1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

این زندگی ماشینی موجب شده که آرامش از زندگی ها برود. با وجود این که نسبت به زندگی های گذشته دارای امکانات بیشتری هستیم اما حسرت زندگی های گذشته را می خوریم. اگر به آرامش احتیاج دارید چند راه حل ساده را به شما پیشنهاد می کنیم.

• اگر از موضوعی خیلی ناراحت هستید و یا دلتان گرفته است، جلوی گریه خود را نگیرید و گهگاهی گریه کنید.

• اگر گذشته شما را ناراحت می کند به این فکر کنید که برای تغییر گذشته کاری نمی توان انجام داد پس باید از ادامه زندگی لذت برد.

• حداقل روزی 15 دقیقه را در سکوت کامل بگذرانید و به آنچه که می خواهید در زندگی به دست آورید فکر کنید.

• هنگامی که احساس می کنید ذهنتان پر از افکار گوناگون است و هیچ جای خالی در آن وجود ندارد با قدم زدن سعی کنید ذهن خودتان را خالی کنید.

• خود را با دیگران مقایسه نکنید، سعی کنید به داشته های خود قناعت کنید چون در این صورت احساس رضایت بیشتری از زندگی خواهید کرد.

• وقتی ناراحت هستید به عکس هایی که از خاطرات خوش گذشته دارید نگاه کنید.

• هر چند وقت یک بار ساعتتان را باز کنید و اجاره بدهید از شرّ فشار زمان نجات پیدا کنید.

• دیگران را ببخشید. زیرا بخشش و شاد کردن دیگران یکی از مسائل زندگی بخش است.

• به آهنگ هایی که دوست دارید گوش دهید.

• مسافرت به شما کمک خواهد کرد تا برای مدتی فکر شما آزاد باشد و اثرات مسافرت پس از برگشت به خوبی در زندگی روزمره شما نمایان خواهد شد.

• سعی کنید در هنگام عصبانیت خود را به گونه ای تخلیه کنید مثلا به بالای پشت بام بروید و فریاد بکشید.

• لباسهای راحت و گشاد باعث آرامش می شوند.

• درمحل زندگی و کار خود گیاه نگه دارید.

• سعی کنید به موقع غذا بخورید و از غذا خوردن لذت ببرید زیرا غذا خوردن باعث آرامش سیستم عصبی مي شود.

دیدگاه‌ها  

+1 # mihandoost 1390-09-09 11:31
اگر می خواید ذهنتون رو از افکار خالی کنید باید رو کاغذ همه رو بنویسید.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # مینو 1390-09-09 11:32
آره رو کاغذ بنویسید و بعدش کاغذ رو بدون اینکه بخونید بریزید تو سطل آشغال
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # نکیسا 1390-09-09 11:33
man shenide boudam bayad un tike kaghazro atishbezanim. in doroste?
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # mihandoost 1390-09-09 11:34
این کارم می شه کرد. مهم اینه که فقط بنویسیدشون تا ذهنتون رو خالی کنید و این همه بار رو با خودتون حمل نکنید.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # شکیبا 1390-09-09 11:34
معلومه که گل و گیاه روی احساسات و حس و حال ادما تاثیر میذاره. خیلی روحیه آدم رو شاداب و لطیف میکنه.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+2 # هدهد 1390-09-09 16:27
یادخدا آرامش بخشه.باورکنیداگه همه ی زندگیمونوبسپاریم به خودش آنچنان آرامشی درزندگی نصیبمون میشه که هیچ طوفانی ازمشکلات نمیتونه آرامشمونوازبین ببره.من 2ساله که نتایج خوبی گرفتم.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

کودکان

اشکها و لبخندها

اگر فردا به یکی از مدارس ابتدایی نزدیک محل زندگی تان بروید، با صحنه های خاصی رو به رو می شوید. بعضی از بچه ها گریه می کنند و بعضی دیگر به راحتی از کنار پدر مادر ها جدا می شوند و به بازی با بچه های دیگر مشغول می شوند.

