1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

در این مطلب خانم هنرمندی را معرفی می کنیم که به کیک و شیرینی مفهوم جدیدی داده است. سارا ستوده که مدتی بعنوان مدیر هنری یکی از معروف ترین شرکت های تبلیغاتی تهران کار می کرده، یکسال و نیم است حرفه جدیدی را پیشه کرده که بی ارتباط با شغل سابقش نیست. با این تفاوت که شغل فعلی سارا زندگی را برای خودش و خیلی های دیگر شیرین تر و زیباتر کرده است.

• سارای عزیز لطفا برای خواننده های لادیز از سابقه کارهایتان بگویید.
من در دانشگاه هنر تهران گرافیک خواندم ودر شرکت های مختلف کار کردم . سه سال و نیم هم در شرکت داروگ بعنوان مدیر هنری مشغول بودم. از یک سال قبل از استعفایم همه فکر و ذکرم کیک و شیرینی بود، و برایم عجیب بود که چرا در ایران کیک و شیرینی را بر اساس مناسبت ها طراحی نمی کنند. این موضوع خیلی ذهنم را درگیر کرده بود، بهمین دلیل شروع به تحقیق کردم .

• و کار را از کی شروع کردید؟
اول در خانه مادرو پدرم کار می کردم و با اینکه آنها واقعا مشوقم بودند ولی کار در آشپزخانه خانگی برایم خیلی سخت بود . در واقع آن زمان هدفم این بود که خودم را محک بزنم و ببینم اصلا می تونم چنین کاری را انجام بدهم یا نه.

• حالا کجا کار می کنید؟
یک کارگاه گرفتم و همراه یکی از دوستانم که خدمات غذا می کند، کارهای مربوط به شیرینی و کیک را انجام می دهم که تنوع کار کارگاهمان حفظ شود.

• جرقه اولیه این کار کجا خورد؟
تا 2 سال قبل اصلا جرقه ای نخورده بود. البته من همیشه برنامه های آشپزی را دنبال می کردم. ضمن اینکه خیلی دوست داشتم برای خودم کار کنم و مستقل شوم. خیلی فکر کردم که اگر بخواهم کار خودم را انجام بدهم آن کار چه می تواند باشد؟ تا اینکه بطور اتفاقی یک برنامه تلویزیونی درباره یک شیرینی فروشی در فرانسه دیدم و دیدم که چقدرآنها برای هر چیزی که می خورند ارزش قائلند و دقت به خرج می دهند. یک لحظه به خودم آمدم و دیدم چیزی که از زندگیم می خواهم داشتن یک کار اداری ثابت نیست. دوست دارم خلاق باشم و کاری مستقل داشته باشم. الان ادعا ندارم که در نقطه ایده آل حرفه ام قرار دارم، حتی می دانم که در سربالایی کارم هستم ولی از کاری که انجام می دهم احساس رضایت دارم و پذیرفته ام که این انتخاب من است و بهای موفقیت در آن را هم می دهم.

• چرا شیرینی؟
( با خنده) من خیلی شکلات و شیرینی دوست دارم و خیلی هم شکمو هستم. همیشه یک شکلات کنار تختم نگه می دارم که وقتی بیدار می شوم بخورم. ضمن اینکه بنظر من خیلی چیزها هستند که هنوز به  ایران نرسیده اند و خیلی چیزها هستند که می توانیم در کشور ایجاد کنیم.

• بعنوان یک طرفدار قدیمی، شیرینی پزی را در کشور چطور می بینید؟
سیستم شیرینی پزی در ایران خیلی سنتی است و تازه کم کم تغییراتی درآن دارد بوجود می آید. این اتفاقی است که 10 سال پیش در مورد رستوران ها افتاد، یعنی دید مردم درباره رستوران تغییر کردو رستوران های جدید و مدرن شروع بکار کردند. اوایل فقط چند رستوران ایتالیایی بودند بعد کم کم رستوران های دیگر افتتاح شدند. و این اتفاقی است که الان دارد برای قنادی ها و شیرینی فروشی ها هم می افتد. بنظر من با کمی خلاقیت می توان حتی شیرینی  زبان و پاپیونی را هم مدرن و زیبا کرد.

• آیا برای آموزش شیرینی پزی دوره ای را هم گذراندید؟
بله، یک دوره در دبی دیدم و در ایران هم در چند کلاس شرکت کردم.

• کلاس های ایران با دبی چه فرقی داشتند؟
در دبی عملی کار می کردیم ولی اینجا مربی همه کارها را انجا می داد و ما فقط تماشا می کنیم. تا همزن را دستت نگیری کار یاد نمی گیری.

• رابطه بین کیک و طراحی را چطور برقرار کردید؟
در ابتدای کار برنامه ام این بود که فقط کارهای گرافیکی و طراحی روی کیک را انجام بدهم و روی همان کار متمرکز شوم، ولی کسانی که در اینکار خبره تر بودند به من گفتند اگر واقعا می خواهی اینکار را بعنوان حرفه ات انجام دهی و در آن موفق شوی باید کیک ها را هم خودت بپزی و الان می بینم که این حرف واقعا درست بود.

• طراحی کیک را چگونه می بینید؟
اینکار برای من دقیقا مثل طراحی یک پوستر یا بسته بندی است و هیچ فرقی نمی کند. مثلا ممکن است مادری به من سفارش کیک تولد فرزندش را بدهد و بگوید بچه من فلان رنگ را دوست دارد یا عاشق اسپایدرمن است. من با توجه به چیزی که از من خواسته می شود کیک را طراحی می کنم و همه کارهایی که در طراحی پوستر رعایت می کردم را در اینجا هم انجام می دهم .با این تفاوت که الان بوم من یک کیک ساده است.

• فرایند طراحی کیک چگونه است؟
بعضی وقتها پشت کامپیوتر می نشینم و شکل یک کیک ساده را می کشم و با مداد رنگی داخل آن را رنگ آمیزی می کنم یا حتی گاهی آن را در ذهنم مجسم می کنم.

• گرافیک در این بین چه نقشی دارد؟
واقعیت این است من دلم می خواهد از توانایی گراقیکی ام در کار استفاده کنم. من در مسابقات و بینال های زیادی شرکت کرده ام. در فرانسه، لهستان ، ایتالیا، سازمان ملل و .... در خیلی از این اتفاقات حضور داشتم و می دانستم که آینده خوبی در این رشته در انتظارم است با وجود این پیش زمینه وقتی وارد شیرینی پزی شدم دیدم اگر قرار باشد فقط شیرینی بپزم با بقیه کسانی که این کار را می کنند فرقی نخواهم داشت این بود که تصمیم گرفتم از توانایی هایم در کار استفاده کنم.

• از اینکه کارتان را بعنوان مدیر هنری و طراح یکی از بزرگترین شرکت های تبلیغاتی ترک کرده اید و این کار را شروع کرده اید راضی هستید؟
بله. خیلی راضی هستم. چون روی تصمیمم مطالعه کردم و بیفکر دست به این تغییر نزدم. یادم می آید روزی که داشتم با مدیر عامل شرکت داروگ آقای رشیدی برای استعفا صحبت می کردم، ایشان به من گفتند باید خوب فکرهایت را بکنی. چون تو کسی هستی که به خلاقیت اهمیت می دهی نباید بگذاری کار برایت تکراری شود و تنوع را باید حفظ کنی. این حرف برای من یک تلنگر بود و باعث شد دوباره فکر کنم و ببینم باید چکار کنم که در دام روزمرگی نیفتم. به این نتیجه رسیدم که باید اینکار را مثل طراحی ببینم.

