1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی تا قرن دوازدهم از ایران به اسپانیا در غرب و چین در شرق راه یافته است. کشت اسفناج در آمریکا از سال 1806 شروع گردیده است. اسفناج چون دارای خاصیت غذایی بسیار بالایی است کشت آن در کلیه نقاط دنیا رواج یافته است.

اسفناج شامل آب، انرژی، انواع ویتانمینها، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، آهن و مواد نشاسته ای است.

موارد مصرف:

1-      اسفناج ورم روده کوچک را رفع می نماید

2-      برای درمان ورم ریه مناسب است.

3-      ملین است و یبوست را بر طرف می نماید.

4-      برای لاغر شدن بسیار مناسب است.

5-      برگ اسفناج منبع غنی  ویتامینهای A, B3, C, و آهن و پتاسیم است.

6-      اسفناج برای هضم سریعتر غذا بسیار مناسب است.

7-      برای رفع تشنگی مفید است. اسفناج کلسترول خون را پائین می آورد.

8-      بهترین درمان برای کسانی است که دچار کم خونی می باشند.

9-      اسفناج مانند جارو روده بزرگ را تمیز می نماید.

10-   اسفناج برای تقویت اعصاب بسیار مفید است.

11-   اسفناج پخته برای رفع آسم و گرفتاری صدا موثر است.

12-   اسفناج برای مادران شیر ده بسیار مقوی است و باعث افزایش شیر دهیشان میشود.

13-   میزان گلبولهای قرمز خون را بالا می برد.

14-   بدلیل وجود کلروفیل عضلات روده را تحریک می نمایدو تخلیه مئدفوع را آسانتر می نماید.

15-   تحقیقات جدید نشان داده که در پیشگیری ابتلا به سرطان روده بزرگ، معده و پروستات حنجره و رحم بسیار موثر است.

16-   خنک کننده و پائین آورنده تب است.

17-   بدن را قلیایی می نماید.

18-   برای رفع سرفه های خشک برگ اسفناج را با جو پوست کنده و روغن بادام بپزید و میل نمایید.

19-   خوردن اسفناج بخصوص برای کسانی که الکلی هستند یا به دخانیات اعتیاد دارند بسیار مفید است.

20-   رماتیسم و نقرس را درمان می نماید.

دیدگاه‌ها  

0 # نوشین 1392-08-21 10:35
وای من چقدر خاصیت
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

خانه داری

گرم کردن مجدد غذا

بسیاری از اوقات ما خانم های خانه غذای بیشتری نسبت به نیاز یک وعده خانواده درست می کنیم، اما برای مصرف مجدد آن دچار مشکل می شویم. خیلی از ما نمی دانیم  غذا را چگونه باید دوباره گرم کرد تا مزه آن تغییر نکند. نگران نباشید، در این مطلب گرم کردن برنج و انواع خورش را مرور می کنیم:

