1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

فنگ شویی؛ حتما شما نیز کمابیش این نام را شنیده و با آن آشنایی دارید. این روزها این نام برای بسیاری با میل به عرفان های شرقی و برای برخی دیگر به عنوان روشی برای زندگی بهتر همراه شده است.

عموما هر آنچه به نوعی به فرهنگی آسیای شرقی و خصوصا چین مربوط می شود برای ما در پرده ای از اسرارآمیزی و جذابیت ناشناخته ها پیچیده شده است. شاید خیلی پیش ازآنکه مثل امروزه راجع به فنگ شویی بدانیم، قوانین آن را بدون آنکه آنها را در بوق و کرنا کنیم بکار می بستیم. چرا که فنگ شویی در نهایت نحوه چیدن وسایل است به نحوی که انسان از قرار گرفتن در آن فضا احساس خوبی داشته باشد.

مادران و مادربزرگان خیلی از ما کارشناسان فنگ شویی بودند اما هرگزبه این توانایی خود آگاهی نداشتند. البته تعدادی از آنها هم هیچوقت نتوانستند حتی ابتدایی ترین روش های فنگ شویی را بکار گیرند.

حتما خانه هایی را به یاد دارید که به محض ورود به آن میل به ترک آن داشتید، خانه هایی که دلگیر ترین مکان های زمین بودند و هیچ حس خوب و امیدوارکننده ای در آنها وجود نداشت.

بهتر است تصور عجیبی که از فنگ شویی دارید را کنار بگذارید. برای اولین قدم این صحنه را با خود مرور کنید: زمانی که وارد یک سالن بزرگ و بی نور که پرده پنجره های آن را پوشانده می شوید، چه می کنید؟ جواب اکثر مردم آن است که پرده ها را کنار می زنیم یا چراغی روشن می کنیم. این دو اقدام مثال واضح فنگ شویی است. فنگ شویی سعی دارد عناصر نامطلوب محیط شما را بهبود بخشد.

حتی در محیط کار نیز کارمندانی که پشت به در ورودی می نشینند و دیدی به فضای بیرونی ندارند بازده کمتری دارند. دلیل این نیز معلوم است. وقتی شما نظارتی بر محیط خود ندارید مستعد افسردگی و حتی بدبینی نسبت به اطرافیان تان می شوید. بهمین خاطر است که در فنگ شویی تاکید می شود که میزهای مطالعه و کار رو به در ورودی باشند.

اگر شما به جنبه کاربردی مسایل بیشتر اهمیت می دهید بهتر است به فنگ شویی به عنوان مجموعه روش هایی بنگرید که قصد اصلاح ناخوشایندی های پیرامون شما را دارد.

درست مانند هرکار دیگری فنگ شویی نیز بر میل و اراده شما استوار است. جابجا کردن یک میز یا گشودن یک پنجره جنبه ظاهری تلاشی است که شما برای بالا بردن سطح زندگی تان می کنید.

در مطالب بعدی با فنگ شویی بیشتر آشنا می شوید.

دیدگاه‌ها  

0 # saba 1390-08-10 00:20
etelaate jalebi dadin.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

خانه داری

پاک کردن لکه های کذایی

حتما شما هم با صحنه دردناک یک صبح بعد از مهمانی شام مواجه شده اید. پس حتما می دانید که دیدن لکه نوشابه روی فرش نازنین تان چه احساسی ناخوشایندی بوجود می آورد. قبل از آن که غصه بخورید یا عصبی شوید و تصمیم بگیرید دیگر مهمان بچه دار دعوت نکنید این مطلب را بخوانید.

