گل و گیاه

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
sتحقیقات ناسا نشان می‌دهد که گیاهان آپارتمانی مانند گیاهان فوق می‌توانند هوا را تصفیه کنند و مواد آلاینده شیمایی را جذب کنند. اگر کودک یا یک حیوان اهلی دارید مطمئن شوید که گیاهان آپارتمانی شما سمی نیستند. به گزارش روزنامه سپید، تصور ما از آلودگی هوا چیزی است که در فضای باز مخصوصا در فصل تابستان رخ می‌دهد. اما حقیقت این است که هوای درون خانه، اداره و دیگر ساختمان‌ها هم می‌تواند آلوده‌تر از هوای فضای باز باشد. هوای درون خانه شما ممکن است از طریق سرب (موجود در گردوخاک خانه)، فرمالدئیدها، بازدارنده‌های آتش، گاز رادون و حتی مواد شیمیایی فرار موجود در مواد معطر پاک‌کننده‌های مرسوم آلوده شود. علاوه بر این، یک تشک یا یک مبلمان جدید، تمیزکننده‌های فرش یا یک پوشش رنگ روی دیوارها نیز می‌تواند باعث آلودگی هوای درون فضای بسته شود. هیره‌ها یا مایت‌های گردوخاک میکروسکوپی، کپک‌ها و موهای ریز حیوانات اهلی درون خانه نیز می‌توانند باعث آلوده شدن هوای درون خانه شوند. حتی اگر در خانه خود یک حیوان اهلی نداشته باشید، این احتمال وجود دارد که در خانه خود این موها را بیابید.افرادی که حیوان اهلی دارند موهای ریز حیوان خود را روی لباس خود حمل می‌کنند و درنتیجه این موها ممکن است درجاهای مختلفی از روی لباس آن‌ها بیفتد. کودکان، افراد مبتلابه آسم و سالخورده‌ها ممکن است به آلاینده‌های فضای بسته حساس باشند و دیگر افراد نیز ممکن است در سال‌های بعدی و درنتیجه تماس مکرر با این آلاینده‌ها دچار حساسیت به این آلاینده‌ها شوند.مواد آلرژی‌زا و مواد تحریک‌کننده فضای بسته در سال‌های اخیر از اهمیت بیشتری برخوردار شده‌اند، چراکه ما زمان بیشتری را در فضای بسته می‌گذرانیم و ازآنجایی‌که خانه‌های مدرن درزبندی شده و بی منفذ هستند، این مواد تحریک‌کننده نمی‌توانند به‌آسانی فرار کنند.در ادامه این مقاله قصد داریم به 5 روش ساده برای بهبود کیفیت هوای درون فضای بسته اشاره کنیم. کف‌ها را تمیز نگه‌داریداستفاده از جاروبرقی: مواد شیمیایی و مواد آلرژی‌زا می‌توانند برای دهه‌ها در گردوخاک خانگی انباشت شوند. اما استفاده از یک جاروی برقی دارای فیلتر هپا (HEPA) می‌تواند تراکم سرب را در خانه کاهش دهد. علاوه بر این، با استفاده از جاروبرقی می‌توانید از شر دیگر مواد سمی همچون مواد شیمیایی مهارکننده شعله و مواد آلرژی‌زایی همچون گرده، موهای حیوانات اهلی و هیره‌های گردوخاک خلاص شوید. استفاده از یک جاروی برقی دارای مکندگی قوی، برس‌های چرخشی و فیلتر هپا این اطمینان را ایجاد می‌کند که گردوخاک و کثیفی دیگر از لوله جاروبرقی خارج نمی‌شود. اگر خانه یا اداره شما در محیط پر از ترافیک واقع‌شده است باید کف را چندین بار جاروبرقی بکشید. دیوارها، لبه‌های فرش و مبلمان رودوزی شده را فراموش نکنید، چون در این جاها نیز گردوخاک انباشته می‌شود. در بهترین حالت توصیه می‌شود که هر هفته دو یا سه با جاروبرقی بکشید و فیلتر خود را به‌طور منظم بشویید.