1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

شما می‌توانید بچشید؟ اگر یکی از دوستان‌تان خوراکی جدیدی را به شما معرفی کند و نظرتان را بپرسد " شما می‌توانید بچشید؟" یا ابروهایتان را به هم گره می‌کنید و می‌پرسید "چیه؟" و این کلمه را چنان محکم و کشیده می‌گویید که نشان بدهید دلتان نمی‌خواهد خوراکی‌های ناشناخته را امتحان کنید.

اگر از آن دسته افرادی هستید که دل به دریا می‌زنند و مزه‌های جدید را امتحان می‌کنند می‌توانید خود را صاحب یک "ذائقه‌ی ماجراجو" بدانید. چشیدن خوراکی‌های جدید به حس چشایی این فرصت را می‌دهد تا با طعم‌های مختلف آشنا شده و گاهی به مهارت‌هایی دست یابد که هر کسی از آن برخوردار نیست.

ماجراجوها معمولا با مزه مزه کردن یک خوراکی جدید سعی می‌کنند تا اجزای تشکیل دهنده‌ آن را تشخص دهند،‌آنها می‌توانند حدس بزنند که در کدام شیرینی اندکی زیره اضافه شده یا کدام غذا یک ادویه جدید دارد و همین کنجکاوی به بخشی از ویژگی‌های شخصی‌شان تبدیل می‌شود.

در برابر این گروه دسته‌ای از افراد چشیدن هر خوراکی تازه‌ای را رد می‌کنند و اصلا روی خوش به خوراکی‌های جدید نشان نمی‌دهند هر چند تعداد اعضای این گروه کم نیست اما در هر خانواده می‌توان افرادی را با این ویژگی پیدا کرد.

وقتی شما در برابر پیشنهاد چشیدن یک خوراکی جدید مقاومت نمی‌کنید و قضاوت درباره مزه را به بعد از چشیدن موکول می‌کنید در واقع به حس چشایی‌تان این فرصت را می‌دهید تا تجربه‌ای جدید به دست آورد اما یادتان باشد که این تجربه‌های کوچک جدید به شما کمک می‌‌کند تا ذهن‌تان را همواره هوشیار نگه دارید و حس چشایی‌تان را به سربازانی همیشه آماده همانند کنید.

این ویژگی می‌تواند به شما در آشپزی کمک کند و شما به شکل ناخودآگاه می‌توانید از ترکیب طعم‌های مختلف مواد خوراکی غذاها، پیش غذاها و نیم چاشت‌های تازه‌ای آماده کنید اما یادتان باشد این خوراکی‌های جدید در برخی موارد از سوی دیگران با استقبال روبه‌رو می‌شوند، هرگز اجازه ندهید قضاوت دیگران شما را ضعیف کند اگر کسی از خوراکی جدیدتان خوشش نیامد می‌‌توانید ترکیبات جدید را امتحان کنید اما مطمئن باشید نتیجه کار به هر حال رضایت بخش خواهد بود.

آشپزی به خودی خود مجموعه‌ای است دستوراتی که به شما می‌گوید چه زمانی کدام مواد را به چه شکلی با دیگر مواد مخلوط کرده و برای خوردن آماده کنید با یک دستور پخت غذاهایی با مزه‌های متفات آماده می‌شود هرگز نمی‌توانید دو نفر را با دستپخت یکسان پیدا کنید حتی اگر به هر دو نفر موادی یکسان برای پخت و پز بدهید در واقع ذائقه‌‌ی هر کس تعیین کننده مزه‌ی نهایی غذایی است که او می‌پزد و غالبا کسانی که ذائقه‌های ماجرا جو دارند می‌توانند خوراک‌های بهتر و خوشمزه‌تری را آماده کنند و حتی شاید بتوان گفت که رمز موفقیت آشپزهای موفق همین ماجرا جو بودنشان است. پس تا دیر نشده سعی کنید در گروه افرادی قرار بگیرید که مدام ذائقه‌شان را به چشیدن طعم‌های مختلف مهمان می‌‌کنند.

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

کودکان

اشکها و لبخندها

اگر فردا به یکی از مدارس ابتدایی نزدیک محل زندگی تان بروید، با صحنه های خاصی رو به رو می شوید. بعضی از بچه ها گریه می کنند و بعضی دیگر به راحتی از کنار پدر مادر ها جدا می شوند و به بازی با بچه های دیگر مشغول می شوند.