• طراحی و پخت کیک و شیرینی برای کدام یک از مناسبت ها را بیشتر دوست دارید؟
در ایران مناسبت های بیشماری داریم ، روز پدر، روز مادر، روز کودک، جشن تولد، عروسی، سالگردها، قدردانی و حتی کیک هایی که جنبه تبلیغاتی دارند. من کیک هایی را دوست دارم که سفارش دهنده هدفی را دنبال می کند و حد و حدودی برای من می گذارد که متناسب با آن شرایط باشد. مهم مناسبت نیست مهم این است که محصولی که از کارگاه من خارج می شود چقدر به ایده من نزدیک بوده است. ولی مثلا کیک تولد بچه ها با نمک است. خوشحال می شوم بدانم که بچه ای از دیدن کیک تولدش ذوق زده شده است. مثلا یکبار مادری برای من تعریف کرد که همه بچه ها با کیک عکس انداخته اند. کیک عروسی را هم دوست دارم.

• پله بعدی برای شما کجاست؟
من برگزاری مراسم را هم دوست دارم و بعنوان کار بعدی دوست دارم آن را تجربه کنم.

برای آشنایی بیشتر با کارگاه کیک سارا ستوده می توانید کارهای او را روی صفحه Cake Studio در فیس بوک دنبال کنید.

دیدگاه‌ها  

+6 # شهرزاد 1390-06-29 17:24
وای خدایا ، اینا کیکن؟ چقدر قشنگن....پس کیک های لادیزم کار ایشون بود اونهمه دل ما آب افتاد.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # لیلا 1390-06-29 18:16
اینا فوق العاده هستند. من عاشقشون شدم.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+2 # Arash 1390-06-29 18:17
Man ke delam nemiad ina ro bokhoram.fantastic.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # delnia 1390-06-30 10:01
vaaaay che khoshgel...che keyfi mide khordaneshuun
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+2 # هنگامه 1390-06-30 12:13
به به ... با چایی به عنوان عصرونه چه می چسبه
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # tanbal 1390-06-30 12:26
manam az in cakea mikhammmmmmmmmmmmmmm:((X
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # yousef 1390-06-30 12:28
mikharam barat
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+3 # اشک مهتاب 1390-06-30 12:31
شبیه اسباب بازی بچه هاند چه ابتکاری واقعا جالبا
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # tanbal 1390-06-30 12:35
mer30 yousef jon. . . key?!
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # emad 1390-06-30 17:55
www.googel2000.blogfa.com
ba eftekhar link shodin
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
-1 # yousef 1390-06-30 18:05
hala tanbal jan.. 2 ta tanbal be ham oftadim.. mikharam digee
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # کیانا 1390-06-30 18:11
نگران نباشید من میخرم !!!!
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # Ehsan 1390-06-30 22:32
Zendeh bad Cake Stedioo
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+2 # بابی 1390-06-30 22:34
زنده باد، از طراحی گرافیک تا خوشگل پزی، کیفیتش هم به قشنگیش باشه ینی برده!
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # samira 1390-07-03 16:56
man alan az in keyka mikham ba chaie bokhoraaam
ajab khoshgelan ina
kare shoma ha ham binazireha. az in mosahebeha hich ja nist
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # emad 1390-07-04 12:19
¸.•´¸.•*¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•´ .•´ ¸¸.•¨¯`•
_____****__________****
___***____***____***__ ***
__***________****_______***
_***__________**_________***
_***____من آپم____________***
_***______مشتاق نيم نگاهي_***
__***_______هرچند گذرا____***
___***_________________***
____***______________ ***
______***___________***
________***_______***
__________***___***
____________*****
_____________***منتظرمااا. . . . . . . . .*. . . . . . . ** *

اگر لطف کنید نظر بدهید تشکر میکنم

www.googel2000.blogfa.com
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # barannn 1390-07-05 23:49
فقط میتونم بگم خیلی زیباست
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # barannn 1390-07-05 23:55
____ (¯ `·?.·´¯)
_____ (_.·´/|\`·._)
_______ (_.:._)__(¯`:´¯)
__(¯`:´¯)__¶__(¯ `·.?.·´¯)
(¯ `·??.·´¯)¶__(_.·´/|\`·._)
(_.·´/|\`·._)¶____(_.:._)_¶
__(_.:._)__ ¶_______¶__¶¶
____¶_____¶______¶__¶¶ ¶¶
_____¶__(¯`:´¯)__¶_¶¶¶¶ ¶¶¶¶
______(¯ `C.?.·´¯)_¶¶¶¶¶ ¶¶¶¶¶
______(_.·´/|\`·._)¶¶¶¶¶¶ ¶¶¶¶¶¶
_______¶(_.:._)_¶¶¶¶¶¶¶ ¶¶¶¶¶¶¶
¶_______¶__¶__¶¶¶¶¶¶¶ ¶¶¶¶¶¶¶
¶¶¶______¶_¶_¶¶¶¶(¯`:´¯)¶¶¶¶¶
¶¶¶¶¶(¯`:´¯)¶ _¶(¯ `·K?.·´¯)¶¶¶
¶¶¶(¯ `Y.?.·´¯ )¶ (_.·´/|\`·._)¶
¶¶¶(_.·´/|\`·._) ¶¶ _ (_.:._)¶¶
¶¶¶¶¶¶(_.:._)¶¶¶_ ¶¶¶¶ ¶¶¶
__¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶(¯`:´¯) ¶¶ ¶¶¶
______¶¶¶¶¶(¯ `·.?.·´¯)¶¶ ¶¶¶
____¶¶¶¶ ¶¶ (_.·´/|\`·._)¶¶¶ ¶¶¶
___¶¶¶¶ ¶¶¶¶ ¶ (_.:._)¶__¶¶¶ ¶¶
___¶¶¶ ¶¶¶¶¶¶_¶¶¶ ¶¶¶___¶¶ ¶¶
_¶¶¶¶ ¶¶¶¶___¶¶¶ ¶¶¶¶____¶¶¶
¶¶¶¶¶¶¶¶____ ¶¶¶ ¶¶¶¶_____¶
---------¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶---------
---------¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶---------
---------¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶---------
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # raha 1390-07-30 22:54
khas va jazab bd.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # امینه 1391-03-09 12:29
آفرین به این خانم هنرمند خوش سلیقه
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # سمیه 1391-05-28 13:25
واقعا باید به سارا خانم تبریک گفت کاش ما هم از موفقیت و هتر ایشان درس بگیریم، امیدوارم بزودی از قنادی های شما کیک های خوشمزتونو بخرم
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+2 # مرجان 1391-06-19 23:41
همیشه وقتی توی سایت های خارجی(سایت هایی مثل bride که لباس عروس،حلقه،دسته گل و کیک عروسی به فروش میره) این مدل کیک ها رو می دیدم خیلی دوست داشتم که تو ایران هم یه شیرینی پزی چنین کاریو انجام بده.خوشحالم که ایشون چنین کاریو شروع کردن.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # nazli 1392-01-21 12:14
سارا جان کیک نامزدی منو درست کردن فوق العاده ازشون راضی هستم مرسی از اینکه هستین
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # فندق 1392-08-18 11:46
منم مثل تنبل کیک میخوام:دی
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # ساره 1392-08-19 01:30
سارا جان چطوری باید دوره ببینم در دبی ایااحتیاج به زبان انگلیسی دارم.. ممنون میشم راهنمایی کنید
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # Mm 1396-02-03 19:52
سلام سارا خانم ببخشید چند مدت میشه شیرینی پزی رو یاد گرفت؟
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

