1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

لیست برترین تنیس بازان جهان آخرین
نواک جوکویچ صرب توانست با افزایش فاصله خود با رافایل نادال اسپانیایی جایگاه خود را در صدر رده بندی بهترین تنیس بازان مرد جهان تثبیت نماید. پس از این دو راجر فدرر سویسی با درخشش اخیر خود توانسته است فاصله با نادال را کاهش دهد. اما صبا نجفی تنیسور جوان 14 ساله کشورمان در تور مسابقات آسیایی قطر به مقام قهرمانی رقابتهای دوبل و نایب قهرمانی یکنفره دست یافت در این دوره از رقابتها تنیسورهایی از کشورهای ایران قطر، عربستان، ژاپن، عراق، سریلانکا، فرانسه، هند و استرالیا شرکت داشتند. موفقیت این ستاره نوجوان تنیس ایران را به وی تبریک میگوییم.


 

فوتبال ایران
اما فوتبال ایران نوروز پر حادثه ای را از سر گذراند که مهمترین اتفاق آن مربوط به تصادف علی دایی میباشد که هنگام بازگشت از بازی تیم راه آهن بیرون شهر اصفهان رخ داد. نگرانی در مورد سلامت این اسطوره فوتبال به داخل مرزهای ایران محدود نگشت و باشگاه بایرن مونیخ آلمان نیز در بیانیه ای تاسف خود را از حادثه تصادف دایی اعلام نمود. اما در همین حین خبر ممنوع الخروج شدن احمد رضا عابد زاده هنگام سوار شدن به هواپیما برای ملاقات فرزندش نیز از حوادث جالب فوتبال بود این موضوع که به دلیل شکایت پزشک معالج عابد زاده از وی 3 سال قبل و به دلیل مصاحبه عابد زاده با روزنامه ورزشی بر میگردد که درآن وی از نحوه معالجه خود در طول مدت درمان ابراز نارضایتی نموده بود به هر حال دادگاه در غیاب عابدزاده وی را محکوم به تحمل 54 ضربه شلاق نموده است. در خبری دیگر در ارتباط باعابدزاده، وی در آخرین لیست بهترین دروازه بانان تاریخ از لحاظ مدت زمان بسته نگاه داشتن دروازه در جایگاه 162 قرار دارد و تنها دروازه بان هموطن بالاتر از وی مرحوم ناصر حجازی است که در جایگاه 132 جهان است و در مدت 5 ماه در سال 1975 میلادی هیچ گلی را دریافت ننمود. اما خبر دیگر در باره ناصر حجازی اینکه در نطرسنجی مهمترین واقعه سال گذشته فوتبال کشور در برنامه 90 فوت حجازی بالاتر از بقیه رویداد ها مانند انتخاب کروش و انتخابات جنجالی ریاست فدراسیون قرار گرفت و مهمترین واقعه فوتبال کشور در سال گذشته لقب گرفت.


 

دنیای توپ و تور
تیم والیبال کاله آمل با پیروزی در مجموع 3 بازی فینال برابر تیم سایپای کرج به مقام قهرمانی لیگ والیبال ایران دست یافتند. تیم بسکتبال مهرام نیز با پپیروزی برابر دیگر تیم ایرانی، ذوب آهن به دیدار پایانی مسابقات غرب آسیا راه یافت. مسولان تیم ذوب آهن نسبت به تغییرات انجام شده در برنامه بازیها شدیدا معترض بودند و مسولان برگزار کننده را به طرفراری از تیم رقیب متهم نمودند. اما مهرام در دیدار پایانی در مقابل تیم الریاضی لبنان قرار گرفت که در دیدار اول با نتیجه نزدیک 91 به 87 مقابل این تیم شکست خورد.


 

المپیک لندن
در حالیکه کمتر از 4 ماه به آغاز بازیهای المپیک لندن باقیمانده است از خبرهای مهم ورزش کشور میتوان به کسب حداکثر سهمیه وزنه برداران برای شرکت در این مسابقات اشاره نمود. در همین راستا برای تقویت روحیه کشتی گیران در مسابقات مقدماتی المپیک لندن فدراسیون کشتی اعلام نمود که به کشتی گیرانی که موفق به کسب سهمیه المپیک شوند مبلغ 42 میلیون تومان پاداش دریافت خواهند نمود که سهم کشتی گیر 24 میلیون و سهم مربی 14 میلیون خواهد بود. تاکنون حمید سوریان،قاسم رضایی، مسعود اسماعیل پور و احسان لشگری موفق به کسب سهمیه المپیک شده اند.