مهارت صحبت کردن با کودکان

صحبت کردن با بچه ها در ظاهر کار ساده ای بنظر می رسد، اما حقیقت این است که گاه اوضاع طوری پیش می رود که گویی نه ما صحبت کودکان مان را متوجه می شویم نه آنها منظور ما را درک می کنند.
شش روشی که فرهنگ تجاوز را به فرزندان خود آموزش می دهیم کودکان، چه زمان و چگونه به اعتماد دست می یابند؟ با کودک خجالتی خود چگونه رفتار کنیم؟ غذایی برای امتحانات کودکانمان برای کودکان تان لالایی بخوانید

انتخاب سردبیر

خواندنی ها

اسرار پنهانی که گارسون شما هیچگاه به شما نخواهد گفت

اگر می خواهید بدانید که که پیشخدمتتان درباره شما و انعامی که میدهید چه فکر میکند، اگر میخواهید بدانید که پشت درهای آشپزخانه چه خبر است، در این مطلب تعدادی از پیشخدمتان رستورانهای مشهور این اسرار را برای شما بازگو خواهند کرد. ما پیشخدمتها، اجازه نداریم که به مشتری بگوییم که غذایی را که در منیو  است دوست نداریم. بنابراین اگر از پیشخدمتتان پرسیدید که آیا فلان غذا خوب است و به شما گفت که این غذا یکی از پرطرفدارترین غذاهای این رستوران است، احتمال اش وجود دارد که خودش از این غذا متنفر است. اگر پیشخدمت شما غیبش زد و همکارانش گفتتند که او رفته است از انبار چیزی را بیاورد میتوانید شرط ببندید که بجای انبار رفته بیرون سیگار بکشد. میدونستین که در خوراکی بچه ها شکر اضافه میکنیم تا مطمئن شویم که بچه ها بیشتر از آن خوششان می آید؟ در رستورانها معمولا غذای مخصوص روز، چیزی است که می خواهند قبل از فاسد شدنش آن را بفروشند. مخصوصا مواظب سوپ روز باشید، زیرا معمولا حاوی ته مانده های موادی است که رستورانها می خواهند قبل از تاریخ انقضا از شرشان راحت شوند. بعد از این همه سال کار در رستوران، به این نتیجه رسیده ام که دیگر هرگز درخواست لیمو ترش نکنم، چونکه همه به آنها دست می زنند، هیچ کسی آنها را نمی شوید. فقط برچسب روی لیمو را می کنند، آن را می برند و همانطور داخل آیس تی شما می اندازند. اگر از سرد بودن سوپتان ایراد بگیرید، معمولا به جای داغ کردن سوپ، ما قاشق شما را زیر آب جوش میگیریم و وقتی که شما قاشق را در دهانتان می گزارید قاشق آنجوری زبان شما را می سوزاند که دیگر مطمئن می شوید که سوپ شما داغ است. وقتی شما با خانمی که زن شما نیست به رستوران می آید، معمولا بهتر انعام می دهید. چونکه شما میدانید که ما متوجه شدیم که این خانم زن شما نیست. چیزی که ما زیاد می شنویم "سر آشپز هست؟ این غذا فلان مشکل رو داره، من دوست نزدیک سر آشپزم" خوب اگر دوست نزدیک سرآشپز هستین، حتما شماره موبایلش رو هم دارین، خوب بهش زنگ بزنین. اولین قرار بین مرد و زن که بر فرض در اینترنت با هم آشنا شدند برای ما بسیار دلپسند است، چونکه معمولا یک غذای ساده سفارش میدهند و مرد برای خودنمایی 20 تا 30 درصد انعام می دهد. اگر میخواهید از تمیز بودن رستورانی مطمئن شوید اول از هر چیز سری به دستشویی ها بزنید. اگر دستشویی ها کثیف اند مطمئن باشید که وضعیت آشپزخانه فاجعه بار است. ترجمه آتماج

آشنایی با عقیق

دوست خوب لادیز، خانم گیتا عظیمی، برای ما و شما مطلبی در خصوص سنگ نیمه قیمتی عقیق فرستاده اند. با تشکر از ایشان از شما لادیزی های عزیز هم دعوت می شود مطالب خواندنی خودتان را برای ما بفرستید تا با نام خودتان منتشر شود.
چگونه گربه خود را به نوشیدن آب کافی تشویق نماییم چگونه با مرگ حیوان خانگی مان کنار بیائیم نیک سانتوناستکو، معلولی بی مانع با ریشه چند اصطلاح عامیانه آشنا شویم کامپیوتری مانند مغز انسان