کودکان

کودکان و خشونت

کافی است تلویزیون را روشن کنید تا مثل همیشه چندین خبر درباره خشونت داعش، کشمکش‌های سوریه و عراق، درگیری‌های فلسطین، کشتار در آمریکا و الجزایر، ترور در اروپا و هر جای دیگری در دنیا ببینید و بشنوید. کودک‌تان کنار شما نشسته و همه چیز را می‌بیند. چطور باید چنین دنیایی را برای کودک‌تان توضیح بدهید؟ این خشونت‌ها چه تاثیری دارند؟ آیا او می‌ترسد؟ چه کاری از شما برمی‌آید؟ دنیا همیشه جایی پر از خشونت، جنگ، کشتار و ترور بوده‌ اما در سال‌های اخیر روند رو به رشدی در انتشار اخبار مربوط به جنگ‌ها، کشتارها وخشونت‌ها به وجود آمده است. بسیاری از ما بی‌توجه به تاثیرعمیق این خشونت‌ها از ترس‌هایی که ایجاد می‌کنند، می‌گذریم و  کودک را به حال خودش رها می‌کنیم. دکتر الن هندریکسن، روانشناسی است که ۱۳ راهکار برای گفت‌وگو با کودکان درباره تروریسم و خشونت پیشنهاد داده است. این پیشنهادها ساده اما حاوی نکته‌هایی دقیق هستند. بی‌خبری خوش خبری است تا جایی که می‌توانید کودک را از تماشای تصاویر خشونت‌بار دور نگه دارید، چون ذهن کودکان اصلا شبیه ما نیست. آنها مرزی بین خیال و واقعیت ندارند. اگر نمی‌خواهید کودک‌تان دچار ترس‌های شبانه، بی‌خوابی و کابوس شود، باید کمی آگاهانه‌تر رفتار کنید.  وقتی کودکی در کنار شماست شبکه‌های خبری را تماشا نکنید. خوب است این نکته را هم رعایت کنید که تا جایی که ممکن است بحث‌هایی با محتوای موضوعات خشونت آمیز روز که به شدت شما را تحت تاثیر قرار داده، نداشته باشید. شاید از نظر شما کودک در عالم بازی خودش غرق باشد اما واقعا این‌طور نیست. بچه‌ها شبیه اسفنج همه چیز را  جذب می‌کنند. آنها  بسیار هوشیار هستند. لطفا اخبار جنایت‌های هر روزه داعش را جلوی کودک‌تان دنبال نکنید. اگر او محو تماشای یک تصویر خشونت‌بار در تلویزیون است اولین قدم این است که در چنین موقعیتی آرامش‌تان را حفظ کنید. بدون اشاره به اینکه چه محتوایی پخش می‌شود  بگویید: «بهتر است به تلویزیون استراحت بدهیم» و سپس تلویزیون را خاموش کنید و موضوع را عوض کنید. مثلا درباره آخرین اتفاق جالب زندگی کودک حرف بزنید. هرگز با دستپاچگی تلویزیون را خاموش نکنید یا تذکر ندهید که او نباید چنین تصاویری را ببیند. هرچقدر موضوع را بااهمیت جلوه بدهید، برای کودک‌تان حساسیت و اشتیاق ایجاد می‌کنید. او حتی ممکن است در این باره دچار احساس عذاب وجدان شود.   اگر رد پایی از خشونت می‌بینید اگر در بازی‌های کودک تاثیر خشونت‌های رایج را می‌بینید، بدون اینکه سعی کنید جلوی ادامه بازی را بگیرید با مداخله در بازی سعی کنید روند آن را تغییر بدهید. مثلا اگر کودک با لگوها یک ساختمان ساخته و هدفش این است که مثل همیشه آن را ویران کند و صدای انفجار در بیاورد، وارد بازی شوید و پیشنهاد بدهید که همه این ویرانه‌ها را درست کند. از او بخواهید به این فکر کند که چطور می‌شود جلوی ویران شدن این ساختمان زیبا را گرفت. او می‌تواند با درست کردن یک حصار از آن محافظت کند یا عروسکش را مسئول مراقبت از ساختمان قرار بدهد. برای کودکان کم سن،  لزومی ندارد که مفهوم امنیت را با واقعیت‌ها منطبق کنید. یک دایناسور هم می‌تواند مراقب امنیت این ساختمان باشد. او چه چیزی شنیده؟ در گفت‌وگو با کودکان بزرگ‌تر می‌توانید با این جمله شروع کنید که او دقیقا چه چیزی شنیده است؟ این مساله در مورد نوجوان‌هایی که از شبکه‌های اجتماعی استفاده می‌کنند مهم‌تر است، چون آنها تقریبا همه اخبار مربوط به تروریسم و خشونت را می‌شنوند. بنابراین اگر در جمع خانواده خبری از خشونت‌ها شنیدید، از این فرصت استفاده کنید و با او وارد مکالمه شوید: «راستی در مدرسه راجع به داعش چه می‌گویند؟» یا اگر خود او بحثی را در این مورد شروع کرد از او بخواهید دقیقا درباره چیزهایی که شنیده حرف بزند. اگر او از جواب دادن طفره می‌رود اصلا او را مجبور نکنید که چیز بیشتری بگوید. اما اگر اشتیاق نشان داد و درباره یک واقعه خشونت‌آمیز مثل سربریدن یک خبرنگار حرف زد، در مکالمه به سه مساله دقت کنید: ترس‌هایش، اطلاعات درست و غلط و سوال‌هایی که در ذهن دارد. در ادامه من به شما روش واکنش مناسب را می‌گویم: اگر ترسیده اگر در بیان فرزندتان ترس و نگرانی می‌بینید، باید این ترس را واقعی، محدود و طبیعی‌ کنید. مثلا بگویید: «خبر وحشتناکی بود. همه ما از این خبر ترسیدیم» و هرگز نگویید: «این ترس ندارد یا دلیلی برای ترس وجود ندارد.» حتی اگر جایی زندگی می‌کنید که هیچ نوع ترسی وجود ندارد و امنیت فراهم است، باز هم نباید ترس را انکار کنید. چون او واقعا ترسیده است و این فقط به او نشان می‌دهد که والدینش افرادی نیستند که بشود با آنها درباره این مساله حرف زد. جست‌وجو برای کمک وقتی تراژدی اتفاق افتاده، به نقش افراد مثبت در حادثه بیشتر اشاره کنید. پلیس، ارتش، مردم داوطلب و سازمان‌های بین‌المللی، کسانی هستند که به افراد آسیب دیده کمک می‌کنند. مثلا اگر خبری درباره یک قهرمان یا نجات یافتگانی از یک فاجعه به روز شده است، حتما این خبر را با فرزندتان در میان بگذارید. کودک باید با وجود همه این اخبار ناگوار به انسانیت باور داشته باشد. پررنگ کردن فاصله‌ها یکی از راه‌های مقابله با ترس و آرام کردن کودکی که ترسیده، اشاره به فاصله مکانی بین محل زندگی تا محل حادثه است. تلویزیون حادثه را به اتاق نشیمن شما آورده است. او نمی‌داند سوریه یا الجزایر کجاست. یک شهر نزدیک است یا در یک سیاره دیگر؟ با نقشه، فاصله مکانی را نشان بدهید. ممکن یا محتمل؟ کودکان بزرگ‌تری که قادر به درک مفاهیم انتزاعی هستند، تفاوت بین ممکن بودن و محتمل بودن را می‌دانند. عملیات تروریستی ممکن است در همین شهر شما هم اتفاق بیفتد اما احتمال وقوع آن بسیار پایین‌تر است. اگر اخبار درباره کشته‌ای در شهر شماست، به کودک بفهمانید که چون این اتفاق نادر است، رسانه‌ای شده و مورد بحث جدی است. بیشتر آدم‌ها خوبند با اینکه خشونت و ترور  وجود دارد اما بیشتر آدم‌ها خشونت را نفی می‌کنند. یادآوری این نکته در کم شدن ترس کودک بسیار موثر است. خشونت‌طلب‌ها درصد کمی از جمعیت جهان را تشکیل می‌دهند. بیشتر آدم‌ها صلح طلب و انسان دوست هستند. شاید کودک‌تان این نکته را بداند اما اشاره دوباره به آن در لحظه‌های ترس و اضطراب به او آرامش می‌دهد. برداشت‌های غلط را درست کنید اگر کودک فکر می‌کند بیشتر آدم‌ها خطرناک و ترسناک هستند، این برداشت غلط باید اصلاح شود. آیا کودک شما فکر می‌کند مسلمان‌ها تروریست هستند؟ این فرصتی برای آموزش است. اکنون وقت مناسبی برای آموزش مفاهیمی مثل تعصب و بیگانه‌ستیزی و اصلاح تصورات اشتباه است. مثلا بگویید: «تروریست‌ها کسانی هستند که از خشونت برای ترساندن دیگران استفاده می‌کنند در حالی که بیشتر مسلمان‌ها  صلح طلب هستند.» شوخی با خشونت کودک همیشه درک درستی از خشونت ندارد و می‌تواند آن را نوعی بازی بداند. مثلا در بازی یا مکالماتش از گردن زدن آدم‌ها استفاده کند. خود شما باید این نکته را در ذهن داشته باشید که خیلی از بچه‌ها حتی درک درستی از مرگ ندارند چه برسد به مرگ خشونت بار یک انسان بی‌گناه. به کودک بیاموزید که خشونت بهانه‌ای برای شوخی و طنز نیست. جوابی برای ترس‌ها بسیاری اوقات کودک ترس‌ها را در قالب سوال‌هایش مطرح می‌کند. مثلا می‌پرسد: «آیا این اتفاق می‌تواند در شهر ما هم بیفتد؟» به جای اینکه با یک «نه» پاسخ بدهید، با دادن یک پاسخ کامل و درست امنیت ایجاد کنید. به او بگویید: «هزاران نفر تلاش می‌کنند تا کشور و شهر ما امن باشد.» برای بچه‌های کوچکتر دقت پاسخ شما خیلی مهم نیست. او فقط باید احساس امنیت کند. هیچ مشکلی وجود ندارد که به کودک پنج ساله بگویید لاک پشت‌های نینجا از شهرها مراقبت می‌کنند. او چه عملکردی خواهد داشت؟ در نوجوانی دیدگاه اخلاقی نیز در حال شکل‌گیری است. شنیدن اخبار خشونت آمیز ممکن است در فرزند نوجوان‌تان این تصور را به وجود بیاورد که جهان ناعادلانه است. اگر او می‌پرسد چطور یک نفر چنین کار وحشیانه‌ای انجام می‌د‌هد، به او چه جوابی خواهید داد؟ مکالمه را هدایت کنید. مثلا تشویقش کنید که به عنوان یک انسان برای ایجاد صلح در جهان تلاش کند. همین که چنین ایده‌ای در ذهن او شکل بگیرد بدون شک یک انسان موثر برای صلح پرورش پیدا خواهد کرد

