شاید ما در سنی نباشیم که دچار معضل فشار خون شده باشیم (هنوز) ولی مطمئنا کسانی در خانواده و یا آشنایان هستند که دچار فشار خون بالا هستند و این میتواند زنگ خطری برای زندگی آنان باشد. رقم ابتلا به فشار خون بالا بخصوص در آقایان بالای 45-50 سال در ایران بسیار بالاست و این مرض مزمن میتواند زندگی آنان را تهدید نماید.  بهتر است کسانی که دچار فشار خون بالا هستند با این شش خوراکی که خوشبختانه اکثر آنان از خوردنی های مورد علاقه ما هستند به جنگ فشار خون بالا بروند، بخصوص اگر در شرایط جسمانی هستند که نمی توانند داروی زیاد مصرف نمایند.

اما شش خوراکی را که معرفی خواهیم نمود در حقیقت خوراکی هایی هستند که کار معمولیشان باز نمودن عروق بسته شده است و این کمک میکند تا قلب این بیماران با شدت کمتری خون به رگها پمپ نماید.

اما این شش قهرمان جنگ با فشار خون عبارتند از:

1- ذغال اخته

بله ذغال اخته خودمان که تنها شالی چند بار آنهم اگر سری به درکه یا دربند بزنیم هوس نماییم بهمراه دیگر اعضای خانواده یعنی توت فرنگی و تمشک دارای ماده ای طبیعی بنام آنتوکایانین هستند که از فشار خون بالا جلوگیری می نماید. تحقیق مشترک انجام شده  توسط دانشگاه های انگلستان و آمریکا بروی 157000 بیمار دچار فشار خون نشان از بازدارندگی میوه های یاد شده بخصوص ذغال اخته در برابر فشار خون بالا دارد.

2- سریال های صبحانه

سریالها بخصوص سریالهای گندم، غلات و سبوس فیبر دار میتوانند جلوی ابتلا به فشار خون بالا را بگیرند. در ضمن هر چقدر سریال بیشتری در طول هفته میل نمایید امکان کمتری برای ابتلا به فشار خون بالا خواهید داشت. بهترین کار برای مبتلایان به فشار خون بالا افزودن تمشک یا ذغال اخته به ظرف سریال خود است تا قدرت بازدارندگی را در برابر فشار خود دو برابر نماید.

3- سیب زمینی

همه سیب زمینی پخته را دوست دارند، تقریبا همه، ولی آیا میدانستید که سیب زمینی پخته شده حاوی مقادیر زیادی منیزیوم و پتاسیوم است، که دو عنصر اصلی در مبارزه با فشار خون بالا بحساب می آیند؟ تحقیقات نشان میدهد که اگر بیماران مقدار پتاسیوم بیشتری به بدن برسانند به میزان زیادی جلوی فشار خون بالا را خواهند گرفت. همچنین غذاهای دیگری که میتواند مصرف آنان این دو عنصر گرانبها را به بدن تزریق نماید عبارتند از: اسفناج، ماهی، ماست بدون چربی، لوبیای چیتی، سویا و موز.

4- آب چغندر

خوردن یک لیوان آب چغندر میتواند بصورت معجزه آسایی فشار خون را در عرض چند ساعت به حالت نرمال برگرداند.

نیترات موجود در آب چغندر دارای همان خواص نیترات در یک قرص نیترات است. اکنون که فصل خوب چغندر است تا میتوانید از آب آن بهره ببرید. اگر نه غذاهایی که بهمان اندازه نیترات دارند و میتوانند جایگزین چغندر شوند عبارتند از اسفناج، کاهو، هویج و کلم.

5- شیر بدون چربی

بخصوص بروی زنان، استفاده از شیر کم چرب تاثیر حیرت آوری در جلوگیری به ابتلا به فشار خون بالا دارد. در تحقیق انجام شده بروی بروی 30000 زن در سن میانگین 54 سال، درصد کمتری از زنانی که از شیر و ماست و لبنیات کم چرب استفاده می نمایند نشانه های بروز فشار خون در آنان در سنین بالاتر دیده شده است.

6- شکلات تلخ

بله باور کردنش برای همه مشکل است اما در حقیقت 30  گرم شکلات تلخ در روز فشار خون بالا را پائین می آورد. فلایونوید موجود در شکلات تلخ موجب پهنای رگهای گرفته میشود. بنابراین از امروز شکلاتی میل فرمایید که حداقل 70% کاکائو داشته باشد و با وجدانی آسوده میل فرمائید.

نظرات

لطفا نظر خود را در رابطه با اين موضوع با ما در ميان بگذاريد.

ایمیل شما توسط دیگران دیده نخواهد شد