1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

بعضی وقتها وقتی دنبال وسیله ای در کابینت می گردیم از بهم ریختگی کابیت کلافه می شویم و وسیله مورد نظرمان را هم پیدا نمی کنیم. خوراکی های نیم خورده، ظرف های به درد نخور خالی و . . . از جمله مواردی هستند که در اکثر کابینت ها دیده می شوند و فضای کابینت را اشغال می کنند.

در اینجا چند راه سریع و آسان برای نظم دادن به کابینت های آشپز خانه را به شما یادآوری می کنیم.

- معمولا یکی از کابینت های آشپز خانه را خوراکی ها اشغال می کنند. برای این که این خوراکی ها را مرتب کنید می توانید خوراکی ها را در یک سبد مستطیل شکل قرار دهید و سبد را درون کابینت بگذارید. با این کار هم می توانید از بقیه فضای کابینت استفاده کنید هم به خوراکی ها نظم داده اید.

- برای نگهداری غلات و خشکبار از کیسه های مخصوص که درشان خوب بسته و راحت باز می شود، استفاده کنید. قوطی های کنسرو و مواد غذایی قدیمی تر را در قسمت های جلویی بچینید تا زودتر مصرف شوند.

- خوراکی هایی که احتمال ریختن شان وجود دارد را به شکل عمودی در ظرفی مناسب قرار دهید.

- هر کابینت را به یک وسیله اختصاص دهید تا موقعی که به وسیله ای احتیاج دارید راحت پیدا کنید. کابیت ظروف و خوراکی ها و حبوبات از هم جدا باشد.

- ظرف های پلاستیکی که مخصوص ماست یا نوشابه است را نگه ندارید، یا نهایتا از هر کدام یکی نگه دارید. این ظرف ها فقط کابینت شما را اشغال می کنند.

- حبوبات،  روغن، ادویه، . . . را در کابینت نزدیک گاز قرار دهید تا موقع پخت غذا راحت باشید.

- وسایلی که بیشتر استفاده می کنید را در طبقات پائین تر قرار دهید .

- وسایلی که استفاده نمی کنید را ترجیحا در انباری بگذارید تا کابیت جای بیشتری برای وسایل مورد نیازتان داشته باشد.

امیدوارم با رعایت این نکات بتوانید به کابینت های خود سرو سامان بدهید. شما هم اگر راهکاری دارید به ما بگویید.

 