" یه لقمه دیگه بخور! "

برای کودکان صبحانه خوردن، نیاز به فراهم بودن یک محیط شاد دارد، پس اگر کودک شما در چنین محیطی صبحانه نمی خورد لازم است این محیط را برای او فراهم آورید و به این ترتیب کودک تان با اشتها و به قدر نیاز خود صبحانه خواهد خورد.
آنچه نباید به کوچولوی زیر یکسال تان بدهید هفت درصد نوزادان ایمیل دارند! چگونه بر ترس کودکان از مدرسه غلبه کنیم؟! انواع بازی کودکان هیجان انگیز ترین سفر زندگی

انتخاب سردبیر

خواندنی ها

عکس های شگفت انگیز از جنین حیوانات

دیدن هر چیزی از زوایای مختلف یکی از نیازهای بزرگ بشریت به حساب می آید. تصاویر زیر از جنین حیوانات در رحم مادر گرفته شده است، این تصاویر روش کاملا جدیدی برای دیدن گونه های مختلف حیوانات برای بشریت به وجود آورده است. این تصاویر ما را به تامل وا می دارد، و باعث می شود تا برای چند لحظه به زیبایی خلقت پی ببریم. در زیر یک سری ازعکس های جالب و شگفت انگیز از نوزاد حیوانات قبل از تولدشان درون رحم مادv به تصویر کشیده شده است، برخی از این جنین ها درون رحم مادر، و برخی درون تخم قرار دارند. این عکس های جالب توسط شخصی به نام پیتر دره با استفاده از سونوگرافی سه بعدی و دوربین های کوچک گرفته شده و به کمک برنامه های گرافیکی کامپیوتری تنظیم شده است. دلفین این عکس دلفین شش ماهه را نشان می دهد. این نوع دلفین ها را می توان در آب های اقیانوس های نسبتا گرم پیدا کرد. نوزاد آن ها پس از 12 ماه بارداری به دنیا می آیند. فیل بارداری فیل ها بیست و دو ماه به طول می انجامد. در تصویر جنین فیل آسیایی را می بینید که در اواخر دوران بارداری می باشد. فیل ها بر خلاف انسانها با تناسب اندامی به دنیا می آیند که این تناسب تا آخر عمرشان تغییر نمی کند. کوسه این کوسه به زودی به یکی از کشنده ترین شکارچیان اقیانوس تبدیل خواهد شد. دندان های تیزش حتی در رحم مادر به وضوح قابل مشاهده است . آنها حتی اجازه دارند که خواهر یا برادر متولد نشده خود را در صورت نیاز بخورند. پنگوئن این عکس به کمک سونوگرافی از داخل پوسته ی تخم از این جوجه پنگوئن گرفته شده است. تنها چند روز از زمان تخم گذاری این جوجه گذشته است.و به زودی او در یکی از سردترین نقاط جهان به دنیا خواهد آمد. این پوسته و مایع داخل تخم است که او را از سرما حفاظت می کند. خرس قطبی این بچه خرس های قطبی دو سوم از مرحله ی تکامل خود را پشت سر گذاشته اند. همان طور که دیده می شود پوست و پنجه های کوچکشان در این مرحله کامل شده است.  