پرورش کودک دوزبانه ، آری یا خیر ؟

در دنیای مدرن امروز، با گسترش دانش و تکنولوژی، نیاز انسان به کسب مهارت های بیشتر در زمینه های مختلف، امری ضروری و اجتناب ناپذیر برای موفقیت به حساب می آید. یکی از موارد مهم و ضروری مورد نیاز برای زندگی امروز، دانستن زبان دیگری غیر از زبان مادری، و توانایی برقراری ارتباط با دیگران به این زبان دوم است که زبان انگلیسی به عنوان زبان بین المللی در اولویت قرار دارد. این مقوله را دوزبانگی می نامند. دوزبانگی انواع مختلفی دارد و راه های متفاوتی نیز برای دوزبانه شدن وجود دارند. پروفسور چامسکی، پدر علم زبان شناسی نوین، در اوایل سال 1960 این ایده خود را به جهانیان ارائه نمود که ساده ترین و علمی ترین راه دوزبانه شدن، آغاز آن از بدو تولد کودک است. اما در این مورد، نگرانی هایی برای والدین وجود دارد که آیا در معرض دو زبان قرار گرفتن برای کودک سخت نیست و یا اینکه باعث سردرگمی او نمی شود؟ آیا فرا گرفتن همزمان دو زبان باعث تکلم دیرتر یا مشکلات گفتاری نمی شود؟ در ابتدا، توجه به این نکته ضروری است که روند رشد هر کودک، با دیگری متفاوت است. در هیچ زمینه ای نبایستی کودکان را با هم مقایسه نمود. در نتجه باید این مسئله را با جدیت تمام مطرح کرد که هیچ تحقیق علمی و شواهد تجربی ثبت شده ای وجود ندارد که نشان دهنده مشکلات گفتاری برای کودکان دوزبانه باشد. کودکان، به دلیل توانایی های ذاتی ذهنشان، قادر به فراگیری حتی بیش از دو زبان از بدو تولد می باشند. آن ها به راحتی با کسب تجربه از محیط اطرافشان، دو زبان را از هم تشخیص داده و قوانین دستوری و واژگان مربوط به هر کدام را، جداگانه در مغزشان دسته بندی کرده و بسط می دهند. این مسئله را نباید فراموش کرد که مغز انسان توانایی های بیشماری دارد و فراگیری زبان، یکی از آن توانایی هاست. مغز کودکان، قوانین دستوری و صدا ها و آوا های زیادی را در هنگام تولد در خود جای داده است. یک کودک سه ماهه توانایی تشخیص آواهای زبانی بیشماری را دارد. پس از تولد، کودک به محیط اطرافش گوش داده و همه چیز را ضبط می کند. در مورد زبان، آن دسته از آواها و صداهایی را که در محیط اطرافش می شنود، بسط و گسترش داده و آن دسته دیگر را که در محیط زبانی اش وجود ندارد، از دهنش پاک می کند. به همین دلیل است که زمانی که دوران کودکی را پست سر می گذاریم و می خواهیم  زبان جدیدی بیاموزیم بسیار برایمان دشوار است. چرا که باید همه قوانین دستوری و صداها و آواهای جدید را در ذهنمان از ابتدا بسازیم. پرورش کودک دوزبانه از بدو تولد، بهترین هدیه ای است که می توانید به کودکتان بدهید و آینده او را از هم اکنون بسازید. در آینده ای بسیار نزدیک، از چنین فرصتی که هم برای خود و هم برای کودکتان فراهم کرده اید، به خود خواهید بالید. مولف : مونا منتها کارشناس ارشد زبانشناسی
" یه لقمه دیگه بخور! " برای سوالات جنسی فرزندان تان آماده باشید 42 جمله ای که باید برای فرزندانمان تکرار نماییم هفت درصد نوزادان ایمیل دارند! برای کودکان تان لالایی بخوانید

انتخاب سردبیر

خواندنی ها

لحظه های خوش را جاودانه کنیم

امروزه دوربینهای دیجیتال تقریبا در هر خانه ای پیدا میشوند. دوربین های دیجیتال چند صباحی است که جای دوربینهای قدیمی را در زندگی روزمره گرفته اند با این وجود اطلاعات عموم درباره کارایی این دوربینها و امکانات آن آنچنان زیاد نیست. در این مقاله چند نکته را که  میتواند بشما در خرید و استفاده از دوربین های دیجیتال کمک نماید با هم بررسی می نماییم. -          مهم ترین چیزی که در دوربین های دیجیتال باید به آن توجه داشت دقت بالای آن است. هر چه دقت دوربین دیجیتال بیشتر باشد کیفیت عکس گرفته شده آن هم بالاتر خواهد بود. -          دوربین هایی که دارای لنز نوری باشند از کیفیت بالایی برخوردار خواهند بود. -          هر چه اندازه مگا پیکسل دوربین بالاتر باشد کیفیت کیفیت عکسهای گرفته شده بیشتر خواهد بود. -          دوربین های ارزان قیمت اغلب فاقد لنز نوری هستند و کیفیت عکیهایی که با لنز نوری گرفته میشود را ندارند. -          ظرفیت کارت حافظه همراه یک دوربین دیجیتال خیلی اهمیت ندارد، میتوان متناسب با نیاز خود از کارتهای حافظه با ظرفیت بالا استفاده نمود. -          برای گرفتن تصاویر از فاصله نزدیک یا در مواردی که امکان تنظیم خودکار وجود ندارد استفاده از پتانسیل های ارائه شده بمنظور تنظیم دستی دوربین کمک مناسبی برای گرفتن تصویرهای شفاف است. در برخی از دوربینهای دیجیتال امکان استفاده از تنظیم دستی وجود ندارد. -          بسیاری از دوربینهای دیجیتان توانیی فیلمبرداری با همان کیفیت عکاسی هستند. -          در زمان انتخاب دوربین دیجیتال لازم است به امکانات ارائه شده بمنظور تنظیم دقت، حالت و سایر موارد دیگر توجه شود. -          وجود امکانات مناسب در خصوص مشاهده سریع تصاویر گرفته شده نیز از مزایای یک دوربین دیجیتال خوب  بشمار میرود. -          وجود دکمه های زیار روی دوربین علاوه بر اتلاف زمان، تنظیم و دسترسی به تصاویر گرفته شده را مشکل میسازد. -          دوربینهایی که دارای دیافراگمی جهت تنظیم میزان ورود نور هستند به مراتب مطلوب تر خواهند بود. -          برخی از دوربین های دیجیتال دارای نمایشگر LCD هستند. با استفاده از این نمایشگر میتوان تصاویر گرفته شده را بی درنگ مورد بازبینی قرار داد. -          در دوربینهای دیجیتال از یک یا چند نوع باتری استفاده میشود دقت کنید که باتری دوربین از دوام بالایی برخوردار باشد.