مطالب تصادفی

حرفه من

زنان پزشکان بهتری هستند

«پزشکان زن نسبت به همکاران مردشان بهتر کارشان را انجام می‌دهند»؛ چندین پژوهش تا کنون این گزاره را مورد بررسی قرار داده اند اما اکنون موضوع مرگ و زندگی است. پژوهشی که به‌تازگی نرخ مرگ‌ومیر بیمارستانی و بستری شدن مجدد بیماران پس از ترخیص را در بیماران بالای ۶۵ سال مقایسه کرده، به این نتیجه رسیده که بیمارانی که پزشک‌شان زن است شانس بیشتری برای زنده ماندن دارند. ااین پژوهش که روز ۱۹ دسامبر/۲۹ آذر در ژورنال «جاما برای پزشکی داخلی» (JAMA Internal Medicinee) منتشر شد، می‌گوید اگر پزشکان مرد هم مانند پزشکان زن از بیماران‌شان مراقبت می‌کردند، سالانه ۳۲ هزار نفر از آمریکایی‌هایی بالای ۶۵ سال، نمی‌مردند. جها آشیش و تیمش از دانشکده «مدیریت بهداشت و درمان» در دانشگاه هاروارد، پرونده‌های پزشکی بیش از ۱٫۵ میلیون بیمار را ظرف ۳۰ روز پس از اینکه در بیمارستان بستری شده بودند بررسی کردند. همه پرونده‌های مورد بررسی این پژوهش متعلق به بیماران بالای ۶۵ سال در آمریکاست. این تیم پزشکی متوجه شدند که آمار مرگ و بستری شدن مجدد پس از ترخیص، در مورد بیمارانی که مراقب اصلی آنها پزشکی زن بوده، پایین‌تر است. در مورد شاخص مرگ‌ومیر پس از بستری شدن در بیمارستان، اگر درصدی نگاه کنیم تفاوت بین پزشکان زن و مرد به نظر کم می‌آید: حدود ۱۱ درصد از بیمارانی که پزشک مراقب آنها زن بوده، پس از بستری شدن در بیمارستان در ظرف ۳۰ روز مرده‌اند. در مورد پزشکان مرد این رقم نیم درصد بیشتر است. اگر این تفاوت نیم درصدی را در سطح کل جمعیت ۶۵ ساله‌هایی که در آمریکا سالانه در بیمارستان بستری می‌شوند حساب کنیم، موضوع مرگ و زندگی می‌شود. اگر پزشکان مرد با همان استاندارد پزشکان زن مراقبت‌های پزشکی را ارائه می‌دادند، سالانه ۳۲ هزار نفر آمریکایی بالای ۶۵ سال بستری در بیمارستان‌ها نمی‌مردند و به زندگی ادامه می‌دادند. آشیش توضیح می‌دهد که «این به این مفهوم نیست که بیماران بهتر است به جای پزشکان مرد به پزشکان زن رجوع کنند». پژوهش این تیم در حوزه مدیریت بهداشت و بهینه‌سازی مراقبت‌های بهداشتی است. در مرحله بعدی پژوهشگران باید دقیق شوند که تفاوت عملکرد پزشکان مرد و زن در چیست، تا بر این اساس بتوانند در حوزه مدیریت بهداشت برنامه‌هایی برای بهینه‌سازی طراحی کنند. اینکه چرا تفاوت‌های کیفیت مراقبت با توجه به شاخص جنسیت پزشکان وجود دارد، پرسشی نیست که این پژوهش به آن پاسخ داده باشد. نویسندگان گفته‌اند که هدف‌شان بیشتر یافتن آماری معنی‌دار در این حوزه بوده و در این مقطع از پژوهش «قادر به شناسایی دقیق دلایل» بهتر بودن پزشکان زن نسبت به مردان نیست. اما پژوهش‌های دیگری که آشیش و تیمش از آنها در متن مقاله‌شان مثال می‌آورند نشان داده‌اند که پزشکان زن دقیق‌تر از پزشکان مرد آموزه‌های خود را به‌کار می‌گیرند، بیشتر به دستورالعمل‌های درمانی عمل می‌کنند، بیشتر مراقبت‌های پیشگیرانه توصیه می‌کنند، ارتباط کلامی و انسانی بهتری با بیماران دارند و در کل بیشتر احتمال دارد که مراقبت‌های پزشکی با کیفیت بالا ارائه کنند. با این حال، حتی اگر بیماران در کشوری مانند ایالات متحده آمریکا می‌خواستند که به جای پزشکان مرد سراغ زنان بروند هم به‌اندازه کافی پزشک زن نبود. در کشور آمریکا تنها حدود یک‌سوم از پزشکان که وارد بازار کار شده‌اند، زن هستند. همچنین بسیاری از تخصص‌های پزشکی همچنان شغل‌های مردانه‌اند؛ از جمله ارتوپدی، قلب و عروق و جراحی مغز و اعصاب. پزشکان زن در آمریکا به طور متوسط سالانه ۲۰هزار دلار کمتر از پزشکان مرد دستمزد دریافت می‌کنند. در بیمارستان‌ها و دانشگاه‌ها هم، پزشکان مرد به نسبت زنان بودجه پژوهشی بیشتری دریافت می‌کنند. در محیط‌های دانشگاهی مردان پزشک دو برابر بیشتر از زنان پزشک شانس دارند که به بالاترین مدارج در عضویت هیئت‌علمی‌ها برسند.