ستارگانی که بعد از مرگ هم پول پارو می کنند

                نشریه اقتصادی "فوربس" همه ساله فهرست شخصیت‌های فقیدی را منتشر می‌کند که هنوز بیشترین   درآمدها را دارند. این نشریه بر اساس صحبت با متخصصان و بررسی برگه‌های مالیاتی بازماندگان این افراد فهرست خود را تنظیم کرده است. در صدر فهرست نشریه اقتصادی "فوربس" مایکل جکسون، خواننده بزرگ پاپ آمریکا قرار دارد با ۱۴۰ میلیون دلار درآمد. او که با عنوان "پادشاه پاپ" مشهور است، در سال ۲۰۰۹ درگذشت. مایکل جکسون از پنج‌سالگی وارد دنیای موسیقی شد و ۴۵ سال فعالیت کرد.پس از مایکل جکسون، الویس پریسلی، خواننده و هنرپیشه فقید آمریکایی قرار دارد. این "سلطان راک‌اند‌رول" که یکی از موفق‌ترین شخصیت‌ها در موسیقی آمریکا در قرن بیستم است، از اکتبر ۲۰۱۳ تا اکتبر ۲۰۱۴ در مجموع ۵۵ میلیون دلار درآمد داشته است. مرگ الویس پریسلی در سن ۴۲ سالگی به محبوبیت‌ او در میان هواداران‌اش خاتمه نبخشید و فروش آثار او همچنان ادامه دارد. الیزابت تیلور که بازیگری را از ۹ سالگی آغاز کرده بود، در دوران هنری‌اش برنده دوجایزه اسکار شد. این بازیگر  آمریکایی با بازی در فیلم‌هایی چون "کلئوپاترا"، "چه کسی از ویرجینیا وولف می‌ترسد" و "گربه روی شیروانی داغ" به یکی از مشهورترین و محبوب‌ترین چهره‌های سینمای جهان تبدیل شد. الیزابت تیلور با ۲۵ میلیون دلار درآمد سالانه مقام چهارم را در جدول نشریه اقتصادی فوربس یافته است. گرچه باب مارلی، خواننده رِگِی، ترانه‌سرا، نوازنده گیتار و فعال اجتماعی، در سال ۱۹۸۱ درگذشت، درآمد او در سال ۲۰۱۴ میلادی به ۲۰ میلیون دلار افزایش یافته است. باب مارلی از برجسته‌ترین چهره‌های معاصر جامائیکا است. او در ۳۶ سالگی درگذشت. مرلین مونرو بازیگر، خواننده و مانکن مشهور آمریکایی با ۱۷ میلیون دلار درآمد سالانه، در فهرست جدید نشریه اقتصادی فوربس در رده ششم قرار دارد. او ۵۲ سال پیش در اوج محبوبیت و در سن ۳۶ سالگی درگذشت. دلیل رسمی مرگ وی "خودکشی در پی مصرف بیش از حد داروهای آرام‌بخش" اعلام شد. زیبایی و بی‌پروایی مریلین مونرو او را به نماد جذابیت جنسی در دهه ۱۹۵۰ میلادی تبدیل کرد. ۳۳ سال پس از قتل جان لنون، خواننده، ترانه‌سرا و آهنگ‌ساز گروه بیتلز در نیویورک، هنوز درآمد سالانه او ۱۲ میلیون دلار است و به همین دلیل در رده هفتم نشریه فوربس قرار دارد. او که از اعضای موسس گروه بیتلز بود در خانواده‌ای کارگری در لیورپول بریتانیا به دنیا آمد و در همان شهر نیز رشد کرد. بروس لی که در ۲۷ نوامبر سال ۱۹۴۰ در محله چینی‌های سانفرانسیسکوی آمریکا به دنیا آمده بود، در سال ۱۹۷۳ در پی یک تومور مغزی درگذشت. او استاد هنرهای رزمی، بنیادگذار سبک رزمی "جیت کان دو" و بازیگر سینما بود. درآمد او در سال ۲۰۱۴ برابر ۹ میلیون دلار بود. ۳۰ سال پس از مرگ استیو مک‌کوئین، او هنوز به عنوان "سلطان خونسردی" مشهور است. استیو مک‌کوئین که در سال ۱۹۶۶ به خاطر بازی در فیلم "دانه‌های شن" نامزد دریافت جایزه اسکار شد، در سال ۲۰۱۴ میلادی درآمدش ۹ میلیون دلار بوده است. از فیلم‌های مشهور او "پاپیون" و "فرار بزرگ" بودند. جیمز دین در سال ۱۹۵۵ هنگامی که فقط ۲۴ سال داشت در پی یک حادثه رانندگی کشته شد. حدود ۶۰ سال پس از مرگ جیمز دین، او هنوز بر طبق جدول نشریه اقتصادی فوربس هفت میلیون دلار در سال درآمد دارد. این بازیگر آمریکایی تحصیل کرده رشته تآتر در دانشگاه یوسی‌ال‌ای آمریکا بود و نامزد دو اسکار بازیگری.
سه رازی که دست مردان را رو می کند ام پی تری جمعیت در موناکو 6 اختراع عجیب ولی مفید حضرت علی تصویر میانگین زنان