 

فوتبال ایران
در حالیکه اعلام شد که تیم پرسپولیس تهران بالاتر از تیمهای الهلال عربستان و دالیان چین محبوبترین تیم فوتبال قاره کهن است زمزمه های از احتمال کاهش سهمیه آسیایی تیمهای لیگ ایران به گوش میرسد. دلیل این تصمیم نامناسب بودن وضعیت ورزشگاه های ایران برای برگزاری مسابقات آسیا یی اعلام شده است. در همین ارتباط سایت تابناک با اشاره به توطه کشورهای عربی در این زمینه می افزاید کشورهای عربی مانند قطر و امارات در پی آن هستند که سطح کیفی و تماشاگران از فاکتورهای تعداد نمایندگان حذف و زیرساخت ها و وضعیت استادیومها ملاک عمل قرار گیرند. البته این تصمیمات در صورت موافقت اعضا از فصل 2014 قابل اجرا خواهد گشت. بهرحال وضع اسفبار استادیومهای فوتبال در ایران به هیچ عنوان قابل چشم پوشی نیست و بهتر است زودتر در این باره تصمیم اساسی گرفته شود.


 

دختر نینجاهای ایرانی و شکایت از رویترز
چندی پیش آزانس خبری رویترز گزارشی از فعالیت نینجا کاران زن ایرانی داشت که در آن اعلام کرده بود این دختران آموزش کشتن مخالفین نطام را می بینند و رسما آنان را آدمکش خوانده بود در پی این گزارش گروهی از دختران رزمی کار از این آژانس خبری مطرح جهان شکایت نمودند که باعث تغییر خبر از سوی رویترز شد اما این خبرگزاری هیچ پوزشی بابت آدمکش خواندن این ورشکاران بعمل نیاورد. اکبر فرجی رییس سبک نین جوتسو که مربی دختران این رشته ورزشی نیز هست این اقدام را کاری در جهت بدنام کردن جامعه رزمی کار ایران میداند و گفته که شخصا پیگیر این توهین به شاگردانش میباشد.


 

قایقرانان زن ایرانی در المپیک
دو آرزوی قایقرانی ایران (آرزو حکیمی و آرزو معتمدی)25 فروردین در دریاچه آزادی برای کسب سهمیه المپیک لندن به مصاف هم خواهند رفت. آرزو معتمدی پیشتر در رشته کایاک یک نفره 200 متر هم اکنون سهمیه المپیک را گرفته و تبدیل به اولین پاروزن ایرانی حاضر در المپیک شده است. آرزو حکیمی از همدان و تنها 17 سال سن دارد و اقلیمی مربی تیم ملی آبهای آرام امیدوار است او با کسب تجربه بیشتر از مدال آوران بازیهای آسیای 2014 کره جنوبی شود.

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

سلامت روان

بعد از بحران های عاطفی به زندگی برگردیم

برای خیلی از ما پیش آمده که از پایان رابطه مان با کسی که فكر می‌كردیم، اصلی‌ترین دلیل آرامش و خوشبختی ماست دچار مشکلات حاد بشویم. اما تمام عمر نمی توان برای پایان یک رابطه غصه خورد. باید سعی کنیم خیلی زود به روال عادی زندگی برگردیم. اما چگونه؟

