغییر دهد. مکس استوسل می‌گوید: وقتی با علوم اعصاب آشنا می‌شوید و درک می‌کنید که چطور اپلیکیشن طراحی کنید، اساسا می‌توانید مغز انسان را برنامه‌ریزی کنید. هزاران نفر در آن سوی صفحه‌های کامپیوتری هستند که کارشان این است که شما را تا حد ممکن، معتاد و دیوانه این صفحه‌ها نگه دارند. این آدم‌ها، کارشان را خیلی خوب یاد گرفته‌اند. از استوسل پرسیدم که به نظرش چطور این آدم‌ها کارشان را بلدند، در حالی که من کنترل اپلیکیشن‌ها و نوتیفیکیشن‌های تلفن همراهم را در اختیار دارم. او سوال من را با سوال دیگری جواب داد: وقتی تلفنت دم دست نیست و صدایش بلند می‌شود، دچار هیچ استرسی نمی‌شوی؟ بله! در چنین مواقعی کنجکاوی وسوسه‌انگیز با کمی اضطراب و دلواپسی همراه می‌شود و هرچه زمان بیشتری بگذرد و نتوانم سراغ تلفنم بروم، این نگرانی به‌تدریج بیشتر می‌شود. عموما کسانی که در بخش طراحی فناوری فعالند، در پی آن هستند که از سیستم پاداش مغز ما به نفع خودشان استفاده کنند. یعنی سیستمی که در آن با فعال‌سازی دوپامین، حس رضایت و لذت به ما دست می‌دهد. مغز ما برنامه‌ریزی شده‌ تا ما را مشغول کاری کند که بیشترین رضایت را برایشان در پی دارد. یعنی همان سیستمی که ما را به مواد مخدر و غذاهای مشخص معتاد می‌کند، می‌تواند باعث شود که ما به اپلیکیشن‌ها، بازی‌های کامپیوتری، سایت‌ها و ابزارهای مختلف اعتیاد پیدا کنیم. اما این باور وجود دارد که مشکل، فقط به فناوری مربوط نیست. مکس استوسل می‌گوید: "مشکل اینجاست که همه‌جا همین وضعیت است. در تمام زندگی ما!" او می‌گوید: "همه می‌خواهند تا حدی که می‌توانند جلب توجه کنند. خود من در حال طراحی ساختاری برای نوتیفیکیشن‌های تلفن بودم تا به من کمک کند شما را از دنیای خودتان بیرون بکشم و وارد دنیای خودم بکنم." استوسل می‌گوید که کاربران فناوری، نه "مشتری"، بلکه "محصول" آن هستند. او می‌گوید: "ما از خیلی از سیستم‌ها و اپلیکیشن‌ها به طور مجانی استفاده می‌کنیم. اما خیلی از شرکت‌های تبلیغاتی به آنها پول زیادی می‌دهند تا در مدتی که ما در حال استفاده از این اپلیکیشن‌ها هستیم، توجه ما را جلب کنند." کسی که پول را به اینها می‌دهد، ما کاربران نیستیم، برای همین، چیزهایی که برایمان مهم هستند، در مقایسه با آنچه شرکت‌های تبلیغاتی می‌خواهند، درجه اهمیت کمتری خواهد داشت در دنیای فناوری، موفقیت در اغلب موارد، بر اساس شاخص "زمان صرف‌شده از طرف کاربران ارزیابی می‌شود، یعنی مدت زمانی که یک اپلیکیشن یا وبسایت می‌تواند ما را مشغول به خود نگه دارد. به عنوان مثال، اپلیکیشن‌های زوج‌یابی برای اندازه‌گیری میزان موفقیت خود، مدت زمانی را که یک کاربر صرف جستجو و گشتن در اپلیکیشن می‌کند، محاسبه می‌کنند، ولی آیا واقعا هدف ما انسان‌ها وقتی به سراغ چنین اپلیکیشن‌هایی می‌رویم، این است که عکس‌های کاربرانش را ببینیم؟ یا می خواهیم یاری برای خود پیدا کنیم؟ در سال ۲۰۱۶ میلادی، الخاندرو لییراس، پروفسور روانشناس، نتایج یکی از مطالعات خود را منتشر کرد که نشان می‌داد میزان بالای استفاده ما از موبایل و اینترنت به اضطراب و افسردگی ربط دارد. استوسل باور دارد که تلاش گسترده و پیوسته‌ای که اپلیکیشن‌ها و دیگر فناوری‌ها برای جلب توجه ما می‌کنند، باعث می‌شود چیزهای دیگری که واقعا مهم هستند، از مرکز توجه ما دور شوند. تغییر این وضعیت به طور مشخص در دست کسانی است که پشت صفحه‌های تلفن و کامپیوتر" ما حضور دارند؛ کسانی که اپلیکیشن‌ها، بازی‌ها و ابزارهای مختلف را برای استفاده ما طراحی می‌کنند. استوسل می‌گوید که این طراحان که بر روند تصمیم‌گیری افراد تاثیر می‌گذارند، از نظر اخلاقی مسئول هستند و باید این مسئولیت خود را جدی بگیرند. او می‌گوید که جنبش وقت تلف نکنیم در حال کار روی چیزی است که می‌تواند نوعی سوگند سقراط برای طراحان فناوری باشد تا همانطور که پزشکان در آغاز کار خود متعهد می‌شوند در راستای منافع بیماران خود فعالیت کنند، طراحان فناوری هم تعهد مشابهی درباره کاربران محصولات خود بدهند. در روزهای بعد از گفت‌وگویی که با استوسل داشتم، متوجه شدم که چقدر در موارد متعدد، بدون آنکه هدف مشخصی داشته باشم، وقتم را در اینستاگرام و در حال نگاه کردن به عکس‌ها و ویدئوهای کسانی می‌کردم که از نزدیک نمی‌شناختمشان. با آن که اهمیت تغییر این وضعیت را درک می‌کنم، ولی سوال این است که آیا تلاش برای تغییر این وضعیت به نتیجه‌ای می‌رسد؟ استوسل معتقد است که تغییر کاملا امکانپذیر است. او می‌گوید که تغییر اتفاق خواهد افتاد، اگر مصرف‌کنندگان خواهان تغییر باشند. با این حال، او اضافه می‌کند که فعالان در زمینه فناوری سعی خواهند کرد تا با روش‌های موثر بیشتری توجه ما را به خود جلب کنند: واقعیت مجازی، واقعیت افزوده و دیگر گونه‌های خیلی پیشرفته هوش مصنوعی در راه است. در دنیای آینده این تغییرات بیشتر خواهد بود و برای همین لازم است که ما از الان، خواهان تغییر شویم. تریستین هریس توصیه می‌کند که تا وقتی چنین تغییری رخ دهد، خود ما به تغییراتی کوچک دست بزنیم تا کیفیت زندگی بهتری داشته باشیم. او اکنون تقریبا تمام نوتیفیکیشن‌های تلفن همراه خود را غیرفعال کرده است و تنظیمات پیامک‌های تلفن را روی ویبره (لرزاننده) گذشته است. او ترتیب اپلیکیشن‌های تلفن خود را هم با اولویت دادن به اپلیکیشن‌هایی مثل اوبر یا نقشه گوگل تنظیم کرده است، یعنی آنهایی که در صورت استفاده، محدود به زمانی خواهد بود که خود او می‌خواهد. او تمام اپلیکیشن‌هایی را هم که احتمال دارد وقت او را هدر دهند یا هر اپلیکیشن دیگری را که نمادهای رنگی یا جالب توجه دارند، در یک پوشه مجازی گذشته است. او همچنین روی لپ‌تاپ خود یک یادداشت گذاشته است که در آن نوشته: اگر کاری نداری، بازش نکن!
4 موضوعی که نباید در اولین قرار ملاقات بازگو شوند زندگی در ماه عسل استاد بزرگ موسیقی کلاسیک تهران را برای زندگی ترجیح می دهد ده دلیل اصلی خیانت در زندگی زناشوئی بخشش را یاد بگیریم