مطالب تصادفی

حرفه من

پاسخ به سخت ترین سوال استخدامی

به افرادی که خود را برای ملاقات های استخدامی در سازمان های مختلف آماده می کنند توصیه می شود این مطلب را خوب بخوانند تا خود را برای مهم ترین سوال در مصاحبه آماده کنند. معامله بر سر حقوق   بهترین جواب هنگام مصاحبه برای کار به این سوال: "حقوق و دستمزد موردنظر شما چقدر است؟"  به یاد داشته باشید که هرگز هیچ رقمی را بیان نکنید و سعی کنید مصاحبه کننده را وا دارید که حدود حقوق را به شما بگوید.   هرکس که تا به حال یک مصاحبه کاری داشته است لحظه ای که از او سوال می کنند حقوق درخواستی اش چقدر است را به خاطر دارد و سختی جواب صحیح دادن به این سوال که رقمی غیر منتظره و پایینتر یا بالاتر از رقم مورد نظر کارفرما را اعلام نکند.   مجله «تایم» با همکاری «پیسکیل» جواب این سوال را برای ما پیدا کرده اند که عبارت از این است که "هرگز هیچ رقم مشخصی را اعلام نکنید". قبل از رفتن برای مصاحبه می توانید در مورد میزان تقریبی شغل مورد نظر اطلاعاتی کسب کنید ولی اهمیت این شغل در شرکت مورد نظر برای شما روشن نیست، بنابراین "هرگز برای پاسخ دادن به این سوال داوطلب نشوید. چرا که اگر دستمزد کمتری را تقاضا کنید مصاحبه کننده به شما نخواهد گفت که چقدر ضرر کرده اید.   شما باید سعی کنید که جواب این سوال را از زیر زبان مصاحبه کننده بیرون بکشید تا بتوانید روی دستمزدی که کمی بیشتر از مقدار پیشنهادی است تمرکز کنید".   براساس مطلبی که مجله منتشر کرده ممکن است که مصاحبه کننده هرچه بیشتر سعی کند که جواب این سوال را از مصاحبه شونده بگیرد بنابراین باید بدانید چگونه از جواب دادن به سوال طفره بروید. مثلا با پاسخ هایی از این قبیل: "چطور است اول درباره وظایف من صحبت کنیم و اینکه برای کار کردن در این پست از من چه انتظاراتی دارید تا بدانیم هدف مورد نظر شما چیست".   یا پاسخی دیگر این است که: "من به دنبال شغلی هستم که مناسب من باشد. مطمئنا حقوقی که به من پرداخت می کنید مطابق عرف است".   این سوال که "قبلا چقدر حقوق دریافت می کردی؟" را نیز می توانید اینگونه پاسخ دهید: "این شغل دقیقا مشابه شغل قبلی من نیست. پس بهتر است درباره این صحبت کنیم که من چه مواردی را به عهده خواهم گرفت و بعد می توانیم به این نتیجه برسیم که حقوق مناسب چقدر است".   مصاحبه کننده مطمئنا سعی خواهد کرد از میزان حقوق درخواستی شما آگاه شود. از جمله به این ترتیب: "من باید محدوده تقریبی حقوق درخواستی شما را بدانم تا در این باره پیشنهاد بدهم. آیا می توانی یک رقم تقریبی به من بگویی؟". این سوال را می توانید چنین پاسخ دهید: "اگر به من بگویید چه بودجه ای برای این کار در نظر گرفته اید می توانید میزان حقوق مناسب را با یکدیگر ارزیابی کنیم".   اگر مصاحبه کننده از شما سوال کند: "چرا نمی خواهی میزان حقوق درخواستی خود را آشکار کنی؟" این پاسخ را به شما توصیه می کنیم: "من فکر می کنم که شما میزان حقوق مناسب برای این پست در این شرکت را به خوبی می دانید و این دقیقا چیزی است که من هم می خواهم از آن مطلع باشم".   اگر چنین پاسخ هایی و سر باز زدن از جواب واضح خیلی راحت نیست به خاطر داشته باشید که برگشتن به سوال نیز به همان اندازه دشوار است، اما این سوال و جواب و آشکار نکردن میزان حقوق درخواستی برای مصاحبه کننده نشان از این دارد که او با کسی مصاحبه می کند که می داند چطور معامله کند و این خود دلیلی است برای دریافت پیشنهاد حقوق مناسب تر.

حرفه من: سوپروایزر خانه داری هتل

حتما زمانی که در هتل اقامت دارید این سوال برای تان پیش می آید که زمانی که مهمان ها از اتاق های شان خارج می شوند یا وقتی check out صورت می گیرد چه اتفاقی در اتاق ها صورت می گیرد.
حرفه من: مربی آموزش رانندگی ... یه مَرده، یه مرد دختران آتش حرفه شیرین من روزنامه نگاری، شغلی برای تمام فصول

پر بازدیدترین ها

سبک زندگی

4 موضوعی که نباید در اولین قرار ملاقات بازگو شوند

بر اساس یک نظر سنجی که اخیرا از افراد مجرد گرفته شده است، چند نکات عجیب در مورد تجربیات اولین قرار ملاقات ها به دست آمده که با دانستن آن ها می توان حس مثبتی در طرف مقابل به وجود آورد و از سوء تفاهم ها اجتناب کرد. سیگار نکشید به طرز شگفت آوری 51 درصد از افراد گفته اند که دیدن طرف مقابلشان در حال کشیدن سیگار حس منفی به آن ها دست می دهد، حتی حسی بدتر از چک کردن تلفن یا دیر رسیدن سر قرار. سال گذشته بیشتر از 1000 نفر طی ماه های نوامبر و دسامبر مورد بررسی قرار گرفتند که شامل هر دو افراد سیگاری و غیر سیگاری بودند. در پاسخ به این سوال که چرا سیگار کشیدن تا این حد بازده ی منفی دارد،  57 درصد از مجردان گفتند که آن ها دوست ندارند با افراد سیگاری ملاقات کنند و 60 درصد از افراد سیگاری گفتند که ترجیح می دهند طرف مقابلشان سیگاری نباشد. و از آنجایی که اولین حس به وجود آمده در قرار ملاقات به آخرین تبدیل می شود پس بهتر است در قرار اول محتاطانه عمل کنید. پس سیگار کشیدن نه تنها به بدن انسان ضرر می زند همچنان از محبوبیت او نیز می کاهد. نیازی به بازگو کردن مسائل پزشکی نیست مسائل مربوط به بهداشت و سوابق پزشکی خود را درونتان نگه دارید. نیازی به بازگو کردن مسائل پزشکی در اولین قرار ملاقات نیست؛ به غیر از اینکه خسته کننده می باشد، معمولا موضوعاتی از این قبیل ناخوشاینداند و شاید باعث شود تا اشتهای طرف مقابل از بین برود و احساس ناراحت کننده ای به او دست بدهد. اگر شما هر گونه بیماری جدی (مثل سرطان) دارید بهتر است بعد از قرار ملاقات سوم به او بگویید. در مورد پول و ثروت حرف نزنید موضوعاتی در مورد پول و ثروت جو را سنگین می کند. و در آخر این طور احساس می شود که شما فردی خسیس هستید یا می خواهید پول و ثروت خود را به رخ او بکشید. پس بهتر است در مورد اجاره های عقب مانده و بدهی های خود بعدا فکر کنید و موضوعات جالبتری برای بحث پیدا کنید. در این ملاقات عشق قبلی خود را کاملا فراموش کنید در مورد عشق قبلی خود چیزی نگویید، چون اگر چیزهای خوبی بگویید این گونه به نظر می رسد که هنوز عاشق او هستید و برعکسش هم شما را خشک و خشن جلوه می دهد. پس بهتر است هیچ چیزی از عشق ناکام خود نگویید جو را گرم نگه دارید.  