تمیز کردن با زمین‌شوی: استفاده از زمین‌شوی یا تی کشیدن می‌تواند گردوخاک باقی‌مانده پس از جاروبرقی کشیدن را بردارد. می‌توانید بدون استفاده از صابون یا مواد پاک‌کننده و تنها با استفاده از آب خالص هر گردوخاک یا مواد آلرژی‌زای روی کف را بردارید. زمین‌شوی‌های میکرو فیبری جدید (و پارچه‌های جدید مخصوص تمیز کردن) می‌توانند در مقایسه با الیاف قدیمی گردوخاک بیشتری را بردارند و با استفاده از آن‌ها نیاز به محلول‌های تمیزکننده نیست.جلوگیری از ورود گردوخاک: پادری بزرگی در ورودی خانه یا فضای بسته قرار دهید. افراد می‌توانند از طریق گردوخاک یا کثافت موجود در کفش خود مواد شیمیایی مختلفی را وارد فضای بسته کنند. استفاده از پادری احتمال و میزان ورود گردوخاک، آفت‌کش‌ها و دیگر مواد آلاینده به فضای بسته را کاهش می‌دهد. حتی اگر فردی کفش‌های خود را روی پادری پاک نکند و تنها کفشش را روی پادری قرار دهد نیز بازهم از احتمال ورود درصد زیادی از مواد آلاینده به فضای بسته کاسته می‌شود.رنگ‌های سربی روی دیوارها و سربی که از فضای بیرون وارد خانه می‌شود می‌تواند سلامتی افراد به‌خصوص کودکان را تحت تاثیر قرار دهد و باعث مشکلات جدی همچون مشکلات مغزی، آسیب به سیستم عصب مرکزی و مشکلات کلیوی شود. آفت‌کش‌ها نیز با آسیب مغزی در افراد کم‌سن مرتبط هستند. کودکان بیشتر در معرض ابتلا به مشکلات بهداشتی هستند، چون تمایل دارند که به گردوخاک دست بزنند و درنهایت همین انگشت‌های کثیف را درون دهان خود قرار می‌دهند. بهترین شیوه برای محافظت از خانواده خود این است که از افراد بخواهید پیش از ورود به خانه شما کفش‌های خود را درآورند و در جاکفشی یا کنار در قرار دهند. رطوبت فضای بسته را در سطح سالم نگه‌داریدهیره‌‌ها گردوخاک و کپک‌ها رطوبت را دوست دارند. اگر رطوبت را در سطح 30 تا 50 درصد نگه‌دارید می‌توانید هیره‌ها، کپک و دیگر مواد آلرژی‌زا را تحت کنترل داشته باشید. یک دستگاه رطوبت‌گیر (و استفاده از یک دستگاه تهویه هوا در طول ماه‌های تابستان) به کاهش رطوبت در فضای بسته کمک می‌کند و به نحو موثری مواد آلرژی‌زا را کنترل می‌کند. علاوه بر این، یک دستگاه تهویه هوا تعداد گرده‌های موجود در فضای بسته را نیز کاهش می‌دهد. علاوه بر این، می‌توانید برای متعادل نگه‌داشتن سطح رطوبت فضای بسته توصیه‌های زیر را نیز به کار ببندید:استفاده از یک هود مکش هوا یا باز کردن پنجره‌ها به هنگام آشپزی، به هنگام استفاده از ماشین ظرف‌شویی و به هنگام حمام کردن.گیاه‌های خانگی را بیش‌ازحد آب ندهید.لوله‌های دارای نشتی را تعمیر کنید تا از افزایش کپک دوست دارنده رطوبت جلوگیری کنید.سینی زیر کباب یا روغن گیر را در جلوی دستگاه تهویه هوا یا دستگاه رطوبت‌گیر خالی کنید. خانه خود را به یک منطقه عاری از دود سیگار تبدیل کنیدشاید مهم‌ترین جنبه آلودگی فضای بسته دود غیرمستقیم سیگار است. دود سیگار حاوی بیش از 4000 ماده شیمیایی است. تحقیقات نشان می‌دهند که دود غیرمستقیم سیگار خطر عفونت‌های گوش و تنفسی، آسم، سرطان و سندروم مرگ ناگهانی نوزاد را در کودکان افزایش می‌دهد. علاوه بر این، اعتیاد به سیگار باعث سرطان، مشکلات تنفسی، حمله‌های قلبی و سکته مغزی در افراد سیگاری می‌شود. اگر خواهان ترک سیگار هستید، گروه‌های حمایتی، درمان جایگزین نیکوتین و دیگر داروها می‌توانند به شما کمک کنند. از روشی استفاده کنید که برای شما سودمندتر است و حمایت دیگران را به دست آورید و مثبت فکر