دیدگاه‌ها  

0 # مرجان 1390-06-20 13:16
یکتا جون چه جالب بود به نکات خوبی اشاره کردی.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # ALALEH 1390-06-20 18:25
Mersi yekta joooonam
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # شهرزاد 1390-06-20 18:54
اینا نکاتیه که خیلی شاید ساده به نظر بیاد ولی وقتی رعایتشون نمی کنیم یه آشپزخونه نامرتب و کلی کار برامون می مونه. ممنون از مطلب خوبی که به ما یاد می دین.
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # آرمين 1390-06-21 09:16
وسایلی که استفاده نمی کنید را ترجیحا در انباری بگذارید تا کابیت جای بیشتری برای وسایل مورد نیازتان داشته باشد.
با اين كارتون كار ما مرد هارو زياد مي كنين هي بايد بريم انباري رو بريزيم بيرون تا هر چيزي جاي خودش باشه و پر به نظر نياد ، حالا هي وسايل اضافي رو بدين ما ببريم انبار .
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # حميد 1390-06-21 09:20
آقا آرمين ، منم با شما موافقم .
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # niki 1390-06-21 13:19
راه كارهاي خوبي بود ممنون .
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # niki 1390-06-21 13:20
براي منم اتفاق افتاده بود .
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # niki 1390-06-21 13:21
براي من تو آشپزخانه مرتبم اين اتفاق افتاده شهرزاد جون .
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # niki 1390-06-21 13:29
بچه ها اينو يكي برا كمك گذشته تو سايت بخونين و ببينين چجوري مي تونين كمكش كنين . من ناراحت شدم براش .
man mojaradam 2sale ashegam esmesh shahine alan bam
gahre tag30re khodam bud man bade 2 sal besh durug goftam dalile dorugam in bud k kheyli bem shak dare hamishe ham mige a dus dashtaname k mishakam dorugam in bud k rafte budam khune amu besh goftam khune khodemunam man joz un ke30 o nadaram fagato fagat uno dusdaram maman babaye khubi ham nadaram shayad bavaretun nashe vali babam har ruz kotakam mizane tagriban 3 hafte pish amal shodam maman babam hata 1 dune azizam ya 2khtaram nagoftan
man teshne mohabatam valiiiiiiii....
baram 2a konin shahin bara ashti kardanemun shartaye sakht gozashte .
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # مرجان 1390-06-21 13:41
اگه دوستت داشته باشه که برمیگرده عزیزم باینکه اشتباه از تو بوده ولی دیگه قتل که انجام ندادی!آدما برای چیزایی که میخوان بهش برسن یه سری چیزا رو فدا میکنن پس تو مواظب باش غرور تو زیر پاهات له نکنی بخاطر یه دروغ!
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # sahar 1390-06-21 15:31
man k barat 2a mikonam golam vali inghadr arzesh nadare be khatere in agha sakhti bekeshi albate man ke nemidoonam shayad kheili kheili doosesh dari azizam
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
0 # taranom 1390-07-03 23:36
bayad berim ashpazkhaneye khanom vaziri ro bebinim khodeshon chand marde halajan
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

خانه داری

معجزه کوچکی بنام نمک

درباره نمک می گویند که "مزه زندگی" است و هر خوراکی را می تواند به غدایی لذیذ تبدیل کند. ولی علاوه بر این، این دانه های سفید و شور می توانند شما را در خانه از انواع بحران ها نجات دهند. در حالی که از دیگر مزایای نمک این است که از بسیاری مواد پاک کننده دیگر بسیار ارزانتر است. اینجا هشت اثر جادویی نمک را برای شما آورده ایم  پاک کردن لکه از اتو روی کاغذ کمی نمک بریزید. اتو را روی بالاترین درجه تنظیم کرده و با حرکت های چرخشی به مدت یک دقیقه روی نمک بکشید. نمک لکه ها را آب کرده و اتوی تمیز و براق را برای شما به ارمغان می آورد. تمیز کردن تخم مرغ تخمی مرغ روی زمین شکسته است؟ چسبیده و به راحتی پاک نمی شود؟ روی آن مقدار زیادی نمک بپاشید و بعد از 10 دقیقه خواهید دید که به خمیری چسبناک تبدیل خواهد شد که می توانید آن را به راحتی پاک کنید مایع ظرفشویی را به شوینده ماشین ظرفشویی تبدیل کنید اگر بدون شوینده ماشین ظرفشویی مانده اید کمی نمک، جوش شیرین و مایع ظرفشویی را با هم مخلوط کنید و از برق افتادن ظروف تعجب نکنید خلاص شدن از لکه های روغن روی تابه کمی نمک روی تابه ریخته و روی آن آب بپاشید، سپس ده دقیقه صبر کنید. آب و نمک چربی روی تابه را حل کرده و شما تنها با یک اسکاچ کشیدن ساده می توانید آن را کاملا تمیز کنید. پاک کردن لک های سیاه از روی اسکاچ از اینکه باید هر دو روز اسکاچتان را عوض کنیدخسته شده اید؟ دو لیوان آب را با یک چهارم لیوان نمک مخلوط کنید و اسکاچ را بگذارید تمام شب در این آب و نمک بماند. صبح خواهید دید که تمام سیاهی ها ناپدید شده اند.   تمیز کردن تخته خورد کردن سبزیجات و گوشت همانطور که می دانید نباید تخته را در ماشین ظرف شویی بگذارید ولی شما می توانید خودتان آن را به راحتی با کمک آب گرم، نمک و آب لیمو تمیز کنید. این مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و تخته را کمی بسایید تا کاملا تمیز شود. باز کردن گرفتگی چاه حمام یک چهارم لیوان جوش شیرین را با یک چهارم لیوان نمک مخلوط کنید. این مخلوط را در چاهی که گرفته و سپس نصف لیوان سرکه روی آن بریزید، 15 دقیقه صبر کنید. تمام این مواد را با آب جوش بشویید. هیچ اثری از گرفتگی باقی نمانده است. خلاص شدن از لکه های کپک خمیر چسبناکی با کمک نمک و آبلیمو تهیه کنید و لکی که از کپک به جا مانده را با این خمیر کمی بسایید و بگذارید خمیر روی آن خشک شود (بهتر است آن را در معرض آفتاب بگذارید). سپس آن را در ماشین ظرفشویی بیندازید

