1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

 

هيچ مي دانيد تخته نرد چگونه و توسط چه کسي ابداع شد و چه فلسفه زيبا و عبرت آموزي در پس آن نهان است؟ تخته نرد توسط بزرگمهر ابداع شد و اما داستان پيدايش آن:

در زمان انوشیروان، پادشاه هند که دیور سام بزرگ نام داشت برای اینکه خرد و دانایی ایرانیان را بسنجد و بگوید که ما نسبت به شما برتری داریم شطرنجی را که مهره هایش از زمرد و یاقوت سرخ بود را همراه با هدایای بسیار به همراه تخت ریتوس دانا به ایران فرستاد و این پیغام راهم فرستاد: يا روش و شيوه آنچه را که به نزد شما فرستاده‌ايم (شطرنج) بازگوييد و يا پس از اين باج براي ما بفرستيد.

انوشیروان بعد از خواندن این نامه چهل روز زمان خواست تا این معما را حل کند. انوشیروان همه دانایان را از این ماجرا مطلع کرد. هیچ یک از دانایان نتوانستند در این چهل روز روش آن را پیدا کنند. در روز آخر بزرگمهر که جوان ترین وزیر آن زمان بود نزد انوشیروان رفت و چنین گفت: اين شطرنج را چون ميدان جنگ ساخته‌اند كه دو طرف با مهره هاي خود با هم مي‌جنگند و هر كدام خرد و دورانديشي بيشتري داشته باشد، پيروز مي‌شود و راز کامل شطرنج و شیوه چیدن مهره ها را گفت و انوشیروان به او 2هزار سکه پاداش داد. بعد از آن تخت ریتوس با بزرگمهر بازی کرد و سه بار وی را برد.

فردای آن روز بزرگمهر بازی جدیدی ( تخته نرد ) را به تخت ریتوس معرفی کرد و به وی گفت: اگر شما اين را پاسخ داديد ما باج گزار شما مي شويم و اگر نتوانستيد بايد باج گزار ما باشيد.

پادشاه هند نیز چهل روز زمان خواست اما هیچ کس نتوانست راز بازی را بیابد و بدین ترتیب هند قبول کرد که باجگیر ایران باشد.

تخته نرد : کره زمين

30 مهره : نشان گر 30 شبانه روز يک ماه

24 خانه : نشانگر 24ساعت شبانه روز

4 قسمت زمين : 4 فصل سال

5 دست بازي: 5 وقت يک شبانه روز

2 رنگ سياه و سپيد : شب و روز

هر طرف زمين 12 خانه دارد : 12 ماه سال

زمين بازي : اسمان

تاس: ستاره بخت و اقبال

گردش تاس ها : گردش ايام

مهره ها: انسان ها

گردش مهره در زمين: حرکت انسان ها (زندگي )

برداشتن مهره در پايان هر بازي : مرگ انسان ها

اعداد تاس :

1 : يکتايي و خداپرستي

2 : اسمان و زمين

3 : پندار نيک ؛ گفتار نيک ، کردار نيک

4 : شمال ، جنوب، شرق، غرب

5: خورشيد ؛ ماه ، ستاره ، اتش ، رعد

6 : شش روز افرينش

دیدگاه‌ها  

+2 # رهی 1390-08-08 22:02
یاد تمام بزرگان ایرانی گرامی...
ای کش باز هم امثال بزرگمهر حکیم تکرار بشن..
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
+1 # marjan 1390-08-09 00:16
wow!i can say just wow!
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # پرند 1390-08-09 00:37
خیلی زیبا بود.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # ti ti 1390-08-09 08:59
kheili jaleb bod,bazam az in mataleb bezarin
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # آرمين 1390-08-09 09:54
خيلي خيلي جالب بود .
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # حميد 1390-08-09 10:00
خيلي خوب بود . ايرانيان از اول زرنگ بودنا
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
-1 # سار ا 1390-08-09 10:44
به به آقا آرمین چشم ما روشن. نبودین یه مدت.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
-1 # آرمین 1390-09-15 11:37
درود بر تو
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
-1 # mani 1391-07-23 04:35
jaleb bod vali tarikhcheye vagheiish chize digeiiye
vali gheseye ghashangi bod
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
-1 # علی 1391-10-04 19:44
با درود و سپاس داستان تخت نرد و خواندم ولی فکر می کنم بخشی از اون باید اصلاح بشه مثلا در شاهنامه زمان درخواست شده توسط پادشاهان دو کشور یک هفته بوده نه چهل روز و شماره ی جهار ، چهار عنصر اصلی و شماره ی هفت هم داره تاس از هر طرف بگیری جمع اعداد دو طرف میشه هفت و اون هفت امشاسپنده چیزی که من میدونم اینه خدانگهدار
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
-1 # مهدی 1391-12-07 17:39
خیلی دوست دارم بدون بجز این توضیحات چیزه دیگری هم هست
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
-1 # سینا سیفی 1392-06-09 14:45
با سلام
دم همیه ایرانی ها گرم که همیشه باعث افتخار هستند
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