کنید. روی دلایل خود برای ترک سیگار تمرکز کنید و روی اشتیاق و میل خود به سیگار کشیدن تمرکز نکنید. خوشبختانه آمریکایی‌های زیادی در حال ترک سیگار هستند و سیگار را ترک کرده‌اند. اما اگر دوباره عادت سیگار کشیدن را از سر گرفتید، حواستان باشد که در فضای درون خانه سیگار نکشید. اگر نمی‌توانید سیگار کشیدن را ترک کنید، حداقل در فضای باز سیگار بکشید. از عدم وجود گاز رادون در خانه مطمئن شویدخواه خانه شما جدید خواه قدیمی باشد، ممکن است که در خانه خود مشکل گاز رادون داشته باشید. این گاز بی‌رنگ و بی‌بو به نحو چشمگیری خطر سرطان ریه را افزایش می‌دهد. اگر سیگار بکشید و سطوح گاز رادون در خانه شما بالا باشد، خطر ابتلا به سرطان ریه در شما بسیار زیاد است. رادون یک گاز رادیواکتیو است. این گاز از فساد طبیعی اورانیوم موجود در تمام خاک‌ها به وجود می‌آید. این گاز معمولا از روی زمین حرکت می‌کند و از طریق درزها و سوراخ‌های ساختمان وارد ساختمان می‌شود. خانه‌های بادگیر، خانه‌های بدون منفذ، خانه‌های دارای زیرزمین یا بدون زیرزمین یا هر خانه‌ای ممکن است که دچار مشکل گاز رادون باشد. پیشخوان‌های گرانیتی نیز با گاز رادون در ارتباط هستند. درحالی‌که کارشناس‌ها قبول دارند که اکثر پیشخوان‌های گرانیتی گاز رادون را ساطع می‌کنند، اما سوال این است که آیا میزان گاز ساطع‌شده در حدی است که بتواند باعث سرطان شود؟آزمایش کردن این موضوع آسان، کم‌هزینه و کم زمان‌بر است. اگر با مشکل گاز رادون در خانه خود مواجه شدید، شیوه‌های آسانی برای کاهش سطوح این گاز وجود دارند که کم‌هزینه هستند. حتی سطوح بالای گاز رادون را می‌توان به سطوح قابل‌پذیرش کاهش دهید. استفاده از خوشبوکننده‌های طبیعیشاید بوی خوش را با تمیزی آشپزخانه یا تمیزی لباس‌ها در ارتباط بدانید. اما رایحه‌های مصنوعی موجود در محصولات شست‌وشوی لباس و خوشبوکننده‌های هوا می‌توانند مواد شیمایی مختلفی را وارد هوا کنند. اسم این مواد شیمایی را در برچسب این محصولات نخواهید دید. اما محصولات مخصوص شست‌وشوی لباس، نرم‌کننده‌های پارچه و خوشبوکننده‌های هوا (به هر نوعی) می‌توانند چنین گازهایی را ساطع کنند.دریکی از تحقیق‌ها نشان داده شد که یک خوشبوکننده هوای برقی 20 ترکیب گوناگون آلی را وارد هوا می‌کند که خطرناک یا سمی محسوب می‌شوند. اما در برچسب این خوشبوکننده‌های هوا تنها از کلمه «رایحه یا عطر» استفاده‌شده است و نامی از مواد شیمیایی موجود در این خوشبوکننده‌ها وجود ندارد.به‌طورکلی، اکثر شرکت‌های تولیدکننده محصولات خوشبوکننده مواد حقیقی تشکیل‌دهنده محصولات خود را بیان نمی‌دارند. اکثر رایحه‌ها یا عطرها از محصولات نفتی به دست می‌آیند و به‌طورکلی این مهم موردبررسی قرار نگرفته است که آیا این رایحه‌ها می‌توانند تاثیرات بدی روی سلامتی انسان‌ها داشته باشند یا خیر؟ تمرکز اکثر تحقیق‌ها روی این موضوع است که آیا یک رایحه باعث حساسیت پوستی می‌شود یا خیر؟ فتالات‌ها گروهی از مواد شیمیایی هستند که غالبا در رایحه‌ها استفاده می‌شوند و برای نرم کردن پلاستیک‌ها نیز مورداستفاده قرار می‌گیرند. تحقیقات نشان می‌دهند که فتالات‌ها باعث اختلال در هورمون‌های حیوانات می‌شوند. حال این سوال مطرح می‌شود که برای خوشبو کردن خانه خود از چه روش‌های سالم و بی‌خطری می‌توان استفاده کرد.