رفتار شناسی گربه ها

چرا گربه ها خر خر می کنند؟ بچه ها گربه های برای مادرشان خر خر می کنند تا بگویند همچی آرام و خوب هست. گربه های بالغ خرخر می کنند وقتی احساس خوشحالی و امنیت می کنند. گربه ها برای مدت طولانی بدون وقفه می توانند خرخر کنند. چرا گربه ها میو می کنند؟ گربه ها چهار نوع میو متفاوت دارند. اگر با دقت گوش دهید می توانید تفاوت میو ها را احساس کنید: ·         من گشنه هستم! ·         من می خواهم بیرون بروم! ·         کمک! ·         به من توجه کن! چرا گربه ها خودشان را می لیسند؟ ·         لیس زدن موی گربه را تمیز و لخت نگاه می دارد. ·         لیس زدن گربه را در هوار گرم خنک می کند. ·         لیس زدن موی گربه را در برابر آب مقاوم نگاه می داردو مانع خیس شدن موی او می شود. ·         لیس زدن موی گربه را پف می دهد تا در هوای سرد بدنش گرم بماند. ·         اگر بدن گربه زخم شود با لیس زدن زخم را تمیز می کند چرا زبان گربه ها زبر است؟ گربه ها باز بان زبری که دارند موهایشان را شانه می زنند.  چرا گربه ها ناگهانی پشتشان خم و موهایشان پف می کند؟ در این مواقع گربه ها یا عصبانی هستند یا ترسیده اند. وقتی گربه ها کمرشان را به بالا می کشند و پف می کنند خودشان را بزرگتر و خشمگین نشان می دهند. وقتی گربه ها فیس و غرش می کنند باید از آنها دوری کنید. چرا گربه ها از نوازش پشت گوششان لذت می برند؟ پشت گوش مکانی حساس برای گربه هاست که خودشان نمی توانند آن را بلیسند.  پس از نوازش شما لذت می برند چرا گربه ها بعضی چیزها را می اندازند؟ به دو دلیل گربه ها وسایل خانه تان را می اندازند و میشکنند . اول: جلب توجه می خواهند. دوم: خوش می گذرانند. این کار اصلا اتفاقی نیست بلکه می خواهد شما را به بازی دعوت کند. چرا گربه ها خودشان را پاهایتان می مالند؟ گربه ها دوست دارند شما بوی آنها را بگبربد. هر چه بیشتر بوی گربه بدهید دوست داشتنی تر خواهید بود. همچنین با این کار به سایر گربه ها می فهمانند شما دوست صمیمیش هستید. چرا گربه ها تلویزیون نگاه می کنند؟ گربه ها تلویزیون نگاه نمی کنند بلکه آنها از هرچی که حرکت می کند لذت می برند.  
صاحبان گربه های خانگی روشنفکر تر هستند ازدواج عجیب چرا در حیوانات، مذکرها زیباترند؟ واتس اپ، محبوبتر از فیس بوک؟ جام‌جهانی آرایشگران: از مدل موی تخیلی تا آرایش مدرن عروس