فواید استرس مثبت بر سلامتی و طول عمر

مبارزه با پیری و داشتن عمر طولانی، رؤیایی است که امروزه به ویژه تحت تأثیر مد و تبلیغات دست یافتنی به نظر می‌رسد. در بسیاری از فرهنگ‌ها، جوانی ابدی ستایش می‌شود و هر نسل، زودتر از نسل پیش می‌کوشد از سرعت روند طبیعی پیر شدن بکاهد. بر اساس نتایج پژوهشگران، ولی فرآیند "زوال بدن انسان"، جدا از تغییرات بیرونی و درونی‌ای که بشر در آن ایجاد می‌کند، از ۳۰ سالگی آغاز می‌شود. به نظر کریستف انگلرت، پژوهشگر آلمانی "بررسی روند پیری"، بدن انسان بین ۴۰ تا ۵۰ سالگی، فرآیند بازتولید و ترمیم سلول‌های دفاعی را به تدریج به پایان می‌برد و در نتیجه، احتمال ابتلا به بیماری‌های گوناگون از جمله سرطان (۵ درصد) افزایش می‌یابد. نتایج تازه‌ترین پژوهش‌ها نشان می‌دهند، یک سوم افرادی که به سن ۹۵ سالگی رسیده‌اند، از بیماری آلزایمر که نوعی اختلال در عمل‌کرد مغزی است، رنج می‌برند. بیمار آلزایمری به‌تدریج توانایی‌های ذهنی خود را از دست می‌دهد و به اختلال حافظه دچار می‌شود. ژن، عامل اصلی کریستف انگلرت معتقد است که ژن‌ها، به ویژه در تسریع یا کند شدن روند طبیعی "زوال بدن انسان"، و حفظ سلامتی نقشی تعیین‌کننده بازی می‌کنند. او می‌گوید: «به نظر من ژن‌های انسان بر روند پیرشدن، تاثیر ۱۰۰ درصد دارند. یعنی این ژن‌ها هستند که تعیین می‌کنند، فرد می‌تواند تا چند سال عمر کند. مثلا شخصی می‌تواند بر حسب ظرفیت ژن‌هایش ۱۲۰ سال زندگی کند. این که آیا او واقعا ۱۲۰ سال عمر کند، از جمله بستگی به شیوه‌ی زندگی و تغذیه‌ی او دارد. معلوم است که اگر این فرد، یک سیگاری قهار باشد، احتمالا این اندازه عمر نخواهد کرد. یا کسانی هستند که از نظر ژنتیک در ۴۵ سالگی سرطان روده می‌گیرند. این افراد اگر همه‌جور رژیمی را رعایت کنند که سرطان نگیرند، باز هم ممکن نخواهد بود. با وجود این، می‌توانم بگویم که وضعیت ژنتیک و شیوه‌ی زندگی فرد، از عوامل مهم زندگی سالم است.» تغذیه، عاملی دیگر بر اساس نتایج پژوهش‌هایی که از ۱۵۰ سال پیش آغاز شده، هر سال، سه ماه به طول عمر کسانی که در کشورهای صنعتی زندگی می‌کنند، افزوده می‌شود. دلیل این امر، امکان تغذیه‌ی مناسب ‌و دسترسی به مواد غذایی مختلف در این جوامع است. به گفته‌ی کریستف انگلرت، این روند ولی در سال‌های اخیر در آمریکا، سیری منفی را آغاز کرده است. او دلیل این امر را "اضافه‌وزن و چاقی بیش از حد" مردم این کشور می‌داند. نتایج پژوهش‌های کریستف انگلرت و گروه تحقیقاتی او نشان می‌دهند که طول عمر یک فرد معمولی در حال حاضر می‌تواند تا ۱۲۰ سال هم برسد. انگلرت می‌‌گوید: «البته به‌نظر نمی‌رسد که بشر تا ۱۰۰ سال آینده بتواند تا ۱۵۰ سال عمر کند.» در این میان زنان به‌طور متوسط، ۶ سال بیشتر از مردان زندگی می‌کنند. به گفته‌ی کریستف انگلرت، باز هم ژن‌ها و تولید هرمون‌ها، دلیل اصلی افزایش طول عمر زنان هستند. تنیدگی، عامل منفی و مثبت یکی از عواملی که بر کاهش طول عمر افراد در جوامع غربی تاثیر می‌گذارد، استرس و فشار عصبی زیاد است. پیامدهای منفی بر جسم و روان انسان در اثر تنیدگی یا استرس، با آزمایش‌های بسیاری ثابت شده است. کریستف انگلرت، با این حال معتقد است که تنیدگی مثبت، بر عکس به افزایش طول عمر کمک می‌کند. به نظر او کارهای خوش‌آیندی که فرد در عرض روز انجام می‌دهد، مثل دیدار دوستان و ورزش و تفریح، استرس مثبت ایجاد می‌کند. او می‌گوید: «اگر شما مگس یا موش را زیر فشار قرار دهید، می‌بینید که بیشتر عمر می‌کند. حتی اگر هر روز مقدار کمی سم به بدن آن‌ها وارد کنید، نتیجه همان است. یعنی سیستم دفاعی بدن آن‌ها به‌کار می‌افتد و در اثر تداوم این فعالیت، عادت می‌کند با "عوامل خارجی" بهتر و سریع‌تر مقابله کند.» این پژوهشگر کارآمد، هم‌چنین معتقد است که پیر شدن و پیر بودن، برای لذت بردن از زندگی و طی عمر با رضایت و سلامت، نقش چندان مهمی بازی نمی‌کند: ‌«این که می‌گویند انسان‌در سنین بالا، از نظر جسمی و روحی توانایی انجام فعالیت‌های ورزشی و هنری را ندارد، دروغ محض است. انسان تنها باید اهداف تازه‌ای برای خود تعیین کند و بکوشد به آن‌ها برسد.»
رایحه درمانی و عود اورال فیکسیشن Oral fixation بی اشتهایی عصبی چیست؟ چه بخوریم که افسرده نشویم؟ چهار گونه شخصیت نامهربان