تاریخ مصرف میوه ها و سبزیجات

بسیاری از اوقات میوه ها و سبزیجاتی که می خوریم پس از مدتی کوتاه لک یا له می شوند، اگر طرز صحیح نگهداری این مواد غذایی را بدانیم می توانیم برای مدت طولانی تری آنها را حفظ کنیم. اشکال رایج این است که ما همه میوه ها و سبزیجات را به شکلی یکسان در یخچال نگهداری می کنیم.
نگهداری از مواد غذایی ترفندهایی برای خانه‌داری بهتر لباس های کتان را چگونه بشوییم؟ نکات خانه داری ترفندهای برنج

انتخاب سردبیر

دکوراسیون

زیبایی را قاب بگیرید

از آنجا كه دیوارها گسترده ترین سطوح اصلی خانه یا هر مكان بسته دیگری هستند، هنگامی كه فردی وارد فضایی می شود، عمده ترین سطوحی كه در مقابل دیدگان او قرار می گیرند، دیوارهای محیطند.

آشپزخانه کوچک خود را بزرگ کنید

خانه های امروزی به طور معمول کوچک ساخته می شوند و برای یک زوج  کافی هستند. به همان اندازه آشپزخانه ها نیز کوچکند. اما برای داشتن یک آشپزخانه گرم و راحت و در عین حال کارامد تنها کاری که لازم است انجام شود این است که. . .
فنگ شویی/ سرویس های بهداشتی ایده های جدید برای سفره ی هفت سین اصطلاحات رایج در فنگ شویی فضای اداری در منزل آشنایی با فنگ شویی

مطالب تصادفی

گل و گیاه

بنفشه آفریقایی

گلدان های کوچک بنفشه آفریقایی را حتما در گل فروشی ها دیده اید. گل های کوچک و مخملی در رنگ های صورتی و بنفش وسفید. شاید به نظربرسد که نگهداری ازاین گلدان های کوچک، سخت است اما با داشتن اطلاعات اولیه می توانید مطمئن باشید که حتی تاکثیر این گیاه چندان ناممکن نیست.