مطالب تصادفی

حرفه من

زنان نسبت به مردان پزشکان بهتری هستند

«پزشکان زن نسبت به همکاران مردشان بهتر کارشان را انجام می‌دهند»؛ چندین پژوهش تا کنون این گزاره را مورد بررسی قرار داده اند اما اکنون موضوع مرگ و زندگی است. پژوهشی که به‌تازگی نرخ مرگ‌ومیر بیمارستانی و بستری شدن مجدد بیماران پس از ترخیص را در بیماران بالای ۶۵ سال مقایسه کرده، به این نتیجه رسیده که بیمارانی که پزشک‌شان زن است شانس بیشتری برای زنده ماندن دارند. ه روز ۱۹ دسامبر/۲۹ آذر در ژورنال «جاما برای پزشکی داخلی» (JAMA Internal Medicinee) منتشر شد، می‌گوید اگر پزشکان مرد هم مانند پزشکان زن از بیماران‌شان مراقبت می‌کردند، سالانه ۳۲ هزار نفر از آمریکایی‌هایی بالای ۶۵ سال، نمی‌مردند. جها آشیش و تیمش از دانشکده «مدیریت بهداشت و درمان» در دانشگاه هاروارد، پرونده‌های پزشکی بیش از ۱٫۵ میلیون بیمار را ظرف ۳۰ روز پس از اینکه در بیمارستان بستری شده بودند بررسی کردند. همه پرونده‌های مورد بررسی این پژوهش متعلق به بیماران بالای ۶۵ سال در آمریکاست. این تیم پزشکی متوجه شدند که آمار مرگ و بستری شدن مجدد پس از ترخیص، در مورد بیمارانی که مراقب اصلی آنها پزشکی زن بوده، پایین‌تر است. در مورد شاخص مرگ‌ومیر پس از بستری شدن در بیمارستان، اگر درصدی نگاه کنیم تفاوت بین پزشکان زن و مرد به نظر کم می‌آید: حدود ۱۱ درصد از بیمارانی که پزشک مراقب آنها زن بوده، پس از بستری شدن در بیمارستان در ظرف ۳۰ روز مرده‌اند. در مورد پزشکان مرد این رقم نیم درصد بیشتر است. اگر این تفاوت نیم درصدی را در سطح کل جمعیت ۶۵ ساله‌هایی که در آمریکا سالانه در بیمارستان بستری می‌شوند حساب کنیم، موضوع مرگ و زندگی می‌شود. اگر پزشکان مرد با همان استاندارد پزشکان زن مراقبت‌های پزشکی را ارائه می‌دادند، سالانه ۳۲ هزار نفر آمریکایی بالای ۶۵ سال بستری در بیمارستان‌ها نمی‌مردند و به زندگی ادامه می‌دادند. آشیش توضیح می‌دهد که «این به این مفهوم نیست که بیماران بهتر است به جای پزشکان مرد به پزشکان زن رجوع کنند». پژوهش این تیم در حوزه مدیریت بهداشت و بهینه‌سازی مراقبت‌های بهداشتی است. در مرحله بعدی پژوهشگران باید دقیق شوند که تفاوت عملکرد پزشکان مرد و زن در چیست، تا بر این اساس بتوانند در حوزه مدیریت بهداشت برنامه‌هایی برای بهینه‌سازی طراحی کنند. اینکه چرا تفاوت‌های کیفیت مراقبت با توجه به شاخص جنسیت پزشکان وجود دارد، پرسشی نیست که این پژوهش به آن پاسخ داده باشد. نویسندگان گفته‌اند که هدف‌شان بیشتر یافتن آماری معنی‌دار در این حوزه بوده و در این مقطع از پژوهش «قادر به شناسایی دقیق دلایل» بهتر بودن پزشکان زن نسبت به مردان نیست. اما پژوهش‌های دیگری که آشیش و تیمش از آنها در متن مقاله‌شان مثال می‌آورند نشان داده‌اند که پزشکان زن دقیق‌تر از پزشکان مرد آموزه‌های خود را به‌کار می‌گیرند، بیشتر به دستورالعمل‌های درمانی عمل می‌کنند، بیشتر مراقبت‌های پیشگیرانه توصیه می‌کنند، ارتباط کلامی و انسانی بهتری با بیماران دارند و در کل بیشتر احتمال دارد که مراقبت‌های پزشکی با کیفیت بالا ارائه کنند. با این حال، حتی اگر بیماران در کشوری مانند ایالات متحده آمریکا می‌خواستند که به جای پزشکان مرد سراغ زنان بروند هم به‌اندازه کافی پزشک زن نبود. در کشور آمریکا تنها حدود یک‌سوم از پزشکان که وارد بازار کار شده‌اند، زن هستند. همچنین بسیاری از تخصص‌های پزشکی همچنان شغل‌های مردانه‌اند؛ از جمله ارتوپدی، قلب و عروق و جراحی مغز و اعصاب. پزشکان زن در آمریکا به طور متوسط سالانه ۲۰هزار دلار کمتر از پزشکان مرد دستمزد دریافت می‌کنند. در بیمارستان‌ها و دانشگاه‌ها هم، پزشکان مرد به نسبت زنان بودجه پژوهشی بیشتری دریافت می‌کنند. در محیط‌های دانشگاهی مردان پزشک دو برابر بیشتر از زنان پزشک شانس دارند که به بالاترین مدارج در عضویت هیئت‌علمی‌ها برسند.

نترس؛ من یک روزنامه نگارم!