انتخاب سردبیر

سلامت جسم

عفونت‌های دستگاه ادراری

عفونت دستگاه ادراری (UTI یا Urinary tract infection) توسط نوعی باکتری ایجاد می شود. باکتری E. coli علت ۸۰-۸۵٪ عفونت‌های دستگاه ادراری و باکتری استافیلوکوکوس ساپروفیتیکوس علت ۵-۱۰٪ موارد دیگر است. این باکتری ها می

مراقبت های خانه داری برای زنان باردار

با هر کدام از دوست هایم که صحبت می کنند از کار خانه و تمیز کردن خانه می نالند. هر چند که همه باید در تمیز کردن و تمیز نگه داشتن خانه باید کمک و همکاری کنند تا خانم خانه خسته نشود به خصوص خانم های باردار، در این جا چند نکته خانه داری برای خانم های باردار را مطرح می کنیم. شستن کف، جارو کشیدن: با اینکه اینگونه کارها معمولاً در مدت کوتاهی انجام می‌گیرد اما آسان هم نیستند. بنابراین برای آنکه تا حد امکان کمتر احساس خستگی کنید، باید با وضعیت صحیح ایستادن و یا خم شدن آشنا باشید. مثلاً جاروبرقی یا کف‌شوی را باید از بالاترین قسمت آن در دست بگیرید، طوری‌که تا آنجا که ممکن است کمرتان افتاده بوده زانوها را خیلی کم خم کنید. اتو کردن: معمولاً در آخرین ماه‌های بارداری، ایستادن سرپا ممکن است دردهائی را به همراه داشته باشد و به همین دلیل بایستی تا حد امکان کارها را به‌طور نشسته انجام داد صحیح‌ترین طریقه برای اتو کردن، نشستن بر روی صندلی و تکیه به پشت آن با ستون فقرات صاف است، طوری که زانوها کمی بالاتر از ران قرار گیرند. بنابراین در صورت لازم می‌توان متکائی زیر کف پاها و حتی پشت کمر گذاشت این وضعیت برای خیاطی کردن و یا غذا خوردن نیز مناسب است. روی زانوها تکیه کنید: برای روشن کردن ماشین‌های لباسشوئی و یا برداشتن نایلون‌های خرید (ساک خرید) انجام کارهائی که نیاز به خم کردن کمر در حالت معمولی دارد در دوران بارداری باید به‌طریقی صورت گیرد که به شکم فشار وارد نیاید. ریختن لباس در لباسشوئی‌هائی که در آن‌ها از جلو باز می‌شود، جابجا کردن وسایل خرید در داخل کمد و یا کابینت، گذاشتن و برداشتن ظروف از کابینت‌های پائین و... ، جزو این دسته کارها محسوب می‌شوند. بنابراین به‌جای خم کردن کمر در چنین مواقعی بایستی ضمن صاف نگه داشتن ستون فقرات زانوها را خم کرد و برای بلند شدن، آهسته از جا برخواست. توجه داشته باشید که ساک‌های خرید نباید بیش از حد سنگین باشد و وزن آن‌ها نبایستی از ۴ کیلوگرم بیشتر باشد. ضمناً توجه به این نکته نیز ضروری است که همیشه ساک‌های خرید را بین دو دست به‌طور مساوی تقسیم کنید و هرگز همه را با یک دست بلند نکنید. چیدن وسایل داخل کمد: برای انجام کارهائی که باید برای مدتی نسبتاً طولانی در حالت نیمه نشسته و زانوی دیگر را به‌سمت خودتان خم کنید و بالا بیاورید (اصطلاحاً روی یک زانو نشستن)، این حالت سبب ایجاد تعادل می‌شود.. در منزل کفش بپوشید: خانم باردار در منزل نیز کفش بپوشد. البته کفش‌هائی که راحت بوده و کمی پاشنه داشته باشند. خم شدن به‌طرف جلو فشار آوردن به بدن با بالا بردن دست‌ها مانند موقعی که می‌خواهیم وسیله‌ای را بالای کمد بگذاریم. انجام کارهائی که نیاز به استفاده از نردبان دارند. در دوران بارداری حفظ تعادل بدن برروی پله‌های باریک مشکل است. کارهائی که باعث خستگی زیاد بدن می‌شوند مانند تمیز کردن دیوارها، شستن و نظافت جاهای مختلف بطور ممتد. بلند کردن و حمل وسایل سنگین مانند کیسه برنج، ساک خرید و امثال آن با هر دو دست به‌طور همزمان، طوری که شکم وزن بدن را متحمل شود.
هفت نشانه بارداری خون جوان، اکسیری برای جلوگیری از عوارض پیری راه حل های مفید برای کاهش درد قاعدگی ریزش مو و مردانگی شکر، این قاتل خاموش