آداب و رسوم

پر همراه داشته باشید تا چشم نخورید

بسیاری از مواردی كه ما آنان را به عنوان خرافه می دانیم در فرهنگ های مختلف و كشورهای مختلف وجود دارد. یكی از آن موارد چشم شور است كه در بین ایرانیان بسیار مورد توجه است.و چنان كه در زیر می خوانید در اروپا نیز به چشم شور اعتقاد دارند.

زن و ازدواج در دوره ایران باستان

در دين زرتشتي تعدد زوجات روا نيست و گفته شده همانگونه که يک زن نمي‌تواند در يک زمان بيش از يک شوهر داشته باشد مرد نيز نمي‌تواند در آن واحد دو يا چند زن داشته باشد. اختيار زن دوم در شرايطي خاص و سخت که در آيين نامه زرتشتيان آمده جايز است نظيراينکه زن اول فوت شده باشد.. در ايران باستان تنها در صورتي فرد زرتشتي مي‌توانست با وجود زن اول زن ديگر اختيار کند که زن اول به تشخيص پزشک عقيم بوده و خود موافقت خويش را براي اين کار اعلام کند و رضايت داشته باشد هدف از اين عمل نيز بقا نسل و پرورش فرزنداني نيک براي دين و دنياست. در مورد انواع پيوند زناشويي در ايران باستان گفتني است که زن و مرد زرتشتي به 5 صورت و تحت عناوين پادشاه زن- چاکر زن- ايوک زن- ستر زن- خودسر زن پيوند زناشويي مي‌بستند که هر يک جداگانه به شرح زير است: 1-پادشاه زن: اين نوع ازدواج به حالتي گفته مي‌شد که دختري پس از رسيدن به سن بلوغ با موافقت پدر و مادر خود با پسري ازدواج مي‌کرد و پادشاه زن از کاملترين حقوق و مزاياي زناشويي برخوردار بود و کلا" همه دختراني که براي نخستين بار و با رضايت پدر و مادر ازدواج مي‌کردند، پيوند زناشويي آنان تحت عنوان پادشاه زن ثبت مي‌شد.. 2-چاکر زن: اين نوع ازدواج به حالتي اطلاق مي‌شد که زني بيوه به عقد و ازدواج با مرد ديگري در مي‌آمد. اين زن با زندگي در خانه شوهر دوم خود حقوق و مزاياي پادشاه زن را در سراسر زندگي مشترک دارا بود، ولي پس از مرگ آيين کفن و دفن و ساير مراسم مذهبي اش تا سي روزه توسط شوهر دوم يا بستگانش برگزار مي‌شد. ولي هزينه هاي مراسم بعد از سي روزه به عهده بستگان شوهر اولش بود، چون معتقد بودند در دنياي ديگر اين زن از آن نخستين شوهر خود خواهد بود و به همين علت پيوند دوم او تحت عنوان چاکر زن ياد مي‌شد. حال براي برخي ناآگاهان پيوند زناشويي از نوع چاکر زن را اختيار کردن زن صيغه اي توسط پدران ما در گذشته قلمداد کرده و پادشاه زن را زن عقدي بيان مي‌کنند که صحت ندارد. 3-ايوک زن: اين نوع ازدواج زماني اتفاق مي‌افتاد که مردي دختر يا دختراني داشت و فرزند پسر نداشت و ازدواج تنها دختر يا کوچکترين دخترش تحت عنوان ايوک ثبت مي‌شد و رسم بر اين بود که اولين پسر تولد يافته از اين ازدواج به فرزندي پدر دختر در مي‌آمد و به جاي نام پدرش نام پدر دختر را بعد از نامش مي‌آوردند و اين نوع ازدواج باعث شده که برخي افراد غير مطلع برچسب ازدواج با محارم را به زرتشتيان بزنند و اظهار کنند که پدر با دختر خود ازدواج مي‌کرده است. اينک اشتباه افراد ناآگاه کاملا" مشخص شد و اتهام ازدواج با محارم کاملا" مردود است. 4-ستر زن: وقتي که فرد بالغي بدون ازدواج در مي‌گذشت، پدر و مادر يا خويشان اين فرد موظف بودند به خرج خود و به ياد فرد درگذشته دختري را به ازدواج پسري در مي‌آورند. شرط اين نوع ازدواج آن بود که دختر و پسر متعهد مي‌شدند که در آينده يکي از پسران خود را به فرزند خواندگي فرد درگذشته بدون زن و فرزند درآورند. 5- خودسر زن: اگر دختري و پسري پس از رسيدن به سن بلوغ برخلاف ميل والدين خود خواستار ازدواج با يکديگر مي‌شدند و مصر بر اين امر نيز بودند، با وجود مخالفت والدين ازدواج آنها منع قانوني نداشت و زير عنوان خودراي زن ثبت مي‌گرديد و در اين بين دختر از ارث محروم مي‌شد، مگر اينکه والدينش به خواست خود چيزي به او مي‌دادند يا وصيت مي‌نمودند که بدهند. اين نوع ازدواج ها در ايران باستان انجام مي‌شد امروزه ازدواج ها تحت اين عناوين ثبت نمي‌شود.  گفتني است که طلاق در آيين زرتشتي مطرود و منفور است و تحت شرايطي ويژه و در مواردي نادر و خاص طبق آيين نامه زرتشتيان مجوز داده مي‌شود.
توحش در قرن بيست و يكم ميلادي غذاهای شب یلدا بادرود: میزبان پنجمین جشنواره ملی انار ایران آداب عید قربان چهارشنبه سوری / سرخی تو از من

