1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

گفته میشود زیتون گیاهی است که همراه با اسکندر کبیر به مناطقی که او جهان گشایی نمود وارد گشت و بر خلاف حکومتی که پس از مرگ اسکندر چندان پایدار نماند، ماندگار گشت.

زیتون میوه درختچه ایست که معمولا  به ارتفاع سه متر است اما در شرایط مساعد ارتفاع آن به 12 متر نیز میرسد، زیتون اوائل تابستان شروع به گل دادن میکند و میوه آن کم کم ظاهر میشود در اواخر تابستان میوه آن به ثمر میرسد. در این هنگام زیتون سبز رنگ است و به تدریج تبدیل به بنفش و قهوه ای و سپس سیاه می شود بطوری که در اواخر پائیز که موقع برداشت میوه است رنگ آن بطور کلی تیره میشود. زیتون دارای در حدود 30% روغن است که دارای رنگی زرد روشن مایل به سبز یا زرد طلائی است. برای استخراج روغن زیتون میوه آن را له کرده و داخل کیسه ای می ریزند تا روغن از آن خارج شود.

زیتون دارای سدیم، ویتامین A و E  و آهن می باشد.

موارد مصرف زیتون:

1-      دم کرده برگ زیتون داروی خوبی برای پائین آوردن فشار خون می باشد.

2-      روغن زیتون نرم کننده و صفرا بر است.

3-      روغن زیتون دفع کننده سنگ کیسه صفرا است و برای این منظور باید آنرا با آبلیمو مصرف کرد.

4-      روغن زیتون کرم کش است.

5-      روغن زیتون برای دفع سرفه های خشک مفید است.

6-      برای رفع خارش و گزیدگی حشرات، روغن زیتون را به محل گزیدگی بمالید.

7-      بدن بچه هایی را که مبتلا به نرمی استخوان و کم خونی هستند با روغن زیتون ماساژ دهید اثر مفیدی دارد.

8-      برای رفع پیوره لثه، روغن زیتون را بروی لثه بمالید.

9-      برای برطرف کردن خراش و ترک پوست، گلیسیرین و روغن زیتون را به مقدار مساوی با هم مخلوط کنید و بروی پوست بمالید.

10-   دم کرده برگ درخت زیتون تب بر است.

11-   جوشانده برگ درخت زیتون بر طرف کننده نقرس و رماتیسم است.

12-   برای رفع سستی فلج و لقوه و  تقویت نیروی جنسی باید 80 گرم روغن زیتون را با 14 گرم کندر و 16 گرم سیاه دانه مخلوط نموده و به مدت سه روز میل نمایید.

13-   جویدن برگ زیتون برای از بین بردن زخم های دهان مفید است.

14-   روغن زیتون بهترین روغن برای پخت و پز است زیرا در اثر حرارت خراب نمیشود.

15-   روغن زیتون برای هیچکس مضر نیست و همه افراد میتوانند از آن استفاده نمایند فقط میوه تازه و یاقوتی آن معده را سست میکند و ممکن است ایجاد استفراغ نماید.

پماد میوه نارس زیتون برای سوختگی مناسب است.