مطالب تصادفی

تغذیه سالم

فواید نوشیدن آب گرم و لیمو

طوری که روزتان را شروع می‌کنید خیلی مهم است. چه مادر باشید، چه یک معلم، نویسنده، یک مربی یوگا یا در کار آزاد مشغول باشید، اولین کاری که صبح‌ها انجام می‌دهید اهمیت زیادی دارد. براساس فلسفه اورودیک، انتخاب‌هایی که برطبق برنامه روزانه‌تان می‌کنید، یا مقاومت شما را در برابر بیماری‌ها بالا می‌برد یا آن را به طور کل از بین می‌برد. آیورودا از ما دعوت می‌کند تا با متمرکز شدن بر آداب صبحگاهی که بدن را با ریتم طبیعت هم‌تراز می‌کند، زندگی خود را تعادل بخشیده و اعتماد‌به‌نفس را درکنار نظم شخصی در خود تقویت کنیم. ممکن است مغزتان بگوید باید ایمیل‌هایتان را چک کنید، سگتان را برای پیاده‌روی بیرون ببرید، بچه‌ها را به مدرسه برسانید، و نباید دیر سر کارتان حاضر شوید و به همین دلیل وقتی برای انجام این آداب صبحگاهی باقی نمی‌ماند. اما، اگر قرار است فقط برای یکی از این آداب که سلامتتان را تقویت می‌کند، وقت بگذارید، این خواهد بود: روزتان را با نوشیدن یک لیوان آب گرم با یک نصف لیمو تازه شروع کنید. کار آسانی است و اینقدر فایده دارد که واقعاً نمی‌توان از آنها گذشت. سیستم‌ایمنی بدن را تقویت می‌کند. لیمو سرشار از ویتامین C و پتاسیم است. ویتامین C برای مقابله با سرماخوردگی خوب است و پتاسیم عملکرد مغز و اعصاب را تقویت کرده و به کنترل فشارخون کمک می‌کند. pH را تنظیم می‌کند. لیمو یک ماده‌غذایی شدیداً قلیایی است. بله، اسیدی هم هست اما وقتی وارد بدن می‌شود قلیایی می‌شود (اسید سیتریک وقتی گوارش می‌شود، خاصیت اسیدی تولید نمی‌کند). یک بدن قلیایی یکی از رمزهای داشتن بدنی سالم است. به کاهش وزن کمک می‌کند. لیمو سرشار از فیبر پکتین است که به مقابله با ولع خوردن کمک می‌کند. همچنین مشخص شده است که افرادیکه یک رژیم‌غذایی قلیایی دارند، سریعتر وزن کم می‌کنند. به گوارش کمک می‌کند. آب گرم دستگاه گوارش و حرکات حلقوی آن --موج انقباضات عضلانی در دیواره‌های روده-- را تحریک می‌کند. لیمو همچنین سرشار از موادمعدنی و ویتامین‌هاست ، به دفع سموم در دستگاه گوارش کمک می‌کند. یک ادرارآور ملایم و طبیعی است. آب لیمو به بیرون کردن مواد ناخواسته از بدن کمک می‌کند زیرا لیمو ادرار را افزایش می‌دهد. درنتیجه سموم با سرعت بیشتری از بدن خارج می‌شوند و دستگاه ادراری شما سالم می‌ماند. پوست را صاف می‌کند. ویتامین C به کاهش چین و چروک‌ها و لکه‌های پوست کمک می‌کند. آب لیمو سموم را از خون بیرون می‌کند و این باعث می‌شود پوست صاف و شفاف شود. یک لیوان آب گرم و لیمو، مایعات لازم برای بدنتان را از همان ابتدای روز به آن می‌رساند و از بروز کم‌آبی بدن و خستگی آدرنال جلوگیری می‌کند. وقتی بدنتان کم‌آب می‌شود، نمی‌تواند کلیه عملکردهای خود را به خوبی انجام دهد و این موجب ایجاد سموم در بدن، استرس، یبوست و مشکلات دیگر می‌شود. آدرنال دو غده کوچک در بالای کلیه‌ها هستند و در کنار تیروئید به ساخت انرژی بدن کمک می‌کند. همچنین هورمون‌های مهمی ازجمله آلدوسترون ترشح می‌کند. آلدوسترون هورمونی است که سطح آب و غلظت موادمعدنی مثل سدیم را بدنتان تنظیم می‌کند و کمک می‌کند مایعات بدن همیشه در حد تعادل باشد. آدرنال همچنین مسئول تنظیم واکنش استرس بدن نیز هستند. مطمئناً دوست ندارید با کم‌آب شدن بدن خودتان را دچار مشکل کنید! می‌توانید با ایجاد عادت نوشیدن یک لیوان آب گرم و لیمو در صبح برای یک ماه، تفاوتی که در زندگیتان ایجاد خواهد کرد را مشاهده کنید. درست کردن آن هم واقعاً راحت است -- یک لیوان آب گرم (نه داغ) و آب یک نصفه لیموی تازه.