برترین نژاد های سگ

سگ ها پستاندارانی هستند که از زمان اهلی سازی گرگ ها یعنی 15 هزار سال پیش یا حتی از زمانی که شواهد ژنتیکی فسیل ها و تست های دی ان ای مشخص شده، یعنی 100 هزار سال پیش، وجود د
بیایید آدم های متمدنی باشیم محیط کارتان را دوست داشتنی کنید سه کاری که در مواقع عصبانیت باید انجام دهید جادوی رنگ ها نتایج پژوهشی جدید: سگ‌ها رویدادها را در حافظه ثبت می‌کنند

آداب و رسوم

اسامی عجیب فرزندان ستارگان هالیوودی

به گفته سخنگوی کیت وینسلت‌، هنرپیشه مشهور هالیوود، این ستاره ۳۸ ساله نام پسر تازه متولد شده‌اش را "خرس" (Bear) گذاشته است. این پسر سومین فرزند کیت وینسلت است که در روز ۷ دسامبر در بریتانیا به دنیا آمد. کیت وینسلت تا کنون سه بار ازدواج کرده و "خرس" نخستین فرزند مشترک او و همسرش فعلی‌اش "ند راک اند رول" است. همسر کیت وینسلت، خواهرزاده ریچارد برانسون، میلیاردر بریتانیایی است. نام وی در اصل "ند ابل اسمیت" بوده، اما بعدها نام خانوادگی‌اش را به "راک اند رول" که یک سبک محبوب موسیقی است، تغییر داده است. البته کیت وینسلت نخستین چهره سرشناسی نیست که نام "خرس" را برای فرزندش انتخاب کرده است. پیش از او آلیشیا سیلور استون، هنرپیشه آمریکایی، نیز هنگامی که در سال ۲۰۱۱ برای نخستین بار مادر شد، نام پسرش را "Bear Blu" گذاشت. سیب کوچولو رسم نامگذاری‌های عجیب و غریب چند سالی است که در میان ستارگان متداول شده است و کیت وینسلت و آلیشیا سیلور استون در این راه تنها نبوده‌اند. یکی از معروف‌ترین این موارد گوئینت پالترو (هنرپیشه بریتانیایی) و کریس مارتین (خواننده گروه کلد پلی) هستند. این زوج زمانی که در سال ۲۰۰۴ صاحب دختری شدند، نام "سیب" (Apple) را برایش برگزیدند. این نام غیرمتداول موجب شده تا رابی ویلیامز، خواننده سرشناس بریتانیایی که از دوستان این زوج به شمار می‌رود هم به اشتباه بیفتد و به گفته خودش از کرده‌ی خودش خجالت بکشد. او سال پیش در یک مصاحبه خاطره‌ای را از این "آبروریزی" نقل کرد: «اخیرا این دو تا خانه من به مهمانی آمده بودند. گوئینت همراه با بچه‌اش به سمت من آمد. من هم از او پرسیدم، آیا خربزه کوچولو، سیب دوست داره؟ خجالت‌آور بود! من اسم‌ها را با هم قاطی کرده بودم!» به نقل از روزنامه دیلی میل، رابی ویلیامز البته ادامه می‌دهد: «اما خب اگر شما چنین نام احمقانه‌ای برای فرزندتان انتخاب کنید، چنین اشتباهی هم رخ خواهد داد. آدم باید به بچه‌اش رحم کند.» گوئینت پالترو و کریس مارتین در سال ۲۰۰۶ صاحب یک فرزند پسر شدند که نام او نیز چندان مرسوم به شمار نمی‌رود: موسی بروس آنتونی. به یاد روزهای خوش پدر زوج دیوید و ویکتوریا بکهام نیز در انتخاب نام فرزندانشان نشان دادند که اسم‌های از پیش شناخته شده چندان باب طبع‌شان نیست. آنها نام "بروکلین" را برای نخستین فرزندشان که پسر بود، انتخاب کردند. این نام که همچنین یادآور نام منطقه‌ای در نیویوک است، در اصل دخترانه محسوب می‌شود. رومئو و کروز نام دو پسر دیگر این زوج هستند که این نام‌ها نیز امروزه چندان متداول نیستند. برای همین زمانی که آنها صاحب دختری شدند، هیچ‌کس انتظار نداشت تا این نوزاد نامی همردیف نوزادان دیگر داشته باشد. این پیش‌بینی درست از آب درآمد و دیوید و ویکتوریا بکهام دخترشان را "هارپر سِوِن" (Harper Seven) نامیدند. بیانسه، خواننده و همسرش جی زی، رپر آمریکایی، نیز در سال ۲۰۱۲ صاحب یک دختر شدند که او را "عَشَقِه آبی" (Blue Ivy) نامیدند. آیوی (عشقه) که در اصل نوعی گیاه بالارونده با برگ‌های سبزرنگ است، البته نام مرسومی برای دختران به شمار می‌رود، اما رنگ بخشیدن به این نام تنها از عهده والدینی با قوه تخیل منحصر به فرد برمی‌آید. دیوید بکهام زمانی که در منچستر یونایتد بازی می‌کرد، پیراهن شماره ۷ را بر تن داشت و در مصاحبه‌ای اذعان داشت که انتخاب نام میانی هفت برای دخترش تا اندازه زیادی به خاطر همان پیراهن بوده است. او همچنین اضافه کرد که نام هارپر نیز در اصل به نام خانوادگی "نل هارپر لی" نویسنده کتاب پرفروش "کشتن مرغ مقلد" باز می‌گردد که یکی از کتاب‌های مورد علاقه همسرش ویکتوریا بوده است. خانم "پیکسی فرو فرو" باب گلدوف خواننده ایرلندی و همسرش در زمان زندگی مشترک ده ساله خود صاحب سه دختر شدند. اولین فرزند آنها که در سال ۱۹۸۳ به دنیا آمد، "فیفی تریکسیبل" (Fifi Trixibelle)، دومین فرزند "پیچز هانی بلوسوم" (Peaches Honeyblossom) و آخرین آنها "پیکسی فرو فرو" (Pixi Frou-Frou) نام دارد. فانتزی ستاره‌ها البته پا را از این‌ها هم فراتر گذاشته و به نام کشورها نیز رسیده است. آلیشا کیز، خواننده آمریکایی و همسرش کسیم دین، نام "مصر" (Egypt) را برای پسرشان انتخاب کردند. ناتالی پورتمن، ستاره آمریکایی هالیوود و همسرش نیز نام "الف"، نخستین حرف الفبای عبری را برای پسرشان انتخاب کردند. تونی برکستون، خواننده آمریکایی و همسرش کری لوییس نیز از سال‌های زندگی مشترک دارای دو پسر به نام‌های "دنیم" (نوعی پارچه کتانی که به نام جین شناخته می‌شود) و "دیزل" (یک شرکت طراحی لباس به ویژه لباس‌های جین) هستند.

حاجی فیروز

با نزدیک شدن نوروز در کوچه و خیابان ها کم کم سر و کله حاجی فیروز ها پیدا می شود. گفته می شود حاجی فیروز یا حاجی پیروز منادی سنتی نوروز است . این مرد شاد با سر و صورت تیره و لباس های قرمزرنگ برای ما ایرانیان از دوست داشتنی ترین چهره های سنتی مان است.
پر همراه داشته باشید تا چشم نخورید بیست و هشتم صفر بادرود: میزبان پنجمین جشنواره ملی انار ایران نوروز مبارک عید آب پاشی - جشن وارداوار