از محصولات شست‌وشوی بدون عطر یا دارای خوشبوکننده‌های طبیعی استفاده کنید.از پاک‌کننده‌های ملایمی استفاده کنید که حاوی رایحه‌های مصنوعی نیستند.استفاده از اسپری‌های آئروسل، دئودرانت‌ها، اسپری‌های مو، پاک‌کننده‌های فرش، پولیش مبلمان و خوشبوکننده‌های هوا را متوقف کنید.هوای آزاد را وارد اتاق کنید. پنجره‌های اتاق خود را بازکنید تا مواد شیمیایی سمی در خانه شما انباشت نشوند. اگر کودک شما مبتلابه آلرژی‌ نسبت به گرده‌های گیاهی است، برای خانه خود یک دستگاه تهویه هوا تهیه کنید.برای خوشبو کردن آشپزخانه خود از جوش‌شیرین یا لیموهای تکه شده استفاده کنید.طبیعت را به فضای بسته بیاورید. هر اتاقی با گیاه خزه جاوه (Java fern)، گیاه گندمی (Spider plant) یا گیاه آلوئه ورا زیباتر می‌شود. تحقیقات ناسا نشان می‌دهد که گیاهان آپارتمانی مانند گیاهان فوق می‌توانند هوا را تصفیه کنند و مواد آلاینده شیمایی را جذب کنند. اگر کودک یا یک حیوان اهلی دارید مطمئن شوید که گیاهان آپارتمانی شما سمی نیستند.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
نخل شامادورا یا نخل بامبو گیاهی است از خانواده اریکاسه  و بومی آمریکای مرکزی یک نخل جمع و جور ،دارای ظاهری ظریف وباریک و برگهای سبزتیره و ساقه هایی روشن  و رشد کم میباشد.بطورکل ارتفاع آن از 2 متر تجاوز نمیکند و بخاطرتحمل سایه و نیاز نوری کم،گیاهی مناسب برای نگهداری داخل آپارتمان میباشد ولی با این وجود نور غیر مستقیم باعث بهبود رنگ برگهای شانه ای آن میشود. نیازها: آبیاری:  درتابستان هفته ای 2 بار.بطورکلی موقع هرآبیاری باید خاک کمی خشک باشد باشد رطوبت : رطوبت نسبی 50 تا 70 درجه بطورکل هفته 3 بار اسپری شود دما: بهترین دما 22 درجه سانتی گراد میباشد در صورت گرمای بیشتر باید آبپاشی روی برگها بیشتر شود خاک: خاک هوموسی سبک و دارای زهکشی خوب مثل یه قسمت  خاک برگ و یک قسمت خاک باغچه واکنش خاک قلیایی باشد. تکثیر: بهترین روش تکثیر تقسیم بوته در بهار وپاییز میباشد ولی با بذر هم قابل تکثیر میباشد نور : نیاز نوری کم تا متوسط دارد و به سایه تا حدودی مقاوم است نور داخل منزل و پنجره های شرقی و شمالی وبطورکل بین نخل ها از همه به سایه مقاوم تراست! عوارض و درمان: برگها روشن وشفاف شده اند : میتواند از کمبود نور یا مواد غذایی باشد گیاه را بجای پرنور تر و طبق دستور تغذیه کنید نوک برگهاقهوه ای شده است : از کمبود رطوبت یا کمبود پتاس و کلسیم میباشد شاید هم بخاطر آبیاری نامنظم میباشد از آب جوشیده برای  آبیاری استفاده کنید برگها زرد شده اند: ازآبیاری زیاد یا نور کم و هوای گرم میتواند باشد شرایط را بررسی کنید برگها باز نمیشود: سایز گلدان و یا خاک آنرا تعویض کنید یا تغذیه مصنوعی کنید برگها تار عنکبوت گرفته : مربوط به کنه میباشد طبق دستور سمپاشی کنید و رطوبت محیط را با آبپاشی بیشتر کنید. برگها خشک شدند: از تشنگی میباشد آبیاری کنید! نام علمیChamaedorea elegans : نام انگلیسی: Parlour Palm نام خانواده Ericaceae:
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