پاسخ به سخت ترین سوال استخدامی

به افرادی که خود را برای ملاقات های استخدامی در سازمان های مختلف آماده می کنند توصیه می شود این مطلب را خوب بخوانند تا خود را برای مهم ترین سوال در مصاحبه آماده کنند. معامله بر سر حقوق   بهترین جواب هنگام مصاحبه برای کار به این سوال: "حقوق و دستمزد موردنظر شما چقدر است؟"  به یاد داشته باشید که هرگز هیچ رقمی را بیان نکنید و سعی کنید مصاحبه کننده را وا دارید که حدود حقوق را به شما بگوید.   هرکس که تا به حال یک مصاحبه کاری داشته است لحظه ای که از او سوال می کنند حقوق درخواستی اش چقدر است را به خاطر دارد و سختی جواب صحیح دادن به این سوال که رقمی غیر منتظره و پایینتر یا بالاتر از رقم مورد نظر کارفرما را اعلام نکند.   مجله «تایم» با همکاری «پیسکیل» جواب این سوال را برای ما پیدا کرده اند که عبارت از این است که "هرگز هیچ رقم مشخصی را اعلام نکنید". قبل از رفتن برای مصاحبه می توانید در مورد میزان تقریبی شغل مورد نظر اطلاعاتی کسب کنید ولی اهمیت این شغل در شرکت مورد نظر برای شما روشن نیست، بنابراین "هرگز برای پاسخ دادن به این سوال داوطلب نشوید. چرا که اگر دستمزد کمتری را تقاضا کنید مصاحبه کننده به شما نخواهد گفت که چقدر ضرر کرده اید.   شما باید سعی کنید که جواب این سوال را از زیر زبان مصاحبه کننده بیرون بکشید تا بتوانید روی دستمزدی که کمی بیشتر از مقدار پیشنهادی است تمرکز کنید".   براساس مطلبی که مجله منتشر کرده ممکن است که مصاحبه کننده هرچه بیشتر سعی کند که جواب این سوال را از مصاحبه شونده بگیرد بنابراین باید بدانید چگونه از جواب دادن به سوال طفره بروید. مثلا با پاسخ هایی از این قبیل: "چطور است اول درباره وظایف من صحبت کنیم و اینکه برای کار کردن در این پست از من چه انتظاراتی دارید تا بدانیم هدف مورد نظر شما چیست".   یا پاسخی دیگر این است که: "من به دنبال شغلی هستم که مناسب من باشد. مطمئنا حقوقی که به من پرداخت می کنید مطابق عرف است".   این سوال که "قبلا چقدر حقوق دریافت می کردی؟" را نیز می توانید اینگونه پاسخ دهید: "این شغل دقیقا مشابه شغل قبلی من نیست. پس بهتر است درباره این صحبت کنیم که من چه مواردی را به عهده خواهم گرفت و بعد می توانیم به این نتیجه برسیم که حقوق مناسب چقدر است".   مصاحبه کننده مطمئنا سعی خواهد کرد از میزان حقوق درخواستی شما آگاه شود. از جمله به این ترتیب: "من باید محدوده تقریبی حقوق درخواستی شما را بدانم تا در این باره پیشنهاد بدهم. آیا می توانی یک رقم تقریبی به من بگویی؟". این سوال را می توانید چنین پاسخ دهید: "اگر به من بگویید چه بودجه ای برای این کار در نظر گرفته اید می توانید میزان حقوق مناسب را با یکدیگر ارزیابی کنیم".   اگر مصاحبه کننده از شما سوال کند: "چرا نمی خواهی میزان حقوق درخواستی خود را آشکار کنی؟" این پاسخ را به شما توصیه می کنیم: "من فکر می کنم که شما میزان حقوق مناسب برای این پست در این شرکت را به خوبی می دانید و این دقیقا چیزی است که من هم می خواهم از آن مطلع باشم".   اگر چنین پاسخ هایی و سر باز زدن از جواب واضح خیلی راحت نیست به خاطر داشته باشید که برگشتن به سوال نیز به همان اندازه دشوار است، اما این سوال و جواب و آشکار نکردن میزان حقوق درخواستی برای مصاحبه کننده نشان از این دارد که او با کسی مصاحبه می کند که می داند چطور معامله کند و این خود دلیلی است برای دریافت پیشنهاد حقوق مناسب تر.
حرف هایی که در محیط کار نباید گفت نترس؛ من یک روزنامه نگارم! کیک ها را من نقاشی می کنم دختران تونل توحيد قدرت، روابط و حس خوب خوشبختی