کودکان

تاثیرچاقی والدین بر رشد مهارت های کودکان

به گزارش اینترنتی ساینس دیلی، تحقیق \'موسسات ملی بهداشت\' در امریکا نشان می دهد که کودکان مادران چاق بیشتر از سایر کودکان در معرض احتمال تاخیر در رشد توانایی حرکت عضلات کوچک قرار دارند، کودکان پدران چاق نیز احتمال بیشتری دارد که در مهارت های اجتماعی ناموفق باشند؛ علاوه بر این، کودکانی که از والدین بسیار چاق متولد می شوند، احتمال بیشتری دارد که از عهده تست های مربوط به توانایی حل مسئله برنیایند. کودکانی که دچار تاخیر در رشد مهارت کنترل حرکت عضلات کوچک مانند حرکات انگشتان هستند، نمی توانند به خوبی از ماهیچه های کوچک خود استفاده کنند، بنابراین کارهایی مانند نگه داشتن مداد رنگی با انگشتان برای این دسته از کودکان نیاز به دقت و توجه زیاد دارد. در این تحقیق بیش از پنج هزار زن و کودک در امریکا مورد بررسی قرار گرفتند. کودکان یک بار در چهار ماهگی و 6 بار در سه سالگی بررسی شدند، مادران آنها اطلاعاتی را مربوط به قبل و بعد از دوران بارداری درباره سلامتی و وزن خود و نیز وزن همسر خود ارائه دادند. نتایج نشان داد احتمال موفق نشدن کودکان مادران چاق در تست های مهارت های حرکتی ظریف تا سن 3 سالگی در قیاس با کودکان مادران دارای وزن طبیعی، 70 درصد بیشتر بود. کودکان پدران چاق نیز 75 درصد احتمال بیشتری داشت که با موفق نشدن در معیارهای مهارت فردی و اجتماعی مواجه شوند که توانایی آنها را در ارتباط و تعامل با دیگران تا سن 3 سالگی تعیین می کرد؛ همچنین تا سن 3 سالگی کودکان والدین چاق نزدیک به 3 برابر احتمال بیشتری داشت که در بخش حل مسئله آزمون ها که برای این سن تهیه شده بود، موفق نشوند.

از کنجکاوی جنسی فرزندتان نترسید

یکی از سوالات متداول کودکان درباره مسائل جنسی است. این‌ كه والدین فكر كنند درصورت دادن هرگونه اطلاعات ممكن است حرمت‌ ها شكسته شود یا به‌ اصطلاح چشم و گوش كودك باز شود، تنها یك باور فرهنگی اشتباه است.
وقتی لگو هم خشن میشود چگونه بر ترس کودکان از مدرسه غلبه کنیم؟! غذایی برای امتحانات کودکانمان خطر سقط جنین با توجه به کمبود ویتامین E فرزندان خود را وابسته بار نیاورید

انتخاب سردبیر

خواندنی ها

چشم تو چه رنگیه؟

بسیاری از ما که چشم های تیره داریم در دوران بچگی آرزو داشتیم که چشم هایمان رنگی باشد. دلیل رنگی شدن چشم چیزی است که می خواهیم راجع به آن صحبت کنیم.