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

خانه داری

پذیرایی از میهمان ناخوانده

در حال و هوای خودتان هستید که تلفن زنگ می زند. دوستتان است؛ انگار از سمت خیابان شما می گذشته که ناگهان دلتنگ شما می شود! او تا کمتر از ده دقیقه ی دیگر در منزل شما خواهد بود. به اطراف نگاهی می اندازید... اسباب بازی بچه ها سمتی، ملحفه های تازه شسته شده تان بر روی صندلی، پاکت های خریدتان بر میز آشپزخانه و .... نه! انگار این سر را سامانی نیست! در چنین مواقعی بهتر است خونسردی خود را حفظ کنید و تنها به این بیندیشید که حضور چه چیزهایی می تواند حواس میهمان را سمت زیبایی های دیگر منزل جلب و حتی المقدور اسباب و اثاث بیهوده را از تیررس دور کند! 1.ابتدا سمت در ورودی بروید. هرچه کفش و دمپایی اضافه آن جلو هست در جاکفشی قرار دهید یا اگر فرصت نیست آنها را درکیسه پلاستیکی بریزید. یک سبد بزرگ ، ساک خرید دستی یا هرچیزی که نزدیک خود دارید بردارید و هرچیز اضافه در اتاق نشیمن و پذیرایی را داخل آن بریزید. این کار از شما 3 دقیقه نیز زمان نخواهد گرفت! 2. میهمان ها کجا می نشینند؟ محل نشستنشان را خالی از خرت و پرت های زائد کنید و روزنامه، مجله یا کتابی که می خواندید را روی میز قرار دهید! شما قرار است راجع به آنها صحبت کنید! در نظر داشته باشید اغلب افرادی که تازه به جایی پا می گذارند برای دیدن ظرف و ظروف تکراری یا خوردن چای و شیرینی نیامده اند. آنها به دنبال صحبت با شما هستند و چه فرصتی بهتر از این که آنها روزنامه ای ورق بزنند و شما در همین فرصت برایشان میوه از آشپزخانه بیاورید؟! 3. حتماً سری به دستشویی بزنید! بیشتر از 2 دقیقه طول نمی کشد! با خودتان خوشبو کننده ببرید. حال که فرصت کافی برای تمیزکردن کل سرویس بهداشتی آن نیست الکل را از کمد کمک های اولیه بردارید و با دستمال توالت آینه را تمیز کنید. درپوش توالت فرنگی را ببندید و حوله را از سمت استفاده نشده اش قرار دهید. با روزنامه ای در دست در را باز کنید، شما حرف های زیادی برای گفتن با دوستتان دارید!

5 کاری که خانم های با سلیقه نمی کنند

وارد هر خانه ای که می شویم، سلیقه خانم خانه و همسرش کاملا قابل رویت و حدس زدن است. هر کسی برای خودش یک سلیقه ای دارد و دوست دارد نوع چیدمان منزلش طبق علایق خودش و همسرش باشد. در این میان ریزه کاری هایی هم هست که انجام آنها سلیقه خانم خانه را نشان می دهد.
خوشبو کننده های دست ساز خانگی پاک کردن لکه لاک ناخن خانه تکانی قفسه های آشپزخانه 2 پنجره هایی رو به روشنی این جانوران رختخواب شما را تسخیر کرده اند

انتخاب سردبیر

دکوراسیون

دکوراسیون زمستانه

اگر مقاله دکوراسیون پاییزی را مطالعه کردید و از نکات آن برای تزئین خانه خود استفاده کردید، در آخرین روز از فصل پاییز وقت آن است که دکوراسیون پاییزی را جمع کنید و رنگ و روی جدیدی با توجه به تغییر آب و هوا به خانه تان بدهید و در شب یلدا رنگ و روی خانه تان را متفاوت کنید.