سفر و تفریح

در سفر، سبک مثل پر

مثل یک انسان دوراندیش سبک سفر کنید! اساساً همه ی ما کم و بیش وقتی بار سفر می بندیم وسائل و لوازمی با خود همراه می بریم که در بازگشت از سفر حقیقتاً از تعدادی از آنها را حتی یک بار هم استفاده نمی کنیم. خود شما، بله شما! چندبار ساک سفر را پس از بازگشت از سفر که می گشایید با وسائلی روبه رو شده اید که به هیچ وجه مورد نیازتان واقع نشده است؟ بیایید دیگر این تجربه را تکرار نکنیم. همه جای جهان با سیستم B&B سفر می کنند. ( Bed and breakfast) یعنی تنها تختی برای خواب و وعده ای آن هم صبحانه کافی است؛ نه هتلی چند ستاره و نه وعده غذاهای آنچنانی. سفر به قصد سفر! ما در این یادداشت سعی کردیم فهرستی از وسائلی که از نظر سایت جهانگردانِ بی مرز هنگام مسافرت ضروری هستند تهیه کنیم: 1. نوع کارت های شناسایی که باید با خود همراه کنید بسته به سفر خارجی و داخلی متفاوت است. پاسپورت، دفترچه بیمه و گواهینامه رانندگی خود را فراموش نکنید و سعی کنید آنها را در کیف گردنی امن نگه دارید. 2. تا آنجا که ممکن است جواهرآلات و وسائل قیمتی تان را با خود این سو و ان سو نبرید! شما به قصد گشت و گذار و تفریح عازم شهری دیگر هستید نه به قصد میهمانی مجلل. 3. سعی کنید همواره تعدای ساک پلاستیکی در کیف دستی خود داشته باشید. حتماً به کار خواهند آمد! 4. اگر حجم لباس هایی که در چمدان گذاشته اید زیاد است پیشنهاد می کنیم آنها را دسته بندی کنید. برای مثال لباس های رسمی را از لباس های راحتی جدا کنید تا زمان زیادی صرف انتخاب نکنید. 5. 7دامن، 3 شلوار، 3 کت، 6 تی شرت و .... این همه لباس برای سفری چند روزه؟ باور کنید بسیاری از این تعداد اصلاً به کار شما نخواهند آمد. یک نکته ای را که نباید فراموش کرد این است که ما در سفر به لباس هایی راحت نیازداریم؛ لباس هایی راحت! کت؟ لباس شب؟ شوخی نکنید! 6. فرقی نمی کند عازم چه شهر یا کشوری هستید؛ حتی اگر به شهری مدرن سفر می کنید و قصد دارید در هتلی درجه یک اقامت کنید بهتر است یک چراغ قوه و چتر کوچک همراه داشته باشید. بیایید یک توریست واقعی باشیم! 7. داروهایتان را از قلم نیندازید! خصوصاً اگر به کشور دیگری سفر می کنید در خاطر داشته باشید که ممکن است به هر دلیلی امکان دسترسی به آنها را نداشته باشید. پس روز مبادا را نیز در نظر بگیرید. 8. خودِ راه بخشی از سفر است. فقط به مقصد فکر نکنید و اگر چیزی در راه به کارتان می آید آنرا همراه داشته باشید. 9. بین لباس ها و یا وسایلتان سبک ترین هارا انتخاب کنید؛ وزن فاکتوری بسیار مهم در سفرهایی است که پیاده روی نیز در آن سهمی به خود اختصاص می دهد. 10. از سفر خود لذت ببرید! اوقات تلخی، پرداختن به مسائل مالی، برنامه ریزی برای آینده شغلی، تنبیه همسر به علت کج فهمی در مسیر پیش روی و ...را فراموش کنید! فقط سفر کنید؛ سبک مثل پر.

دریاچه زریوار نگین انگشتری كردستان

اگر طالب دیدن جاهای جدید در کشور هستید و همچنان میخواهید به جایی سر سبز بروید پیشنهاد ما این است كه به غرب ایران و به شهر مریوان بروید که در این ماه ها به اوج سر سبزی خود رسیده است.
باقیمانده یوز ایرانی سهولان، غاری از دوران دوم زمین شناسی سیزده به در، جشن زیبای طبیعت نمایش آثار تاریخی موزه لوور در ایران مرگ هامون