1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

حمام و دستشوئی هر خانه بدون شک باید پاک ترین جای آن خانه باشد، اگر کمی هم سلیقه به پاکیزگی اضافه گردد مسلما خیلی بهتر است. در اینجا چند ایده برای داشتن حمام و دستشوئیی مدرن، شیک و زیبا برازنده خانه شما را با هم مرور می نماییم.

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

خانه داری

گرم کردن مجدد غذا

بسیاری از اوقات ما خانم های خانه غذای بیشتری نسبت به نیاز یک وعده خانواده درست می کنیم، اما برای مصرف مجدد آن دچار مشکل می شویم. خیلی از ما نمی دانیم  غذا را چگونه باید دوباره گرم کرد تا مزه آن تغییر نکند. نگران نباشید، در این مطلب گرم کردن برنج و انواع خورش را مرور می کنیم:

روغن را چگونه مصرف کنیم؟

خانم های  خانه دار عزیز که بیشتر وقت خودتان را در آشپز خانه میگذرانید. آیا تا به حال به روغن هایی که در تهیه ی غذا از آن استفاده میکنید دقت کرده اید؟  میدانید بهترین روش استفاده از روغن کدام است؟ روغن باید به آرامی و با شعله کم حرارت داده شود. حرارت دادن زیاد روغن باعث می شود که روغن کدر شود، دود کند و بسوزد. مصرف روغن سوخته خطرناک است. بهتر است حتی المکان از غذاهای آب پز و کبابی استفاده شود و از سرخ کردن مواد غذایی اجتناب شود. در صورت نیاز به سرخ کردن باید از روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به مدت کوتاه و با شعله کم استفاده شود. از این روغن می توان حداکثر برای 2 تا 3 بار سرخ کردن آن هم در فواصل کوتاه مثلاً در طول یک روز استفاده کرد. لازم است پس از هر بار مصرف باقیمانده روغن را به طور مجزا و در مکان خنک نگهداری شود. اگر روغن مایع مخصوص سرخ کردنی در دسترس نباشد می توان از تفت دادن غذا در مخلوطی از آب و روغن مایع تحت حرارت کم و در ظرف درب بسته استفاده کرد. این کار هم طعم و ظاهر غذا را شبیه غذای سرخ کرده می کند، هم روغن کمتری مصرف می شود و هم مضرات کمتری دارد. همچنین می توان روغن مواد سرخ شده را از آنها جدا کرد. مثلاً سیب زمینی، کدو و بادمجان سرخ شده را در صافی گذاشت یا کمی فشار داد یا در یک دستمال کاملاً تمیز پیچید تا حتی المکان روغن آنها کم شود. روغن خوب کدام است؟ برای مصارف مختلف در منزل از انواع روغن شامل مایع و مایع سرخ کردنی خریداری کنید. در هنگام خرید روغن به مشخصات روی برچسب توجه کنید. نام و آدرس شرکت سازنده، شماره پروانه ساخت ،پروانه وزارت بهداشت، شرایط نگهداری و مصرف، تاریخ تولید و انقضا و مشخصات تغذیه ای کالا باید ذکر شده باشد. توجه کنید هرچه میزان اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس که روی برچسب نوشته شده کم تر باشد روغن برای مصرف سالمتر و مناسب تر است. از خرید و مصرف روغنی که تاریخ مصرف آن گذشته باشد اجتناب کنید.
پاک کردن لکه های کذایی3 خانه تکانی را از کجا شروع می کنید؟ از لادیزنگار: گل سر سه گانه خانه داری خانه داری

انتخاب سردبیر

دکوراسیون

زندگی به رنگ دلخواه

تا به حال چندین مطلب در مورد دکوراسیون منزل و اشتباهاتی که ما خانم ها برای طراحی خانه به کار می بریم نوشته ایم، با پرس و جو ی بیشتر از متخصصان این رشته مطلب جدیدی را در خصوص بزرگ تر جلوه دادن محیط زندگی و مهم تر از همه ترکیب رنگ در منزل  آماده کرده ام.

آشنایی با فنگ شویی 3

فنگ شویی هنر هماهنگی جریان انرژی محیط زندگی و اطراف ما به منظور ایجاد تغییرات خوب و مفید در زندگی است. شاید این، دقیق ترین تعریف از فنگ شویی باشد.
ساختمانی در تهران با سه اتاق متحرک هشت راه برای تغییر دکوراسیون با هزینه کم باغ های معلق خانه تعادل در چیدمان تابلو و دکوراسیون

مطالب تصادفی

گل و گیاه

گل طاووسی

گل زیبای طاووسی، مناسب برای گلدان های بزرگ و قابل استفاده در بالکن و حیاط  منزل شماست. طاووسی درختچه ای است که اصلیت آن به مناطق مدیترانه ای و اسپانیا برمی گردد. برگ های این گیاه سبز تیره است و بر روی شاخه های محکمی قرار دارد. برگ ها کم تعداد هستند و در فصل های سرد می ریزند. این درختچه گلهایی به رنگ زرد، سفید و صورتی دارد که دارای عطری خوب است و از اوایل تا اواخر بهار برروی شاخه ها دیده می شوند. این گیاه آفتاب دوست است و قرار گرفتن در محیط بدون نور باعث می شود این درختچه گل ندهد. دمای 15 تا 20 درجه برای این گیاه ایده آل است. طاووسی به گرما حساس است و در برابر گرما واکنش نشان می دهد. خاک گلدان طاووسی باید حتما همیشه مرطوب باشد اما نباید زیاد به آن آب داد. اگر می خواهید این گیاه را تکثیر کنید،بذر آنها را در بهار یا پاییز در عمق 15سانتی متری خاک بکارید و هفته ای سه  چهار بار آن را آبیاری کنید.

محبوبه شب – Night Jessamine

این هفته به معرفی گل محبوبه شب و یا یاس شب می پردازیم. این گل در اصل به کشور آرژانتین و آمریکای جنوبی بر می گردد. از این گل حدود 200 گونه مختلف وجود دارد که در شهرهای تهران و حومه معمولا در حیاط ها و تراس ها گذاشته می شوند.
10 تا از بهترین سبزی ها از گلدان تا درون غذا نحوه مراقبت از انواع گل و گیاه معرفی و خواص گیاه آلوئه ورا سبز کردن سبزه جنگل مینیاتوری

پر بازدیدترین ها