نحوه مراقبت از انواع گل و گیاه

● به گل های خود به صورت روزانه رسیدگی کنید آب داخل ظرف، گلدان و یا محفظه ای کـه گـیـاهان را در آن قرار داده اید، به صـورت روزانـه عـوض کرده و داخل ظرف آب تازه بـریزید. اگر حتی داخل ظرف فوم و یا اسفنج مخصوص هم وجود داشته باشد، شما باید تا بالای اسفنج و یا فوم آب بـریزید، با این کار گل ها عمر داراز تری خواهند داشت. اگر کل آب ظرف را عوض می کنید، بهتر است خود ظرف را نـیز بشویید. برای اینکه گل های شما مدت زمان بیشتری تازه و سالم بـمانند مـی تـوانـید از انـواع مخـتـلف غذاهای مخصوص گل و گیاهی که در بازار موجود است، استــفاده کنید. به این منظور میـتوانید مقـداری از غذای مخصوص را در گلدان حاوی گل بریزید. می توانید این غذاها را از گل فروشی ها تهیه کنید. این نوع غذاها مواد مورد نیاز گیاه را به آن می رساند، از رشد باکتری هایی که منجر به مسدود شدن ساقه گیاه و عدم رسیدن آب به قسمت های بالایی می شوند، جلوگیری می کنند، جوانه ها و غنچه ها را شکوفا کرده، و به طور کلی عمر دسته گل شما را افزایش می دهند. استفاده از این مکمل های غذایی برای گیاهان یکی از بهترین راههای افزایش طول عمر آنها است، فقط باید دقت داشته باشید که طبق دستورالعملی که بر روی بسته مکمل نوشته شده عمل کنید. اگر به طور صحیح از این مکمل ها استفاده نکنید، امکان آسیب رسیدن به گل ها وجود دارد. ● برش مکرر ساقه ها هـر چـند روز یکبار، گل ها را از ظرف خود خارج کرده و سـاقـه هـای آنها را کـوتـاه کـنـید. از انتـهای سـاقه بـه انـــدازه ۳ تا ۴ سانتیمتر کوتاه کنید. برای اینکه گیاه بتواند به بالاترین میزان آب را بـالا بکشد، باید انتـهای سـاقه را بـه صـورت زاویـه دارد ببرید. میـتوانید از یک چاقوی تیز، یا قیچی باغبانی استفاده کنید. سعی کنـید بـه ساقـه ی گـل فشـار وارد نـکنید چرا که هـر آسیــبی که به ساقه برسد از جذب آب ممانعت خـواهـد کرد. هر گونه شـکوفه و یـا بـرگ آسیـب دیده را نیز از گل جدا کنید. برای اینکه به ساقه ها آسیبی وارد نشـود مـی توانـید پیش از درآوردن گل ها از ظرف آنها را با یک نخ به هم متصل کنید و سپس از داخل گلدان جدا نمایید. سپس آنها را داخل ظرف جدیدی که با آب تازه و مکمل مورد نظر پر شده است، بگذارید و نخ را از اطراف آن باز کنید. ● آب را عوض کرده و مکمل غذایی به آن اضافه کنید ابتـدا بایـد گـلدان را تمـیز کـرده و سپـس آب را بــه دمای اتاق رسانده و مکمل را به آن اضافه کرده و سپس گلها را در داخل آن قرار دهید. باید مطمئن شوید که هیچ گونه خار و خاشاک یا غباری روی آب قرار نگرفـته باشد (مانند برگ و قسمتهای مختـلفی از سـاقه) چرا که این امـر مـی تواند بـاعث تشدیـد رشـد بـاکتری ها در گلدان شده و عمر گل ها را کاهش دهد. ● گل ها را در محیط خنک قرار دهید دمـای منـاسب برای بیشـتر گـل هــا چیزی در حدود ۶۵ تا ۷۲ درجه فارنهایت (۱۸ تا ۲۲ درجه سلسیوس) بوده و بهتر است بـه طور مستقیم در زیر تـابش نـور خـورشید گـرمـا و سـرمای شـدید قرار نگیرند. همچـنـین نباید گـل ها را در زیـر فـن هـای سقـفی و یـا در بـالای تلویزیـون و مـکان هایی که اشعه های گرم از آن ساطع می شود قرار دهید چـرا که این گونه وسایل از خود گرما تولید کرده و سبب می شوند کـه گـل آب خـود را از دسـت بدهـد. همـچنین نـباید گـلدان را در کـنـار میوه های رسیده قرار دهید. چرا که میوه از خود قدری گاز اتیلن ساطع می کند که می توان برای گـل ها مضر باشد و آنها را به طور نابهنگام پژمرده کند.
گل ناز فیکوس بنجامین گل نرگس گل کاغذی گل کریسمس

پر بازدیدترین ها