زیبا و آرام زندگی کنیم

هیچ می دانستید که فضای داخلی محلی که زندگی می کنید، ارتباط مستقیمی با افزایش انرژی شما در آنجا دارد. به عقیده طراحان داخلی یکی از مهمترین عواملی که موجب تشدید نگرانی و پریشانی حال فرد پس از گذران یک روز کاری می شود، حضور در فضایی است که هیچ گونه هماهنگی در نوع چیدمان و رنگ آمیزی آن دیده نمی شود. گرچه به نظر ساده می آید ولی تناسب بین رنگ دیوارها با پرده و مبلمان و نیز نحوه دکوراسیون تاثیر فوق العاده ای در شاد و سرزنده کردن آدم ها دارد. مشکل اصلی بیشتر خانه ها یکنواختی است. در اغلب خانه ها نقطه تمرکز محل قرار گرفتن تلویزیون است که چون معمولا در یک کنج خلوت قرار می گیرد، افراد را از توجه و لذت بردن از سایر فضا محروم می کند. ابتدا برای از بین بردن یکنواختی مرکز توجه خانواده را تغییر دهید. مبل ها را به جای اینکه به دیوار تکیه دهید کمی به هم نزدیک کنید و یک قطعه فرش یا گلیم به صورت قطری پهن کنید با این کار تمام توجه را از تلویزیون برداشته اید. فراموش نکنید یکی از مواردی که باعث می شود افراد خانواده از هم فاصله بگیرند و به اتاق های خودشان پناه برند، نبود فضای گرم و صمیمی برای گفت وگو است. البته این بدان معنی نیست که تلویزیون را به طور کل از اتاق نشیمن حذف کنید. تلویزیون را به جای قرار دادن در کنج به مرکز دیوار بیاورید به گونه ای که در فاصله میانی دو کاناپه قرار گیرد. حتی می توانید در انتهای اتاق دو طبقه چوبی نصب کنید و از آن به عنوان میز تلویزیون کتابخانه و حتی قراردادن اشیای زینتی استفاده کنید. قرار دادن گیاه در بین کاناپه و قفسه ها نیز کمک بزرگی به تغییر روحیه افراد می کند. تنظیم چیدمان مبلمان و لوازم خانه را تغییر دهید: قراردادن کاناپه به صورت مورب ایده خوبیست حتی باعث می شود، اتاق وسیعتر جلوه کند. پیشنهاد دیگر ما رنگ آمیزی یکی از دیوارهاست. یکی از دیوارهای مهم خانه که در معرض توجه نیز هست را به رنگ دلخواهتان رنگ کنید. از گل و گیاه استفاده کنید: گل و گیاه می تواند حال و هوای تازه ای به خانه بیاورد. اگر علاقه ای به رسیدگی به گل و گیاه ندارید، می توانید از گل ها و درختچه های مصنوعی استفاده کنید. برای زینت دادن هرچه بیشتر اتاق نشیمن مجسمه ها یا عکسهای خانوادگی را در یک جا جمع کنید. مجسمه ها و پیکره های کوچک و مرتبط با هم را در قسمتی از خانه که مورد توجه است کنار هم قرار دهید. این مجسمه ها یا تابلو ها را به صورت های فانتزی و متنوع بچینید. از کوسن های تزئینی استفاده کنید. بالشتک ها و کوسن های تزئینی به سادگی رنگ و بوی جدیدی به خانه می دهد و مبلمان منزل را نیز باشکوه تر جلوه میدهد.  تغییر دیگری که برای رهایی از یکنواختی پیشنهاد می شود تغییر چیدمان آشپزخانه است. میز ناهارخوری را از آشپزخانه بیرون آورید و در فاصله بین اپن و محل قرارگیری مبلمان قرار دهید. با این کار محل اجتماع خانواده در زمان صرف شام را از فضای سرد و یکنواخت آشپزخانه دور می کنید. گذاشتن آباژور بلند در فاصله بین اپن و میز ناهارخوری در کنج دیوار نیز تاثیر بسزایی در دلپذیر کردن فضای خانه از لحاظ نورپردازی خواهد داشت. عنصر رنگ را به هیچ وجه فراموش نکنید. رنگ جادویی است که می تواند اتاق را از محیطی سرد و کسل کننده به فضایی گرم و صمیمی متحول سازد. اولین عنصری که در بدو ورود به خانه چشم را خیره می کند، رنگ است. استفاده از رنگ های روشن مثل سبز، آبی و صورتی برای پرده، رومبلی، کوسن و حتی دیوارها می تواند شادابی و سرزندگی مضاعف در انسان ایجاد کند.
فنگ شویی- آشپزخانه گیاهان زنده بخشی از دکوراسیون خانه پنج گانه ی بزرگنمایی خانه های کوچک اصطلاحات رایج در فنگ شویی دکوراسیون اتاق کودک