ام پی تری جمعیت در موناکو

فیلمی را تجسم کنید که در یکی از شلوغ ترین خیابان های پکن تصویر برداری شده است و اتفاقاً به صورت دور تند پخش می شود؛ همه به هم تنه می زنند، به سرعت از کنار هم عبور می کنند و حرکت لب هایشان هنگام مکالمه به آنی خاتمه می یابد! به این دلیل از چین و شلوغی هایش صحبت کردیم که یکی از تصاویر حک شده ی جمعیت زیاد در ذهن عموم مردم جهان، شهر پکن است؛ همانطور که دهلی نو در هندوستان، همانطور که مانیلا در فیلیپین. اما ما می خواهیم از دومین دولت شهر مستقل جهان صحبت کنیم. از کشوری که مانند واتیکان شهری استقلال یافته است و اگرچه مساحتش تنها 1.98 کیلومتر مربع است اما بیشترین تراکم جمعیت در میان کشورهای رده دوم متراکم را داراست. 16205 نفر در هر کیلومتر مربع از این سرزمین  زندگی می کنند و جالب آنکه شاخص درآمد سالانه این کشور شاهزاده نشین از عرصه گردشگری بسیار چشمگیر و قابل توجه است؛ اینجا موناکو است. کشوری کوچک هم مرز با فرانسه، در 20 کیلومتری غرب شهر نیس. شاید باورش دشوار باشد که در قلب اروپا شاهد چنین تراکم جمعیتی باشیم. بمبئی، کلکته، شهرهای چین و ... همه مربوط به آسیای پرجمعیتند. اما در اروپایی که با رشد منفی جمعیت روبه رو است، موناکو به خودی خود یک اتفاق هیجان انگیز محسوب می شود. اگر به اعداد و ارقام نگاهی بیندازیم متوجه می شویم که گاهی با چیزهایی روبه رو می شویم که اصلاً انتظارش را نداریم و البته زمانی حیرت ما بیشتر می شود که بخواهیم مساحت این کشور را با یکی از استان های کوچک کشور خودمان مقایسه کنیم. برای مثال استان ایلام که بالغ بر 20000 کیلومتر مربع وسعت دارد به نسبت مساحت خود نزدیک به نیم میلیون نفر را در خود جای داده است اما موناکو که حدوداً کمتر از یک  ده هزارم ایلام وسعت دارد بیش از 35 هزار نفر را در خود جای داده است. اما مردمان موناکو از همین فاکتور که به نوعی لولیدن جمعیت در میان یکدیگر نام می گیرد نیز برای جذب مضاعف گردشگر استفاده می کنند و از کشوری به ظاهر نامناسب برای صرف زمان و هزینه، نقطه ای مهم و تراز اول در صنعت گردشگری می سازند. هیچ تصور می کردید جمعیت زیاد یک کشور بیشتر باعث جذب توریست آن شود؟ بیراه نیست اگر می گویند هرچیز اگر در جای خود نباشد می تواند  در نگاه درست جالب توجه باشد؛ موناکو که حقیقتاً چنین است!
خون به جای اشک؛ معجزه یا نفرین؟ دلایل عقیم نمودن سگ و گربه خانگی بهداشت دهان و دندان در سگ تصویر میانگین زنان از لادیزنگار: خواص سنگ ها