وجود برخی از گیاهان آپارتمانی مسمومیت و یا حساسیت شدید در کودکان را در پی دارد که لازم است والدین در این موارد اطلاعات کافی داشته باشند . به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، كودكان خردسال طبیعتی کنجکاو داشته و معمولاً هر چیزی را به دهان می برند و بنا به گفته کارشناسان اين عمل بخشي از آموزش و درك اين گروه سني از محيط اطرافشان است. متاسفانه این واکنش طبیعی می تواند در عین حال زمينه ساز بروز برخی مسموميت در آنها شود که لزوم توجه جدی والدین را طلب می کند.4 آبان به عنوان روز پیشگیری از مسمومیت در کودکان نامگذاری شده به همین بهانه گفت و گویی داشتیم با دکتر طلعت قانع دبیر ستاد مرکزی اطلاع رسانی داروها و سموم وزارت بهداشت در مورد بروز مسمومیت ها در کودکان و علائم آنها .دکتر قانع یکی از موارد بروز مسمومیت ها در کودکان را وجود گیاهان آپارتمانی ذکر کرده و با تاکید بر ضرورت هوشیاری خانواده ها در استفاده از این گیاهان گفت: تمام گیاهان آپارتمانی برای کودکان خطرناک هستند و باید دور از دسترس آن ها قرارگیرند.وی ادامه داد: بسياري از گياهان و گلهاي آپارتماني مانند خرزهره و ديفن باخيا، سمي هستند و تماس پوست با آنها و يا به دهان بردن آنها منجر به مسموميت چه در کودکان و چه در بزرگسالان می شود که این مسمومیت در کودکان بسیار شدیدتر خواهد بود.وی ادامه داد: گیاه خر زهره که معمولا در باغچه ها نیز کاشته می شود سم کامل است و در صورتی که توسط کودک خورده شود عوارض های خطرناکی را در پی خواهد داشت.علائم مسومیت کودکان با گل های آپارتمانیدکتر قانع در پاسخ به پرسشی در مورد علائم مسمومیت ها ی کودکان با گیاهان آپارتمانی گفت: قرمزی پوست ، چشم و دست و صورت از اولین علائم آلرژیک با گیاهان آپارتمانی است و در صورت مسمومیت نیز تخریب و سوزش مخاط دورنی ، سوزش های گلو و حتی اگر در موارد نادر که کودک حساسیت های مادر زادی نیز داشته باشد شاید به مرگ نیز منجر شود.وجود گل های شمدونی در آپارتمان ها ممنوعوی در ادامه با بیان اینکه نگهداری گل هایی که در گروه گرد افشانی قرار دارند در آپارتمان ها و فضاهای بسته مناسب نیست ادامه داد: از جمله این گل ها شمدونی است که در صورت نگهداری در آپارتمان باعث بروز حساسیت شدید خصوصا در کودکان می شود .دکتر قانع ادامه داد: وجود گل های گرده افشان در داخل آپارتمان ها که نگهداری از آن ها اخیرا بسیار رایج نیز شده برای کودکان و نوزادان و خصوصا نوزادانی که دارای اگزمای پوستی بوده و یا دارای حساسیت آلرژیک هستند بسیار مضر بوده و در آنها عوارض های شدیدی ایجاد می کند.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
محققان دریافتند گیاهان نسبت به لمس، از خود پاسخ نشان می‌دهند. به گزارش ایسنا، منطقه خراسان و به نقل از اینهبیتت، محققان از مدت‌ها پیش در مورد اینکه آیا گیاهان قادر به تعامل با انسان و یا دیگر گیاهان هستند بررسی‌هایی انجام داده و به نتایجی هم دست یافته‌اند. دانشمندان دانشگاه غرب استرالیا (UWA) با انجام مطالعه‌ای نشان دادند، گیاهان از طریق خاک با یکدیگر صحبت می‌کنند و نسبت به لمس پاسخ می‌دهند نتایج تحقیقات که در مجله Plant Physiology به چاپ رسیده است نشان داد، هیچ نشانه‌ای از پاسخ گیاهان به لمس مشاهده نشد، اما محققان دریافتند بعد از این‌که روی گیاه با آب اسپری شود، تغییرات