پیش از این با کیک و شیرینی هایی که خانم یگانه در لادیز آموزش داده بودند، آشنا شدیم. این بار با طرز تهیه یک غذای اصلی بسیار لذیذ با ما همراه باشید.

پیش از این با کیک و شیرینی هایی که خانم یگانه در لادیز آموزش داده بودند، آشنا شدیم. این بار با طرز تهیه یک غذای اصلی بسیار لذیذ با ما همراه باشید.

ابتدا موادی که می خواهیم مرغ را در آن بخوابانیم را آماده می کنیم.

به اندازه یک گردو زنجبیل و دو حبه سیر را رنده می کنیم. به ازای هر 200 گرم مرغ 3 قاشق سس سویا به مواد اضافه کنید، پیاز را حلقه حلقه کرده و با روغن زیتون اضافه می کنیم.

مرغ را بدون استخوان و به صورت تکه های جوجه کبابی در می آوریم و در موادی که آماده کردیم می خوابانیم. حداقل زمانی که مرغ باید در این مواد بخوابد 4 ساعت است.

برای این که مواد بهتر به خورد مرغ برود بهتر است با خلال دندان سوراخ هایی را در مرغ ایجاد کنید.

حالا می توانید این مرغ را به سیخ زده و بصورت کباب روی آتش یا داخل فر آماده نموده و میل نمایید.

نوش جان

نظرات

14 responses to “مرغ زنجبیلی”

  1. nima says:

    ba didan in ax goshnam shod

  2. mehraveh says:

    دوباره سر ظهر شد شما غذاهای خوشمزه گذاشتین

  3. gigili says:

    man zanjebil doost nadarammmmmmmmmm

  4. ti ti says:

    man asheghe morgham har shekli ke bashe

  5. ali ghochani says:

    morgh ba tame zanjebil wooooooooooooooooooooooo

  6. farzaneh says:

    zanjebilesho kam mizanim khob ma ham mikhorim.bah bah tonde tondesham mikoniiim

  7. elnaz says:

    agar ba sikhe chobi bezarim to fer nemisoze

  8. elnaz says:

    che ghadr havas angize

  9. elnaz says:

    siteton kheili jalebe,mamnon va khaste nabashid

  10. mahnaz says:

    zanjebil khayli ghazaro tond mikone ama tondish ba felfel ghermez ham fargh dare. khoshmazzast emtehan konid

  11. nima says:

    khanoomam in ghazaro dorost kard man kheili khosham omad

  12. sima says:

    man az ghadim in ghazaro dorost mikardam.

  13. ti ti says:

    agha nima mage shoma ezdevaj kardi?!

  14. nima says:

    na ti ti jan vali belakhare ke ye rooz ezdevaj mikonam:D

لطفا نظر خود را در رابطه با اين موضوع با ما در ميان بگذاريد.

ایمیل شما توسط دیگران دیده نخواهد شد