پر بازدیدترین ها

سبک زندگی

پرهزینه ترین طلاق تاریخ

بر اساس حکم دادگاهی در ژنو همسر «دیمیتری ریبولُولُف» میلیاردر روسی پس از جدایی از شوهر خود می‌تواند مبلغ ۴.۵ میلیارد دلار سهم از ثروت او را دریافت کند. با این حساب این جدایی که تقریبا دو برابر بیشتر از رکورد قبلی هزینه داشته است، گران‌ترین در تاریخ معاصر به شمار می‌رود.پیش از این گفته می‌شد که جدایی آلک ویلدنستین، میلیاردر فرانسوی از همسرش با ۲.۵ میلیارد هزینه برای شوهر، گران‌ترین بوده است. شش سال مبارزه حقوقی «الینا ریبولُولفا» در نهایت موجب شد دادگاه به نفع این بانو رای داده و مبلغ چهار میلیارد فرانک سوئیس به علاوه حق سرپرستی دختر ۱۳ ساله‌اش را به وی اعطا کند. البته آنطور که در گزارش‌ها آمده، شوهر ناراضی این خانم همچنان تا مدتی فرصت خواهد داشت که به حکم دادگاه اعتراض کند. ریبولُولفا در سال ۲۰۰۸ درخواست طلاق خود را تسلیم دادگاه کرد و همان وقت موفق شد از دادگاه حکمی بگیرد که به موجب آن بخشی از دارایی‌های ریبولُولُف مسدود شود، دارایی‌هایی که شامل بزرگترین سهم مالکیت باشگاه فوتبال فرانسوی «آث موناکو»، ۲۹۵ میلیون دلار سهام بانک قبرس و خانه‌ای ۹۵ میلیون دلاری در فلوریدا بود که این آخری را از دونالد ترامپ خریداری کرده بود.  همسر سابق میلیاردر روس از شوهر پیشین خود در ایالات متحده آمریکا شکایت کرد و او را متهم کرد که تلاش می‌کرده یکی از املاک خود در ایالت فلوریدا و یک پنت هاوس ۸۸ میلیون دلاری در محله منهتن نیویورک را، از بیم همسرش، از دید مقام‌های قضایی مخفی نگاه دارد. الینا ریبولُولفا و شوهر سابقش در دوران زناشویی چندین ملک دیگر را نیز خریداری کرده و به مجموعه عظیم دارایی‌های خود افزوده بودند. تنها یک سال پیش دختر بزرگتر این زوج سابق، به نام اکاترینا در کشور یونان جزیره تفریحی «سکورپیوس» را خریداری کرده بود. این جزیره همان جایی بود که سال‌ها قبل در دهه ۱۹۶۰ میلادی ارسطو اوناسیس، میلیاردر فقید، با ژاکلین کندی پیوند زناشویی بست.   اکاترینا جزیره سکورپیوس را از «آتنا اوناسیس روسل»،‌ نوه ۲۸ ساله اوناسیس، و تنها بازمانده این سرمایه‌دار معروف خرید. دیمیتری ریبولُولُف که خود در موناکو زندگی می‌کند، بخش اعظم ثروت خود را از محل فروش سهم شرکت تولید کود «اورالکالی» به ارزش ۶.۵ میلیارد دلار به دست آورد.

