طرز پخت کلوچه مخصوص کریسمس گیاهخواران
«مینس پای» (مینس پای به کلوچهای اطلاق میشود که نه با گوشت بلکه با مارمالاد میوه و کشمش و گاه گردو و بادام تهیه میشود) یکی از تنقلات اصلی ضیافتهای عید کریسمس است. هرچند کلوچه «مینس پای» معمولا به صورت آماده از ماه اکتبر در…
ادامهکیک شکلاتی و میوه های تابستانی
تخم مرغ: 3 عدد شکر: 200 گرم وانیل: یک هشتم ق چ روغن مایع: یک و یک چهارم پیمانه شیر: 1 پیمانه آرد: 300 گرم پودر کاکائو: 3 ق س بیکینگ پودر: 2 ق چ نمک: کمی میوه های تابستانی: به سلیقه شما مواد لازم…
ادامهکیک شکلاتی با گردو
مواد لازم برای دو کالباس 15 سانتیمتری:200 گرم شکلاتیک قاشق پودر قند3 قاشق کاکائو2 قاشق روغن نارگیل100 گرم بیسکوییت خرد شدهیک سوم لیوان گردوی خرد شدهیک چهارم لیوان کشمشیک سوم لیوان بادام هندی خرد شدهیک سوم لیوام پسته خرد شدهیک چهارم لیوان برگه زردآلوی خرد…
ادامهکیک بیسکوییتی دو رنگ
از کوچک و بزرگ کسی نیست که عاشق کیک بیسکوییتی نباشد، هست؟ اینجا با یک شیوه خاص که این کیک لذیذ را لذیذتر و هوس انگیزتر می کند آشنا شوید مواد لازم برای قالبی به اندازه 20 در20: دو و نیم لیوان شیر200 گرم…
ادامهپن کیک پنیر و عسل
مواد لازم برای 30 عدد پنکیک کوچک: سه چهارم لیوان (105 گرم) آرد 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری دارچین آسیاب شده 1 بسته (250 گرم) پنیر "رکوتا" 150 گرم ماست 3 درصد چربی 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری (22 گرم)…
ادامهکیک شکلاتی
مواد لازم: 500 گرم بیسکویت (از هر نوع از جمله پتی بور وانیلی، شکلاتی، اوریو و لوتوس) نصف لیوان آب یک قاشق غذا خوری نسکافه سه چهارم لیوان شکلات تخته ای سه چهارم لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری براندی 200 گرم کره برای روکش: 100…
ادامهچیز کیک قهوه
مواد لازم برای کف قاب: بیسکوییت شکلاتی بدون کرم پودر شده: 300 گرم کره آب شده خنک: …
ادامهترافلهای شکلاتی با هسته آلو
مواد لازم: آلو سیاه 250 گرم آب آلبالو 100 میلی لیتر شکلات سیاه 250 گرم خامه 125 گرم…
ادامهطرز تهیه میزولی
میزولی انواع دارد مثل : میوزلی شکلاتی میوزلی (برشتوک آجیلی) خامه شكلاتي كنجدي بیسکویت جو عسلی بیسکویت عسلی بیسکویت مونت کارلو بیسکویت شیری مالت دار میوزلی کنجدی موادلازم برای تهیه حدود چند عدد بیسکویت: کره آب شده / 185 گرم میوزلی برشته شده (برشتوک آجیلی)…
ادامه