مطالب تصادفی

حرفه من

آیا هنوز ماریا شاراپووا برای اسپانسرها مهم است؟

ماریا شاراپووا با یکی از بزرگترین چالش‌های دوران ورزشی خود روبرو است؛ بازگشت به مسابقات تنیس پس از پانزده ماه محرومیت به علت استفاده از داروی غیر مجاز. اما موضوع فقط نمایش او در داخل زمین و ادامه دوران حرفه‌ایش نیست. سوال این است که آیا او که بیشتر درآمدش از بیرون زمین تنیس است، می‌تواند حامیان مالی (اسپانسر) بزرگ را جذب کند یا نه. تنیس باز ۳۰ ساله با استفاده از سهمیه آزاد در مسابقات تنیس اشتوتگارت شرکت می‌کند و اولین مسابقه‌اش روز چهارشنبه ۲۶ آوریل (۶ اردیبهشت) برگزار می‌شود. با اینکه برخی تنیس بازان از این موضوع اظهار ناخشنودی کرده‌اند اما شاراپووا از حمایت فدراسیون جهانی تنیس زنان و همین طور هوادارانش برخوردار است. زمان برای بازگشت شاراپووا به میدان بهتر از این نمی‌توانست باشد، بزرگترین رقیب مالی او در دنیای تنیس، سرنا ویلیامز باردار است و چندین ماه از میادین تنیس دور خواهد بود. به تخمین نشریه فوربز، شاراپووا از ژوئن ۲۰۱۵ تا یک سال بعد ۱.۹ میلیون دلار از جوایز مسابقات تنیس درآمد داشته و از حامیان مالی خود بیست میلیون دلار، که از این نظر فقط سرنا ویلیامز با او قابل مقایسه است. شاراپووا قصد دارد از این هفته منبع اصلی درآمد خود را دوباره احیا کند. سایمون چدویک پروفسور تجارت ورزشی در دانشگاه سلفورد بریتانیا می‌گوید: در مدت محرومیت ارتباط شاراپووا با برخی حامیان مالیش پابرجا ماند... اما من مطمئنم به دلیل محرومیت، بندهایی به عنوان نوعی جریمه در قراردادهایش با اسپانسرها گنجانده شده است.\" خطر پس از اینکه شاراپووا در مارس ۲۰۱۶ پذیرفت آزمایش دوپینگش به علت استفاده از یک ماده ممنوعه مثبت شده، فدراسیون بین‌المللی تنیس او را برای دو سال محروم کرد، محرومیتی که پس از درخواست تجدیدنظر کاهش یافت. بر خلاف تایگر وودز، گلف باز معروف آمریکایی که ماجرای ارتباطش با زنان دیگر باعث شد اسپانسرهایش را به سرعت از دست بدهد، حامیان مالی شاراپووا صبر کردند ببینند اوضاع چگونه پیش می‌رود. پروفسور چدویک می‌گوید دلیلش این بود که \"آنها سرمایه‌گذاری مالی و تلاش زیادی برای این قراردادها کرده بودند. علاوه بر این، فسخ قرارداد ممکن است خطرناک باشد؛ امکان دارد شاراپووا با موفقیت به میادین تنیس بازگردد و اگر شما به عنوان حامی مالی قراردادتان را با او فسخ کرده باشید در را برای رقبایتان باز کرده‌اید. به قهرمانان نیاز است پروفسور چدویک می‌گوید مشاوران و تیم مدیریت شاراپووا که از نام او مراقبت می‌کند، خیلی سریع توانستند بر اوضاع مسلط شوند. او عقیده دارد اکنون درها برای بازگشت شاراپووا باز است، همانطور که از استیو سایمون رییس فدراسیون تنیس زنان نقل شده که گفته \'ورزش تنیس، طرفداران و مسابقات، همه و همه به او خوشامد خواهند گفت. به گفته پروفسور چدویک حتی پیش از اعلام خبر بارداری سرنا ویلیامز، تنیس زنان برای یافتن جانشین مناسب در صدر این ورزش با دشواری روبرو بود: \"تعداد استعدادهایی که بالاترین سطح کیفی را داشته باشند زیاد نیست. هیچ‌کس به نظر نمی‌رسد بتواند یک سلسله نتیجه خوب را پشت سرهم کسب کند. تنیس زنان به هرکمکی برای داشتن قهرمانان، نام‌های بزرگ و استعدادهای نخبه نیاز دارد تا توجه علاقمندان را به این ورزش جلب کند... غیبت شاراپووا در منظومه نام‌های تجاری، باعث افول تنیس زنان شده است.  

دختران تونل توحيد

حالا نزدیک به دو سال از آن دوران گذشته. دورانی که در زیرزمین تهران، به زعم مسوولان شهرداری، پنج هزار کارگر شبانه‌روز فعالیت می‌کردند تا تونل بزرگ توحید احداث شود. آنجا، در میان پنج هزار مرد، دو زن نیز کار می‌کردند. آنها مهندسانی بودند که کارهای سیستم تهویه هوای تونل توحید را انجام می دادند.  نام یکی از آنها سروناز ساربان است که حالا 25 سال دارد و آن روزها 23 ساله بود. دیگری هم مژده مهاجرانی است که حالا 30 ساله شده است. گفتگوی لادیز با این دو خانم مهندس را بخوانید.
برای مصاحبه شغلی آماده باشید 2 شغل جدیدی برای زنان برای مصاحبه شغلی آماده باشید حرفه شیرین من کوک زندگی با سوزن خیاط کوچه های پاریس

پر بازدیدترین ها

سبک زندگی

بایدهای یک زندگی مشترک شاد

زندگی زناشویی یکی از پیچیده ترین و ظریف ترین روابط انسانی است. شناخت چندین ساله تضمین کننده دوام یک رابطه نیست. دلیل واضح است. چند بار کاری کرده اید که باعث تعجب خودتان شده؟ همسر شما هم می تواند گاهی غیرقابل پیش بینی باشد. پس هر چه بیشتر بدانید کم تر غافلگیر می شوید.