پنج چاقوی لازم برای هر آشپزخانه

  ما عادت داریم همه چیز را ست یا دست بخریم. هنوز هم جهزیه‌هایی با سرویس‌های ۹۹ پارچه و ۱۲۰ پارچه متداول است وسایلی که شاید هیچ وقت سراغ آن‌ها نرویم. تب خرید اجناس مد شده بسیار همه گیر است. به یاد دارم سال‌ها پیش تب سرخ‌کن همه خانه‌ها را فراگرفته بود و هیچ خانه‌ای بدون آن نبود. مادر من نیز یکی از بهترین‌ها را به آشپزخانه‌اش اضافه کرد؛ ولی باور کنید فقط یک بار از آن استفاده کرد. البته همان یک بار هم من در آن سیب زمینی و مرغ سرخ کردم! بیشتر ما در آشپزخانه‌مان از این دست وسایل زیاد داریم، ابزاری که متاسفانه در برخی موارد حتی طرز استفاده آن را هم نمی‌دانیم. یکی از این ابزار چاقو است. اگر یک جست‌وجوی ساده درباره چاقو یا کارد به زبان فارسی در گوگل انجام دهید، به ده‌ها مدل و نام برمی‌خورید که دست برقضا همه‌شان هم ست هستند. شاید بگویید خرید ست به صرفه است و شش چاقو را به قیمت چهارتا می‌خرید، ولی آیا هیچ وقت از هر شش‌تای آن‌ها استفاده می‌کنید!؟ در دنیای آشپزی ده‌ها مدل چاقو برای استفاده‌های گوناگون وجود دارد، از چاقوهایی که در آشپزخانه همه‌مان یافت می‌شود تا چاقوهای خاصی مثلا برای برش ماهی سالمون[1] یا تزیین میوه و سبزیجات. بی‌شک داشتن همه چاقوها برای آشپزخانه‌های کوچک امروزی محال و غیر اقتصادی است. به همین دلیل در این مقاله سعی دارم برخی از چاقوهای پرکاربرد و متداول در آشپزخانه‌های خانگی را معرفی کنم. چاقوی سرآشپز این چاقو یکی از متداول‌ترین چاقوهای آشپزخانه است. چاقوی سرآشپز، تیغه‌ و دسته‎‌ای محکم،  پهن و سنگین دارد. از این چاقو می‌توانید برای برش دادن و ریز کردن هر نوع مواد غذایی استفاده کنید. چاقوی برش نان اگر شما از  آن دسته افرادی هستید که به ساندویج خانگی علاقه دارید، باید یکی از این چاقوها برای خود بخرید. تیغه بلند و دندانه دار این چاقو به راحتی امکان برش انواع نان‌ها را برای شما فراهم می‌آورد. علاوه بر آن این چاقو برای برش انواع مواد غذایی نرم مانند گوجه فرنگی بسیار مناسب است و به شما این امکان را می‌دهد که آن را بدون له شدن خرد کنید. این چاقو نسخه آشپزخانه‌ای چاقوهای اره‌ای‌ قدیمی است که روی میز پذیرایی همه‌مان بود. چاقوی Santoku این چاقو در واقع نسخه ژاپنی چاقو سرآشپز است که برای کار با ماهی، گوشت و سبزی‌جات فوق العاده است. مهم‌ترین تفاوت این چاقو نوک هلالی تیغه آن است که حرکت دوار چاقو هنگام ریز کردن را بسیار راحت و سریع کرده است. چاقوی فیله مشخصه اصلی این چاقو تیغه و دسته بلند و کشیده آن است که برای فیله کردن گوشت و ماهی عالی است. این تیغه نازک، بلند و قابل انعطاف حرکت‌های دقیق را برای فیله کردن و پوست کندن بسیار آسان می‌کند. چاقوی همه‌کاره انواعی از این چاقو بین ما ایرانی‌ها به چاقو میوه‌خوری نیز شناخته می‌شود. این چاقو برای خردکردن و برش دادن میوه، سبزی و تکه‌های کوچک گوشت مناسب است. اگر زیاد میانه خوبی با تخته آشپزخانه ندارید، از این چاقو نسبتا سبک و کوچک زیاد استفاده خواهید کرد. همان‌طور که در ابتدا نیز گفتم، انواع زیادی چاقو وجود دارد و شما می‌توانید ست‌های فراوانی از نام‌های مشهور برای آشپزخانه‌تان تهیه  کنید. ولی به شما قول می‌دهم اگر این پنج چاقو را در آشپزخانه دارید و کمی هم فوت و فن آشپزی می‌دانید، مطمئن باشید هرگز گرسنه نخواهید ماند.  
بهترین ابزار برای گردگیری کد بانو ها چه کسانی هستند؟ ترفندهای برنج نکاتی درباره غذاساز خانه داری

انتخاب سردبیر

دکوراسیون

دکوراسیون سرویس بهداشتی

در خانه های کوچک امروزی سرویس بهداشتی کوچک ترین و ساده ترین فضای خانه محسوب می شود. چون این  فضا هر روز مورد استفاده تمام اعضای خانه قرار می گیرد، دکور و  نظافت آن دارای اهمیت بسیاری است.