"بدترین شغل دنیا روزنامه نگاری است." این جمله در روزهای آخر سال گذشته میلادی تیتر اول بسیاری از روزنامه های مشهور در سرتاسر جهان شد و بازخوردهای جالب توجهی نیز داشت. داستان از این قرار بود که طبق نتایج نظرسنجی یکی از سایت های پرمخاطب آمریکایی، مردم از جوامع و قشرهای مختلف، شغل روزنامه نگاری/خبرنگاری را به عنوان بدترین شغل دنیا انتخاب کردند. بسیاری از چهره های بزرگ عرصه ی مطبوعات آنرا توهینی نابخشودنی خواندند و مقالات تندی برای رفع این اتهام به چاپ رساندند. اما آن عده ی دیگر که از نظرشان مطبوعاتی ها بیهوده ترین کار ممکن را انجام می دهند دلایل مختلفی برای راستی ادعای خود مطرح می کردند. از آن جمله: مطبوعاتی ها در همه جای دنیا شغل پر استرسی دارند، نسبت به زمانی که برای کار می گذارند حقوق کمی دریافت می کنند، تمام ساعت های شبانه روز درگیرهستند ، فن خاصی بلد نیستند و در نهایت اینکه بیش از کارگزاران دیگر مشاغل در معرض خطرهای روحی و جسمی قرار می گیرند. یکی از یادداشت های بسیار جالب توجه در جواب به این ادعا توسط روزنامه نگار جوانی در سایت فوربز منتشر شد.این روزنامه نگار، شغل خود را آرمانی ترین شغل دنیا خواند و گفت: " بله، خیلی از دلایلی که برای محکوم کردن حرفه ی روزنامه نگاری آورده اید بیراه نیستند. اما مشکل اینجاست که شما استفاده ی درست واژگان را بلد نیستید. اجازه بدهید فرمایشاتتان را اصلاح کنم!" در ادامه بخش هایی از جوابیه این روزنامه نگار را با هم مرور می کنیم: --شما همواره مشغول یادگرفتن هستید. فقط یک روزنامه نگار می تواند هر روز و هرلحظه بیش از پیش به دانش خود در عرصه های مختلف بیافزاید و این امر حقیقتی ساده است که مطمئناً برای بسیاری افراد در حرفه های دیگر رشک برانگیز و دست نیافتنی خواهد ماند. چه کسی را در اطراف خود می شناسید که از تقریباً هر موضوع مورد بحث سررشته ای داشته باشد و بتواند در آن زمینه صحبت کند؟ بی شک آن فرد شخصی جز یک روزنامه نگار حرفه ای نیست! شما برای ملاقات با افراد مشهور دستمزد دریافت می کنید. خاطرات مطبوعاتی ها به خاطرات بسیاری از مشاهیر گره خورده است؛ از چهره های عالم سیاست گرفته تا سینما و ورزش. چند نفر پیرامون خود سراغ دارید که آرزوی از نزدیک دیدن ستاره ی محبوب موسیقی کشورش را داشته باشد؟ چند نفر را سراغ دارید که برای گرفتن عکس یادگاری با فلان بازیگر فیلم درجه دو به گریه بیفتد؟ مطمئناً همین الان می توانید لیست چند ده نفره ای از این افراد تهیه کنید! اما حقیقت این است که ما روزنامه نگاران برای دیدن این چهره ها حقوق می گیریم. برحسب نوع فعالیتمان با بسیاری از آنها روابط دوستی برقرار می کنیم و نیازی نیست موقع دیدنشان در خیابان فریاد بزنیم! آنها خودشان برای ما دست تکان می دهند! شغل ما پر استرس است؟ در انتخاب واژه ها دقت کنید! شغل ما هیجان انگیز است. در محل کار راجع به چه چیزهایی خارج از حیطه حرفه تان صحبت می کنید؟ مسائلی که ما برایتان می نویسیم. اینطور نیست؟! بسیار خب، راجع به خبرهایی که از تلویزیون شنیده اید یا برنامه ی زنده ای که دیده اید ممکن است گپ بزنید. هیچ می دانید آنها را ما می نویسیم؟ شغلی که شما آنرا پراسترس می خوانید سرشار از پایین و بالاهایی است که تمام هیجان روزمره ی زندگی شما را رقم می زنند. لطفاً در انتخاب کلمات محتاط تر باشید. آیا تا به حال به حرفه های محبوب دنیای سینما دقت کرده اید؟! اگر کمی اطلاعات سینمایی تان بیشتر از فیلم های مورد علاقه نوجوانان باشد خواهید دانست یکی از محبوب ترین شغل های فیلم نامه نویسان بزرگ تاریخ سینما در کنار حرفه ی پلیس ها ، روزنامه نگاری بوده است. کافی است نگاهی دوباره به آرشیو شاهکارهای هنر هفتم داشته باشید. اما چرا روزنامه نگار و پلیس بودن برای فیلم نامه نویسان تکرارنشدنی سینما تا این حد جذاب بوده است؟ یعنی به خاطر هیجان حرفه ی ما نیست؟ اگر به خاطر سوادمندی و روابط گسترده مان هم نباشد ، دیگر بحث سلیقه ی عمومی که نمی تواند زیر سوال برود. در بیننده حتماً شیفتگی وجود داشته که کارگردان و نویسنده سراغ این حرفه رفته است. دست خودمان نیست ؛ ناخودآگاه چهره می شویم. همه ی ما دوستان و اشنایان زیادی را می شناسیم که تمام تلاش خود را برای دیده شدن در محافل مختلف به کار می گیرند.این افراد از درج شدن نامشان در روزنامه یا مجله یا بیان شدنش از هر رسانه ی دیگر چنان ذوق زده می شوند که اغلب با افراد فامیل تماس می گیرند تا آنها را نیز در این خبر سهیم کنند. جدا از آنکه ما روزنامه نگاران گاه هر روز خبرساز می شویم و ناممان در مجامع گوناگون بر سر زبان ها آورده می شود، کافی است کمی پشتکار داشته باشیم تا خود به چهره ای مطرح بدل شویم. نام چند مهندس، دکتر، آرایشگر ، برقکار، نقاش و ... در کشوری دیگر را می دانید؟ بیایید صادق باشیم، شما خیلی از ما روزنامه نگاران را در اقصی نقاط جهان می شناسید!
کوک زندگی با سوزن خیاط کوچه های پاریس تی شرت ها را ما طراحی می کنیم دختران آتش آیا هنوز ماریا شاراپووا برای اسپانسرها مهم است؟ بدون خونریزی اول شویم!

