اگر غذاهایی که با پایه سبزیجات تهیه می شوند را دوست دارید، اگر از شنیدن نام غذاهای آسیای شرقی به وحشت می افتید اما بدتان نمی آید یکی از آنها را امتحان کنید، این غذا گزینه خوبی است.

اگر غذاهایی که با پایه سبزیجات تهیه می شوند را دوست دارید، اگر از شنیدن نام غذاهای آسیای شرقی به وحشت می افتید اما بدتان نمی آید یکی از آنها را امتحان کنید، این غذا گزینه خوبی است.

یک لیوان روغن مایع را در یک ماهیتابه چدنی گرم کنید.

یک پیاز متوسط را از عرض خرد کنید و بهمراه 3 فلفل سبز تازه، نصف زنجبیل چیپسی خرد شده، دو حبه سیر له شده و 2 قاشق چایخوری پودر چیلی مخلوط کنید و داخل ماهیتابه بریزید.

نیم کیلو کدو را بهمراه 2 گوجه فرنگی درشت ورقه ورقه کرده و به مواد قبلی اضافه کنید و برای 10 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید.

حالا یک لیوان جوانه گندم را نیز به موادتان اضافه کنید.

2 قاشق چایخوری تخم گشنیز به مواد اضافه کنید و برای 5 دقیقه تفت دهید.

مواد را در یک ظرف بکشید و با گشنیز یا جعفری تازه تزیین کنید.

در کنار این خوراک می توانید قطعات کدو، پیاز، فلفل و گوجه گیلاسی را با سیخ چوبی کباب کرده و میل نمایید.

نظرات

4 responses to “خوراک کدوی تایلندی”

  1. nooshin says:

    tokhkme geshniz hamechio hoshmazze mikone

  2. شکوه says:

    من اینو دیشب درست کردم
    علاوه بر طعم خوبش
    شکل و ظاهرش بود که همه رو جذب کرد
    خیلی خوووب بوووووود ممنونم

  3. zari says:

    man be shakhse ghazaye sonati ro tarjih midam
    ama hala age ye jaie bud emtehanesh mikonam
    ama na ghazaye asli

لطفا نظر خود را در رابطه با اين موضوع با ما در ميان بگذاريد.

ایمیل شما توسط دیگران دیده نخواهد شد