سفر و تفریح

چگونه سفری بی خطر داشته باشیم ؟

در آستانه سال نو و بهار طبیعت هستیم . با توجه به اینکه مسافرت در این ایام به شدت افزایش یافته و بسیاری از افراد همگام با بهار طبیعت به سیر و سیاحت می پردازند ،داشتن یک سفر سالم پیش از هرچیز نیاز مند فراهم ساختن مقدمات سفر است. اکنون به چند نکته که برای داشتن سفری بی خطر و ایده آل لازم است خواهیم پرداخت: قبل از سفر در مورد مکان و آب و هوای محلی که قصد رفتن به آنجا را دارید تحقیق کنید تا لباس مناسب با خود ببرید. فهرستی از جاذبه‌های دیدنی محل مورد نظر و اموری را که باید انجام دهید تهیه کنید  تا در مدت زمان سفر بیشتر لذت ببرید و کمتر احساس خستگی کنید. حتی‌الامکان در فصول گرما به مناطق گرم سفر نکنید. در مورد مکان اقامت خود ( هتل ، منزل اقوام ، چادر مسافرتی یا …) تصمیم بگیرید . به تغذیه و مواد غذایی که استفاده می کنید توجه کنید .خوردن غذاهای سالم و متنوع، از مواردی است که لذت سفر را چند برابر می ‌کند .افزایش اشتها در طول سفر سبب می ‌شود تا اشتیاق مسافران برای خوردن مواد غذایی بیشتر شود. در سفر به مناطق محلی و روستاها، از خوردن شیر تازه دوشیده شده از دام، یا بستنی و پنیر محلی و کلا محصولات لبنی تازه خودداری کنید و فکر نکنید که چون غذاهای روستایی، طبیعی اند، پس سالم هم هستند، زیرا ممکن است شما را در معرض خطر ابتلا به بیماری‌هایی نظیر تب مالت قرار دهد. حتماً هنگام خرید هر نوع مادة غذایی بسته‌بندی‌شده بین راهی به تاریخ مصرف آن توجه و از خرید یا مصرف مواد غذایی تاریخ‌گذشته خودداری شود. داروی ضد اسهال برای موارد اسهال مسافرتی توصیه نمی‌شود. در این مورد بهتر است با پزشک خود در مورد آنتی‌بیوتیک‌هایی که عفونت‌های باکتریایی عامل اسهال مسافرتی را درمان می‌کنند، مشورت کنید. اگر به نقاط آفتابی سفر می‌کنید، کرم ضد آفتاب با خود ببرید، یا برای تسکین درد ناشی از آفتاب ‌سوختگی، ژل ٱلوئه ورا(Aloe Vera) همراه داشته باشید. اگر در حین سفر، مدت درازی را در محیط‌های سرباز و طبیعی می‌گذرانید، پشه‌بند و کرم‌های دافع حشرات و داروهای تسکین‌دهنده آسیب ناشی از گزنه به همراه داشته باشید. در صورت سفر با خودروی شخصی: قبل از حرکت از سالم بودن وسیله نقلیه خود به ویژه سیستم روشنایی، سیستم فرمان، وضعیت لاستیک ها ، برف پاکن و… اطمینان کامل داشته باشید. مدارک شناسایی شامل: گواهی نامه رانندگی،کارت شناسایی، بیمه نامه خودرو،معاینه فنی و…را حتما به همراه داشته باشید. قبل از حرکت نسبت به تهیه ی جعبه کمک های اولیه، وسایل یدکی مورد نیاز مثل: لامپ،تسمه پروانه و دیگر وسایل ضروری که میتواند در صورت بروز نقص فنی در خودرو مورد استفاده قرار گیرد، اقدام نمائید. از آخرین وضعیت ترافیکی و شرایط جوی مسیر حرکت خود اطلاع کامل کسب نمائید.

در سفر، سبک مثل پر

مثل یک انسان دوراندیش سبک سفر کنید! اساساً همه ی ما کم و بیش وقتی بار سفر می بندیم وسائل و لوازمی با خود همراه می بریم که در بازگشت از سفر حقیقتاً از تعدادی از آنها را حتی یک بار هم استفاده نمی کنیم. خود شما، بله شما! چندبار ساک سفر را پس از بازگشت از سفر که می گشایید با وسائلی روبه رو شده اید که به هیچ وجه مورد نیازتان واقع نشده است؟ بیایید دیگر این تجربه را تکرار نکنیم. همه جای جهان با سیستم B&B سفر می کنند. ( Bed and breakfast) یعنی تنها تختی برای خواب و وعده ای آن هم صبحانه کافی است؛ نه هتلی چند ستاره و نه وعده غذاهای آنچنانی. سفر به قصد سفر! ما در این یادداشت سعی کردیم فهرستی از وسائلی که از نظر سایت جهانگردانِ بی مرز هنگام مسافرت ضروری هستند تهیه کنیم: 1. نوع کارت های شناسایی که باید با خود همراه کنید بسته به سفر خارجی و داخلی متفاوت است. پاسپورت، دفترچه بیمه و گواهینامه رانندگی خود را فراموش نکنید و سعی کنید آنها را در کیف گردنی امن نگه دارید. 2. تا آنجا که ممکن است جواهرآلات و وسائل قیمتی تان را با خود این سو و ان سو نبرید! شما به قصد گشت و گذار و تفریح عازم شهری دیگر هستید نه به قصد میهمانی مجلل. 3. سعی کنید همواره تعدای ساک پلاستیکی در کیف دستی خود داشته باشید. حتماً به کار خواهند آمد! 4. اگر حجم لباس هایی که در چمدان گذاشته اید زیاد است پیشنهاد می کنیم آنها را دسته بندی کنید. برای مثال لباس های رسمی را از لباس های راحتی جدا کنید تا زمان زیادی صرف انتخاب نکنید. 5. 7دامن، 3 شلوار، 3 کت، 6 تی شرت و .... این همه لباس برای سفری چند روزه؟ باور کنید بسیاری از این تعداد اصلاً به کار شما نخواهند آمد. یک نکته ای را که نباید فراموش کرد این است که ما در سفر به لباس هایی راحت نیازداریم؛ لباس هایی راحت! کت؟ لباس شب؟ شوخی نکنید! 6. فرقی نمی کند عازم چه شهر یا کشوری هستید؛ حتی اگر به شهری مدرن سفر می کنید و قصد دارید در هتلی درجه یک اقامت کنید بهتر است یک چراغ قوه و چتر کوچک همراه داشته باشید. بیایید یک توریست واقعی باشیم! 7. داروهایتان را از قلم نیندازید! خصوصاً اگر به کشور دیگری سفر می کنید در خاطر داشته باشید که ممکن است به هر دلیلی امکان دسترسی به آنها را نداشته باشید. پس روز مبادا را نیز در نظر بگیرید. 8. خودِ راه بخشی از سفر است. فقط به مقصد فکر نکنید و اگر چیزی در راه به کارتان می آید آنرا همراه داشته باشید. 9. بین لباس ها و یا وسایلتان سبک ترین هارا انتخاب کنید؛ وزن فاکتوری بسیار مهم در سفرهایی است که پیاده روی نیز در آن سهمی به خود اختصاص می دهد. 10. از سفر خود لذت ببرید! اوقات تلخی، پرداختن به مسائل مالی، برنامه ریزی برای آینده شغلی، تنبیه همسر به علت کج فهمی در مسیر پیش روی و ...را فراموش کنید! فقط سفر کنید؛ سبک مثل پر.
بالاتر از هیجان چند توصیه برای رفتینگ از تحفه نطنز تا انرژی هسته ای پینت بال را امتحان كنید سهولان، غاری از دوران دوم زمین شناسی