پر بازدیدترین ها

سبک زندگی

پارک ملت کجاست؟

یکی از نکاتی که ما را از یکدیگر متمایز می نماید، میزان خلاقیتی است که در زندگی خود بکار میبریم. خلاقیت در انجام  کارهایمان، در نوع انجام کارهایمان البته، حال آن کار هر چه می خواهد باشد. طرز چیدمان خانه، استفاده از وسایل بدرد نخور و دور انداختنی یا حتی نوع آرایش و لباس پوشیدن مان نشان از نوع خلاقیتی دارد که ما بکار می بریم. حتی نوع رفتار کمی متفاوت ما با اطرافیان میتواند اثر ذهنی متبتی بروی مخاطب بگذارد و ما را تا مدتها بیاد بیاورد. حتما شما هم افرادی را ملاقات نموده اید که در یک فرصت کوتاه اثری بلند مدت بروی ذهن شما باقی میگذارند. این را گفتم تا برسم به تبلیغی که چندی پیش نظر مرا بخود جلب نمود. از نظر من ما ایرانی ها کلا خلاقیت زیادی در امور تبلیغاتی نداریم، یا شاید شرایط اجازه استفاده از فکر خلاقانه برای برقراری ارتباط با مشتریان را به موسسات یا مشاوران تبلیغاتی آنان نمی دهد در حالیکه اکثر شرکتهای خارجی پول گزافی بابت ایده خلاقانه میدهند، روسای شرکتهای ایرانی ترجیح می دهند با کل پول خود را بروی رسانه های متعدد سرمایه گذاری کنند؛ بهمین دلیل شما در مقطعی با تبلیغات گسترده یک برند یا محصول مواجه می شوید در حالیکه چندی بعد اصلا آن تبلیغ  یا نام را نمی توانید بخاطر بیاورید. بدلیل نوع علاقه و سابقه تحصبلات و کار خود همیشه درگیر تبلیغات و روابط عمومی و اثر گذاری روی مخاطبین یک محصول بوده ام و باید بگویم بسیار به نوع نگاه و ارتباط خلاقانه برندهای خارجی غبطه خورده ام. گاها جملات مفید و مختصر چنان بروی وجودتان اثر میگذارد که ناخودآگاه نه تنها استفاده کننده محصول خاصی می شوید بلکه آن نوع نگرش تبدیل به بخشی از رویکرد شما به زندگی شخصی میگردد. ازشعارها و تبلیغات عمدا مکانیکی و کسل کننده داخلی در لحظه شاید تبلیغ صا ایران از همه ماندگارتر باشد، هر روز بهتر از دیروز اما الان صا ایران کجاست واقعا؟؟ همه اینها را گفتم که به اینجا برسم که چندی پیش در خیابان های شمال تهران پوسترهای بزرگی نظرم را جلب کرد که سوال نسبا عیانی ای روی آن نوشته شده بود با این مضمون:"پارک ملت کجاست؟" حتی کسانی از شما که شانس این را دارند که در پایتخت دود و ترافیک زندگی نمی کنند هم احتمالا با پارک ملت تهران آشنایی دارند و می دانند در کجای تهران واقع است. اما جواب این سوال را خود طراح کمی پایینتر نوشته بود:" روبروی رستوران یاس"، این تبلیغ خلاقانه است  از یک رستوران که پارک ملت روبرویش است! چندیست از ذهن من خارج نمیشود، البته تاکنون فرصت آن نشده که سری به رستوران بزنم و غذایش را هم امتحان کنم که امیدوارم حداقل نصف اعتماد بنفس صاحب رستوران باشد اما بیشتر می خواهم به او بخاطر بکار بردن روشی بس ساده در حد یک سوال ظاهرا  بیمورد برای معرفی کسب و کارش تبریک بگویم. مطمئنا رستوران یاس  یکدهم بودجه شرکتهای بزرگ و کوچکی را که از بام تا شام در صدا و سیما و رسانه های دیگر تبلیغ می نمایند را ندارد اما با صرف کمی خلاقیت اثری بلند مدت را در ذهن مخاطبان خود برجا گذاشته است. می دانید برای خلاق بودن در زندگی لازم نیست حتما صاحب شرکتهای چند ملیتی باشیم هر کس در توان خود می تواند با کمی خلاقیت تاثیری بس شگرف بروی مخاطبین خود بگذارد. بیایید کمی سعی کنیم تا انسانهای خلاقی باشیم و دنیای زیباتری برای خود و اطرافیانمان بوجود آوریم. شما چطور؟ آیا تجربه یک برخورد تاثیر گذار را در مدتی کوتاه را داشته اید؟ میتوانید نظرات و تجربیات شخصی خود را با ما در میان بگذارید.

