1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

ممکن است در روزهای عید و مهمان داری، هنگام آشپزی حواس تان پرت شود و برنج تان شور یا شفته شود. امیدواریم این اتفاق پیش نیاید اما اگر چنین موردی پیش آمد اصلا نگران نشوید. با خواندن این مطلب، می توانید بجای دور ریختن برنج آن را سر میز ببرید.

اگر هنگام دید و بازدید از برنج غافل شدید و برنج تان ته گرفت، برای از بین بردن بوی آن می توانید یک پیاز پوست گرفته متوسط را داخل برنج قرار دهید و روی سطح برنج یک لایه نان بگذاید. اجازه بدهید 10 دققیه بگذرد، سپس نان و پیاز را برداشته و برنج را سرو نمایید.

اگر موقع آبکش کردن برنج دیدید برنج شور شده کافیست زمان آبکشی را طولانی تر کنید.

برای برنج بی نمک هم چاره وجود دارد، وقتی خواستید برنج را بکشید به آب و روغن آن نمک اضافه کنید و بعد آن را بکشید.

اگر خورشی پختید که نمک آن زیاد بود می توانید یک سیب زمینی خام را چهارقاچ کرده و داخل قابلمه بیندازید تا نمک خورش را بگیرد. هنگام سرو خورش سیب زمینی را خارج کرده و غدا را سرو نمایید.

 

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی جدید تصویر امنیتی

  • نسوز و بساز، عکس بذار و ببر!
    نسوز و بساز، عکس بذار و ببر! اتو یکی از آن دست وسایلی است که تقریبا همه ما با آن همیشه سر و کار داشته‌ایم. ممکن است در این میان خاطرات تلخی را هم با سوزاندن لباس محبوب‌مان در زیر این دستگاه‌های داغ تجربه کرده باشیم، تجربه‌ای که این روزها و به واسطه فناوری‌هایی چون OptimalTemp کمپانی فیلیپس، به دست فراموشی سپرده شده است. حال به همین خاطر قصد داریم تا یک مسابقه جذاب که با همکاری فیلیپس و شکوفا الکتریک، نماینده رسمی این شرکت در ایران برگزار می‌شود را در اینجا برای شما شرح دهیم تا شاید یکی از برندگان خوش شانس این رقابت جالب شوید.
    ادامه مطلب...

خانه داری

کد بانو ها چه کسانی هستند؟

خانه داری یک سری ظرایف دارد که شاید همه به آن توجه نکنند و به همین دلیل کسانی که  به این ظریف کاری ها دقت میکنند حق دارند با چنین صفتی نامیده شوند. اگر تا حالا فقط بانو بوده اید فرصت را از دست ندهید، با یاد گرفتن همین چند نکته ساده می توانید قدم اول کدبانو شدن را بردارید.

پاک کردن لکه های کذایی

حتما شما هم با صحنه دردناک یک صبح بعد از مهمانی شام مواجه شده اید. پس حتما می دانید که دیدن لکه نوشابه روی فرش نازنین تان چه احساسی ناخوشایندی بوجود می آورد. قبل از آن که غصه بخورید یا عصبی شوید و تصمیم بگیرید دیگر مهمان بچه دار دعوت نکنید این مطلب را بخوانید.
گرم کردن مجدد غذا کدام تمیز کننده را بکار ببریم؟ پاک کردن لکه های کذایی 2 آب را چه میزان و در چه دمایی استفاده نماییم؟ روغن را چگونه مصرف کنیم؟

انتخاب سردبیر

دکوراسیون

ایده های جدید برای سفره ی هفت سین

در زیر نمونه هایی از سفره های هفت سینی که سالهای گذشته به عنوان زیباترین و خلاقانه ترین چیدمان هفت سین انتخاب شده اند می بینید. از این رو می توانید از هرکدام از این سفره های هفت سین، الهام بگیرید و سفره هفت سین 93 تان را زیباتر از سال های پیش بچینید. هفت سین های سنتی هفت سین های مدرن هفت سین های خلاقانه

تعادل در چیدمان

شاید فکر کنید برای آنکه دکوراسیون زیبایی داشته باشید لازم است از یک تیم حرفه ای کمک بگیرید،اما مگر چند نفر از ما توانایی استخدام یک گروه طراح را داریم؟ شاید بد نباشد در گام اول بدانیم اصول چیدمان در منزل چگونه است؟ بقیه کار را به سلیقه تان بسپارید.
تابلو و دکوراسیون فنگ شویی- آشپزخانه وقتی خانه از این رو به آن رو می شود آشنایی با فنگ شویی دکوراسیون با رنگ سفید

مطالب تصادفی

گل و گیاه

پاپیتال

گلی که امروز در موردش صحبت می کنیم، گل پیتال یا عشقه و یا پیچک است. این گل به دلیل اینکه نسبت به آلودگی هوا و محیط بسیار قوی است، در شهرها به ویژه شهرهای صنعتی، در منازل دیده می شود. این گل همیشه سبز است و به همین دلیل منزل شما را همیشه بهاری می کند.

بنت قونسول، گل کریسمس

با نزدیک شدن به کریسمس و این روزهای شاد برای هم وطنان مسیحیمان، تصمیم گرفتم گلی را به شما معرفی کنم که در افسانه ها با روایت داستانی زیبا، به ایام کریسمس ربط داده می شود و تا آنجایی که من پرس و جو کردم، خانواده های مسیحی هنوز هم از این گل در مراسم کریسمسشان استفاده می کنند.
فواید شگفت انگیز گل و گیاه خانگی 1 شش گیاهی که نفستان را باز می نمایند! فیلودندرون گل و گیاه آپارتمانی محبوبه شب – Night Jessamine بامبو؛ گیاهی نیازمند مراقبت بسیار

پر بازدیدترین ها