باغ های معلق خانه

یکی از محل هایی که در خانه به آن کمترین توجه می شود، تراس است. به همین دلیل تراس معنای خود را از دست می دهد و به یك انباری روباز یا سرﭘﻭشیده تبدیل می شود.  
ایده هایی برای دکوراسیون حمام و دستشوئی رنگ ها و مفهوم آنها در فنگ شویی دکوراسیون بهاره فنگ شویی/ اتاق کار هشت راه برای تغییر دکوراسیون با هزینه کم

مطالب تصادفی

گل و گیاه

جنگل مینیاتوری

بونسای حاصل تلفیق هنر و باغبانی است. بونسای از لغت ژاپنی "بون " به معنی سینی و "سای " به معنی کاشتن تشکیل شده است. و در کل به معنی کاشتن گیاه درخت شکل در ظرف کم عمق است.

نگهداری از بن سای

بن سای این نماد زیبای طبیعت اکنون در بسیاری از منازل ما وجودارد. پیش از این نیز در مورد این درخت های مینیاتوری نوشته بودیم. این بار می خواهیم روش هایی برای انتخاب یک بن سای مرغوب و همچنین نگهداری از آن را آموزش دهیم. بن سای خوب را چطور تشخیص بدهیم؟ بهترین زمان برای خرید بن سای فصل های گرم است پس اگر می خواهید صاحب یک جنگل کوچک شوید هر چه زودتر دست به کار شوید. سالم بودن بن سای را هنگام خرید می توان از روی ساقه آن تشخیص داد. ساقه محکم و سفت نشانه آن است که بن سایی که انتخاب کرده اید خوب و مرغوب است. اما اگر ریشه های گیاه در خاک تکان می خورد و محکم نبود نشانه خوبی نیست. این روزها بن سای هایی می بینیم که نمونه کامل بی سلیقگی هستند. برای آنکه قیمت این گیاه پایین آورده شود برخی از مراکز فروش گیاه بن سای هایی می فروشند که ساقه و برگ های آن هیچ همخوانی با هم ندارند. مثلا برگ های شمشاد بر روی یک ساقه ظریف و برعکس نشانه آن است که گیاه درست و سالمی انتخاب نکرده اید. بن سای را کجا نگه داریم؟ بطور کلی بن سای یک گیاه خانگی است. بهترین محل برای نگهداری بن سای در خانه یک محیط حنک مثل پاسیو یا راهرو است البته اگر چنین انکانی ندارید می توانید گلدان را در محیطی با دمای 18 تا 22 قرار دهید. نور مستقیم برای بن سای بهیچ وجه مناسب نیست سعی کنید گلدان را در محیطی نورگیر اما به دور از نور مستقیم قرار دهید. چرا که آفتاب مستقیم باعث زرد شدن برگ های آن می شود. مراقبت های ویژه از بنسای دشمن این گیاه آب کلردار است. همیشه در یک طرف مقداری آب ریخته و بگذارید کلر آن ته نشین یا تبخیر شود و از همان آب برای آبیاری بن سای استفاده کنید. میزان آبدهی نیز باید به گونه ای باشد که خاک گلدان همواره مرطوب باشد. بن سای نیاز به هرس دارد. گیاه تان را به طور مزتب هرس کنید. برای تقویت گیاه نازنین تان از کودهای مخصوص بن سای استفاده کنید و هر دو سال یکبار حتما خاک آن را تعویض کنید.
گیاهان آپارتمانی چگونه باعث مسمومیت کودکان می شوند؟؟ گلبرگ های رنگی مراقبت می‌خواهند خون سیاوشان 10 تا از بهترین سبزی ها از گلدان تا درون غذا بهشت گرمسیری در خانه

پر بازدیدترین ها