مطالب تصادفی

گل و گیاه

نحوه مراقبت از انواع گل و گیاه

● به گل های خود به صورت روزانه رسیدگی کنید آب داخل ظرف، گلدان و یا محفظه ای کـه گـیـاهان را در آن قرار داده اید، به صـورت روزانـه عـوض کرده و داخل ظرف آب تازه بـریزید. اگر حتی داخل ظرف فوم و یا اسفنج مخصوص هم وجود داشته باشد، شما باید تا بالای اسفنج و یا فوم آب بـریزید، با این کار گل ها عمر داراز تری خواهند داشت. اگر کل آب ظرف را عوض می کنید، بهتر است خود ظرف را نـیز بشویید. برای اینکه گل های شما مدت زمان بیشتری تازه و سالم بـمانند مـی تـوانـید از انـواع مخـتـلف غذاهای مخصوص گل و گیاهی که در بازار موجود است، استــفاده کنید. به این منظور میـتوانید مقـداری از غذای مخصوص را در گلدان حاوی گل بریزید. می توانید این غذاها را از گل فروشی ها تهیه کنید. این نوع غذاها مواد مورد نیاز گیاه را به آن می رساند، از رشد باکتری هایی که منجر به مسدود شدن ساقه گیاه و عدم رسیدن آب به قسمت های بالایی می شوند، جلوگیری می کنند، جوانه ها و غنچه ها را شکوفا کرده، و به طور کلی عمر دسته گل شما را افزایش می دهند. استفاده از این مکمل های غذایی برای گیاهان یکی از بهترین راههای افزایش طول عمر آنها است، فقط باید دقت داشته باشید که طبق دستورالعملی که بر روی بسته مکمل نوشته شده عمل کنید. اگر به طور صحیح از این مکمل ها استفاده نکنید، امکان آسیب رسیدن به گل ها وجود دارد. ● برش مکرر ساقه ها هـر چـند روز یکبار، گل ها را از ظرف خود خارج کرده و سـاقـه هـای آنها را کـوتـاه کـنـید. از انتـهای سـاقه بـه انـــدازه ۳ تا ۴ سانتیمتر کوتاه کنید. برای اینکه گیاه بتواند به بالاترین میزان آب را بـالا بکشد، باید انتـهای سـاقه را بـه صـورت زاویـه دارد ببرید. میـتوانید از یک چاقوی تیز، یا قیچی باغبانی استفاده کنید. سعی کنـید بـه ساقـه ی گـل فشـار وارد نـکنید چرا که هـر آسیــبی که به ساقه برسد از جذب آب ممانعت خـواهـد کرد. هر گونه شـکوفه و یـا بـرگ آسیـب دیده را نیز از گل جدا کنید. برای اینکه به ساقه ها آسیبی وارد نشـود مـی توانـید پیش از درآوردن گل ها از ظرف آنها را با یک نخ به هم متصل کنید و سپس از داخل گلدان جدا نمایید. سپس آنها را داخل ظرف جدیدی که با آب تازه و مکمل مورد نظر پر شده است، بگذارید و نخ را از اطراف آن باز کنید. ● آب را عوض کرده و مکمل غذایی به آن اضافه کنید ابتـدا بایـد گـلدان را تمـیز کـرده و سپـس آب را بــه دمای اتاق رسانده و مکمل را به آن اضافه کرده و سپس گلها را در داخل آن قرار دهید. باید مطمئن شوید که هیچ گونه خار و خاشاک یا غباری روی آب قرار نگرفـته باشد (مانند برگ و قسمتهای مختـلفی از سـاقه) چرا که این امـر مـی تواند بـاعث تشدیـد رشـد بـاکتری ها در گلدان شده و عمر گل ها را کاهش دهد. ● گل ها را در محیط خنک قرار دهید دمـای منـاسب برای بیشـتر گـل هــا چیزی در حدود ۶۵ تا ۷۲ درجه فارنهایت (۱۸ تا ۲۲ درجه سلسیوس) بوده و بهتر است بـه طور مستقیم در زیر تـابش نـور خـورشید گـرمـا و سـرمای شـدید قرار نگیرند. همچـنـین نباید گـل ها را در زیـر فـن هـای سقـفی و یـا در بـالای تلویزیـون و مـکان هایی که اشعه های گرم از آن ساطع می شود قرار دهید چـرا که این گونه وسایل از خود گرما تولید کرده و سبب می شوند کـه گـل آب خـود را از دسـت بدهـد. همـچنین نـباید گـلدان را در کـنـار میوه های رسیده قرار دهید. چرا که میوه از خود قدری گاز اتیلن ساطع می کند که می توان برای گـل ها مضر باشد و آنها را به طور نابهنگام پژمرده کند.

سبز کردن سبزه

سفره هفت سین بدون سبزه، رونق ندارد. البته بهتر است بگوییم که بدون سبزه دیگر سفره هفت سینی در کار نخواهد بود.این روزها خیلی از خانم ها دیگر زمان را صرف سبزه سبز کردن نمی کنند اما باور کنید این کار نه تنها زمانی از شما نمی گیرد بلکه واقعا لذت بخش است.
گیاهان آپارتمانی، شامادورا بهترین راهکار برای تصفیه هوای داخل خانه بامبو؛ گیاهی نیازمند مراقبت بسیار بنفشه آفریقایی آلوئه ورا ی معجزه آسا

پر بازدیدترین ها