حال خوب برای تو

خوب بودن یا در واقع حالِ خوبی داشتن، آرزوی همه آدم هاست. اما پیش از اینکه به خوب بودن و خوب شدن فکر کنیم باید بدانیم چه چیزهایی به چه شکل و به صورت پایدار، حال ما را خوب می کند. همه ی ما کم و بیش این جمله را به زبان آورده ایم یا شنیده ایم که " حال ما خوب است اما تو باور نکن"! حالا برای آنکه به حال خوب باورپذیری برسیم باید چه کار کنیم؟ پاسخ نه پیچیده است و نه دشوار. پاسخ ساده و نزدیک است ما می بایست بیش و پیش از هر فکر و یا عملی، خودمان را به خوبی تعریف کنیم و سالم و سلامت دیدن را بیاموزیم. شما خوب بودن را در چه چیزی می بینید؟ اگر جیب پر پول و حساب بانکی قابل ملاحظه ای داشته باشید حالتان خوب می شود؟ آیا اگر برای کودک بی پناهی، سقفی فراهم آورید از زندگی تان راضی خواهید بود؟ بی تردید پاسخ ما به این پرسش ها متفاوت است؛ زیرا خوبی و بدی همچون بسیاری تعابیر دیگر از مقولات نسبی هستند. چه خوب است که خوب بودن را از زاویه ی دید آدم های مختلف در اقصی نقاط این جهان ببینیم تا منظری که پیش چشم ما گسترده می شود شمولیت بیشتری داشته باشد و به نگاهی چند بعدی تر برسیم. هیچ وقت خوبی را از نگاه یک شاعر دیده اید؟ سهراب سپهری ، شاعر سادگی و بعدازظهرهای تابستان، شاعر خوب کاشان می گوید: "ساده باشیم چه در باجه ی بانک چه در زیر درخت" سپهری سادگی را همچون یک دستورالعمل برای انسان خوب تجویز می کند؛ نسخه ای کارآمد و تاثیر گذار. میکائو اوسوئی یا همان استاد اوسوئی ژاپنی ها که اغلب آنرا بزرگ معلم اخلاق می خوانند، حال خوب را چنین تعریف می کند: " امروز عصبانی نباش امروز نگران نباش امروز با خودت و با دیگران مهربان باش امروز با خودت و با دیگران صادق باش امروز از جان و دل کار کن خوب خواهی بود." سخنان او در نگاه نخست به غایت ساده اند. اما کیست که بتواند زندگی را چنین سهل ممکن کند؟ اریک امانوئل اشمیت، نویسنده ی شهیر فرانسوی از زبان یکی از کاراکترهای داستان هایش جمله ای کلیدی در این زمینه بیان می دارد: " اگه عذاب وجدانت رو کم کنی یا حداقل سبک کنی حالت خوب میشه، خوبِ خوب!" حال، خوب بودن و حالِ خوب داشتن را از نگاه خود تعریف کنید و به طرف آن قدم بردارید.
دستورالعمل ساده براي زندگي رويايي صاحبان "ذائقه ماجراجو"‌ از زندگی لذت می‌برند مادران شاغل گناهکار نیستند دنبال سفرهای هیجان انگیز باشید زندگی جشنی بی پایان است

آداب و رسوم

بادرود: میزبان پنجمین جشنواره ملی انار ایران

در آستانه برگزاری جشنواره ملی انار در بادرود استان اصفهان، دوست عزیزمان خانم فریبا کربلایی اخبار برگزاری این جشنواره را برای لادیز فرستاده اند. ضمن تشکر از ایشان، از شما نیز دعوت می کنیم با ارسال مطالب خواندنی از اتفاقاتی که در شهرتان می افتد، آداب و رسوم، غذاهای محلی و...لادیزنگار شهرتان باشید.

توحش در قرن بيست و يكم ميلادي

خيلی از آداب و رسوم در دنيا وجود دارد كه برای ما جالب است يا اين كه ما را به فكر فرو می برد.خيلی از آنها اصلا به گوش مان نخورده و شايد درباره بسياری از آنها چيزهایی شنيده ايم. بسياری از آنان نيز در زندگي مان جريان دارد.
کارناوال برزیل 2014 عید آب پاشی - جشن وارداوار تاریخچه و آداب و رسوم جشن هالووین کعبه زرتشت دقیقترین گاهشمار تاریخ عید فطر در ایران

سفر و تفریح

سنندج، شهر هزار تپه

می‌خواهیم برایتان از دومین شهر بزرگ کرد نشین ایران بگوییم. جایی با تاریخ چند صد ساله. قدیمی‌ها به آن "سنه‌دژ" می‌گفتند. سال 2007 بود که سازمان جهانی توریسم، لقب شهر هزار تپه را بر آن گذاشت. اتفاقی که باعث شد این شهر دومین شهر لقب‌دار ایران شود.