عمر ازدواج تان را تخمین بزنید

آیا شما می توانید به یک ازدواج موفق اشاره کنید؟ عموما همان ازدواج هایی که به نظر ما نمونه زندگی موفق و بی عیب و نقص هستند به طلاق رسمی یا طلاق عاطفی منجر می شوند.
انگار همین دیروز بود اینستاگرام 'بدترین تاثیر را بر سلامت روانی جوانان دارد' تغییر سبک زندگی، بچه آری ازدواج خیر مردم جهان چگونه عاشق می شوند عشق واقعی و دوران دوستی های مجازی

آداب و رسوم

کعبه زرتشت دقیقترین گاهشمار تاریخ

بنايي با معماري‌ خاصي در «نقش رستم» شيراز وجود دارد كه از زمان حمله اعراب به ايران به اشتباه، نام «كعبه زرتشت» را به آن دادند، چون كاربرد واقعي آن را نمي‌دانستند. آن زمان فكر مي‌كردند كه هر ديني بايد براي خود بُتكده يا عبادتگاهي داشته باشد، براي همين فكر كردند اين بنا هم مركزيت يا كعبه زرتشتيان است. در محاسبه روز نوروز در کتب زرتشتي نوشته شده است که زرتشت در اين رصدخانه، محل شروع نوروز را محاسبه کرد. نوروز در روز اول فروردين از محلي شروع مي‌شود که اولين اشعه آفتاب در آنجا بتابد. بر اساس برآورد گاهنامه زرتشت، هر 700 سال يک‌بار نوروز از ايران شروع مي‌شود. آخرين‌باري که نوروز از ايران شروع شد، 300 سال پيش بود. در سال 1387، نوروز از پاريس و بروکسل و در سال 1388 ار تورنتو و نيويورک شروع شد. سال 1389 هم نوروز از محلي بين آلاسکا و هاوايي شروع شد. از زمان حمله اعراب به ايران تا به امروز، يعني قرن بيست و يكم ميلادي، كاربرد و تعريف اين بنا كشف نشده بود. تا امروز حدس مي‌زدند كاربرد اين بنا، محل نگهداري كتاب اوستا و اسناد حكومتي يا محل گنجينه دربار و ياآتشكده معبد بوده است تمامي بناهاي گاهشماري آفتابي در جهان فقط مي‌توانند روزهاي خاصي از سال (مانند روزهاي سرفصل) را مشخص كنند و حتي با سال خورشيدي هم تنظيم نيستند. اما اين بنا با دقت و علمي كه در ساخت آن اجرا شده، قادر است بسياري از جزئيات روزهاي مختلف سال و ماه‌ها را مشخص كند. زرتشتيان با استفاده از اين بنا مي‌توانستند بسياري از مناسبت‌ها و جشن‌هاي سال را روز به روز دنبال كنند و از زمان دقيق آنها آگاه شوند. اين بنا، يك گاهشمار تمام سنگي ثابت در جهان است كه سازندگان آن از بسياري از نكات علميِ جغرافيايي، نجومي، سال كبيسه، انحراف كره زمين نسبت به مدار خورشيد، تفاوت قطب مغناطيسي با قطب جغرافيايي، مسير گردش زمين به دور خورشيد و... را در 2500 تا 3000 سال پيش، در دوران حكومت هخامنشيان آگاه ‌بودند. حال آنكه خيلي از آنها را مانندكروي بودن كره زمين و گردش زمين به دور خورشيد را در چهارصد سال اخير در اروپا كشف كردند و به نام خودشان ثبت كردند! متأسفانه بناي «كعبه زرتشت» با آن كه تقريباً سالم باقي مانده است به ثبت ميراث جهاني سازمان ملل نرسيده است! حتي سازمان ميراث فرهنگي هم اين بنا را همراه بناهاي عجايب هفتگانه جديد (كه برج ايفل هم يكي از كانديداها بود) پيشنهاد نداد! حتي با كشف راز اين بنا هم هيچ‌گونه انعكاس و جنجالي به پا نشد! برگرقته از صفحه تاریخ در تصویر

از اینجا تا به شیراز

ماه رمضان در هر شهر و استانی آداب خاصی دارد. امروز می خواهیم در مورد مردم خونگرم ومهربان شیراز و آداب و رسوم آنها در این ماه مبارک آشنا شویم.
گاهانبار؛ جشن شکرگذاری زرتشتیان در فصل پائیز عروسی در دیزج خلیل چرا شب یلدا هندوانه میخوریم؟ آداب و رسوم روز ازدواج در آلمان آداب و رسوم مردم کاشان در ایام محرم