اتوهای هوشمند فیلیپس را بشناسید

با پیشرفت روز افزون تکنولوژی در همه حوزه‌ها، وسایل خانگی نیز به همان سرعت در حال پیشرفت هستند و روز به روز جذاب‌تر از قبل می‌شوند. امروز هرکسی در خانه خود یک اتوی بخار برقی دارد. قدیمی‌ها بهتر به یاد دارند که سوختن لباس توسط اتوهای قدیمی چه دردی داشت! پیش از اتوهای برقی امروزی، مدل‌هایی وجود داشت که با زغال کار می‌کردند. پس از آن اتوهای برقی جدید وارد بازار شدند و به دلیل راحتی که در کار با آن‌ها وجود داشت، به سرعت مورد استقبال قرار گرفتند. یکی از مهم‌ترین مشکلاتی که اتوهای بخار هنوز با آن دست و پنجه نرم می‌کند، سوختن لباس‌ها توسط کفی آن‌هاست. قطعا برای هر کدبانویی پیش می‌آید که هنگام اتو کار واجب‌تری برایش پیش آمده و مجبور شود که اتو کردن را کنار بگذارد. خب این اتفاق همانا و سوختن لباس یا فرش یا هر چیزی که در اطراف این وسیله هست، همان! کمپانی فیلیپس در ادامه تولید محصولات خاص و هوشمند خود، به تازگی اتوهایی را تولید و وارد بازار ساخته است که در کنار ویژگی‌های منحصر به فردی که دارند، از سوختن البسه در حال اتوی شما چه در حین اتو و چه پس از آن (مثلا به دلیل فراموشی و …) نیز جلوگیری می‌کند. فیلیپس در فناوری جدید خود مسیری را پیموده است که در آن کاربر هیچ نیازی به تنظیم اتو ندارد و با خیال راحت با وسیله در اختیار خود کار می‌کند. نام این فناوری OptimalTEMP است. بگذارید تا کمی این فناوری را بشناسیم. فرض کنید در یک روز تعطیل یا آخر هفته میخواهید لباس های هفته آینده خود و افراد خانواده را اتو کنید. البسه شما از شلوار جین گرفته تا ابریشم، کتان و … را شامل می‌شود؛ بنابراین مجبور هستید برای هر یک از آنها، از تنظیم خاصی استفاده کنید. با فناوری OptimalTEMP دیگر نیاز به هیچ تنظیماتی بر روی اتوی خود ندارید. کفی اتوهای فیلیپس به سیستم‌های پیشرفته کنترل دقیق درجه حرارت مجهز هستند و همین به شما کمک می‌کند که هیچ نیازی به دست کاری تنظیمات اتو نداشته باشید چراکه همواره دمای بهینه در اختیار شما قرار دارد. در کنار این فناوری، اتوهای فیلیپس با بهره‌گیری از سیستم ProVelocity و یک موتور بخار بسیار قوی، بخار مورد نیاز را بسیار سریع در اختیار کاربر قرار می‌دهد. این سیستم دارای یک طراحی بسیار ظریف و جمع و جور است تا بتواند ذخیره سازی را خیلی بهتر و راحت‌تر انجام دهد. بیشتر بخوانید
بهترین ابزار برای گردگیری کد بانو ها چه کسانی هستند؟ پاک کردن لکه های کذایی3 آشپزخانه خود را مرتب کنید و لاغر بمانید! 4 نکته کوچک برای خانه ای بهتر

انتخاب سردبیر

دکوراسیون

فنگ شویی؛ عناصر 5 گانه در محیط کدامند؟

همان طور که در مطالب قبلی خواندیم ، عناصر طبیعت در حکمت فنگ شویی 5 عنصر آتش، زمین، آب، چوب و فلز است. هریک از این عناصر در محیط زندگی و دکوراسیون منزل یا محیط کار شما، نماینده ای دارد.

دکوراسیون ورودی منزل

همانطور که برخورد نخست در روند آشنایی بین آدمها نقش بسزایی دارد، فضای ورودی منزل نیز نخستین برایند و قضاوتی است که هر شخص از خانه شما خواهد داشت. بنابراین بهتر است چیدمان وسایل و نورپردازی آن مورد توجه بیشتری قرار گیرد. به این منظور پیشنهادهای ذیل میتواند راهگشا قرار گیرد. بعنوان گام نخست هر چه میتوانید ورودی منزل را خلوت نگه دارید و از تراکم وسایل آن بکاهید. برای ورودی کمترین نور کافیست. قرار نیست در این بخش از خانه خیلی توقف نماییم. اگر از فضای نیمه تاریک به فضای روشن خانه وارد شویم، خانه دلبازتر و بزرگ تر بنظر می رسد. چنانچه نور از بالا می تابد، دقت داشته باشید که نباید در آینه بتابد که مانع دید مناسب فرد شود. این مورد اخیر درباره آیینه های منزل بیشتر صدق می کند. بهتر است از یک نور عمومی کم در فضا استفاده کنیم و در اطراف آینه نور بیشتری داشته باشیم. با نصب یک قاب زیبا یا قرار دادن شمع یا گلدانی کوچک میتوان احساس خوبی در فضای ورودی خانه ایجاد نمود. اگر از گلدان استفاده می کنیم باید دقت کنیم که چون در ورودی نور زیادی نداریم گلدان های طبیعی در آن رشد نمی کنند. همچنین اگر از پارتیشن حصیری یا مشبک استفاده می کنیم، می توانیم از گیاهانی که در نور کم با دوام باشند به آن بپیچیم تا ورودی سبز و زیبایی داشته باشیم.
باغ های معلق خانه خانه ای معطر با طعمی که دوست دارید دکوراسیون منزل به روش دلپسند خودتان فضای اداری در منزل فنگ شویی/ اتاق کار