پیشنهادهایی برای آخر هفته

دو روز تعطیلی تان را با حال و هوای فرهنگی می توانید کمی دوست داشتنی تر کنید. به پیشنهادهای لادیز، عمل کنید و مطمئن باشید که پشیمان نخواهید شد. * سینما: فیلم دیدن با لیلا حاتمیبهتر است همین حالا در تماسی با سینما ایران، به تعدادی که می خواهید بلیط برای ساعت 18 تا 20 رزرو کنید تا بتوانید «نارنجی پوش» را در کنار لیلا حاتمی ببنید. قرار است پنجشنبه عصر این بازیگر در کنار مردم به تماشای آخرین فیلم اکران شده اش بنشیند. شما هم با شماره تلفن های 30ـ77641128 تماس بگیرید و با فلیم دیدن با لیلا حاتمی را از دست ندهید. «نارنجی پوش» فیلم آخر داریوش مهرجویی است که حامد بهداد، لیلا حاتمی، میترا حجار، همایون ارشادی، اردشیر رستمی و ... در آن بازی می کنند. * پیشنهاد کتاب: میم و آن دیگراندر این هفته کتابی خواندنی وارد بازار نشر شده است که از دست دادنش واقعا حیف است. آخرین اثر محمود دولت آبادی که مجموعه ای از 33 یادداشت های این نویسنده بزرگ است درباره آدم های بزرگ دیگر. این بار می توانید بزرگانی مثل شاملو، سیمین دانشور، محمدعلی جمالزاده، جلال آل احمد، اکبر رادی، علی اکبر درویشیان، محمدعلی سپانلو، سهراب شهیدثالث، هوشنگ گلشیری و .... این کتاب را نشر چشمه منتشر کرده و 168 صفحه است. قیمت آن هم 5 هزار و 600 تومان است. * پیشنهاد موسیقی: قصه زندگیصبح چهارشنبه، آلبوم حسین خواجه امیری یا همان استاد ایرج خودمان منتشر شده است. این آلبوم به نام «قصه زندگی» است و  در سبک پاپ تهیه شده و از ۸ قطعه با نام‌های «قصه زندگی»، «قسم»، «زنگی بزن»، «غصه نخور عزیزم»، «بی‌تو می‌رم»، «دلخون» و «بگو» تشکیل شده است که تمام قطعات آن توسط بهنام خدارحمی آهنگسازی و تنظیم شده و ترانه‌هایش نیز توسط نسرین سیفی سروده شده است. قیمت این آلبوم 2 هزار تومان است. * پیشنهاد تئاتر: پدرخوانده ناپلینمایش «پدرخوانده ناپلی» این شب ها در سالن شماره یک مجموعه ایرانشهر روی صحنه است. این تئاتر تازه دو سه روز است که اجرایش را شروع کرده. کارگردان این کار بابک محمدی است و مریم سعادت، پرستو گلستانی، نیما پوردهناد، امیر غفارمنش، سیامک حلمی، محمود اکبرشاهی، رضا جهانی، مهدی سلطانی، مجید مشیری، کاظم سیاحی، شیما بخشنده، منصور میرزا بابایی، هایده حائری، محسن دین محمد، کاظم هژیر آزاد، عاطفه معینی، رضا غفارنژاد، ابراهیم ناصری، عباس آقاجانی، نسرین پیش بهار در آن بازی می کنند. مدت اجرای این تئاتر 120 دقیقه است و ساعت 20 هم شروع می شود. * نمایشگاه: هفت نگاهاین روزها پنجمین دوره فروش سال هنرهای تجسمی ایران به نام «هفت نگاه» در فرهنگسراي نياوران در حال برگزاری است. «هفت نگاه» از جمع هفت گالری آریا، الهه، دی، گلستان، والی، هفت ثمر و ماه مهر در سال 1385 تشکیل شده است و در پنجمین دوره برپایی‌اش میزبان 300 هنرمند نقاش و مجسمه ساز است. این نمایشگاه تا پنجم خرداد در دو گالری فرهنگسرای نیاوران ادامه دارد. شما می توانید هر روز از ساعت 11 تا 20، به دیدن و خرید بروید. گران ترین اثر فروش رفته در روز افتتاحیه این نمایشگاه، نقاشیخط آبی فیروزه‌ای علی شیرازی بود که به تازگی با درخشش در کریستی دوازدهم، پدیده این حراج در خاورمیانه لقب گرفت. این نقاشیخط با قیمت 25 میلیون تومان به فروش رسید. * کنسرت: سالار عقیلیاز چهارشنبه شب سالار عقیلی در تالار وحدت کنسرت دارد. شما می توانید برای ساعت 21 جمعه شب، از گیشه تالار وحدت بلیت تهیه کنید و پای صدا و موسیقی سنتی این خواننده بنشینید.
خاچاپوری و دیگر غذاهای خوشمزه گرجستان لاهیجان،مست از عطر بهارنارنج قلعه رودخان دژی عظیم بر بلندای گیلان بالاتر از هیجان غارنوردی از نوع بورنیک