زیر و بم های دم کردن چای

برای تهیه چای خوشمزه و خوش‌رنگ باید در انتخاب چای، آب و قوری دقت کرد. میزان حرارت آب و مدت دم کشیدن نیز بر مزه و عطر چای تاثیر مستقیم می‌گذارد. در اینجا با برخی از نکات جالب برای تهیه چای آشنا شوید. نخستین گام برای درست کردن چای انتخاب نوع آن است. اگر شما میل به نوشیدن چای سیاه و قوی دارید شاید نمونه‌های مناسب و شناخته شده آن چای ارل‌گری و دارجیلینگ باشند.  دارجلینگ نوعی چایی باکیفیت است، اما ارل‌گری محصول بریتانیایی است که چای سیاه را از طریق روغن برگ‌های برگاموت (ترنج) تهیه می‌شود و دارای بو و عطری منحصر به فرد است. ده‌ها نوع چای میوه‌ای و گیاهی نیز وجود دارند که افراد به دلیل مختلفی (خاصیت و مزه وغیره) میل زیادی به نوشیدن این دم‌نوش‌ها دارند. اما اگر به تهیه و نوشیدن چای نزد ژاپنی‌های سنتی نظری بیاندازید، درخواهید یافت که تهیه چای رسمی دیرینه و معنادار است و نظم و ترتیبی خاص را می‌طلبد. اهمیت آب در تهیه چای برای تهیه چای باید به مقدماتی هر چند کوچک توجه داشت. قوری بهتر است که از جنس چینی باشد. بسیار از خبرگان چای، قوری فلزی را برای دم کردن مناسب نمی‌دانند. قوری شیشه‌ای نیز به مراتب بهتر از قوری فلزی است. اگر از سماور برای گرم کردن آب استفاده می‌کنید، هیچ‌گاه آب داغ را به سماور اضافه نکنید و آب سماور را به دفعات عوض کنید. کیفیت آب و املاح درون آن در مناطق مختلف یکسان نیست و کیفیت آب تاثیری مستقیم بر مزه، رنگ و بوی چای دارد. از قوری تنها برای تهیه چای آنهم از یک نوع استفاده کنید. چایی‌های گیاهی طعم و بوی خود را به قوری منتقل می‌کنند و تنها پس از چندین بار شستشو از بین می‌روند. کسانی که به‌ویژه مزه، طعم و عطر چای سیاه برایشان مهم است باید قوری مخصوصی برای دم کردن چای سیاه داشته باشند. در صورتی که قوری مخصوصی برای چای دلخواه‌تان دارید حتی از شستن آن با مایع ظرف‌شویی نیز خودداری کنید و تنها به شستشو با آب گرم یا جوش بسنده کنید. اغلب مایع‌های ظرف‌شویی بر عطر و مزه چای تاثیر منفی می‌گذارند. اگر از چای کیسه‌ای (در بسته‌‌های کوچک) که در ایران به چای لیپتون معروف است استفاده می‌کنید، نخست آب‌جوش را بریزید و سپس چای را به آن اضافه کنید. از این طریق از باد کردن و پاره شدن کیسه می‌توان جلوگیری کرد. چای کیسه‌ای باکیفیت این مشکل را ندارند. زمان دم کشیدن چای مدت دم کشیدن اهمیت بسیاری بر طعم، رنگ، مزه و بوی چای دارد. دستورالعمل یکسانی در این باره نمی‌توان داد، مدت دم کشیدن بستگی به نوع چای دارد، اگر چای را از فروشگاه مخصوص چای