ژنی بعد از چند دقیقه آغاز می‌شود و به مدت نیم ساعت طول می‌کشد. پژوهشگران همچنین دریافتند هیچ نوع ترکیبات فعالی که منجر به آغاز یک تغییر شود وجود ندارد. تغییرات در ژن گیاهان تنها در زمان اسپری با آب نبود، بلکه زمان لمس با انگشت و یا موچین و یا افتادن سایه بر روی گیاه هم دیده شد. اولیور ون اکن محقق این بررسی اظهار کرد: این تغییرات در هنگام بارش باران، وزش باد و یا حرکت حشرات در اطراف گیاه هم اتفاق می‌افتد. وی افزود: اگرچه افراد به طور کلی بر این باورند که گیاهان این حس را متوجه نمی‌شوند، اما بررسی‌های انجام شده حاکی از آن است که گیاهان نسبت به لمس بسیار حساس هستند و می‌توانند بیان ژنی و دفاع داشته باشند و به طور بالقوه سوخت‌وساز خود را تغییر دهند. اما علت پاسخ گیاهان به این شرایط چیست؟ محققان اظهار می‌کنند: گیاه برای محافظت از خود و تطبیق با شرایط محیطی مثل افزایش آب و یا نور این پاسخ‌ها را دارد. اکن ادامه داد: بر خلاف حیوانات گیاهان قادر به فرار از شرایط خطرناک نیستند، در عوض به نظر می‌رسد با استفاده از سیستم‌های دفاعی درونی خود به شرایط استرس پاسخ می‌دهند. آنها از این طریق خطر را شناسایی کرده و به آن پاسخ مناسب می‌دهند. این یافته‌ها منجر به تفکر درباره تعاملات ما با گیاهان اطراف شد. این در حالی است که گیاهان نمی‌توانند از خود دفاع کنند، اما متوجه بسیاری از موارد هستند.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
گیاهک چیست؟ گیاهی مینیاتوری است، که به روش کشت بافت در محیط لابراتوار تکثیر شده و سپس در محفظه‌ شیشه‌ای استریل شده بر روی ژله‌ مغذی قرار داده می شود. گیاه بدست آمده در این محیط  بیش از دو سال زندگی کرده و بطور طبیعی در یک محیط (اکو سیستم) کاملا بسته رشد می‌کند، بدون آنکه به آب، غذا و یا نگهداری ویژه‌ای احتیاج داشته باشد. حتی پس از دوسال و بعد از آنکه ژله مغذی داخل شیشه  به طور کامل توسط گیاه مصرف شد، می‌توانید گیاه را از محفظه‌اش خارج نموده و ریشه اش را با آب بشویید و داخل خاک استریل شده بکارید. نگهداری گیاهک : شرایط ابداع شده در گیاهک احتیاج به هیچگونه نگهداری ویژه ندارد. فقط کافی است در محیط معمولی محل زندگی ویا محل کار خود گیاهک را قرار دهید. درجه حرارت ایده آل برای نگهداری‌ بین ۱۵-۳۵ درجه سانتیگراد می باشد.  احتیاج به هیچ نور دهی ویژه ندارد, فقط کافی است در نور معمولی محل زندگی قرار گیرد. گیاهک هیچگونه آفت یا بیماری نمی گیرد. هشدار : گیاهک را بیش از ۳روز متوالی در تاریکی مطلق قرار ندهید. درب ظرف شیشه ای را به هیچ عنوان تا قبل از تمام شدن کامل ژله مغذی باز نکنید. گیاهک را طولانی مدت در زیر نور مستقیم خورشید (مخصوصا در تابستان) قرار ندهید.  گیاهک را در نزدیکی وسایل گرمایشی مانند بخاری٫ شوفاژ و… قرار ندهید. انتقال گیاهک به محیط بیرون : پس از اتمام کامل ژله مغذی داخل شیشه٫ درب شیشه را باز نمایید ویا شیشه را شکسته و گیاه را خارج کنید٫ سپس ریشه گیاه را با آب بشویید تا بقایای ژله از روی آن پاک شود٫ آنگاه گیاه را داخل خاک استریل (قابل تهیه از گل فروشی ها) قرار دهید وبرای مدت “فقط یکماه” جهت افزایش رطوبت و ایجاد محیط گلخانه ای با یک کیسه پلاستیک روی آن را بپوشانید.