مطالب تصادفی

گل و گیاه

نگهداری از بن سای

بن سای این نماد زیبای طبیعت اکنون در بسیاری از منازل ما وجودارد. پیش از این نیز در مورد این درخت های مینیاتوری نوشته بودیم. این بار می خواهیم روش هایی برای انتخاب یک بن سای مرغوب و همچنین نگهداری از آن را آموزش دهیم. بن سای خوب را چطور تشخیص بدهیم؟ بهترین زمان برای خرید بن سای فصل های گرم است پس اگر می خواهید صاحب یک جنگل کوچک شوید هر چه زودتر دست به کار شوید. سالم بودن بن سای را هنگام خرید می توان از روی ساقه آن تشخیص داد. ساقه محکم و سفت نشانه آن است که بن سایی که انتخاب کرده اید خوب و مرغوب است. اما اگر ریشه های گیاه در خاک تکان می خورد و محکم نبود نشانه خوبی نیست. این روزها بن سای هایی می بینیم که نمونه کامل بی سلیقگی هستند. برای آنکه قیمت این گیاه پایین آورده شود برخی از مراکز فروش گیاه بن سای هایی می فروشند که ساقه و برگ های آن هیچ همخوانی با هم ندارند. مثلا برگ های شمشاد بر روی یک ساقه ظریف و برعکس نشانه آن است که گیاه درست و سالمی انتخاب نکرده اید. بن سای را کجا نگه داریم؟ بطور کلی بن سای یک گیاه خانگی است. بهترین محل برای نگهداری بن سای در خانه یک محیط حنک مثل پاسیو یا راهرو است البته اگر چنین انکانی ندارید می توانید گلدان را در محیطی با دمای 18 تا 22 قرار دهید. نور مستقیم برای بن سای بهیچ وجه مناسب نیست سعی کنید گلدان را در محیطی نورگیر اما به دور از نور مستقیم قرار دهید. چرا که آفتاب مستقیم باعث زرد شدن برگ های آن می شود. مراقبت های ویژه از بنسای دشمن این گیاه آب کلردار است. همیشه در یک طرف مقداری آب ریخته و بگذارید کلر آن ته نشین یا تبخیر شود و از همان آب برای آبیاری بن سای استفاده کنید. میزان آبدهی نیز باید به گونه ای باشد که خاک گلدان همواره مرطوب باشد. بن سای نیاز به هرس دارد. گیاه تان را به طور مزتب هرس کنید. برای تقویت گیاه نازنین تان از کودهای مخصوص بن سای استفاده کنید و هر دو سال یکبار حتما خاک آن را تعویض کنید.

گل لاله عباسی

گلی که امروز قصد معرفی به شما دوست داران گل و گیاه را دارم، گل لاله عباسی است. گلی که در اکثر خانه های قدیمی و در باغچه ها، بسیار زیاد دیده می شد. اگر جزو کسانی باشید که از رنگ های مختلف گل ها در کنار هم لذت می برید، می توانید تخم این گل را تهیه کنید و بکارید.
بامبو؛ گیاهی نیازمند مراقبت بسیار آگنومای بی دردسر شفلرا آربوریکلا - SCHEFFLERA ARBORICOLA قلمه زدن کاکتوس و نکات ریز در مورد این گیاه گل کاغذی

پر بازدیدترین ها