خریداری میکنید، حتماً درباره مدت دم کشیدن آن از فروشنده سوال کنید. اما به‌طور کلی می‌توان گفت که مدت دم‌کشیدن چای سبز نیز متفاوت (دربسیار مواقع کوتاه‌تر) و حتی حرارت آب نیز کمتر از چای سیاه است. چای سبز را معمولاً نباید روی حرارت دم آورد. پس از ریختن آب به قوری باید آن را از منبع حرارت دور کرد. انواع چای سیاه موجود (زود دم و دیردم) در بازار حدود ۳ تا ۱۵ دقیقه برای دم کردن لازم دارند. بسیاری از انواع چای (حتی سیاه) بهتر است که با درجه حرارتی حدود ۸۰ تا ۸۵ درجه تهیه شوند. یکی از نکات مهم که شاید کمتر کسی بدان توجه دارد تاثیر مدت دم‌کشیدن بر آزاد شدن مواد و عناصر مختلف در چای است. بی‌آنکه بخواهیم به ترکیبات شیمیایی چای بپردازیم می توان گفت اگر چای را برای رفع خستگی و شادابی ذهن و جسم می‌نوشید، بهتر است که مدت دم کشیدن را کوتاه و تنها به چند دقیقه (۳ یا ۴ دقیقه) اکتفا کنید. اما اگر در پی تاثیر آرامش‌بخش چای هستید، می‌توانید مدت دم کشیدن را بیش از ۱۰ دقیقه در نظر بگیرید. بر خلاف تصور رایج چای‌ها میوه‌ای یا گیاهی (دم‌نوش‌های مختلف) مدت دم کردن‌شان زیادتر است و تنها پس از مدت لازم امکان بسط مزه، بو و رنگ این دم‌نوش‌ها فراهم می‌شود. البته چای اگر مدت زیادی در آب باقی بماند مزه آن به‌تدریج تلخ می‌شود. لذت بردن از نوشیدن چای هر یک از ما به دلایل مختلف (زمان کم، امکانات محدود و غیره) بارها از چای کیسه‌ای استفاده می‌کنیم، اما برای لذت‌بردن از چای باید حتماً کمی وقت صرف کنیم. به جای چای کسیه‌ای می‌توان به‌راحتی از برگ چای به کمک توری‌های متفاوت استفاده کرد. به‌طور معمول کیفیت چای کیسه‌ای در مقایسه با نمونه مشابه آن به‌صورت فله‌ای نامرغوب‌تر است، حتی گران‌ترین نوع چای کیسه‌ای نیز دارای این نقصان است. گفته می‌شود بهترین نوع دم‌کردن، ریختن چای بدون فیلتر یا توری در قوری است و تنها هنگام ریختن چای در لیوان و استکان می‌توان از توری استفاده کرد. اگر می‌خواهید که چای در قوری مدت بیشتر خوش‌طعم بماند باید برگ‌های چای (تفاله) را از قوری خارج کنید.  
نیاز های غذایی مردان رابشناسید غذای مدیترانه ای بهترین راه مبارزه با چاقی تغذیه سالم، فکر سالم ​​​​​​​لزوم احتیاط در مصرف شیر آلو، زیبای تابستانی

پر بازدیدترین ها

ورزش

آساناهای مقدماتی – 10

بعد از انجام حرکت قبلی، این بار بعد از 10 ثانیه رها سازی این بار دست ها در امتداد شانه هایتان باز کنید و زانویتان را خم کنید. همان حرکت را با دم شروع کنید. این بار با چرخش زانو به سمت راست، گردنتان را به سمت چپ برگردانید.