خانه داری

روغن را چگونه مصرف کنیم؟

خانم های  خانه دار عزیز که بیشتر وقت خودتان را در آشپز خانه میگذرانید. آیا تا به حال به روغن هایی که در تهیه ی غذا از آن استفاده میکنید دقت کرده اید؟  میدانید بهترین روش استفاده از روغن کدام است؟ روغن باید به آرامی و با شعله کم حرارت داده شود. حرارت دادن زیاد روغن باعث می شود که روغن کدر شود، دود کند و بسوزد. مصرف روغن سوخته خطرناک است. بهتر است حتی المکان از غذاهای آب پز و کبابی استفاده شود و از سرخ کردن مواد غذایی اجتناب شود. در صورت نیاز به سرخ کردن باید از روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به مدت کوتاه و با شعله کم استفاده شود. از این روغن می توان حداکثر برای 2 تا 3 بار سرخ کردن آن هم در فواصل کوتاه مثلاً در طول یک روز استفاده کرد. لازم است پس از هر بار مصرف باقیمانده روغن را به طور مجزا و در مکان خنک نگهداری شود. اگر روغن مایع مخصوص سرخ کردنی در دسترس نباشد می توان از تفت دادن غذا در مخلوطی از آب و روغن مایع تحت حرارت کم و در ظرف درب بسته استفاده کرد. این کار هم طعم و ظاهر غذا را شبیه غذای سرخ کرده می کند، هم روغن کمتری مصرف می شود و هم مضرات کمتری دارد. همچنین می توان روغن مواد سرخ شده را از آنها جدا کرد. مثلاً سیب زمینی، کدو و بادمجان سرخ شده را در صافی گذاشت یا کمی فشار داد یا در یک دستمال کاملاً تمیز پیچید تا حتی المکان روغن آنها کم شود. روغن خوب کدام است؟ برای مصارف مختلف در منزل از انواع روغن شامل مایع و مایع سرخ کردنی خریداری کنید. در هنگام خرید روغن به مشخصات روی برچسب توجه کنید. نام و آدرس شرکت سازنده، شماره پروانه ساخت ،پروانه وزارت بهداشت، شرایط نگهداری و مصرف، تاریخ تولید و انقضا و مشخصات تغذیه ای کالا باید ذکر شده باشد. توجه کنید هرچه میزان اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس که روی برچسب نوشته شده کم تر باشد روغن برای مصرف سالمتر و مناسب تر است. از خرید و مصرف روغنی که تاریخ مصرف آن گذشته باشد اجتناب کنید.

پاک کردن لکه های کذایی

حتما شما هم با صحنه دردناک یک صبح بعد از مهمانی شام مواجه شده اید. پس حتما می دانید که دیدن لکه نوشابه روی فرش نازنین تان چه احساسی ناخوشایندی بوجود می آورد. قبل از آن که غصه بخورید یا عصبی شوید و تصمیم بگیرید دیگر مهمان بچه دار دعوت نکنید این مطلب را بخوانید.
خانه داری آسان ترین روش های خانه داری پذیرایی از میهمان ناخوانده راه های آسان کدبانوگری 12 استفاده جادویی از دهان شویه