خوشی های کوچک را پاس بدارید

این زندگی ماشینی موجب شده که آرامش از زندگی ها برود. با وجود این که نسبت به زندگی های گذشته دارای امکانات بیشتری هستیم اما حسرت زندگی های گذشته را می خوریم. اگر به آرامش احتیاج دارید چند راه حل ساده را به شما پیشنهاد می کنیم.
زنان باردار در تماس به مواد شیمیایی احتیاط کنند خوشبخت‌ترین انسان‌های جهان در آمریکای لاتین زندگی می‌کنند 10 راه برای بازسازی زندگی مشترک دل به آب بده تا استرس‌ها دور شوند ده دلیل اصلی خیانت در زندگی زناشوئی

آداب و رسوم

چرا شب یلدا هندوانه میخوریم؟

به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برگزاری مراسم یلدا، اگر بتوان نام جشن بر آن نهاد، آیینی خانوادگی است و گردهمایی ها به خویشاوندان و دوستان نزدیک محدود می‌شود. در کتاب‌ها و سندهای تاریخی به برگزاری مراسم شب یلدا اشاره ای نشده است. ابوریحان بیرونی از جشن روز اول دی ماه که آن را خرم روز نامند، در دستگاه حکومتی و پادشاهی یاد می کند. نامی از شب یلدا در میان نیست و این می تواند دلیلی بر خانوادگی و همگانی و غیر رسمی بودن جشن یلدا باشد.آیین و جشن شب یلدا یا شب چله بزرگ تا به امروز در تمامی سرزمین کهنسال ایران و در بین همه قشرها و خانوارها برگزار می‌شود.یلدا جشن و گردهمایی خانوادگی است. در شب یلدا خویشاوندان نزدیک در خانه بزرگ خانواده گرد هم می آیند و در سرمای آغازین زمستان دور کرسی می نشینند و تا نیمه شب میوه و آجیل و غذا می‌خورند و به فال حافظ گوش می‌سپارند.هندوانه؛ یکی از ارکان اصل‍ی سفره شب یلداست که همیشه به شیوه‌های جذابی تزیین می‌شود، اما چرا هندوانه؟هندوانه یادآور گرمای تابستان و حرارت است. باور بر این است، اگر مقداری هندوانه در شب یلدا بخورید، در سراسر زمستان طولانی، سرما و بیماری بر شما غلبه نخواهد کرد و این باور، با خواص هندوانه که سرشار از ویتامین های A و B و C است، مطابقت دارد.ارزش تغذیه ای هندوانه: 90 درصد بافت هندوانه از آب تشکیل شده است. در نتیجه برای رفع عطش بسیار مفید است. به علت فراوانی آب در این محصول، برای جلوگیری و دفع سنگ کلیه، خوردن آن بسیار توصیه شده است. هندوانه منبع غنی از بتاکاروتن و لیکوپن است که این مواد از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و همانطور که اثبات شده است، آنتی اکسیدانها ترکیباتی هستند که از بروز سرطان ها در انسان جلوگیری می کنند، پس این باور که با خوردن هندوانه بیماری کمتر به سراغ ما می آید در وجود این آنتی اکسیدانها نهفته است.هندوانه از بروز آسیب های پوستی در اثر نور جلوگیری می کند. موجب دفع بیشتر و سریع مواد زاید از بدن می شود و به شادابی و طراوت پوست می انجامد. درصد کمی قند دارد و میزان کالری آن بسیار پایین است.بسیاری از خانواده‌ها برای لذت بخشیدن و تزیین سفره زیبای «شب یلدا» به طراحی و تزیین میوه ها علی الخصوص هندوانه می پردازند و آن را به شکل ها و طرح های مختلف درست می کنند.             سلامت نیوز: چرا شب يلدا هندوانه می‌خوريم؟

آداب عید قربان

عید قربان برای حاجیان با ذبح گوسفند آغاز می شود. ماجرای گوسفند و عید قربان داستانی دارد كه همه مسلمانان و بسیاری از اهالی كتاب قصه آن را می دانند.
آداب و رسوم مردم کاشان در ایام محرم توحش در قرن بيست و يكم ميلادي گاهانبار؛ جشن شکرگذاری زرتشتیان در فصل پائیز هدیه مناسب برای روز ولنتاین عروسی در دیزج خلیل

سفر و تفریح

گراوان، رنگین كمان املاح معدنی

وقتی به من گفتند می خواهیم برویم چشمه ای را ببینیم كه آبش پس از جوشیدن از زمین سنگ می شود، باور نكردم تا اینكه با چشم خودم دیدم.