سفر و تفریح

خاچاپوری و دیگر غذاهای خوشمزه گرجستان

غذا در کشور گرجستان به بهترین نحو معرف فرهنگ این کشور است. به گزارش الی گشت غذاهای گرم، چسبناک و خوشایندی مانند خاچاپوری (نان پرشده با پنیر) به‌ خوبی با ماتاسونی (ماست ترش) به تعادل می‌رسند. گیاهانی مانند ترخون، جعفری، شوید و گشنیز به ‌خوبی با گردو و سیر مخلوط می‌شوند تا یک سس قوی و سیرکننده ایجاد کنند. در ادامه به خوراکی‌های گرجستانی می‌پردازیم. خاچاپوری (خاچاپوری) هیچ سفری به گرجستان بدون خوردن خاچاپوری تکمیل نمی‌شود و یا حتی ممکن است چنین سفری ممکن نباشد. این نان نرم و گرم که با پنیر پر شده است، به ‌قدری لذیذ است که انگار با چکیدن هر تکه محتویاتی داخل آن، مایعی دلربا به دهان شما وارد می‌شود. مدل اصلی این نان به ‌صورت گرد بوده و از پنیر پر شده، ولی مدل‌های دیگری از آن نیز وجود دارند که برای نمونه می‌توان به مدلی که روی آن تخم‌مرغ ریخته شده (خاچاپوری آدجاریان)، مدلی که بسته چهار لایه خمیر، خاچاپوری ترخون، قارچ و پای‌های پرشده با برنج اشاره کرد. می‌توان گفت که بهترین خاچاپوری را می‌توان در خانه‌ها و زمانی که به‌ صورت تازه برای صبحانه پخته می‌شوند، تجربه کرد. در سوانتی نیز نسخه‌ای از خاچاپوری وجود دارد که با تره پر می‌شود. اگر در اقامت خود در گرجستان با یک خانواده سر و کار ندارید، ناامید نشوید زیرا در هر گوشه‌ای از تفلیس می‌توانید دکه‌های خاچاپوری فروشی بیابید. بدریجان نیگزیت (Badrijan Nigzit) نوارهای بادمجان سرخ ‌شده‌ای که تخت بریده شده‌اند و روی آن‌ها با رب گردو پرشده است. این غذای ترش و شیرین، یکی از گزینه‌های مورد علاقه شما می‌شود. موشمالا (Mushmala) این میوه یک میوه خرمالویی رنگ و آبدار است که اندازه آن تقریبا به ‌اندازه یک گردو است. هسته‌های تیره و براق آن نیز شبیه به سنگ‌های تزئینی چشم ببری است و حتی می‌توانید با آن به انجام بازی مانکالا (Mancala) بپردازید. لوبیانی (Lobiani) این نان، تقریبا شبیه به خاچاپوری است ولی با عصاره لوبیا پر شده و به همین دلیل نیز از خاچاپوری اصلی که با پنیر پر می‌شود، سالم‌تر است. مچادی (Mchadi) این مورد در حقیقت، نان ذرت گرجستانی است و به‌ قدری سبک است که احساس می‌کنید که هم‌ وزن یک کاغذ است. این نان معمولا به ‌صورت همزمان با لوبیو خورده می‌شود. چاکاپولی (Chakapuli) سوپ گوشت بره و سبزیجات که معمولا در تعطیلات ویژه‌ای مانند عید پاک خورده می‌شود. خوبدری (Kubdari) این غذا تقریبا شبیه به خاچاپوری است که با تکه‌های کوچک گوشت، ادویه و پیاز پر شده است. این وعده یکی از غذاهای ویژه سوانتی‌ها است. برای خوردن این غذا می‌توانید به رستورانی در توقف گاه بین زوگدیدی (Zugdidi) و مستیا رفته و یا به سراغ خانه‌ای که در مسیر مستیا به اوشگولی (Ushguli) قرار دارد بروید. تاتارا (Tatara) این شیرینی از عصاره جوشانده شده و فشرده شده انگور درست شده است. برای درک بهتر این غذا می‌توانید آن را به ‌عنوان یک رولت میوه با شکر اضافه در نظر بگیرید.

دریاچه زریوار نگین انگشتری كردستان

اگر طالب دیدن جاهای جدید در کشور هستید و همچنان میخواهید به جایی سر سبز بروید پیشنهاد ما این است كه به غرب ایران و به شهر مریوان بروید که در این ماه ها به اوج سر سبزی خود رسیده است.
چشمه های باداب سورت، نقاشی طبیعت روی زمین پیشنهادهای آخر هفته چگونه سفری بی خطر داشته باشیم ؟ ایران زیبای ما (قسمت دوم) ده گانه ی برترین مقاصد بهاری جهان