انتخاب سردبیر

دکوراسیون

ایده های مدرن برای اتاق نشیمن

رنگ قرمز رازی که در کاربرد این رنگ وجود دارد این است که تعادلی در کنار رنگ سفید ایجاد می کند، به خصوص اگر پشت شومینه سفید به کار رود. کتابخانه نورگیر با قرار دادن صندلی راحتی در یک گوشه از اتاق نشیمنتان کتابخانه ی خانگی خود را بسازید، البته فراموش نکنید این گوشه از اتاق باید نور گیر باشد تا احساس دلپسندی در خواننده ایجاد کند. رنگ های روشن حتی با استفاده از قرار دادن مبل وصندلی هایی با طرح های قدیمی می توانید با استفاده از رنگ های آبی و سبز روشن طرحی مدرن ایجاد کنید. به روز کردن وسایل اگر می خواهید همواره تنوعی در اتاق نشیمنتان ایجاد کنید، مثل تغییر کمد لباس هایتان وسایل این اتاق را بنا به فصل از رنگ ها و وسایل جدید استفاده کنید. رنگ نقره ای همانند تصویر هماهنگی بین رنگ نقره ای متالیک و آینه پشت شومینه طرحی شیک و مدرن ایجاد خواهد کرد. الگو هایی با طرح گل استفاده از الگو هایی با طرح گل رنگ و طرحی بی نظیر و آرامش بخش به اتاقتان خواهد بخشید. وسایل متقارن اگر در خانه تان مستقیم به سمت اتاق نشیمن تان باز می شود با ایجاد الگویی متقارن یعنی قرار دادن دو وسایل مثل هم به صورت متقارن طرحی مدرن ایجاد کنید. دیوار با الگو های طرح دار با ایجاد یک طرح روی قسمتی از دیوار فضایی گرم و زیبا ایجاد کنید.

فرش تان ر ا به عرش ببرید

برای ما ایرانی ها فرش مهم ترین و باستانی ترین بخش دکوراسیون و به نحوی هویت طراحی منزل های ماست. اما گاهی در خرید و انتخاب فرشی که با بقیه اثاث منزل مان هماهنگ باشد دچار مشکل می شویم.
زیبا و آرام زندگی کنیم عناصر دکوراسیون را بشناسیم فنگ شویی- اتاق نشیمن ساختمانی در تهران با سه اتاق متحرک زندگی به رنگ دلخواه 2

مطالب تصادفی

گل و گیاه

خون سیاوشان

درخت «خون‌سیاوشان کاوازاکی» که به عنوان سمبل بخت و اقبال در خانه‌های مردم تایلند نگهداری می‌شود به عنوان گونه جدیدی از گیاه «خون‌سیاوشان» یا «دراسِنا» شناخته شد. به گزارش سرویس «محیط زیست» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، گروهی از محققان به سرپرستی «پائول ویلکن»، موفق شدند وجه تمایزهایی را بین گیاه خون‌سیاوشان تایلندی و برمه‌ای کشف کنند. داشتن غلاف‌های برگی غیرمتمایز، نداشتن تیغه در رگبرگ میانی، کاسبرگ‌های مستقل و تارهای ضخیم از مشخصه‌های گونه جدید «خون‌سیاوشان» تایلندی است. درخت «خون‌سیاوشان کاوازاکی» دارای چند صد شاخه کاملا پراکنده با غلاف برگی سفید رنگ است. این غلاف‌ها در هنگام خشکی به رنگ قهوه‌ای در می‌آیند و هنگامی که تازه و شکوفا می‌شوند، فاقد رنگدانه‌های قهوه‌ای و زرد هستند. این گیاه در واقع به شکل درختچه است و عمدتا تا ارتفاع سه تا شش متر رشد می‌کند اما در بعضی موارد ارتفاع آن تا 12 متر نیز می‌رسد. به گزارش ایسنا به نقل از سایت‌ اینترنتی ای‌ان‌ان، این درختچه در زمین‌های آهکی رشد می‌کند که به دلیل افزایش برداشت آهک از زمین‌ها برای استفاده در صنایع بتون، زیستگاه آن با خطر تخریب‌های جدی مواجه شده است. علاوه بر این، به دلیل زیبایی منحصر به فرد اغلب این گیاه را از زیستگاه اصلی خود جدا کرده و به باغچه‌ها منتقل می‌کنند که این دو عامل روند طبیعی رشد و گسترش این گیاه را متوقف کرده است.

گل لاله عباسی

گلی که امروز قصد معرفی به شما دوست داران گل و گیاه را دارم، گل لاله عباسی است. گلی که در اکثر خانه های قدیمی و در باغچه ها، بسیار زیاد دیده می شد. اگر جزو کسانی باشید که از رنگ های مختلف گل ها در کنار هم لذت می برید، می توانید تخم این گل را تهیه کنید و بکارید.
بهترین راهکار برای تصفیه هوای داخل خانه گل نرگس گل کاغذی قلمه زدن کاکتوس و نکات ریز در مورد این گیاه آلوئه ورا ی معجزه آسا

پر بازدیدترین ها