ایران زیبای ما (قسمت اول)

ایران زیبای ما فقط شامل پرسپولیس و سی و سه پل و بازار تبریز و سواحل خزر نیست. اگر کسی بخواهد همه ایران را ببیند احتمالا باید یک عمر را در چهار سوی این کشور پهناور سفر نماید و باز هم احتمالا جایی چیزی دیدنی را از قلم خواهد انداخت. با نزدیک شدن تعطیلات سال جدید نگاهی می اندازیم به چهار گوشه از ایران، کشور زیبایمان، که شاید کمتر نامی از آن تاکنون شنیده بودیم. بهتر است بجای خرج کردن همه وقت و پول خود در سواحل تایلند یا آنتالیا وقتی و بودجه ای را نیز برای شناختن زیبایی های خانه مان کنار بگذاریم. چشمه های باداب سورت ساری چشمه‌های باداب سورت در سال ۱۳۸۷ به عنوان دوّمین اثر ملی ایران ثبت شد. در سال ۱۳۸۷، کوه دماوند، چشمه‌های باداب سورت و سرو ابر کوه به عنوان سه اثر طبیعی به‌وسیلهٔ سازمان میراث فرهنگی ثبت شدند. چشمه های باداب سورت بعد از چشمه پامو کاله ترکیه به عنوان دومین چشمه آب شور جهان ثبت جهانی شده است. چشمه‌های باداب سورت واقع در استان مازندران، شهرستان ساری، دهستان پشتکوه، روستای ارست، قرار دارد. چشمه‌های باداب سورت شامل دو چشمه با آب‌های کاملاً متفاوت از لحاظ رنگ، بو، مزه و حجم آب است. چشمهٔ پر آب دارای آب بسیار شور و دارای استخری با قطر حدود ۱۵ متر و عمق زیاد است. چشمهٔ دوم که در بالادست و شمال غربی این چشمه قرار دارد، ترش مزه و دارای آبی به رنگ قرمز و نارنجی است، در اطراف چشمه کمی رسوب آهن نشسته‌است. جریان آب‌های رسوبی و معدنی این چشمه‌ها طی سال‌ها، در شیب پایین دست کوهستانی خود، صدها طبقه و ده‌ها حوضچهٔ بسیار زیبا به رنگ‌های نارنجی، زرد و قرمز در اندازه‌های مختلف پدید آورده‌است. این طبقات و حوضچه‌ها در واقع جاذبهٔ اصلی و ویژگی منحصر به فرد چشمه‌های باداب سورت است. زیبایی این طبقات و محل ویژهٔ قرارگیری چشمه در دامنهٔ کوهستان و چشم اندازهای اطراف به ویژه در غروب تحسین برانگیز است. باداب ترجمهٔ تحت‌اللفظی واژهٔ مازندارانی «وا اُ» است. وا (باد) به نوعی درد (رُماتیسم) اشاره دارد که با استفاده از آب معدنی درمان می‌شود. همچنین باداب به معنی آب همراه با گاز است. این چشمه‌ها در ارتفاع ۱۸۴۰ متری واقع شده‌اند و در ایران بی‌نظیر هستند و تنها در شش کشور دیگر پدیده‌ای تا حدّی شبیه باداب سورت وجود دارد. اطراف چشمه پوشیده از درختچه‌های زرشک وحشی و ارتفاعات بالاتر پوشیده از جنگل‌های سوزنی برگ است. خانه لاریها در یزد خانه لاریها و بادگیر آن مربوط به دوره قاجار است و در یزد، خیابان امام خمینی، محله فهادان، مجاورعمارت کلاه فرنگی واقع شده و این اثر در تاریخ ۲۴ بهمن ۱۳۷۵ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده‌است. خانه لاریها شامل شش باب خانه با فضاهای کاملاً معماری ویژه خانه‌های کویری می‌باشد. این خانه در سال ۱۲۸۶ قمری ساخته شده مالک آن حاج محمد ابراهیم لاری بوده‌است. سابقا بعنوان خانقاه نعمت اللهی از آن استفاده می‌شد. مساحت آن حدود ۱۷۰۰متر وزیر بنائی معادل ۱۲۰۰متر مربع را داراست. درها، پنجره‌ها، ارسی‌ها و اتاقهای آئینه کاری و نقاشی شده آن یکی از نمونه‌های زیبا و عالی خانه‌های اعیانی قرن سیزدهم است. این مجموعه همجوار بناهای تاریخی چون مدرسه ضیائیه یا زندان اسکندر، بقعه سید گلسرخ و برج و با روی یزد است که جمعاً شش هزار متر مربع وسعت دارد خانه لاریها به شماره ثبتی ۱۸۳۷ در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده‌است. قلعه فلک الافلاک خرم آباد فَلَک‌الافلاک یا دژٍ شاپورخواست قلعه‌ای تاریخی در مرکز شهر خرم آباد در استان