ورزش در هفته ای که گذشت

جام ملتهای اروپا نیز با همه حواشی و سر و صدای خود در هفته گذشته با برگزاری دیدار فینال بین اسپانیا و ایتالیا به پایان راه خود رسید. در دیدار پایانی تیم قدرتمند اسپانیا موفق شد با چهار گل ایتالیا را در هم بکوبد و بعنوان اولین تیمی برسد که توانسته است در جام ملتهای اروپا از مقام قهرمانی چهار سال قبل خود دفاع نماید. همچنین اسپانیا با این پیروزی عنوان اولین تیمی را کسب نمود که سه جام معتبر را پشت سر هم کسب نموده است.  با هم نگاهی می اندازیم به لحظات بیاد ماندنی جام ملتهای اروپا در اوکراین و لهستان.   ضربه پنالتی چیپ آندره ا پیرلو در حالیکه انگلستان در ضربات پنالتی از ایتالیا پیش افتاده بود آندره ا پیرلو با ضربه پنالتی خود که بسادگی و خونسردی تمام بثمر رساند راه پیروزی را به تیم ایتالیا نشان داد. آشلی کول و آشلی یانگ پس از آن دو ضربه خود را از دست دادن و سرانجام ایتالیا با ضربه پنالتی دیامانتی برابر انگلستان به پیروزی رسید. ماریو بالوتلی در آغوش مادر. در حقیقت ماریو بالوتلی در یک خانواده کاملا سیاه پوست از کشور غنا بد نیا آمد. اما بدلیل فقر مالی خانواده وی وی را به خانواده نیکوکار بالوتلی سپرد که سرپرستی ویرا از دو سالگی قبول نمودند. خانواده بالوتلی ماریوی کوچک را مانند دیگر فرزندان خود بزرگ نمودند. تا چند سال قبل که ستاره جوانی در فوتبال ایتالیا شروع به درخشیدن نمود خانواده اصلی بالوتلی سراغی از وی نگرفتند و هنگامی که خواهان بازگشت وی شدند با جواب منفی خود بالوتلی 18 ساله مواجه شدند. ماریو بالوتلی در روزی که دو گل زیبا برابر آلمان بثمر رساند پس از پایان بازی بسوی تماشاگران دوید تا مادرخوانده اش را در آغوش بگیرد و دوگلی را ایتالیا را به فینال مسابقات رساند به وی تقدیم نماید. از زیباترین صحنه های این مسابقات میتوان به جشن بازیکنان اسپانیا با فرزندانشان بروی زمین چمن ورزشگاه اشاره نمود. در پایان بازی بازیکنان اسپانیایی کودکان خردسال خود را به درون زمین آوردند و خوشحالی خود را با آنان تقسیم نمودند. در عکس فرناندو تورس بهترین گلزن این مسابقات را در حال بازی با نورا و لئو فرزندانش می بینید. پس از مسابقات تیم اسپانیا با استقبال صدها هزار هموطن خود جام را دوباره به کشور خود بازگرداندند و در خیابانهای مادرید به نمایش در آوردند. همچنین در ملاقاتی رسمی با خوان کارلوس، پادشاه اسپانیا و خانواده سلطنتی از قهرمانی آنان تقدیر بعمل آمد. اما بازیهای خوب دیگر فینالیست بازیها، ایتالیا که کمتر کسی انتظار رسیدن به فینال مسابقات را داشت نیز با استقبال هواداران این تیم مواجه شد و از بازیکنان این تیم در دیدار با ناپولیتانو، رئیس جمهور ایتالیا استقبال بعمل آمد. در پایان بازیها، آندرس اینیستا که تا روز فینال مشترکا با آندره ا پیرلو دو تن از بهترینهای جام  بودند به تنهایی عنوان بهترین بازیکن جام را از آن خود نمودد تا کلکسیون افتخارات را در کل با خود با اسپانیا ببرند. آما تماشاگران ایرلندی عنوان بهترین تماشاگران حاضر در مسابقات را بدست آوردند و برای تیمشان سنگ تمام گذاشتند و با وجودیکه ایرلند با سه شکست بدون امتیاز از دور رقابتها حذف گردید یک لحظه از تشویق تیمشان منصرف نشدند. بهر ترتیب پرونده این جام ملتها نیز بسته شد تا ملتهای جهان خود را برای رویدادی بمراتب بزرگتر، المپیک لندن که چند هفته دیگر آغار میشود آماده نمایند.
مرگ بر بام دنیا مروری بر ورزش هفته اول اسفند مروری بر ورزش در هفته آخر دی ماه تعریف یوگا 2 آساناهای مقدماتی– 1