لرستان است. فلک‌الافلاک با نام قلعه دوازده برجی هم شناخته می‌شود. قلعه فلک‌الافلاک بر فراز تپه‌ای مشرف به شهر خرم آباد و در نزدیکی رودخانه خرم‌آباد قرار گرفته و چشم‌گیرترین اثر تاریخی و گردشگری درون شهر خرم‌آباد است. این بنا مربوط به دورهٔ ساسانی است و در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده‌است. قدمت این قلعه به دوره ساسانیان می‌رسد. ساسانیان شهری با نام شاپورخواست در حدود منطقه کنونی خرم آباد ساختند که بعدها ویران شد و در حدود سده هفتم هجری خرم آباد فعلی به جای آن بنا گردید. گمان می‌رود که قلعه فلک‌الافلاک همان دژ شاپورخواست باشد که در دوره ساسانی کاربرد حکومتی و نظامی داشته‌است. از قرن ششم هجری پس از ساخته شدن شهر جدید خرم‌آباد این قلعه نیز بنام خرم‌آباد معروف شد و احتمالاً نام فلک‌الافلاک در دوره قاجار به آن اطلاق شده‌است. این اثر ارزشمند در سال 1349 از ارتش به وزارت فرهنگ و هنر سابق واگذار و به شماره ۸۸۳ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید. در سال 1354 این بنا با راه‌اندازی موزه مردم‌شناسی و مفرغ های لرستان به موزه تبدیل شد. در سالهای اخیر با مرمت نمای بیرونی و داخل قلعه موزه‌های باستان‌شناسی، مردم شناسی، آزمایشگاه مرمت اشیاء، مرکز فروش تولیدات فرهنگی و چایخانه سنتی در این مجموعه فرهنگی تاریخی راه‌اندازی شده‌است. در متون تاریخی از قلعه فلک‌الافلاک با نامهای گوناگونی مانند دژ شاپورخواست، دز بر، قلعه خٌرمآباد، قلعه دوازده برجی از آن یاد شده‌است. فلک‌الافلاک که در لغت به معنی سپهر سپهران یا فلک نهم است عنوانی ایست که در دوره قاجار به این بنا اطلاق شد و اکنون نیز به همین نام مشهور است. کلیسای سنت استپانوس در جلفای آذربایجان شرقی کلیسای سن استپانوس، یا کلیسای استفانوس مقدس دومین کلیسای مهم ارامنه ایران است که از نظر اهمیت بعد از قره کلیسا قرار می‌گیرد. این بنا در استان آذربایجان شرقی در ۱۷ کیلومتری غرب شهر جلفا و در فاصله ۳ کیلومتری کرانه جنوبی رودخانه ارس در محلی به نام قزل وانک (صومعه سرخ) واقع شده‌است. این کلیسا در سده نهم میلادی ساخته شده‌است ولی به علت زلزله دچار آسیب‌های جدی شده بود که در دوران صفویه مورد مرمت و بازسازی قرار گرفت. این اثر در تاریخ ۱۵ اسفند ۱۳۴۱  به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده‌است. کلیه محوطه کلیسا در قلب کوه‌ها و در میان طبیعت سبز منطقه مرزی جلفا و جمهوری آذربایجان قرار گرفته‌است. این کلیسا مورد احترام تمام مسیحیان و تقریبا تمامی ادیان است اما در واقع به شاخه مسیحیان گریگوری  که ساکن ارمنستان هستند تعلق دارد. در یک روز از سال هزاران نفر از ارمنیان در این نقطه گردهم می‌آیند تا ضمن زیارت، مراسم و مناسک خاص خود را به‌جای آورند. سازمان میراث فرهنگی و گردشگری کشور مجموعه سه کلیسای سنت استپانوس، زور زور و قره کلیسا را به عنوان یک پرونده برای ثبت در فهرست میراث جهانی به یونسکو ارائه داد. در سال ۲۰۰۶ میلادی سه کلیسا برای ثبت در یونسکو پیشنهاد گردید که این کلیسا یکی از آنهاست. مراحل تشکیل پرونده این بنای تاریخی در حال انجام است و روند بازسازی و مرمـّت کلیسا به این منظور انجام شد. همچنین تعمیرات اساسی و گسترده‌ای با حفظ سبک شیوه معماری گذشته آن، با همّت سازمان میراث فرهنگی کشور و با همکاری شورای خلیفه گری ارامنه صورت گرفته‌است.
چه مواد غذایی را نباید به پیک نیک برد؟ ابیانه نگینی سرخ در كوه های كركس قلعه رودخان دژی عظیم بر بلندای گیلان ده کلانشھر گران آفریقا ابیانه، تاریخ سرخ ایران